تشيز كيك

الفئة: أطباق الألبان والبيض
تشيز كيك

مكونات

طحين 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
سميد 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
السكر 1 طاولة. الملعقة
جبن 200 غرام
الصودا أو مسحوق الخبز على طرف السكين
بيضة 1 قطعة

طريقة طهو

  • Syrniki المحضر وفقًا لهذه الوصفة له طعم خثارة واضح.
  • نخلط جميع المكونات ونتركها لمدة 5-10 دقائق حتى ينتفخ السميد.
  • بأيدي مبللة ، نشكل كعكات الجبن ونضعها في مقلاة مسخنة مسبقًا
  • تشيز كيك
  • تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا
  • تشيز كيك
  • تقدم مع القشدة الحامضة أو المربى.
  • أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

8-9 قطع

وقت الطبخ:

15 دقيقة

مايو @
ألا تحتاج بيضة؟
لونوفا موسكالينكو
لذلك لم أفهم لماذا بدون بيضة. هذا الصباح قررت أن أفعل ذلك. صحيح ، لم يكن لدي جبن قريش ، لكن جبن صغير بالفانيليا. فعلت كل شيء كما هو مكتوب هنا ، لكن شيئًا ما بدأوا يتسلل إلى مقالي عندما ينقلبون. لم ألتقط حتى صورة. ولسبب ما ، ظهرت 6 أشياء صغيرة فقط؟ يبدو لي أن هناك شيئًا مفقودًا من المكونات هنا. سيكون من الأفضل لو أرسلت اللبن الرائب إلى فطائر الخثارة.
مامونتينوك
الفتيات ، أعتقد أن الكثير لا يزال يعتمد على الجبن ، أي على محتواه من الرطوبة. إذا كان الجبن القريش مائيًا ، فسيتعين وضع السميد وفقًا لذلك. أنا شخصياً أفعل كل ذلك بالعين. لا يشعر السميد بقوة ، لكن الكثير من الطحين غير مرغوب فيه ، يتأثر الطعم.
نورة عبدالمجيد 5417
أستميحك عذرا ، بالطبع أنت بحاجة إلى بيضة. لم يكن جبن قريش جافًا جدًا ، ربما لم تنتظر حتى ينتفخ السميد. ... أوافق تمامًا على أنه من الأفضل وضع سميد أكثر من الدقيق.
واحد
للتأكد من أنها لا تتسلل ، كنت دائمًا أقوم بتغطية كعكات الجبن بالدقيق.
على لوح مرشوشة بالدقيق ، أقوم بتشكيل نقانق من العجين الناتج ، ولفها في الدقيق ، وقسم السجق إلى كعكات الجبن ، ثم ضع كل واحدة في الدقيق من جانب واحد (لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الدقيق) ، ثم اقلبها ، باستخدام سكين مباشرة على السبورة ، أقوم بتشكيل كعكة الجبن بالسماكة المطلوبة ، ثم قم بالتعادل ، السكين واليد والجوانب. اتضح أن كعكة الجبن أنيقة جدًا ولا تنتشر أبدًا. دقيق ثم يمكنك وضع 1 ملعقة كبيرة. ل. مقابل 200 غرام من الجبن. وأنا لم أضع الصودا في كعك الجبن!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: tatyana5417

أستميحك عذرا ، بالطبع أنت بحاجة إلى بيضة. لم يكن جبن قريش جافًا جدًا ، ربما لم تنتظر حتى ينتفخ السميد. ... أوافق تمامًا على أنه من الأفضل وضع سميد أكثر من الدقيق.
لذلك اعتقدت أنه لا يوجد ما يكفي من البيض. لم يكن جبن القريش سائلاً ولا مبللاً. وكان الخليط كله بالنسبة لي أكثر من 5 دقائق. هذه بيضة ، إذا أضفت ، بالتأكيد ليست نباتات زاحفة. عندما بردوا ، بدأوا حتى في الطحن من الحواف. لكن لم يكن السميد ، ولا الدقيق في فطائر الجبن محسوسًا على الإطلاق. اليوم اشتريت الجبن مرة أخرى ، وغدًا سأجربه. لطالما صنعت كعكات الجبن بدون سميد. وبعد ذلك كنت مهتمًا على الفور بالخيار بدون بيضة!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: واحد

للتأكد من أنها لا تتسلل ، كنت دائمًا أقوم بتغطية كعكات الجبن بالدقيق.
على لوح مرشوشة بالدقيق ، أقوم بتشكيل نقانق من العجين الناتج ، ولفها في الدقيق ، وقسم السجق إلى كعكات الجبن ، ثم ضع كل واحدة في الدقيق من جانب واحد (لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الدقيق) ، ثم اقلبها ، باستخدام سكين مباشرة على السبورة ، أقوم بتشكيل كعكة الجبن بالسماكة المطلوبة ، ثم قم بالتعادل ، السكين واليد والجوانب. اتضح أن كعكة الجبن أنيقة جدًا ولا تنتشر أبدًا. دقيق ثم يمكنك وضع 1 ملعقة كبيرة. ل. مقابل 200 غرام من الجبن. وأنا لم أضع الصودا في كعك الجبن!

هنا كان جوهر الوصفة هو إضافة السميد بالتحديد. والتشكيل ليس بالدقيق بل بالأيدي المبللة.الأمر مجرد أن المؤلف نسي دخول البويضة ، ولهذا انتشروا. ووقعت على السميد ونقص البيض ، حسناً ، مثل الجبن القريش بقي في المنزل الحالي ، لكني أريد الجبن القريش.
ومنذ أن كتبت ، أنا كذلك ، لكنني أردت أن أجرب. غدا سأفعل ذلك مرة أخرى!
نورة عبدالمجيد 5417
كما يقولون: "التجربة هي إساءة للعقل". بالتجربة ، ستجد وصفتك المثالية للغاية.
بوجريموشكا
أنا لا أضع الدقيق في كعك الجبن ، فقط السميد. لكنني أقوم بالدقيق ، لكن في المرة الأخيرة أضفت السميد ، لكنهم لم يرغبوا في تشكيلني. خبزت العجين بملعقة وشكلتها في المقلاة. يجب أن نحاول بأيدي مبتلة.
نورة عبدالمجيد 5417
يجب ألا تكون الأيدي مبللة ، بل رطبة قليلاً. من الأفضل ترطيب يديك قليلًا بعد كل صينية جبنة.
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: tatyana5417

يجب ألا تكون الأيدي مبللة ، بل رطبة قليلاً. من الأفضل ترطيب يديك قليلًا بعد كل صينية جبنة.

أنا بحاجة إلى الضرب. لقد نسيت أن ألتقط صورة لكعكات الجبن. ذهبنا للتو لرؤية ابننا ، ووصلنا متأخرًا ، لذا قمت بخلط كل شيء من أجل سيرنيكي في الليل وقليته بسرعة في عطلة نهاية الأسبوع ، عندما كنت قد أكلت بالفعل ، تذكرت التقرير. حسنًا ، أستطيع أن أقول إن كل شيء سار 5+! أخذت كتلة الخثارة مع المشمش المجفف ، وخلطت كل شيء وذهبت إلى الفراش. في الصباح كان لذيذ! فعلت كل شيء كما قلت ، شكرا! الآن سأفعل ذلك دائمًا. يجب زيادة الجزء الحالي 3-4 مرات!
شبيك
اقتباس: واحد

للتأكد من أنها لا تتسلل ، كنت دائمًا أقوم بتغطية كعكات الجبن بالدقيق.
على لوح مرشوشة بالدقيق ، أقوم بتشكيل نقانق من العجين الناتج ، ولفها في الدقيق ، وقسم السجق إلى كعكات الجبن ، ثم ضع كل واحدة في الدقيق من جانب واحد (لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الدقيق) ، ثم اقلبها ، باستخدام سكين مباشرة على السبورة ، أقوم بتشكيل كعكة الجبن بالسماكة المطلوبة ، ثم قم بالتعادل ، السكين واليد والجوانب. اتضح أن كعكة الجبن أنيقة جدًا ولا تنتشر أبدًا. دقيق ثم يمكنك وضع 1 ملعقة كبيرة. ل. مقابل 200 غرام من الجبن. وأنا لم أضع الصودا في كعك الجبن!
أوه وأنا أفعل نفس الشيء. أحصل على 200 جرام من الجبن القريش تمامًا لم يتم احتساب المقلاة الكاملة لفطائر الجبن.
نورة عبدالمجيد 5417
اقتباس: nvk

أنا بحاجة إلى الضرب. لقد نسيت أن ألتقط صورة لكعكات الجبن. ذهبنا للتو لرؤية ابننا ، ووصلنا متأخرًا ، لذا قمت بخلط كل شيء من أجل سيرنيكي في الليل وقليته بسرعة في عطلة نهاية الأسبوع ، عندما كنت قد أكلت بالفعل ، تذكرت التقرير. حسنًا ، أستطيع أن أقول إن كل شيء سار 5+! أخذت كتلة الخثارة مع المشمش المجفف ، وخلطت كل شيء وذهبت إلى الفراش. في الصباح كان لذيذ! فعلت كل شيء كما قلت ، شكرا! الآن سأفعل ذلك دائمًا. يجب زيادة الجزء الحالي 3-4 مرات!
أنا سعيد جدًا لأن كل شيء سار من أجلك. أستخدم هذه الوصفة طوال الوقت ، لأنني أحب فطائر الجبن على وجه التحديد لمذاقها الرائب.
نورة عبدالمجيد 5417
اقتباس: nvk

أنا بحاجة إلى الضرب. لقد نسيت أن ألتقط صورة لكعكات الجبن. ذهبنا للتو لرؤية ابننا ، ووصلنا متأخرًا ، لذا قمت بخلط كل شيء من أجل سيرنيكي في الليل وقليته بسرعة في عطلة نهاية الأسبوع ، عندما كنت قد أكلت بالفعل ، تذكرت التقرير. حسنًا ، أستطيع أن أقول إن كل شيء سار 5+! أخذت كتلة الخثارة مع المشمش المجفف ، وخلطت كل شيء وذهبت إلى الفراش. في الصباح كان لذيذ! فعلت كل شيء كما قلت ، شكرا! الآن سأفعل ذلك دائمًا. يجب زيادة الجزء الحالي 3-4 مرات!
وسنهزمك مرة أخرى ، آمل ألا تكون آخر مرة صنعوا فيها كعكات الجبن
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: tatyana5417

وسنهزمك مرة أخرى ، آمل ألا تكون آخر مرة صنعوا فيها كعكات الجبن

لا! كلمة الشطرنج في عطلة نهاية الأسبوع سأفعلها مرة أخرى ، حتى على الرغم من النظام الغذائي لزوجي. سوف آكله بنفسي ، لكن سأريك كعكات الجبن! أنا جيد ، مطيع ، لا تضربني!
بوجريموشكا
شكرا لطرف اليد المبتلة. لقد صنعت اليوم syrniki وفقًا لوصفتي الخاصة ، لكنني قمت بتشكيلها بأيدي مبللة. لقد ظهروا بشكل أنيق للغاية ، ولم يبدوا أبدًا بهذه الروعة بالنسبة لي.
بلاشكين
كلما كان اللبن الرائب أكثر جفافا ، كان أفضل كعك الخثارة. من الجيد القيام به من البازار. يمكنك إضافة الفانيليا والزبيب مع قليل من الملح.
نورة عبدالمجيد 5417
اقتباس: nvk

لا! كلمة الشطرنج في عطلة نهاية الأسبوع سأفعلها مرة أخرى ، حتى على الرغم من النظام الغذائي لزوجي.سوف آكله بنفسي ، لكن سأريك كعكات الجبن! أنا جيد ، مطيع ، لا تضربني!
نحن نعد رسميًا بأننا لن نضرب أي شخص مقابل أي شيء. هذه ليست طريقتنا
نورة عبدالمجيد 5417
اقتباس: Pogremushka

شكرا لطرف اليد المبتلة. لقد صنعت اليوم syrniki وفقًا لوصفتي الخاصة ، لكنني قمت بتشكيلها بأيدي مبللة. لقد ظهروا بشكل أنيق للغاية ، ولم يبدوا أبدًا بهذه الروعة بالنسبة لي.
على الرحب و السعة. ما نعرفه ، سنخبرك ، ما في وسعنا ، لذلك سنساعدك
الحاج 73
نورة عبدالمجيد 5417، صنع كعك الجبن على الإفطار اليوم حسب وصفتك ، وأضاف السميد إلى الجبن القريش لأول مرة. شكرا على الوصفة ، أحببتها الأسرة !!!
نورة عبدالمجيد 5417
مرحبا بك. آمل أن تتجذر الوصفة في مطبخك
هيلجا لايت
شكرا على الوصفة. من قبل ، لم أكن أصنع كعكات الجبن ، ولم أستطع طهيها حتى أعجبتني ، لكنني صنعتها اليوم ولم أندم على ذلك! لقد أعددت جزءًا مزدوجًا في وقت واحد ، كان الجبن القريش ملقى في الفريزر. اتضح أنه مثالي)))) دافئ - لذيذ بشكل مثير للدهشة))) شكرًا
ankos
تشيز كيك لذيذ جدا. شكرا على الوصفة.
نورة عبدالمجيد 5417
مرحبا بك.
الكرمة
التشيز كيك ممتاز! شكرا على الوصفة!
نورة عبدالمجيد 5417
الرجاء استخدام
روسجا
اقتباس: هيلجا لايت
شكرا على الوصفة. من قبل ، لم أكن أصنع كعكات الجبن ، ولم أستطع طهيها حتى أعجبتني ، لكنني صنعتها اليوم ولم أندم على ذلك!
أنا أشترك في كل كلمة
لطالما افتقرت إلى طعم اللبن الرائب في سيرنيكي ، حيث كان هناك الكثير من الطحين فيها للتواصل وكان زاحفًا جدًا عندما لم يكن كافيًا ، وهذا بالضبط ما أمر به الطبيب
كان هناك جبن في السوق ، لكن أكثر بقليل من 200 جرام ، كل شيء على ما يرام ، فقط في اليوم التالي. بمجرد أن أضع قليلًا من الملح ، فإنه يزيل الطعم
مرة أخرى ، جراند ميرسي ضخمة للمؤلف من أجل وصفة تم التحقق منها ولذيذة
نورة عبدالمجيد 5417
مرحبا بك. شكرا لك على اهتمامك بالوصفة.
ليني
وبما أنني لم أنتهي ، استبدلي بعض الدقيق بالسميد! هذه هي الطريقة التي أطبخ بها الطواجن ، فهي دائمًا رائعة! وأنا أحب كعك الجبن. لكنها إما زاحفة أو كثيفة جدًا بسبب الدقيق. شكر. عادت كعكات الجبن إلى مطبخي
نورة عبدالمجيد 5417
على الرحب و السعة

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز