أومليت بالتفاح "حلوى"

أومليت بالتفاح "حلوى"

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
1-2 حصص
1/2 تفاحة متوسطة
2 بيض
1/3 - 1/2 كوب حليب
ملح على طرف السكين
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي

طريقة طهو

• نفرم التفاح ناعما ورقيق ويقلى بالزيت على نار عالية
  
• 
  
• يُخفق البيض مع الحليب والملح وسكر الفانيليا ، ويُسكب فوق التفاح ، ويُخفض الحرارة ويُغطّى.
  
• تقدم مع شرائح التفاح الطازجة مع رش القرفة.
  
• يحب الأطفال هذه العجة مع شطيرة زبدة الشوكولاتة.