فطائر "الصباح"

أنا هنا مع الفطائر القادمة. أخيرا!

🔗

مباشرة في فرن المعجزة

[ايغول]

ايغول ما الفطائر !!! مرة أخرى ، لماذا لا تبدأ بالرغبة في فرن معجزة ؟؟

[أوميلا]

أوميلا، شكر. ليس لأول مرة أو آخر مرة أخبز فيها. عجينة طرية جدا.
لكن نادرا ما ألتقط صورا ، الجزء الثاني كان سيكون أجمل ، لكن طفلا جاء وأكل نصفه

مرة أخرى ، لماذا لا تبدأ بالرغبة في فرن معجزة ؟؟

لماذا تبدأ في رغبتها؟ خذ واخبز! لذلك فكرت ، سأستخدمها أو لن أستخدمها في مثل هذه المخبوزات الصغيرة! أو عندما لا يكون هناك ما يكفي من الخبز ، أو عندما ... ثم فكر بنفسك حول كل مزاياها في الموضوع ذي الصلة

شكر!!!! مصنوع من الأرز والبيض !!!! لقد عجنتها في HP ، وفي الصباح خبزتها. الوصفة تحتوي على حليب مخمر بدلا من الكفير.

🔗 🔗

تشاكي ، أين خبزت؟ في AG أو الفرن؟

فرن للافطار اليوم. لم أتدرب على السلع المخبوزة في AG (باستثناء البيتزا).

[تانيا]

تانيا، سعيد حببت.

تانيا ، تشاكي ، لذلك اضطررت إلى دفع بضع فطائر في AG ، فقط وأكررها.

[أوميلا]

أوميلا، شكرا جزيلا لك! الفطائر من الدرجة الأولى ومن الملائم جدًا جعلها Pekla ، بالطبع ، جزء مزدوج

[ليوبا]

ليوبا، فطائر رائعة !!!!

حسنًا ، لقد وصلت إلى تلك الفطائر !!!!! لقد جربت بالفعل الخبز بالعجين البارد - لقد أحببته ، لذلك قمت بذلك دون أي مخاوف خاصة ... طلب ​​ابني بيتزا ، وصنع شيئين صغيرين ، قطر 10 سم ، فطائر اللحم ، الكعك مع المربى والجبن ... الكل تم اكله!

[سفيتا]

سفيتا، kazyayka !!!! سعيد لأنك أحببته !!

شكرا على الوصفة اعجبني كثيرا!

أنا أفعلها فقط ، بمعنى أنها كذلك ، أنا حقًا أحب الفطائر ، وفي نفس الوقت الأسرة بأكملها ، لكن لا يهم ، سأحلبها بنفسي إذا رأيت ما تبقى (أنا والابنة الكبرى هم الأكل الرئيسي لهذه الفطائر ، و لأن الصغيرة صغيرة جدًا ، وبحلول وقت وصول الزوج دائمًا ما تبقى 3-4 قطع ، ولا يهم مقدار ما أخبز - جزء ، 1.5 أو جزء ثان

[ايغول]

ايغول ، سعيد لأنك أحب الفطائر !!

[الهدال!]

الهدال! وبالأمس صنعت فطائر بالخميرة الجافة ، وأنا أبحث في موضوع كبير ، ولم يكن هناك وقت للقراءة ، لكن بالتأكيد جربت الفتيات هذا الخيار بالفعل. لكنني سأظل أقول - كل شيء اتضح أنه رائع! صنع فطائر الفراولة والخوخ! طيب المذاق!!!! شكرا مرارا وتكرارا! الصورة ليست جيدة جدا - اتصل! أيضا في الزي الرسمي ....



بقايا الطعام حلوة!

[سفيتا]

سفيتايا له من جمال! لا يعطي زائد .. على أفا الخاص بك يضيع.

سوف تضطر إلى المحاولة

الهدال! وأنا خبزت الفطائر مرة أخرى ... مع الخوخ. ما أريد أن أقوله ، اليوم ليس لديّها في الصباح ، ولكن في المساء ... لقد صنعت العجين كالمعتاد بنهج دافئ - هذا كل شيء! أنا حقًا أحب عجينة الكفير - يتم الحصول على المنتجات منه بفتات رطبة قليلاً.



... وقمت بعمل فطيرة أخرى ، لذا سأضعها في موضوع تقطيع العجين - دعهم يضحكون ....

[سفيتيك]

سفيتيك، حرفية !!!

Mistletocks ، مرة أخرى أنقذتني فطائرك ، في 1 مايو تمت دعوتنا إلى الغابة للنزهة ، وشراء اللحوم ، ثم انظر ، ماذا أيضًا؟ لقد صنعت العجينة في المساء ، البطاطا المهروسة بالحشوة مع الفطر والبصل المقلي في الصباح سرعان ما قمت بلصق فطائر المانوهوني بطريقة الزجاج الخاصة بك ، مدهونة ومرشوش ببذور السمسم. لقد تم الإشادة بي للتو :-) وقلت أن هناك Omelka من هذا القبيل وهذه هي فطائرها :-)

[تانيا]

تانيا، شكر!!! أنا سعيد لأنك أحببت العجين.

وإذا كنت تستخدم الخميرة الجافة؟

تجف في 3 مرات أقل.

Mistletochka ، شكرًا جزيلاً على الوصفة - مريحة للغاية. وقد تعلقت به ابنتي على وجه التحديد ، فهل تفعل ذلك كل يوم تقريبًا ، لذا من عائلتها spaaaasiiiiiboo

[ديانا]

ديانا ، شكر! أنا سعيد لأن الوصفة عالقة!

الهدال ، شكرا آخر)
جربت عجينتك اليوم) لا أستخدم صانع خبز ، ليس هناك مكان لذلك ، لذلك فعلت كل شيء بيدي)) قمت بخلطها بملعقة ، ثم أصبح الأمر صعبًا ، ودهن يدي بالرش. تعجن الزبدة قليلا بيديها)
بقيت العجينة في البرد لمدة 4 ساعات ، وارتفعت جيدًا.في عملي لن أقول أنه مرن بشكل مباشر ، لكنه طبيعي) لكن النتيجة كانت سعيدة للغاية) يصبح الخبيز بلا وزن تمامًا! ناعم ، رقيق ، جميل) العيب لا يكفي !!!)) سأخبز ، فقط جزء مزدوج)
اتضح فطيرة ملفوف واحدة وفطائران صغيرتان. و 1 فطيرة تفاح كبيرة. لم يكن لدي وقت لتجربته - جرفته من اللوحة حتى استدرت))

[كارتون]

كارتوننتيجة ممتازة !!!! سعيد حببت!!!

عجينة لذيذة بشكل لا يصدق وحتى بعد يوم واحد تبقى طرية وطرية! شكرا جزيلا على الوصفة!

[الكرم]

الكرم ، شكرا لك! سعيد. ما أحببنا.

تقرير آخر) ملفوف كبير وفطيرة بطاطس





الهدال

[كارتون]

كارتون، beautyaaaaa !!!!!!!!!!!

أوميلا ، شكراً جزيلاً لك على الوصفة لهذه العجينة الناعمة! كما اعتدت أن أتجاوزه. وكنت سأستمر إذا لم يتراكم الكفير في الثلاجة! من نفسي القليل من الهواة - أخذت الزبدة مع الكريمة الحامضة محلية الصنع ، وأضفت القليل من المصل محلي الصنع إلى الكفير. التحدي ، لدي أسئلة - هل يمكن استبدال الزبدة بالقشدة الحامضة محلية الصنع (تناسق الزبدة) ، بدلاً من الكفير ، استخدم الزبادي أو مصل اللبن؟ مخبوز بالخميرة الحية. النتيجة مذهلة! عجينتي إلى الأبد!

[تيرنوفكا]

تيرنوفكا، سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي!

هل يمكن استبدال الزبدة بالقشدة الحامضة محلية الصنع (قوام الزبدة) ، بدلاً من الكفير ، استخدم الزبادي أو مصل اللبن؟

كل شيء ممكن ، انظر إلى تناسق العجين والنتيجة النهائية - أيهما تفضله ، ثم استخدمه في المستقبل ، لأن أي مكون سيعطي طعمًا مختلفًا في النهاية.

لدي وصفة العجين هذه الآن الأكثر شعبية. أعتبرها أساسًا ويمكنني بسهولة استبدال الكفير بالقشدة الحامضة ، فقط قم بتخفيفها بالحليب والقليل من الماء.
أقول عدة مرات: "شكرًا ، ضباب!"

سفيتيك ، تناول الطعام من أجل صحة جيدة!

أوميلا أخبرني من فضلك وصفتك تقول "سخني الفرن ... افتح باب الفرن." : girl-q: لقد وضعت العجين بالفعل في الثلاجة ، لكني أفكر في الخبز ، لماذا الأمر كذلك مع الباب؟ وشيء آخر: هل يجب وضع وعاء من الماء المغلي للبخار في الفرن أم لا؟

[صوفيا]

"سخن الفرن ... افتح باب الفرن".

صوفيا، هذا لإثبات الفطائر ، ضعها على الموقد في الأعلى ، تأتي الحرارة من الفرن من الأسفل ، يتم فصلها بشكل أفضل. ويستمر الخبز كالمعتاد.

: قبلة: شكرا ، فهمت!

هنا ، خذ وظيفتي! إنه لأمر مؤسف أنني لم أضاعف القاعدة على الفور - لقد تمكنت للتو من التقاط صورة. قطع مباشرة من ورقة الخبز! الفطائر لذيذة وطرية للغاية. وحقيقة أنه في الصباح هو إجازة بشكل عام أوميلا شكرا جزيلا لك!

[صوفيا]

صوفيا، فطائر رائعة! سعيد حببت!!!!

[أوميلا]

أوميلاشكرا جزيلا على الوصفة. الفطائر لذيذة. أنا فقط لا أفعل ذلك مع الفطائر ، ولكن مع الخبز ، فهو عملي أكثر بالنسبة لي: لقد دحرجت الدائرة ، وقطعتها إلى قطاعات ، ووضعت الحشوة على حافة عريضة ولفتها.
🔗

رأيت هذا Temka بالأمس ، ظننت أنني نسيت هذه الوصفة الرائعة. في المساء بدأت العجين ، لكن في الصباح لم يرتفع. كان علي أن أخبز كعكات الزبدة. الطفل صنع على شكل قلوب ، العجين ضيق جدا ، لا أعرف لماذا. لكن ليس سيئًا أيضًا.

[سفيتلانا]

سفيتلاناما أجمل الكعك !!! سعيد أن الوصفة جاءت في متناول اليد!

وفي الصباح لم يرتفع.

إيرا ، كان علي أن أتركه على المنضدة حتى يتضاعف.

لا ، يشبه العجين بدون خميرة. هم إما كبار السن أو أي شيء آخر. ملفات تعريف الارتباط لم ترتفع في الفرن أيضًا. لا تفكر في الأمر ، لقد أكلوه على أي حال.))))

هم إما كبار السن أو أي شيء آخر.

ويحدث ذلك ... حسنًا ، على الأقل لم يتم التخلص منه.