فاصوليا حمراء لوبيو بالمشادي

الفئة: أطباق الخضار والفواكه
مطبخ: الجورجية
فاصوليا حمراء لوبيو بالمشادي

مكونات

الفاصوليا الحمراء المعلبة 2 علبة 400 غرام
عين الجمل 200 جرام
بصلة 1-2 قطعة
ثوم 3-4 أسنان
الكزبرة والبقدونس 5-10 فروع
القفزات suneli 1 ملعقة صغيرة
ملح فلفل المذاق
راست. نفط 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • هناك العديد من وصفات لوبيو. هذا واحد - الأكثر بدائية ، تم تحضيره على عجل. يُفرم البصل ناعماً ويُطهى على نار خفيفة في الزيت النباتي. في النهاية ، أضف القفزات المشمسة إليه ، ثم سيكون التوابل أكثر عطرية. ناعما يقطع الخضر أيضا. صفي المرق من برطمانات الفاصوليا واخلطي الفول مع البصل وجميع المكونات الأخرى ما عدا الثوم بعد ذلك ، إذا كنت تفضل لوبيو دقيق للغاية ، فمن الأفضل تمريره عبر مفرمة اللحم مرتين. نحن نحب "المضغ" ، لذلك أطحن كل شيء في الخلاط. يمكنك الآن إضافة الثوم معصور بالضغط وخلط كل شيء جيدًا.

الطبق مصمم ل

10 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

من اللذيذ جدًا تقديم اللوبيو مع مشادي - تورتيلا الذرة. كما أنها سهلة الطهي. فقط دقيق الذرة هو المطلوب ، والحبوب ليست جيدة. يخلط الطحين بالماء الدافئ بنسبة 2: 1 ، ويتم تشكيل الكعك المقلي بالزيت النباتي ، في مقلاة مسخنة ، أولاً حتى يتحول لونها إلى اللون البني ، ثم تحت الغطاء ، توضع على نار هادئة. من الناحية المثالية ، يتم وضع شريحة من suluguni في قطع التورتيلا الساخنة ، ولكن ، بالطبع ، ليس في الصوم.

أستريا
أوه ، الجورجيون دائمًا ما يشعرون بالإهانة عندما يكون اللوبي الوطني المفضل لديهم مصنوعًا من الأطعمة المعلبة. يتعرفون على الفاصوليا الطازجة فقط ، مسلوقة بالكزبرة. لذيذة بالطبع ومغذية
دوبلتا
اقتباس: أستيريا

أوه ، الجورجيون دائمًا ما يشعرون بالإهانة عندما يكون اللوبي الوطني المفضل لديهم مصنوعًا من الأطعمة المعلبة.

لهذا السبب كتبت في سطر "المطبخ الوطني" أن وصفة هذا اللوبيو معدلة. أنا نفسي غالبًا ما أصنع كلاً من loBio و pkhali من الفاصوليا "الحية" ، ثم لاحظت أن وصفة loBio هذه في عجلة من أمرها.
ميلفوك
الجلد جيد احيانا وإذا كان هناك وقت ، فسوف ننقع الفول ونطهيه.
حفل 10
Uppsss ... كم هو مجهول يتم تخزينه في أحشاء هذا المنتدى؟
الوصفة رائعة لسرعتها وسهولة تحضيرها. لاروشكا ، شكرا آخر لك! انت عبقري!
كروشيه
اقتباس: dopleta
يتم خلط الدقيق مع الماء الدافئ بنسبة 2: 1

بالوزن أم بالحجم؟

اقتباس: dopleta
الحبوب ليست جيدة

هل يمكنك محاولة الطحن في مطحنة القهوة؟

الطحين ، وكالعادة ، انتهى في الوقت الخطأ ...

اقتباس: dopleta
تصنع الكعك المقلي بالزيت النباتي

لاروشكا، ماذا لو في مقلاة جافة؟
دوبلتا
سامحني ، إينوشكا ، لقد عدت للتو إلى المنزل وركضت هنا قبل أن أنام. أقوم بأخذ أجزاء ضخمة ، يمكنك طحنها في مطحنة القهوة ، ويمكنك أيضًا القلي في مقلاة جافة. لقد كتبت قليلاً في الوصفة هناك ، لكن يجب أن أضع في الاعتبار أنها تُخبز في مقلاة على نار خفيفة لفترة طويلة جدًا. وبعد ذلك لا يتم قصها حتى النهاية ، يتم فتحها بـ "كتاب" ، شريحة من سوق حقيقي يتم وضع suluguni في "الأغلفة" ، و- مم! وتحت النبيذ الجورجي الأحمر وهكذا! هناك بالتأكيد أشياء ساخنة!
كوكوشكا
دوبلتايا لاريسا ، الأمر بسيط جدًا ومغري جدًا! شكر!!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز