5 أسباب قد تساعدك النباتية على العيش لفترة أطول

Mcooker: أفضل الوصفات حول الأكل الصحي

اليوم العالمي للنباتيينفي الآونة الأخيرة ، أصبحت النباتية شائعة جدًا. تم تسهيل ذلك من خلال وعي الناس ، وخاصة أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، بأن إدراج الأطعمة النباتية في نظامهم الغذائي اليومي يحقق فوائد صحية بالفعل. نحن نعلم أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وإدارته. ويرجع ذلك إلى زيادة استهلاك الألياف الموجودة في الأطعمة النباتية. لكن هل تعلم أن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يساعد في محاربة أنواع معينة من الأمراض المزمنة ويمنح بشرتك توهجًا صحيًا؟ بينما نحتفل باليوم العالمي للنباتيين ، الذي أسسته الجمعية النباتية لأمريكا الشمالية في عام 1977 ، إليك الأسباب التي تجعل من الجدير التحول إلى نمط حياة نباتي.

الفكرة وراء العطلة هي "تعزيز التعاطف مع الحيوانات والترويج للنباتية ، والتي يمكن أن تحسن بشكل كبير من نوعية الحياة مع كونها ممتعة أيضًا." الهدف الرئيسي هو لفت الانتباه إلى جوانب مختلفة من نمط الحياة النباتية ، مثل السلوك الأخلاقي والبيئة والصحة والإنسانية. بمناسبة العطلة ، سنذكر الأسباب الوجيهة التي ستساعدك على السير في طريق النباتية ، وكذلك إظهار تأثيرها الإيجابي على حياتك.

1. مساعدة القلب

الأطعمة النباتية منخفضة نسبيًا في الدهون المشبعة وتحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول أو لا تحتوي على كوليسترول. يوجد الكوليسترول في الغالب في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض. من خلال عدم تناول هذه الأطعمة ، يكون النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تحتوي الأطعمة النباتية على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. تناول الجزر والطماطم والثوم والفلفل والبصل لتجنب أمراض القلب.

2. أمعاء صحية

الأطعمة النباتية ذات الأصل النباتي غنية بالألياف. كما تعلم ، تعمل الألياف على تحسين أداء الجهاز الهضمي. يعزز النظام الغذائي النباتي المتوازن نمو البكتيريا المفيدة التي لها تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء. سيكون لديك أيضًا مناعة قوية وتقليل الالتهاب. الجزر والحبوب الكاملة ، قرنبيط, نخالة القمح، تفاح، بروكلي والفاصوليا هي بعض الأطعمة التي تحتاج إلى تضمينها في نظامك الغذائي اليومي لصحة الأمعاء.

3. إبطاء عملية الشيخوخة

وجدت دراسة في أكسفورد ، نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، أن النباتيين يعيشون ستة أعوام أطول من غير النباتيين. النظم الغذائية النباتية غنية بالألياف والمغذيات النباتية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهذا بدوره يساعد على تقوية جهاز المناعة ويبطئ عملية الشيخوخة. تناول الثوم والتوت والطماطم والمكسرات والبذور لإبطاء عملية الشيخوخة.

اليوم العالمي للنباتيين4. منع تطور السرطان

يمكن لتغييرات نمط الحياة مثل اتباع نظام غذائي صحي أن تمنع خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان. توصل العلماء إلى هذا الاستنتاج من خلال إجراء تجارب مختلفة. تحتوي اللحوم على البروتين الحيواني والدهون المشبعة.تحتوي منتجات اللحوم أحيانًا على مركبات مسرطنة تتشكل أثناء معالجة اللحوم أو طهيها ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان. وجد الباحثون في جامعة لوما ليندا في دراستهم التي استمرت 10 سنوات وجود صلة بين الأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية وتقليل خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان. لتجنب الإصابة بالسرطان ، تناول المزيد من الخضار الورقية والفواكه والخضروات الملونة والأعشاب الطازجة والتوابل والمكسرات والبذور.

5. استمتع بالعالم الملون والمتنوع من الأطعمة النباتية

العالم النباتي نابض بالحياة وملون. كلما كان لون الفاكهة والخضروات أكثر إشراقًا ، كانت أكثر صحة. هذه المنتجات الملونة سوف تبتهج لك. تشير الألوان النابضة بالحياة أيضًا إلى مضادات الأكسدة في الأطعمة. اختر الخضار والفواكه ذات الألوان المختلفة ، مثل اللون الأرجواني. يمكن أن تكون هذه الباذنجان والتوت والطماطم والجزر والبرتقال ، إلخ.

6. بشرة مشعة

النظام الغذائي النباتي هو أحد أفضل الأنظمة الغذائية لبشرتك. يساعد تناول الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الطازجة على بناء العناصر الغذائية الأساسية في جسمك. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية على تحييد الجذور الحرة التي تقلل من تكوين التجاعيد والبقع البنية ومشاكل الجلد الأخرى. أدخل في نظامك الغذائي الكركم, باباياوالبطاطا والجزر والطماطم.

في النهاية ، لم يعد الانتقال إلى أسلوب حياة نباتي قرارًا صعبًا ، نظرًا لأن الأطعمة النباتية لها عدد من الفوائد.

يسلط الضوء

في الآونة الأخيرة ، أصبحت النباتية شائعة جدًا.
يمكن أن تساعدك الأنظمة الغذائية النباتية على إنقاص الوزن وإدارته.
الأطعمة النباتية منخفضة نسبيًا في الدهون المشبعة.

N.V Naumchik


الهرم الغذائي: هل يجب أن تتبع نظرية الهرم عند التخطيط لنظامك الغذائي اليومي؟   4 أنواع الجهاز الهضمي الايورفيدا: أي منها أنت؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز