فطيرة التفاح العجاف

فطيرة التفاح العجاف

الفئة: الحلويات

مكونات
عجينة:
طحين	2 أكواب
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
زيت نباتي مشتق	125 مل
ماء بارد	6 ملاعق كبيرة. ل.
حشوة:
تفاح	2 قطعة
السكر	100 جرام.
قرفة	1 مربع الملعقة
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• 1. اعجن العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
• 
• 2. تحضير الحشوة: قطعي التفاح لكن ضعي الدقيق والقرفة والسكر قبل وضع الحشوة على العجينة.
• 3. قسمي العجينة إلى قسمين ، كبير إلى أسفل ، وأصغر إلى أعلى.
• 4. افردي الحشوة على ورق برشمان ، مع ترك جانب 2 سم
• 
• 5. افردي الجزء الثاني من العجين بقطر أصغر ، أيضًا على رق ، لذلك يكون نقله أسهل إلى الفطيرة
• 
• 6. ارفعي الجانب الأيسر وأغلقي الكعكة ، واثقيها بعود أسنان لتحرير البخار
• 
• 7. نخبز في 180 درجة. 50 دقيقة
• 
• 8. دع الكعكة تبرد ، قطّعيها. العجينة طرية متفتت. أحب صنع هذه الفطيرة مع أنتونوفكا ، لكن هذه المرة خبزتها باستخدام الليغول واتضح أنها لذيذة أيضًا ..

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لقد وجدت وصفة فطيرة التفاح اللذيذة على موقع Cooking at Home ، والتي بفضلها جزيل الشكر للمؤلف

لينا ، شكرا على الوصفة! بالتأكيد سوف أطبخ غدا!

لينا ، شكرا على الوصفة! بالتأكيد سوف أطبخ غدا!

للصحة

شكرا على الوصفة ، سأفعل ذلك !!!

شكرا على الوصفة ، سأفعل ذلك !!!

BlackHairedGirl ، حظًا سعيدًا!

لقد فعلتها. لكن ... العجين "المتفتت ، الطري" لم ينجح بالنسبة لي ... ربما فعلت شيئًا خاطئًا ... سأحاول مرة أخرى! شكرا على الوصفة!



وهذه عجينة إضافية قليلاً

بلاك هيرد جيرل! شكرا على التقرير. إذا حكمنا من خلال الصورة ، يبدو أن كل شيء نجح ، لقد تم خبزه بشكل أقوى قليلاً ، وبالتالي فإن الأفران مختلفة ، وبقيت على البسكويت. لم يتبق لدي أي شيء ، ولكن عندما يكون لدي تفاح من نوع أنتونوفكا طازجًا ، أصنع حصة مضاعفة من العجين