فطيرة الجبن والتفاح

[عجينة]

فطيرة الجبن والتفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
طحين	200 جرام
مسحوق الخبز	على طرف السكين
السكر	60 جرام
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
زبدة	120 جرام
بيض	حاسب شخصي 1.
حشوة
بيض	3 قطع.
السكر	100 جرام
جوهر الليمون	10 قطرات
خليط	40 جرام
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
جبن قريش 18٪ دهون	500 جرام
تفاح (كبير)	3 قطع.
بتلات اللوز	40 جرام

طريقة طهو

• للعجين ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، أضيفي السكر وعصير الليمون والزبدة المقطعة إلى قطع. نقطع كل شيء إلى فتات. أضف البيض. اعجن العجين جيداً (لكن بسرعة). نصنع عجينة بقطر 26 سم ، ونصنع جانبًا منخفضًا. نضع القالب مع العجين في الثلاجة.
• للحشوة ، يُطحن البيض بالسكر ويُضاف الجوهر وخليط "اللبن الرائب" وعصير الليمون ويُخفق كل شيء جيدًا. بعد ذلك ، قم بتفتيت الجبن واخلطه في الجبن (إذا كان الجبن القريش رطبًا ، فأنت بحاجة إلى وضعه تحت الاضطهاد حتى يخرج السائل الزائد).
• اغسل التفاح وقشره وقطّع إلى أرباع ولب وقطّع إلى مكعبات كبيرة. نخرج النموذج بالعجين من الثلاجة ونملأه بكتلة الخثارة. ضعي فوقها التفاح ورشي "بتلات" اللوز.

وقت الطبخ:

نخبز الكعكة لمدة 70 دقيقة.

برنامج الطبخ:

نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية.

ملحوظة

الفطيرة لذيذة. حشوة الخثارة اللذيذة ، سوفليه ، مكعبات التفاح الحلو والحامض ، رائحة الليمون واللوز.

[poiuytrewq]

poiuytrewq، وصفة شيقة. السؤال هو - كيف يمكنك استبدال خليط "Toropysh" أو شرح ما هو؟

"اللبن الرائب" هو خليط من نشاء البطاطس والذرة + الفانيليا.

"اللبن الرائب" هو خليط من نشاء البطاطس والذرة + الفانيليا.

لم أكن لأحزر أبدا. والنشا بكميات متساوية؟

والنشا بكميات متساوية؟

لسوء الحظ ، لا أعرف النسبة المئوية - لا تشير الشركة المصنعة إلى ذلك. هذا ما تبدو عليه العبوة:

أحضرت لك شكري وتقرير مصور!



شكرًا على الوصفة - لقد أحببتها كثيرًا: لقد كانت سريعة التحضير ، واتضح أن الكعكة كانت لذيذة وطرية ورائعة.

[ماريز]

ماريزشكرا على التقرير! أنا أيضًا أحب هذه الكعكة حقًا ... كل شيء فيها اجتمع بطريقة ما: البساطة ، مزيج من الذوق والملمس.