كب كيك مع الكشمش والمكسرات

كب كيك مع الكشمش والمكسرات

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق (درجة ممتازة)	225 جرام
مسحوق الخبز	5 جرام
زبدة	115 جرام
سكر ناعم	115 جرام
الجوز المفروم	50 غ
بيضة	2 قطعة
الكفير	4 ملاعق كبيرة. ل.
الكشمش (لدي طازجة مجمدة)	175 جرام
بتلات اللوز (للرش)	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• 1. نخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء كبير (حجم لي 3 لتر). أضيفي الزبدة الطرية إلى الدقيق وافركيها بين أصابعك حتى تتفتت.
• 2. يضاف السكر البودرة والمكسرات والبيض المخفوق والكفير.
• 3. ضعي الكشمش ، واخلطي بلطف وملعقة في وعاء HP (أو طبق فرن ، وأنا خبزت في آلة الخبز) ، ورشي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من بتلات اللوز.
• 4. اضبط وضع "Bake" ، واضبط المؤقت لمدة 80 دقيقة.
• 5. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي بعد 60 دقيقة.إذا لزم الأمر (مثل بلدي) ، قم بتمديد وقت الخبز مع المؤقت من 10 إلى 20 دقيقة. لا تخيف من شحوب القمة ، فهي لا تؤثر على الطعم إطلاقا.
• استمتع بشهيتك !!

ملحوظة

وهو يعتمد على وصفة "الخبز مع التوت واللوز" من كتاب د. شابتر "Bread Maker" مع التغييرات التي أجريتها.

وصفات مماثلة

كب كيك جوز الهند (أيكيماري)

كب كيك "اللبن الرائب بالزبيب" (GOST USSR) (تاشا)

كب كيك موهيتو (Natali06)

من فضلك قل لي ، هل وضعت الكشمش المجمد؟ أو إذا تم فك تجميدها مسبقًا؟