كعكة "بلاك فورست"

من فضلك قل لي ما الذي يمكن استخدامه لتحل محل مشروب الكرز؟

يمكنك ببساطة إضافة كونياك أو رم أو صنعه بدون كحول.

[فيتالينكا]

الكعكة رائعة بكل بساطة ، المذاق رائع ، وليس ثقيلًا على الإطلاق ، على الرغم من أن الكريمة كانت مصنوعة من الكريمة. في الطبقة البينية ، لم أقم بلف دوائر من الكريم ، لقد قمت فقط بتلطيخها بحشوة الكرز والقشدة في الأعلى. اتضح أنها كعكة ضخمة بوزن 2 كجم ، لكنها انتهت بسرعة كبيرة. فيتالينكا، شكرا جزيلا لك !

[فوز]

فوزما رجل وسيم! والقاطع ، مممممممم ، لذيذ جدًا! الآن سوف أكل هذه القطعة!
أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة! اخبز على صحتك!

الآن بالتأكيد سأخبزها كثيرًا ، لقد أحببت ذلك حقًا! والأهم من ذلك ، اتضح أنه كان من السهل جدًا القيام به ، وكانت النتيجة مذهلة!

الآن بالتأكيد سأخبزها كثيرًا ، لقد أحببت ذلك حقًا!

عظيم! دلل أحباءك بعلاج!

أنا مسؤول عن الكعكة. هو جميل!! يضيف الكرز طعمًا رائعًا (كان لديّ واحد مجمد محلي الصنع). أخذت العصير من كومبوت المعلب العادي محلي الصنع ، وأخذته في 100 مل. أكثر مما هو مذكور في الوصفة ، وقبل صب النشا ، سكبته في وعاء منفصل ، ونقع الكعكة بالعصير (لا أستطيع مؤقتًا شرب الكحول). وأخذت أيضًا 450 مل من الكريم ، لأنني لم أشوهها معهم. وفي النهاية اتضح أنها لذيذة)) على ما يبدو ، بغض النظر عن كيفية تغيير الوصفة ، فهي لا تزال جيدة)) لقد قمت بتلطيخ الجوانب بباقي الكريم ، لكنني قمت بتزيينها بكريمة البروتين (أتعلم كيفية التعامل معها ، لكن الأيدي الملتوية تمنع الجمال من أن تتجسد)) بشكل عام ، هنا وهكذا حدث! شكرا لمؤلف الوصفة! RS: أنا آسف على الصور غير الزخرفية))

وصورة أخرى. لا تريد تحميل الموقع الكل في واحد

ومع ذلك ، يزعجني فقط أن الوصفة تقول ، خفق الكريمة بالسكر البودرة ، لكن السكر البودرة غير مذكور في قائمة المكونات؟ ))

لكن الأيدي الملتوية تمنع الجميل من التجسد

فالنتينا لديك كعكة شهية للغاية. وانت جميلة في الصورة. من فضلك لا تغضب الله.
شخص ما لديه حقا .... أو لا شيء على الإطلاق. لا أستطيع قراءة هذا بهدوء. تعلم كيفية تزيين الكعك وكل شيء سينجح

[التشويق]

التشويق، شكرا جزيلا)))

[تينكا]

تينكا، كعكتك رائعة! القطع فاتح للشهية جدا! والأهم من ذلك ، كان طعمه جيدًا بالنسبة لك!
وتعلم كيف تزين ، الجميع يبدأ هكذا ، والكثير لا يعرفون كيف. لذلك كل شيء رائع!
شكرا على التقرير الجميل!

الفتيات العزيزات ، مساعدة! ما نوع الكريم الذي يمكنك تغطية الغابة السوداء بحيث يتم دمجه مع الحشوة الداخلية ولا يطفو؟ أقوم دائمًا بتغطية الكعك بمسحوق الجبن الكريمي أو مسحوق الزبدة والجبن. لا أجرؤ على تجربة الكريمة الحامضة ، وأخشى أن تطفو. ماذا تنصح؟

[كاكسابوك]

كاكسابوكيمكن تغطيته بكسترد القشدة الحامضة ، يحافظ على شكله جيداً أو غاناش.

هل تتفاعل القشدة الحامضة بشكل جيد مع الأصباغ؟ لأن الكريم يجب أن يكون أزرق. ثم يصنع الغاناش من الشوكولاتة البيضاء فقط.

أنا لم أرسم هذا الكريم ، لذا لن أخبرك. يمكنك أيضًا صنع شارلوت ، هنا مرسومة جيدًا.

سأحاول ، شكرا على الإجابة

حظا سعيدا!