شرحات دجاج بالجبن

[شرحات دجاج بالجبن]

الوصفة من موقع "وصفات Yulichkin" من ليودميلا.

إذا كنت لا تريد غسل مفرمة اللحم ،
وعائلة جائعة تطلب شرحات ،
ابحث عن هذه الوصفة البسيطة في المنتدى ،
هذا لذيذ! اقول لك بالضبط!

نأخذ لوحًا ، سكينًا حادًا في أيدينا ،
نقطع شرائح الدجاج جيدًا ،
نضيف الثوم والبهارات والملح
وسنتركها لنقف لبعض الوقت على الطاولة.

في غضون ذلك ، صر الجبن على مبشرة (روسية) ،
ونهز البيضة بخفة بالشوكة ،
أضف المايونيز ، امزج كل شيء ،
وبالطبع نضع الدقيق في النهاية.

كل شىء! زيت ساخن في مقلاة ،
سيكون من الجيد وضع الكريم أيضًا ،
نحن نقلي مثل الفطائر ، وسوف يتحول رائع!
يمكننا مفاجأة الجميع بشرائح العصير!

شرحات دجاج بالجبن

2 قطعة فيليه دجاج
2 - 3 فصوص ثوم
البهارات حسب الرغبة
الملح والفلفل حسب الرغبة
1 بيضة
1 ممتلئة ملعقة من الدقيق أو النشا
100 غرام مايونيز سميك
4 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور (دهني ، ناعم - كالروسي)

نقطع فيليه الدجاج ناعماً ونضيف الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة. امزج كل شيء واتركه يقف لمدة 10-20 دقيقة. ثم تضاف جميع المكونات الأخرى ، وتخلط جيدا وتوزع الكتلة بملعقة ، تقلى شرحات (مثل الفطائر). من الأفضل أن تقلى بمزيج من الزبدة والزيوت النباتية ، حيث يتضح أنها ألذ وأكثر عطرية.

شكر خاص من حفيدتي على شرحات الدجاج بالجبن. لقد أحببتهم حقًا. بالنسبة لي ، هذه طريقة للخروج ، لأنها لم تدرك بعد دجاجة بأي شكل من الأشكال. تهانينا مرة أخرى وإن كان متأخرا.

بالأمس كنت أقلب الموضوع من البداية ، صادفت وصفة شرحات دجاج بالجبن ,
تفاجأت الوصفة بالتركيب ، لذا ببساطة وبسرعة لم أقلي قط شرحات
على العشاء كنت أنتظر رد فعل زوجي ، فهو يكره الدجاج ويأكل شرحات الدجاج على مضض
لذلك اليوم زوجي ، عادة ليس جشعًا في المجاملات ، امتدح شرحات مرتين وغسل كل الأطباق بنفسه