مقرمشات البصل

[(بالنسبة لمن يحبون التمليح ، ضاعفوا كمية الملح في الوصفة ، أي خذوا نصف ملعقة صغيرة)]

مقرمشات البصل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	150 جرام
الزبدة (المارجرين)	50-60 جم
حليب	3 ملاعق كبيرة. ل.
بصلة	1 منتصف الرأس
زيت عباد الشمس	1 ملعقة كبيرة. ل.
الصودا (مسحوق الخبز)	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• يقطع البصل ناعما ويقلى في شواء. الزيت حتى البني الذهبي. ترطيب.
• اخلطي الدقيق مع الصودا والملح (بالنسبة لمن يحبون التمليح ، ضاعفوا كمية الملح في الوصفة ، أي خذوا نصف ملعقة صغيرة)، السمن النباتي. نضيف الحليب والبصل المقلي ونعجن العجينة.
• افردي العجينة إلى طبقة بسماكة 0.3-0.5 سم ، اقطعي البسكويت بكوب أو شق واخبزيها على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة عند 200 درجة مئوية.
• تبرد ملفات تعريف الارتباط النهائية.
• 
• بدلا من البصل ، يمكنك وضع الجبن المبشور 70-100 جرام في العجين.
• يمكن رش المقرمشات ، إذا رغبت في ذلك ، ببذور الخشخاش ، وبذور السمسم ، والكمون ، والملح ، ولفها برفق بواسطة درفلة حتى تلتصق بذور الخشخاش وبذور السمسم بالعجين ولا تنهار بعد الخبز.
• إذا قمت بدهن صفار البيض ورشته ببذور السمسم ، فلن تحتاج إلى دحرجته بمسمار العجين وسيكون سطح البسكويت أكثر جمالًا ولمعانًا.
• أو يمكنك صب بذور السمسم أو الكتان في العجينة ، أو إضافة إكليل الجبل المفروم ناعماً. باختصار - الكثير من الخيارات!
• إذا كنت ترغب في جعل البسكويت أرق ، فيجب تقطيع الفراغات قبل إرسالها إلى الفرن ، فستكون متساوية.
• إضافة: يعجن جزء مزدوج ، أو أفضل أربع مرات!

ملحوظة

وصفة فورية! صاعقة البرق - وأنت بالفعل وفمك ممتلئ !!! أنا أحب المفرقعات! وأنت أيضا؟

في الواقع ، كنت سأخبز تفاحة زينيا ، لكن لسبب ما لم يكن هناك زيت في الثلاجة ، وهنا ، وبسهولة بالغة ، طرح غاشا فكرة جديدة ، وتمكنت من كشط 60 جرامًا من السمن ، وهذا ما جاء منه:

نعم ، ما زلت أتبع نظامًا غذائيًا ، لذلك استخدمت دقيق الحبوب الكاملة ، لكن بالطبع لم أستطع المقاومة ، لقد حاولت ، حسنًا ، شيء واحد فقط. آه اسرعوا بالصباح ووليمة البطن
ملاحظة: أين تخفيه ، من شأنه أن يبقى حتى الصباح
........................ ........

البنات ، الوصفة حقا خاطفة تؤكل بأسرع ما تنضج ، لذا أنصحك بتناول وجبة مضاعفة مرة واحدة

Woooot ... هل أردت النقر بفلاش ليكون أجمل لكن البطاريات فارغة الشحن

[سوسليونوك]

لذلك أنصحك بعمل حصة مضاعفة مرة واحدة

أود حتى أن أوصي بثلاث مرات أو أربع مرات ... في خمسة عشر دقيقة تبددت كومة ملفات تعريف الارتباط مثل الدخان ، بينما كنت أقوم بإعداد الوصفة ... حسنًا ، مرة واحدة على الأقل تمكنت من الحصول على واحدة

سوسليونوكأيها الشاب !!! احفظ كلمتك! هل أعجبك رغم ذلك؟

ملفات تعريف الارتباط ليست ضرورية للبيرة. وللشاي وللحساء وما شابه

[جاشينكا]

حسنًا ، أدركت أنني لست أول من أخبز. لكن ، من ناحية أخرى ، أضفت بذور الكراوية إلى العجين.

شكر ،جاشينكاعلى الوصفة!



دحرجته أرق من أجل التغيير.

الآن سوف تبرد ، وسوف آخذ عينة مع الحليب.
رائحتهم رائعة ، خبزت بالزبدة.

[سوسليونوك]

سوسليونوكأيها الشاب !!! احفظ كلمتك! هل أعجبك رغم ذلك؟

نعم ، في البداية اعتقدت أنني ربما أحضر الكثير من البصل ، وبعد ذلك كلما خطفتهم أكثر ، أحببتهم أكثر. لذا القوس صحيح تمامًا

حول! كويني! أنا أيضا حصلت عليه مع الحليب

[جاشينكا]

ما هي المفرقعات الحقيقية والبصل! أنا أعرف الكثير عنهم.

سوبر سوبر هذه هي المفرقعات!

هنا،جاشينكا، تكوين صداقات مع الوصفة!
في المرة القادمة سأضيف المزيد من بذور الخشخاش الجافة ، ويمكن أن يكون الجبن تيرانوت ... باختصار ، يمكنك ذلك. اوه ما هي خططي!

هنا ، صنعت تكريما لألذ أنواع البسكويت:



نعم ، يمكن تطوير أشكال مختلفة من هذه المفرقعات كثيرًا. أنا لا أعرف حتى من أين أبدأ.

[Qween]

في المرة القادمة سأضيف المزيد من بذور الخشخاش الجافة ، ويمكن أن يكون الجبن تيرانوت ... باختصار ، يمكنك ذلك. اوه ما هي خططي!

يمكنك أيضًا صب بذور السمسم في العجين ، ثم غلف البسكويت بالبيض ورشها فوقه. ثم سيتم تزجيجها ببراعة
Qween، صف دراسي !!! لقد زحفت بالفعل على الرابط الخاص بك ، هناك يمكنك أن تسقط رأسًا على عقب - ممتع للغاية!

جاليا ، خذ المفرقعات الخاصة بك! فقط لا تهتموا بعدم المحاولة - لقد بقوا وهكذا القمامة حتى خرجت أنا والصغيرة من روضة الأطفال! أقترح أن أكتب بشكل صحيح في المنشور الأول - أعجن جزءًا مزدوجًا ، أو أفضل أربع مرات!

لكن قل لي هل هي مالحة أم طازجة؟ أنا أحب التمليح ، وأعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من الملح.

وربما تحاول رمي الجبن فيها ، هل تعتقد؟

[ارنيميل]

ارنيميل، بالنسبة لي - هناك ما يكفي من الملح ، ولكن إذا كنت تحب التمليح ، فأضف! ويمكنك إضافة الجبن ، وبشكل عام - الكثير من الأشياء. انتهيت من الكتابة في الجزء السفلي من المنشور الأول حول الملاحق ، اقرأها عن كثب ...

[غشا]

قم بالملح باعتدال حتى يصبح العجين لذيذًا ، لكن ليس مالحًا ، سأعجن مرة أخرى (بالفعل ضعف) ، لذلك أضاعف الملح ، سيكون مالحًا

غشاأحسنت ، التي أضفتها! الآن ، من يعجن واحدًا ، فليلوم نفسه على عدم طاعته

........................ ...

لدي بالفعل وعاء من ملفات تعريف الارتباط ممتلئة!

أبلغت: من الضروري طرح أرق ، فقط بحيث يكون من الممكن سحبه على صينية الخبز ، ويستغرق الفرن وقتًا أطول - حتى يتحول لونه إلى اللون البني الأحمر الجميل ، حتى يجف بشكل صحيح. ثم هذا كل شيء!

محدث - أعطيت الملح سعرًا مزدوجًا ، ما زلت غير مالح! إلى من مالح - إلى الثلاثي ، على ما أعتقد

ومن أجل ذوقي ، اتضح أنه مالح ، لقد سكبت بالفعل ملحًا خشنًا ، وانتهى المزيد من الملح الناعم ، إنه أمر رائع ، لذلك أحيانًا تظهر البلورات في ملفات تعريف الارتباط. تمكنت من الاستيلاء على Zhmenka للعمل ، وافق الناس ، وذهبت الوصفة إلى الجماهير

[ليس]

أعطيت الملح سعرًا مضاعفًا ، لكنه غير مالح! إلى من مالح - إلى الثلاثي ، على ما أعتقد

ليس
فهمت بشكل صحيح ، في واحد جزء من العجينمزدوج حصة من الملح ، أليس كذلك؟ حبي أكثر ملوحة ، أعتقد كيف لا تفوت ...

نعم ، صغيرة ، هذا صحيح - وصفة طبية لمدة ربع ساعة. ل. ، أضع ضعف ذلك - 1/2 ساعة. ل. لدفعة واحدة

[ليس]

Galyunya ، خذ شكراً وتقرير مصور :



لقد صنعت جزءًا مزدوجًا ، وقلي البصل / سكب من القلب ... كمية الملح حسب النصيحة ليس (شكرا على النصيحة) تضاعفت ... بحذق لا أعرف ، أنا نائم جميعًا ، القط يأكل ... ثم صالح للأكل طيب المذاق !
.......................

كان الناس مجانين قدر استطاعتهم ... حتى أن بعض (جميع أنواع MusS) رفضت الخروج للعمل ... اضطررت إلى سكبها معي ... ما زلت غادرت ، جريئًا: "سأضغ زملائي ، لكنني لن أحاول ، شم / تنفس التيار ... الجشع الجشع! "

جاليون، مرة أخرى ثلاثة أضعاف الصيحة! الصيحة! الصيحة! شكر !!!

[Galyunya ، أنت ذهب !!! شكر!!!]

Galyunya ، أنت ذهب !!! شكر!!!
بسكويت سناك "كرة القدم والبيرة"
سميت باسم حاشي



100 جرام زبدة طرية
60 غرام 10٪ كريما حامضة
50 مل حليب
300 غرام دقيق + 0.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
1/3 شاي ملاعق كبيرة من الملح
100 غرام من الجبن الصلب (جودة) مبشور على مبشرة ناعمة
1 ملعقة قهوة كاري
1 ملعقة قهوة بابريكا
1 ملعقة قهوة ثوم جاف
1 ملعقة قهوة "جارام ماسالا"
فلفل للذوق
2 ملاعق حلوى ممتلئة من البصل المقلي الجاف
1 ملعقة حلوى ممتلئة من البصل الجاف
125 جرام لحم مقدد (مكعبات صغيرة سووو)

كل شيء آخر هو وصفة طبية!

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، أضيفي كل شيء ما عدا الجبن ولحم الخنزير ، واعجن العجينة في محضر الطعام بخطاف أو في HP. أضف الجبن. عندما يخلط الجبن ، أضيفي لحم الخنزير.
للوهلة الأولى ، يتضح أن العجين كثيف ، ولكنه مرن للغاية ، ويتم لفه بشكل مثالي ولا يلتصق باليدين أو بسطح العمل.
افردي العجينة بشكل رقيق ، وقطع البسكويت ، وضعيها على ورق الخبز بإحكام مع بعضها البعض واخبزيها في درجة حرارة 200 درجة مئوية (الحمل الحراري 180 درجة) لمدة 10 دقائق.

ملاحظة. نحن نأكل كل شيء غير مملح ، وحتى لحم الخنزير المقدد الخاص بي مالح جدًا ، لذا اضبط كمية الملح.
أردت بصدق أن أصنع جميع البسكويت بالأشكال ، لكن زوجي قال إنه من الغباء العبث بالقالب ، لأن العجين تنبعث منه رائحة بحيث تنفد ملفات تعريف الارتباط على الفور. لذلك قطعتها إلى ألماس.
اتضح 2.5 صينية.

بالتاكيد......
ومع ذلك ، فإن مجموعة المنتجات تتحدث عن نفسها ...

لا توجد طماطم كافية !!!

ولكن يمكنك إضافة معجون الطماطم - سيكون هناك معجون لذيذ وحمراء !!!

بسهولة - بدلا من الحليب!
سأخبز مع الطماطم في كرة القدم القادمة.
عندها ستكون بالتأكيد وصفة!

وبالأمس صنعت من الجبن ودقيق الحبوب الكاملة ، يا له من لذيذ

جاش ، أقنعت fotik بصورة واحدة هنا ...

غاشا ، شكراً جزيلاً لك على المقرمشات! أخيرًا صنعتها. أطول تجمع من الطهي. الوصفة رائعة ، تمت إضافة القليل من الجبن فقط. الآن سأحاول ملاحق مختلفة. لكن لذيذ جدا!

غاشا ، أحضرت صورة لتقرير كامل



نعم ، لا يوجد شيء خاص للعجن ، شارب بهذه السرعة. قم بقصها لفترة أطول باستخدام القوالب ، لقد تعبت (لقد عجن ثلاث أجزاء بدافع الجشع) وقمت بقصها بسكين مجعد. وهم يخبزون بشكل أسرع. الآن أجلس وأمضغ ، أنظر إلى الليل وأعتقد أنني عجن قليلاً. غدًا سآخذها للعمل ، لدي مذاق مفضل هناك - يجرب كل شيء ويمدح كل شيء. أنا أعلم بالتأكيد - غدًا سأضطر إلى الخبز مرة أخرى!

غاشا ، أيها العذارى ، ما الذي تختلطون فيه ، في الجمع؟

[Vitalinka 2]

Vitalinka 2، حظا سعيدا يا عسل! أنا أحبهم كثيراً - سأخبزهم كل يوم !!!
غابي، فيكوليا ، أنا أتعامل ... أنا كسول جدًا للحصول على الحصادة!

[جاشينكا]

🔗
جلب الشكر للمفرقعات جاشينكا لقد أحبها جميع أفراد الأسرة: الطعم الكريمي ، والبنية غير المستقرة للمكسرات التي أردت رشها ببذور السمسم ، لكنها انتهت ، ثم رشتها ببذور الخشخاش قليلاً. أضفت قليلًا من الطرخون إلى العجين: أحب رائحته الرقيقة. وقمت بسكر البصل قليلاً عندما تركته.
شكرًا لك ، Checkmark ، على واحدة من وصفاتك ، والتي سأكررها بناءً على طلب الأسرة

رائع !!! كم هو جميل!!!

سفيتيك ، كيف قمت بتغميق الزوايا هكذا؟

رائع !!! كم هو جميل!!!

سفيتيك ، كيف قمت بتغميق الزوايا هكذا؟

Galyunechka ، هذا في Smilar Fan Studio
🔗
محرر الصور ، تحرير الصور مثل الراديكالي. أنت أيضا تأخذ العنوان للتنسيب هناك.
شكرا مرة أخرى على المفرقعات!

حسنا شكرا لك!!! ذهبت للدراسة !!!

غاشا ، ما زلت تمكنت من خبز البسكويت بالأمس. مصنوع من السمسم



لذيذ ، لكني أحب البصل أكثر.

[Vitalinka 2]

Vitalinka 2، ما أجمل !!! هل قطعته بسكين مجعد؟ يمكنك عجن العجين بالبصل ، ورش بذور السمسم فوقه. اثنان في واحد...

نعم ، لقد قطعتها بسكين مجعد ، ولم يكن لدي وقت بالأمس لقلي البصل. أنت تعرف أين كنت.

أنا سعيد جدًا لأنني وجدت وصفتك! مثل المفرقعات التي تحتوي على البصل ، لا داعي للشراء الآن. لذيذ جدا ، يطهى بسرعة ، خبز 2 أجزاء.
شكرا جزيلا على الوصفة لك!

وأنا سعيد للغاية! بصحة جيدة ، أنا أيضًا أحب حقًا ملف تعريف الارتباط هذا!

غاشا .. وأنا أيضا خبزت مقرمشاتك .. لكني لم أقل شكراً .. لكن لا توجد صور .. قطعتها في كومة .. لم يكن هناك جمال خاص .. لكن متظاهرين أطلقوا النار لمدة ساعة ، لذيذ.

حسنًا ، هذا هو أهم شيء لذيذ!

[جاشون]

جاشون! انا احبك !!! والمفرقعات أيضا! أنا أخبزهم بشكل غير لائق في كثير من الأحيان. واليوم كنت أخبز كيشي من عجينة البسكويت. لذيذ جدا. شكرا لك على الوصفة الرائعة!

🔗

Dianchik مخترع !!! سوبر فطيرة!

[غشا]

غشاشكرا ، مقرمشات لذيذة جدا: الزهور: مصنوعة من الجبن ، الآن سنحاول مع البصل. طار البسكويت بعيدًا في لحظة ، في المرة القادمة سأصنع جزءًا مزدوجًا.