جريسيني القمح والجاودار مع البصل وبذور السمسم

[أهتونج ، أختونج! تميل هذه العصي إلى الاختفاء من الصفيحة بطريقة غامضة في غمضة عين. لذلك ، من المستحسن للغاية جعلهم في متناول اليد أثناء مشاهدة التلفزيون وقراءة كتاب والتحدث على الهاتف المحمول وأثناء ... تفاقم أزمة منتصف العمر. من الغباء عمومًا محاربة الأخير بمساعدة هذه العصي السحرية. بدلاً من الحفر في نفسك ، اذهب في نزهة مع الكلب بشكل أفضل - فهو يحفر في الرمال بشكل أكثر احترافًا!]

جريسيني القمح والجاودار مع البصل وبذور السمسم

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	250 مل
الخميرة الرطبة	20 جرام
دقيق الجاودار	250 جرام
دقيق القمح	250 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل
ريحان	1 ملعقة كبيرة. ل
بصلة	1 بصلة كبيرة
زيت الزيتون	3 ملاعق كبيرة. ل
سمسم	2-3 ش. ل

طريقة طهو

• أهتونج ، أختونج! تميل هذه العصي إلى الاختفاء من الصفيحة بطريقة غامضة في غمضة عين. لذلك ، من المستحسن للغاية جعلهم في متناول اليد أثناء مشاهدة التلفزيون وقراءة كتاب والتحدث على الهاتف المحمول وأثناء ... تفاقم أزمة منتصف العمر. من الغباء عمومًا محاربة الأخير بمساعدة هذه العصي السحرية. بدلاً من الحفر في نفسك ، اذهب في نزهة مع الكلب بشكل أفضل - فهو يحفر في الرمال بشكل أكثر احترافًا!
  
• 
  
• يقلى البصل المفروم في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  
• اعجن العجين (أصحاب آلات الخبز السعداء يرمون كل شيء على وضع "العجين"). تُذوّب الخميرة في الماء ، يُضاف الدقيق من كلا الصنفين ، الملح ، السكر ، الريحان المجفف (اختياري) ، البصل المقلي بالزبدة. تتوافق طريقة الإشارة المرجعية مع إرشادات HP الخاصة بك. إذا لم تكن قد حصلت على مثل هذا المساعد بعد ، فمزج جميع المكونات في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا - حتى يتضاعف.
  
• بعد التدقيق ، نبدأ في نحت العصي: نلف قطعة من العجين على طاولة مغبرة بالدقيق بسمك قلم رصاص ، بطول صينية الخبز بأكملها. رشي بذور السمسم على سطح الطاولة ولفي العصا السحرية فوقها بمساعدة مساعدينا.
  
• ضعي العيدان على ورقة خبز ورشيها بالماء من زجاجة رذاذ. نخبز عند 200 درجة. حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا حوالي 15-20 دقيقة.
  

ملحوظة

نعم ، تريد أن تتغذى بالعصي ، ثم تدحرجها بسمك قلم رصاص ، وإذا كانت هناك رغبة في المضغ بالتفكير ، فاجعلها أكثر سمكًا. ثم تبقى العجينة بالداخل طرية.

كم هو ممتع! هناك حاجة ماسة إلى آلة طحن.

هل جربته على الخميرة الجافة؟

إيتا ما هو مرة أخرى؟ الخوض بطريقة هادئة - مثل العصي الضخمة ، لا شيء على الإطلاق ، rrrr-az - ولا يوجد شيء على اللوحة!

كم هو ممتع! هناك حاجة ماسة إلى آلة طحن.

وتضع بعض الماء في فمك و كآااااااااك بولفيريزني !!!! :))

هل جربته على الخميرة الجافة؟

لم أجربها ، لكنني متأكد تمامًا من أن كل شيء سينجح. لم أتمكن من تجاوز الرطب في السوق ، على الرغم من أنني عادة ما أفعل كل شيء على الملابس الجافة

إيتا ما هو مرة أخرى؟ الخوض بطريقة هادئة - مثل العصي الضخمة ، لا شيء على الإطلاق ، rrr-az - ولا يوجد شيء على اللوحة!

هذه عصي غادرة جدا جدا جدا ...

أوه ، حسنا ، FSE!
لقد بدأت للتو في الابتعاد عن الحساء ، ولكن هنا لا يزال يتعين الاستمرار

وتضع بعض الماء في فمك و كآااااااااك بولفيريزني !!!! :))

آها! بالضبط! لقد فعلت ذلك بالضبط عندما كان الخبز خارج الفرن.

هل الخميرة الرطبة بالمعنى الطازج؟

أوه ، حسنا ، FSE!
لقد بدأت للتو في الابتعاد عن الحساء ، ولكن هنا لا يزال يتعين الاستمرار

pasibki كبير

هل الخميرة الرطبة بالمعنى الطازج؟

هي ... ثم جافة - قديمة؟

[سويتكا]

نحن أيضًا نحب الجريسيني مع جميع أفراد الأسرة ، فقط أنا أفعلها طوال الوقت بدون إضافات




والآن يجب أن نحاول مع الإضافات. سويتكا ، شكر!!!!

لكنني فعلت ذلك للمرة الأولى. الآن أشعر أنه ذهب.

ونحن معهم!

بالضبط !!! هذا علاج لذيذ!

لكنني فعلت ذلك للمرة الأولى. الآن أشعر أنه ذهب.

اول مرة؟ طليعة!

اول مرة؟ طليعة!

ولكن أين أنا الحرفيات! لقد طلبت الحساء فقط ليس للخبز العادي ، ولكن لشيء من هذا القبيل ... لقد وجدت وصفة لهذه العصي في الكتاب ، ولكن كان هناك 20 جرامًا من الخميرة لكل 350 جرامًا من الدقيق.كنت خائفة من أنني سأضطر فقط لمضغ الخميرة المخبوزة بهذه النسب ودعونا ندفع كل شيء وضعه الله في روحي. وبعد ذلك ينتهي دقيق القمح. باختصار ، كان مثل هذا الارتجال.

[سويتكا]

سويتكا

سأطبخ الآن ، أخبرني كم يجب أن أتناول الخميرة الجافة؟

2 ملعقة صغيرة ستكون جيدة
أحتاج إلى الكتابة على قطعة الورق الخاصة بي أيضًا
1 ملعقة صغيرة جافة = 3-3.5 جم = 10-12 جم مضغوط

1 جرام جاف = 3-4 جرام معصور

شكر!
ثم رأيت في مكان ما 7 جم رطب = 1 ملعقة صغيرة. جاف.

شكر!
ثم رأيت في مكان ما 7 جم رطب = 1 ملعقة صغيرة. جاف.

أنا شخصيا 1 ملعقة صغيرة. جاف أعطي 7-8 جم من الطازج ، وأحيانًا يمكنني إعطاء 6. هذا أنا في الخبز ...

الآن عن العصي ... أنا أخبز ... أول ورقة خبز جاهزة بالفعل. اتضح أنها ناعمة وسميكة مثل المتجر. طعمها يشبه ملاحظة الجاودار ، لكن ليس لدي الكثير من الملح. في اليوم التالي. فقط أعط 2 ملعقة صغيرة ، وإذا كنت من أجل البيرة ، فلفها بالملح وليس السمسم.

أيضًا ... لسبب ما قاموا بتثبيتها تمامًا على الورق في بعض الأماكن

[RybkA]

RybkA الملح ليس للجميع. أنسى أحيانًا إضافة الملح إلى طعامي :)
ولم أضع الورقة ، كنت كسولًا جدًا. ولا شيء عالق على ورقة الخبز. ما زلت أشقكال مع الماء في الفرن ، هل يمكننا من هذا؟ تم لفهم بشكل مستقيم على صفيحة خبز.

الآن لن أضع أي شيء أيضًا. العصي تطير بعيدًا ، أو بالأحرى تلتهم

[RybkA]

RybkA أوه ، كيف يمكنني prrrrrrryatnoooooo !!!
للصحة!

[سويتكا]

سويتكا

أنا خبزت عصي لذيذة. شكر!

أولاً ، على طول صينية الخبز ، لكنهم بدأوا أيضًا في الالتواء لأعلى بالنسبة لي ، لذلك جعلتها أقصر. كل شيء بسيط ولذيذ !!!
الشيء الرئيسي هو إيجاد الوقت لطرحها ، وإلا فإن طفلي يزحف بنشاط الآن ، يعجن C / P على الأقل. أقوم بإخراج العصي ، وينظر ابني إليّ ولا أهتم به ، وتتطلب المطالب والمطالب والعصي أيضًا
والآن أصبح كل شيء جاهزًا ، لقد جربته بالفعل ، لنرى مدى سرعة طيران الباقي بعيدًا

أنا خبزت عصي لذيذة. شكر!
الشيء الرئيسي هو أن تجد الوقت الكافي لتدحرجها ،

للصحة!
لكنني كنت أفكر في توفير الوقت لعدة أيام ... هل يمكننا محاولة تكييف مطحنة اللحم بفوهة لملفات تعريف الارتباط؟

وقد فعلت ذلك ، لذيذ جدًا ، والآن سيأتي الأكبر من الجوليك وينهي الثلاثة الأخيرة ، ومع ذلك ، قمت بسكب 300 جرام من الدقيق. في. من عند. و 100 حبوب الجاودار الكاملة

[lenok2_zp]

lenok2_zp، العصي جيدة لأنه يمكن استخدامها للتخلص من أي طحين.
لصحة الأسرة كلها!

لا تقل لي ، لدينا حبوب الجاودار الكاملة باهظة الثمن ، لقد أردت ذلك بشكل أفضل

لكن الحبوب الكاملة لم تشغلني ... لقد صنعت معها الخبز ذات مرة ، ثم أضفت الملاعق في كل مكان لاستخدامها. وجرت المنزل من موكاشيفو!

لكن الحبوب الكاملة لم تشغلني ... لقد صنعت معها الخبز ذات مرة ، ثم أضفت الملاعق في كل مكان لاستخدامها. وجرت المنزل من موكاشيفو!

حسنًا ، لم يتم تشغيلي بشكل خاص أيضًا ، ولكن يا كلب العزيز

العصي ، حسنًا ، فاتح للشهية جدًا. رصدت على الفور في الحساء. لكن حتى أتقن قواعد الاتصال ، من المحتمل أن يمر عام آخر ...

وما هي قواعد الاتصال هنا؟ صب وشرب! كل الثناء!

سوف أعتبر. وإلا فسوف أتذكر أين وماذا كتبت ، وأين أبحث عن الإجابة. لكنني أعتقد أنه سيمر بمرور الوقت

[سويتكا]

سويتكا! شكرا على الوصفة.

[سويتكا!]

سويتكا! شكرا جزيلا على الوصفة لك ، اتضح أنها لذيذة جدا! هذا طعم مثير للاهتمام !!!! الزوج مسرور!

لكن: لسبب ما حصلت على عجينة رائعة جدًا ، اضطررت إلى إضافة الماء .... لماذا حدث هذا؟ ما هو قوام العجين الخاص بك؟ لكن في النهاية أصبح كل شيء لذيذًا جدًا ، هنا:

[Natusichka]

Natusichka ، سعيد جدًا لأنني أحببته!
كانت عجينتي شديدة الانحدار ، لكنها لم تكن شديدة الانحدار :) أعتقد أن الأمر كله يعتمد على الدقيق. الأمر مختلف بالنسبة للجميع.

فهمت!

لكنني فعلت ذلك للمرة الأولى. الآن أشعر أنه ذهب.

جربه على الفور !!! علاوة على ذلك ، هناك صانع خبز في المنزل

[يلمع]

يلمع، أخيرًا اشتريت مجتذب. واليوم صنعت جريسيني. بدلاً من الجاودار ، أضع دقيق الحبوب الكاملة ، حوالي 300 جرام.

أحبها الناس. سوف تفعل.

شكرا جزيلا على الوصفة لك! سحبت لك شكرا لك.

أنا مسرور جدا يا أولينكا!
وشكرًا لتذكيري. في أحد هذه الأيام ، تأكد من القيام بذلك!

حسنًا ، أنت تنظر .. سفيتيك إبرة من العصي ، كما تعلم ، نافايالا قبل عام .. ورأيت للتو !! ولدي تلفزيون فقط ، وفي منتصف العمر ...

نبتة ما هذا منتصف العمر ؟؟؟ ارميها لي! وبعد ذلك ستحصل ... بعصا في الرقاب!

fsё-fsё 🔗 موفشو

وتذكرت للتو هذه الوصفة بالأمس وأردت صنعها ، لكنني كنت متعبًا جدًا لدرجة أنني لم أعد أفعلها ، وهنا عليك ، لم أتذكرها فقط

وأنا أحبهم ، لا يزال يتعين علي الخبز!

لوحظ غزو Kaoke-To-Grissin

[سويتكا]

لقد وقعت أيضًا تحت غزو Grissin. طلب الابن أعواد الخبز ، ثم رُسمت الوصفة ، حسنًا ، لم أستطع المقاومة.
سويتكا شكرا على الوصفة!
ها هي عصي! نحن نحبها جدا!

واو ، كم هو سلس ، جميل! واللون يخطف الأنفاس

سفيتيك ، لقد جعلت اليوم أعواد الجريسينيلا أكثر سمكًا ، اعتقدت أن العصي الرقيقة ستكون جافة ، لكنني أردت شيئًا طريًا أضفت القليل من الماء إلى العجين ، وقمت بزيادة الملح ، والباقي حسب الوصفة.



عصي لذيذة للغاية ، أحببتها أنا وبناتي ، ولم يعد والدنا من العمل ، لكننا سنتركه ... ربما ...

قبول مضيفة !! _{لا تقرأ النقش على الحاوية !!! حسنًا ، لا يوجد مناسب آخر ، ليس هذا !!!}

شكرًا لك ، تمت إضافة قطعة ماء رائعة جدًا قليلاً ، وإلا كنت خائفة بطريقة ما ، لقد كانت كتلًا تمامًا ، أضفت 30 مل. والملح لا يكفيني! سأقدم 3 ملاعق صغيرة لكنها مخيفة! وليس كثيرا! وتبدو رائعة!

جي-جي ... Lyus ، يبدو grissini الخاص بك مثل ورنيش الخيزران ، رائع!

لا ترتفع شو الحالي حتى

لقد تم لف هذا لفترة طويلة بالنسبة لي ، ولم يتناسب مع ورقة الخبز ، لذلك وضعته في موجات الثعبان ، وخرجت باردة

لذلك تم قصف شعري ... سفيتيك ، شكراً لك ، لقد كنت أخفيه عن شعري لليوم الثاني بالفعل ، وهم يشمون كل شيء حتى يجدوها ...