نوع لحم الخنزير (الوقواق 1054)

نوع لحم الخنزير (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
قطعة لحم خنزير	1.5-2 كجم
ملح وفلفل حسب الرغبة
Adjika	1 ساعة ل.
الريحان المجفف	1 ساعة ل
قطع بابريكا مجففة	1 ساعة ل.

طريقة طهو

• 1. قطعة من لحم الخنزير مغطاة جيدًا بجميع التوابل والبهارات. نضعها في وعاء ونتركها في الثلاجة ليوم واحد.
• 2. لف بعناية في رقائق معدنية ، ويفضل أن يكون ذلك في عدة طبقات.
• 3. صب الماء في وعاء الوقواق حتى المستوى 4 أو أقل قليلاً ، ضع طبق بخار ، ضع اللحم في ورق القصدير على الطبق.
• 4. نختار وضع Steamer Turbo لمدة 25 دقيقة. إذا تم الاحتفاظ باللحم في ماء مالح لفترة أطول ، فستكون 10-15 دقيقة كافية للطهي.
• 

ملحوظة

اللحم كثير العصير. من الجيد تناول الطعام البارد والساخن.

وصفات مماثلة

شطائر لحم الخنزير (تانيوليا)

عظم لحم الخنزير في كيس شواء (الوقواق 1054) (تانيوليا)

لحم الخنزير الحلو والحامض (الوقواق 1054) (تانيوليا)

[تانيوليا]

تانيوليا، أي كما كان في الثلاجة ، في ورق القصدير ، في ماء مالح ، ونرسله إلى علامة تبويب البخار؟ كل شئ في عصيره يبقى ..؟ (وبعد ذلك أجد دائمًا منجذبًا لاختيار شيء آخر والتحقق منه قبل الإعداد نفسه ... ماذا ، لا أعرف نفسي).
الأمر بسيط للغاية ... وأنا أجلس هنا أبحث عن شيء أبتكره بسرعة من اللحوم ... لقد وجدته بنجاح ...

[inusya]

inusya فقط لا تنس أن هذا يجري إعداده في KUKU 1054

[تان]

تانلحم بارد !!!!! وكيف سريع !!!!

inusya ، كما أفهمها ، كانت في وعاء ، ولفها بورق الألمنيوم قبل الطهي.

وإذا لم يكن لدي CUKU ، ولكن رسم كاريكاتوري - Perfezza ، أليس هناك وضع ثنائي ، أم أنه شيء مرتبط بالضغط في Cuckoo؟ اللعنة ، إذا كان الأمر كذلك ، فأنا أطير ، أليس كذلك؟

[inusya]

inusya ، لا تبكي!!! سيستغرق الطهي المزيد من الوقت.

[الشيء القليل]

... الحالي وكل شيء؟ لذلك أنا لا أبكي إذن ، أوسيو ، الرئيس ، لقد ذهبت بالفعل ... كيف أطبخ ، سأكتب ...
شل. الشيء القليل، سأقوم بالطهي ، حتى يتم إخراج القليل من لفاتك ، وإلا فإنني سأأكلها بدلاً من الخبز ...

[تانيوليا]

تانيوليا، من فضلك قل لي ، هل طبخ "توربو" تحت الضغط؟ شكر!

[تانيوليا]

تانيوليا، من فضلك قل لي ، هل طبخ "توربو" تحت الضغط؟ شكر!

نعم ، ضغط البخار.