كب كيك القهوة مع الخوخ والمكسرات (قليل الدهن)

كب كيك القهوة مع الخوخ والمكسرات (قليل الدهن)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	250 جرام
الكسارة	1 ديسمبر. ل.
قهوة قوية (لدي اسبريسو)	1 كومة. (250 مل)
السكر (يفضل البني)	1 / 2-2 / 3 كومة.
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل.
الخوخ	100 جرام
عين الجمل	50 غ
راست. زيت العفن
شكل 10 * 20

طريقة طهو

• اصنع قهوة قوية. يذوب السكر والعسل فيه. بارد قليلا.
• اخلطي الدقيق المنخل مع البيكنج بودر. تُضاف القهوة تدريجياً مع التحريك جيداً. سوف تتحول العجينة مثل الكريمة الحامضة السميكة. يُضاف الخوخ والمكسرات المفرومة بشكل خشن.
• دهن الشكل بالزيت النباتي. ضعي العجين وسلس.
• تُخبز الكعك على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا (مع توجيه الفرن الخاص بك). تبرد الكعكة على الرف السلكي.
• نرش الكيك النهائي بالسكر البودرة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

كعكة معطرة ، رطبة قليلاً ، تشبه إلى حد بعيد خبز الزنجبيل بالعسل. للحصول على نكهة ورائحة غنية ، لا يضر القرنفل والقرفة. لكن هذه ملاحظات للمستقبل.
ساعد نفسك!
الوصفة متوفرة في LJ بواسطة Irina K (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html؟view=88796)

[جلاروس]

جلاروسشكرا على الوصفة المرجعية (أحب الكعك). سأطبخه بالتأكيد.

ألا يوجد زيت في العجين على الإطلاق؟

ريتا كيك بدون زبدة.

ريتا كيك بدون زبدة.

شكرا على كب كيك النظام الغذائي!

مع الحمل الحراري لما نخبز؟

ساعد نفسك على صحتك!

اروتشكا. بالحمل الحراري عند 170 درجة مئوية!

لاريسا ، يالها من كعكة لذيذة !!! قطعة لي!

ومن المثير للاهتمام أن مؤلفة Glaros خبزت هذه الكب كيك بنفسها ؛) أو اقتصرت على صورة لرابط في LJ Irina K.
لقد شعرت بالإطراء من كلمة FAST والمخبوزات ، لم يرتفع العجين ، ولم يكن رخوًا ومساميًا كما في الصورة. الشيء الوحيد الذي يحفظ هذه الكعكة هو الحشوة نفسها ، في الواقع هي مثل البرقوق مع المكسرات بكمية ضئيلة من العجين.
هل خبزها أي شخص آخر؟

نعم ، لقد خبزت ، لقد فعلت ذلك! كعكة لذيذة جدا ، العجين لزج قليلا ، كما كتبت لاريسا!