آيس كريم بالحشو

آيس كريم بالحشو

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
لبن مكثف	1 علبة
بيضة	4 أشياء
كريم	400 مل
الفانيليا (سائل أو سكر حسب الرغبة)
حشو:	في الاختيار
شوكولاتة مبشورة
زبيب
الخوخ
مربى

طريقة طهو

• تُخفق الكريمة بشكل منفصل.
• تغلب على البيض بشكل منفصل.
• اخلطي كل شيء برفق بملعقة ، أضيفي حشوًا (أيًا من اختيارك): قطع من الشوكولاتة أو الزبيب أو الخوخ ، أضيفي المربى بدلاً من الفانيليا في مرحلة خفق الصفار بالحليب المجفف ...
• تخلط مرة أخرى ، في قالب وضعها في الفريزر.
• سيكون من الضروري التقليب عدة مرات أثناء عملية التجميد ، لأن هناك ميلًا للانفصال: الحليب المكثف والحشو يندفع إلى الأسفل ، والبيض مع الكريمة يرتفع ... أقوم بخلط مرتين ، لا أكثر.
• لقد فعلت ذلك في صانع الآيس كريم ، لذلك لم أخلط أي شيء ولم أخرجه من الفريزر ، فبدلاً من الحليب المكثف المعتاد ، تناولت الحليب المكثف مع القهوة ، لا توجد مثل هذه السكريات ، وأنا أيضًا أحب آيس كريم القهوة ، أضع قطع الشوكولاتة كحشو و ... أعواد الذرة في شوكولاتة بيضاء ، تقطيعها إلى شرائح رفيعة نسبيًا ، عندما يصبح الآيس كريم سميكًا بالفعل ويبدو مثل الآيس كريم الطري ، كنت أرغب في وضع ملفات تعريف الارتباط ، لكنها لم تكن موجودة ، وتناقص الأطفال ، كما هو الحال دائمًا ، جميع المستلزمات الخاصة بي)))
• الآيس كريم لا يزال في المجمد "يأتي بحالة جيدة" ، ولكن حتى في حالة القشدة ، كان هناك بالفعل شيء لذيذ - قهوة - قهوة وليس حلوًا ، إذا نجح الأمر ، فسأنشر الصورة (إذا لم يتم تناولها قبل التصوير)

ملحوظة

اليوم قمت بتعكير الآيس كريم وفقًا للوصفة التي أخذتها في مجموعة "الطبخ سريعًا ولذيذ" في موقع الزملاء. RU
ربما تم تقديم الوصفة في هذا المنتدى ، لكنني لفتت الانتباه إلى هذه الوصفة بالتحديد حول كيفية الطهي بسرعة ولذة ، أقتبس حرفيا ، ثم تعليقاتي

الزاوية هنا هي آيس كريم القهوة الذي طال انتظاره - تم تحميل صورة
سوف أقتبس الوصفة على الفور مرة أخرى
1 علبة حليب مكثف (في حالتي ، قهوة مكثفة بالحليب)
4 بيضات
400 مل كريمة
الفانيليا (سائل أو سكر حسب الرغبة)
شوكولاتة مبشورة ، زبيب ، خوخ ، مربى ، إلخ - كل ما تريد !!!!
صنعت من الشوكولاتة وأعواد الذرة في الشوكولاتة البيضاء
يخفق صفار البيض والحليب المجفف والفانيليا بالخلاط حتى يصبح رقيقًا.
تُخفق الكريمة بشكل منفصل. تغلب على البيض بشكل منفصل.
امزج كل شيء في محضر الطعام مع كمادة واسكبه في صانع الآيس كريم ، بعد أن يتكاثف الآيس كريم ، اسكب الحشو (في حالتي ، أعواد الذرة وقطع الشوكولاتة) ، ثم قم بتجميدها في الثلاجة
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

وهذه صورة بنات تلحس صانعة ايس كريم مع بقايا ايس كريم))) حتى تضحك)))

وهذه صورة بنات تلحس صانعة ايس كريم مع بقايا ايس كريم))) حتى تضحك)))

الآيس كريم لذيذ كالعادة والبنات ناجحات!