سلطة كبد سمك القد

سلطة كبد سمك القد

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كبد سمك القد (معلب)	1 علبة
البيض المسلوق	3 قطع.
بصل (متوسط ​​الحجم)	حاسب شخصي 1.
البازلاء الخضراء	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
جبن بارميزان مبشور	1 - 2 ملعقة كبيرة. ل.
بطاطس متوسطة	2 قطعة
الخل البلسمي
الملح والفلفل حسب الرغبة
الشبت

طريقة طهو

• كان ذلك في المساء ، لم يكن هناك شيء لأكله ... لكنني أردت سلطة مع كبد سمك القد. حسنًا جدًا جدًا.
• اضطررت إلى غلي البطاطس والبازلاء على وجه السرعة (لدي واحدة محلية الصنع ، وأنا أحبها أكثر ، على الرغم من أنه يمكنك بالطبع تناول واحدة جاهزة). يُسلق البيض ويُبرد. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونقعها في الخل البلسمي المخفف قليلاً بالماء.
• عند الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية ، يبقى فقط هرس كبد سمك القد قليلاً باستخدام شوكة ، وعصر البصل ، وتقطيع باقي المكونات إلى مكعبات وخلط كل شيء. تبلي السلطة بمزيج من الأطعمة المعلبة والمايونيز (أو كليهما).
• نعم ، ليس نظامًا غذائيًا وعالي السعرات الحرارية تمامًا ، ولكن ما مدى لذيذ!
• لقد جفت شرائح الخبز إلى السلطة (لدي أبيض ، لكن يمكنك أيضًا الجاودار). هناك العديد من الخيارات لمثل هذه السلطات ، ربما شخص ما سيحبها. أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

هنا لدينا عشاء مطعم تقريبًا لشخصين. حسنًا ، على الجانب ، يتم لف البطيخ في "كرة"

وصفات مماثلة

سلطة كبد سمك القد (ليسز)

سلطة "صادكو" (مع كبد سمك القد ولحم الكريل) (فيلابو)

سلطة فرس البحر (فالفيري)

[الكافا]

كان ذلك في المساء ، لم يكن هناك شيء للأكل ...

الكافا ، وبالمثل في مثل هذه الحالات لدينا دائمًا طعام كبد سمك معلب !! أضع تفاحة بدلاً من البازلاء.

shl. عشاء المطعم يستريح بجانبك !!

[أوميلا]

أوميلا، شكرا للمجاملة ! حسنًا ، من الجيد أن يكون لديك مثل هذا الطعام المعلب في زاوية في الثلاجة! وأنا أيضا أحب التفاح.

[الفطائر]

حسنًا ، من الجيد أن يكون لديك مثل هذا الطعام المعلب في زاوية في الثلاجة!

وأحتفظ بها في درج المطبخ! وحتى الفطائر أفعل ذلك معها ، عندما يكون الأمر كذلك ، لا شيء على الإطلاق !!!

سلطة رائعة للغاية! لذيذة وصحية.

استمتع بالطبخ والأكل!

حسنًا ، من الجيد أن يكون لديك مثل هذا الطعام المعلب في زاوية منعزلة من الثلاجة! وأنا أحب التفاح أيضًا.

إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن لدي مثل هذا الجرة ، لكنني بالتأكيد سأقوم بإعداد سلطة وفقًا لهذه الوصفة.

[لويزيا]

لويزيايا لها من سلطة ممتعة يعدها زوجك! لم أجرب أبدًا مزيجًا من الكبد والخوخ. يجب أن تجرب. شكرا على الوصفة!

قرأت الوصفة وسيلت اللعاب. فطيرة، لا يمكنك الذهاب إلى المنتدى جائعًا

أحضر زوجي ما يصل إلى 15 قطعة من كبد سمك القد ، وصنع سلطة مرة واحدة ، وسلطة أخرى ، بالنسبة لي فهي دهنية ، ولا يأكل الأطفال. أوميلا ، لكن كيف أطبخ الحشو للمبتدئين ، لقد ضربت جيراني وأولياء الأمور ، لكن من المؤسف أن يتم تقديم الخير

[فيرا 100865]

فيرا 100865، أوه ، إنه لأمر مؤسف أنك لا تعيش في الحي. أنا لست أوميلا ، لكني أجرؤ على افتراض أنه لمثل هذا الحشو ، يتم سحق الكبد قليلاً دون فائض الزيت ، ويضاف البيض والبصل المفروم (على الأرجح مقلي).

الكافا بلا شك ، تعال للزيارة ، لن نجد فقط سمك القد ولكن شيئًا ألذ

نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونقعها في الخل البلسمي المخفف قليلاً بالماء.

كم الخل والماء؟
كم من الوقت يستغرق النقع؟
شكر

أنا أتأقلم مع الذوق. يجب أن تكون حامضة ، ولكن ليس كذلك "اللسان في أنبوب". انقع لمدة 15-30 دقيقة. عادة ما أبدأ في الطهي مع البصل ، وأثناء تخليله ، أقوم بإعداد جميع المكونات الأخرى.