"بنما - أمي"

"بنما - أمي"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
عجين الفطير الخالية من الخميرة	500 جرام
شرائح لحم الحنزير	500 جرام
جبنه	100 جرام.
طماطم	2 قطعة
الفطر الطازج	200 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
زبدة	100 جرام.
ملح ، فلفل و بهارات	المذاق.

طريقة طهو

• 1. يقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويضاف التوابل ويقلى على شريحة. الزيت حتى ينضج 20 دقيقة.
• 2. نقطع الفطر إلى شرائح ويقلى في مقلاة منفصلة.
• 3. اغمس الطماطم في الماء المغلي لمدة 10 ثوان. وتقشرهم. ترفع البذور وتقطع إلى مكعبات.
• 4. ابشر الجبن. يُمزج اللحم والفطر والطماطم والجبن ويخلط بلطف.
• 5. قم بإذابة العجين ولفه على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصل على 8 دوائر مع نزف الشاي.
• 6. ضعي 4 دوائر من العجين على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، وزعي الحشوة ، وادهني الحواف بالبيض المخفوق ، وأغلقيها بالدوائر المتبقية من العجين واضغطي الحواف بالشوكة.
• 7. ضع المقلاة مع الباناما في الفرن المسخن (180 جم) واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

Natusik ، فاتح للشهية ومغري للغاية! جلبت إلى الإشارات المرجعية ، أنا أحب هذه الأشياء!

جميل جدا! في البداية اعتقدت أنه كان لحمًا في البيتا ... عظيم.

نحن نحب هذا كثيرًا ، سأفعل ذلك بالتأكيد! هذه صورة لذيذة!

[ناتوسيك]

ناتاشا ناتوسيك
يا لها من فرحة ، هذه بنما أمك! أتذكر! في مناسبة ، سأخبز بالتأكيد!

[Kamusik ، Moskvichk @ ، alina-ukhova ، Lana ،]

Kamusik ، Moskvichk @ ، alina-ukhova ، Lana ، بفضل الفتيات! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت وصفتي!

[ناتوسيك لذيذ كالعادة !!!!!!]

ناتوسيك لذيذ كالعادة !!!!!!

ناتوسيك ، ما أجمل اللذيذ في الصورة !!! جرّبت الوصفة إلى إشاراتي المفضلة !!!

كم درجة لتسخين الفرن؟

الوصفة تقول 180grad.