الصلصة (صلصة أو كافيار) من الخيار المخلل

[أنت تسأل لماذا الاسم غامض جدا؟ زوجي يسميها صلصة ، أسميها صلصة ، يطلب الأقارب الكافيار من المخللات. لذا اختر ما تفضله. والآن إلى المطبخ ، خاصة وأننا لن نبقى هناك أكثر من 10 دقائق.]

الصلصة (صلصة أو كافيار) من الخيار المخلل

الفئة: الصلصات

مكونات
خيار مخلل	5 قطع. مقاس متوسط
فلفل أحمر بلغاري	حاسب شخصي 1
معجون الطماطم	2 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	2-4 أسنان.
فلفل اسود	5 قطع.
فلفل أحمر	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أنت تسأل لماذا الاسم غامض جدا؟ زوجي يسميها صلصة ، أسميها صلصة ، يطلب الأقارب الكافيار من المخللات. لذا اختر ما تفضله. والآن إلى المطبخ ، خاصة وأننا لن نبقى هناك أكثر من 10 دقائق.
• لنعد جميع المكونات. الخيار المخلل ، كما تعلمون أفضل ، قوي ، مخلل ، مثل تمليح البراميل. قطع الخضار الكبيرة للراحة ، والتوابل - الفلفل ، والثوم ، وطحن في الهاون. نضعها في معالج ونطحنها إلى التناسق المطلوب ، وأحيانًا أقوم بذلك في الخلاط - تشي ولوج ، ويتم ذلك! الخيار الأفضل هو وضعه في برطمان لمدة 6-8 ساعات في الثلاجة ، ولكن إذا لم يكن لديك الصبر ، على سبيل المثال ، مثل أطفالي ، فلا تتردد في دهنه على الخبز أو تقديمه مع المعكرونة أو الأرز أو أي شيء تريده. نغسل الأطباق (خلاط واحد وسكين) وكل شيء!
• أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

10 دقائق.

وصفات مماثلة

صلصة المأكولات البحرية (جلفح)

صلصة "لا تضيعوا الخير!" (مشرف)

صوص تكيمالي (جايان أتابيكوفا)

أحببت الكافيار! فقط لم ينتشر على الخبز من أجل الشاي

انا سعيد جدا! شكرا للطبخ !!!

[ميلفوك]

في البداية لم أفكر كثيرًا ... لقد وقفت لعدة ساعات في الثلاجة - كانت لذيذة ... لكن زوجي أحبها على الفور! في المنزل أكلت ، أخذته إلى السفينة ، حيث تذوق الفريق بأكمله كعك! عاد الزوج - قدم الطلب: افعلوه مرة أخرى! سأل الرجال!
إذا شكرا، ميلفوك، سأفعل المزيد بالتأكيد ، لأنني أغلقت الكثير من الخيار هذا العام.

أوه ، لقد فعلت شيئًا خاطئًا. أضع كل شيء وسكبت الزبدة فيه على الفور ... و chiiii-k بالخلاط. وتغير لون الزيت النباتي ... بدأ يتحول إلى اللون الأبيض. لكنها ما زالت لذيذة. ولوني أحمر.

[ميلفوك]

طيب المذاق! لقد فعلت ذلك مرة أخرى ، لقد أحبها زوجي وضيفه حقًا ، وانطلق الجزء بأكمله على الفور إلى الشواء. طعمها جيد بالنسبة لي أيضا! ميلفوك، شكر!

وشكرًا آخر - بما في ذلك رفع هذه الوصفة الرائعة من التوابل اللذيذة والاهتمام! غالبًا ما أقوم بذلك ، والآن أقوم بتنويعه: إما الفلفل الحار الجاف مع الحبوب ، ثم إضافة الخضار ، ثم البصل الخام ، ثم الأخضر ... على أي حال ، فإنه يطير بعيدًا على الفور.
بالإضافة إلى ذلك ، هذه طريقة جيدة لاستخدام الخيار غير الناجح جدًا في الأعمال التجارية.
آه ، إنه لأمر مؤسف ، وفقًا لشروط المنتدى ، لا يمكنك الشكر مرتين ومرات على نفس الرسالة! كنت في كثير من الأحيان