ينكمش العجين عندما تبدأ عملية خبز الخبز

[دسم]

أخبز الخبز في الليل ، وبصعوبة في الساعة 2.30 أو 3.00 ، استيقظ لإخراج الخبز من القالب

حسنًا ، هذا يغير الأشياء. أنا أخبرك عن اليوم. بالتالي، دسم حسنًا ، لقد مررت بجميع الخيارات الحالية. لكنني بالتأكيد لم أكن لأستيقظ ليلاً لأخذ الخبز المخبوز. من الأسهل بالنسبة لي (وغالبًا ما أفعل ذلك) أن أخبزها حتى الليل وتبريدها حتى الصباح.

حلم مدى الحياة لخبز الخبز خلال النهار ، لا ينجح في الساعة 22.00 أو بعد ذلك بقليل ، بدأت للتو. سعيد في العمل. لمدة أسبوع ، 3-4 أرغفة من 1 كجم. لعائلتين - حمات مع نصف وأنا.

من يستطيع خبز الخبز بالكامل من دقيق الحبوب الكاملة؟

لم أذهب إلى المنتدى منذ فترة طويلة - كان كل شيء على ما يرام حتى بدأت أحاول خبز الخبز من دقيق الحبوب الكاملة 100٪ (نحن أنفسنا نصنع 3 حبات من الحبوب). لا يمكنني العثور على الوصفة - الخبز ينكمش بسرعة عند الخبز. من سيخبرك ماذا؟

اقرأ هذا الموضوع الخبز يرتفع ولكنه ينخفض ​​إلى الداخل. الأسباب. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

أقوم بإخراج المحرضين بعد الدفعة الأخيرة! بعد خبز الخبز ، أقوم بتمرير دلو التثبيت من الأسفل ثم يخرج الخبز بسهولة من وعاء الخبز!