تكيل
أطلب من أولئك الذين يخبزون الخبز من دقيق القمح الصلب على Hitachi e30 أن يردوا.
ما هي أفضل الوصفات ، وهل هناك حيل؟
شكرا مقدما..
لورانا
من أين تحصل على هذا الدقيق؟
تكيل
يُطلق على الدقيق اسم semola di grano duro ويباع في متجر Mega-Zeptr Italia في شارع Pilyugina وفي سلسلة متاجر 7cointent و Mercado في موسكو. يعطي الطحين بيستو مذهل للبيتزا والمعكرونة ، يمتص السائل بشكل مثالي ، لكن مع الخبز واجهت صعوبات في التافيمي:
- تشبه رائحة الخبز الخميرة (خميرة دكتور إيكر) أكثر من رائحة الخبز المصنوع من دقيق القمح الطري ،
- قشرة صلبة جدا على الخبز.

كانت هذه العيوب عند شرب الخبز في فرن تقليدي وأيضًا في صانع الخبز. سأحاول تناول الخميرة الأخرى وتعيين وضع "القشرة الخفيفة" ، وسأكتب عن النتائج.
مشرف

يسمى دقيق القمح القاسي "قوي" ، يمتص كمية كبيرة من الماء ويحتوي على نسبة كبيرة من الغلوتين ، أكثر من القمح العادي ويستخدم لخبز الخبز. انظر على العبوة لغرضها.
لكن، باستثناء الدقيق مع بادئة "دوروم" (دقيق المعكرونة)... هذا الدقيق مخصص لصنع المعكرونة ، الزلابية ، الزلابية ، البيتزا ، النودلز. تتميز العجينة المصنوعة من دقيق المعكرونة بمرونة عالية ، ولا تلتصق المنتجات النهائية ببعضها أثناء الطهي.
لذلك ، لا يتعلق الأمر بالخميرة ، ولكن بالدقيق الذي اخترته ، اقرأ بعناية المعلومات الموجودة على عبوة الدقيق.

حظا سعيدا!
تكيل
وأين يباع هذا الطحين القوي في موسكو وكيف سيكون بالإيطالية ؟؟
مشرف
اقتباس: Tekkel

وأين يباع هذا الطحين القوي في موسكو وكيف سيكون بالإيطالية ؟؟

كيف هو باللغة الإيطالية - لا أعرف.
في طحين القمح الروسي مخبز قسط ". ماركة الدقيق "EXTRA-M"... يمكنك شرائه في جميع المتاجر وخاصة الكبيرة منها. اقرأ المعلومات الخاصة بخبز الخبز ودقيق الخبز. أكرر - "Extra-M"
جوليا هيتاشي
زملائي الاعزاء،
أخبرني ، من فضلك ، في كتاب وصفاتي لشركة Hitachi HB E303 ، يوجد نوع من "دقيق الخبز" في كل مكان. ما هذا؟ هناك ، بعد كل شيء ، هناك وصفات منفصلة باستخدام دقيق القمح والجاودار ، ولكن أي نوع من الخبز هذا؟ نظرت إلى الأرفف في جميع المتاجر ، وسألت في المخابز - باختصار ، أنا أخبز باستخدام دقيق القمح ، وأحيانًا اتضح أنه لا يوجد شيء. ومع ذلك ، يعذبني سوء فهم - أي نوع من طحين الخبز هذا؟
شكرا جزيلا.
مشرف

لا تقلق ، أنا أتناول كمية متساوية من دقيق الخبز الأبيض ، ما لم يذكر خلاف ذلك.
جوليا هيتاشي
في اليوم الآخر اشتريت علبة دقيق إيطالي مصنوع من القمح الطري في متجر Globus Gourmet ، وصنعت الخبز بالجوز من كتاب الوصفات الخاص بي Hitachka303 ، واتضح أنها خصبة جدًا وناعمة جدًا ورمادية قليلاً ، وربما مصبوغة من المكسرات.
يانا
اشتريت مؤخرًا دقيق القمح الحيوي الفرنسي هذا:

أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق

في الجزء الخلفي من العبوة ، على الملصق ، يُكتب أن الطحن تم وفقًا للطريقة القديمة في مطحنة الحجر:

أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق

ظاهريًا ، هذا الطحين أكثر بياضًا من المعتاد وله نكهة كريمية رقيقة.
خبزت خبز الحليب مع بذور الخشخاش منه. شكل الرغيف هو نفسه كما هو الحال دائمًا ، لكن الرائحة والطعم مرة أخرى مع النوتات الكريمية. وعلى قطعة من الخبز ، يكون الفتات أكثر بياضًا من المعتاد.

أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق

بشكل عام ، هذا الطحين الحيوي عالي الجودة ولكنه مكلف.

تانيوشا
يانا ، من أين اشتريت الدقيق؟
يانا
تانيا 1962، اشترت في "القارة السابعة". لقد أعجبت بها لفترة طويلة ، لكنني قررت المحاولة. لقد أبلغت عن النتائج هنا. الدقيق جيد ، لكن السعر 180 روبل لكل 1 كجم.
تانيوشا
يانا الحبوب الكاملة مقابل 160 روبل. اشترى ، وهذا الدقيق 180 روبل. الفرق 20 روبل. يمكنك المحاولة والمقارنة مع بلدنا والفنلندية لم أر الحقيقة في قاريتي السابعة. سوف تسعى.
موقد ريفي
اقتباس: tanya1962

سوف تسعى.

تانيا 1962 ، طحين هذه الشركة (مثل Yana في الصورة) موجود في Utkonos - القمح والكستناء والهجاء (هذا الآن ، في بعض الأحيان هناك تشكيلة أكبر).
مامز
يوجد الآن في خلد الماء القمح ، والقمح الحيوي ، والكستناء الحيوي ، والهجاء الحيوي ، والهجاء الحيوي ، والجاودار الحيوي ، والحنطة السوداء الحيوية. ومع ذلك ، قد يشرح لي أحدهم الفرق بين التقليدي والحيوي.
خباز العصاميين
اقتباس: مامز

ومع ذلك ، قد يشرح لي أحدهم الفرق بين التقليدي والحيوي.

أعني "BIO" - هذا عندما يُزرع الدقيق بدون أي مواد كيميائية أو قمامة أخرى ، وفقًا للتقنيات القديمة ، مثل البذر باليد ، والتجميع بالمنجل ، وبالطبع يتم طحنه على أحجار الرحى.
ومن ثم فإن السعر لاذع ...
يانا
مامزإذا قارنا الدقيق العادي والحيوي ، فإن الخبز المصنوع من الدقيق الحيوي يكون أكثر حساسية في الذوق وأخف من الرغيف العادي.
مامز
ظهر دقيق جديد في سوقنا. شركة فرنسية فرنسية. قام بعض أعضاء المنتدى بشراء هذا المنتج المثير للاهتمام بالفعل. بالنسبة لسكان موسكو ، فهو موجود الآن في سلسلة متاجر Utkonos.

موقع الشركة: 🔗

هناك أنواع عديدة من الدقيق ، لكن ليس كل شيء واضحًا. لذلك ، دعنا نتعرف معًا على نوع الدقيق.

نظرًا لأن اللغة الفرنسية ضيقة ، أستخدم المترجم الفوري عبر الإنترنت. إذا كان أي شخص لديه لغة أفضل ، من فضلك صححني

لنبدأ بما يمكنك شراؤه بالفعل في موسكو.

Farine a pain de campagne
ألكسندرا وأنا جربنا هذا الدقيق بالفعل في الممارسة.
صورة العبوة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1010.180
وصفة من الكسندرا هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3471.0
المكونات: دقيق القمح ، دقيق الجاودار ، العجين المخمر الجاف ، مستحلب: E471 ، حمض الأسكوربيك ، الإنزيمات. (ترجمة غير صحيحة للتكوين باللغة الروسية)
فران فلويد فرانسين
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
وصف: Garantie anti-grumeaux، elle est idéale pour toutes vos pâtes liquides telles que la pâte à crêpes، à gaufres، à beignets، les clafoutis، les sauces، la crème pâtissière، ...
نقل: مضاد للتكتل مضمون ، مثالي لجميع كتل السوائل الخاصة بك مثل الفطائر ، الفطائر ، الفطائر ، فطائر الفاكهة ، الصلصات ، كريمات المعجنات. بشكل عام ، من المفهوم للعجينة.
التغذية: Cette farine Francine زميل tous les intérêts foodnels des meilleurs blés: des protéines végétales، des glucides d'assimilation lente (midon) et des fiber indensables à notre equilibre alimentaire. Son procédé de tamisage vous garantit une farine d'une fluidité et d'une finesse exceptionnelles.
يجذب طحين الفرانسين هذا جميع الفوائد الغذائية لأجود أنواع الحبوب: البروتينات النباتية ، والكربوهيدرات بطيئة الامتصاص (النشا) ، والألياف الضرورية لتوازننا الغذائي. تضمن لك طريقة الغربلة الدقيق سيولة ونعومة استثنائية.

تحليل التغذية ، صب 100 جرام: Valeur énergétique: 340 Kcal (1412 kJ) - Protéines: 8.8 g - Glucides: 74.4 g / dont sucres: 3.8 g et midon: 70.6 g - lipides: 0.8 ز - الألياف الغذائية: 2.5 جرام
التركيب: Farine de blé type 45
لكل 100 جرام: قيمة حيوية: 340 سعرة حرارية (1412 كيلو جول) - البروتينات: 8.8 جرام - الكربوهيدرات: 74.4 جرام / شامل السكر: 3.8 جرام والنشا: 70.6 جرام - الدهون:

Farine de blé francine
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الوصف: Pour tous les usages - La farine de Blé Francine، Facile à travailler، permet de réussir en un Tour de main vos tartes salées et sucrées، quiches، sablés et farinades.
ترجمة: لجميع الاستخدامات ، يسمح لك دقيق القمح الفرانسين ، الذي يسهل التعامل معه ، بالنجاح بحركة من يدك في كعكاتك اللذيذة والحلوة ، في الكيش ، في السابليه والفاريناديس. هذا عالمي ، أي دقيق عادي.

Farine a Gâteaux Francine
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الوصف: بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، فرانسين a réalisé le mélange parfait de farine et de levure pour réussir à coup sûr vos gâteaux، cakes salés et sucrés، quatre-quarts، madeleines en fa ... Son juste dosage aussi la farine idéale pour réaliser une pâte à beignets.
translation: حتى لا تحتاجي إلى إضافة الخميرة إلى الدقيق الخاص بك ، أصدرت فرانسين خليطًا جاهزًا من الدقيق والخميرة لخبز البسكويت ، والكعك اللذيذ والحلو ، والمربعات ، والماديلين. أنجح صيغة لاستخدامها في عجينة الفطائر ... (الكسندرا)
المكونات: التركيب :: Farine de blé: 97٪ - Poudre levante (بيروفوسفات أسيد الصوديوم ، بيكربونات الصوديوم ، ميدون دي بلي): 3٪
(97٪ دقيق ممتاز ، 3٪ بيكنج بودر).
تانيوشا
مامز ، هل تركيبة الدقيق مكتوبة باللغة الروسية؟ أفهم من ترجمة آخر دقيق أنه موجود بالفعل مع الخميرة. لدينا صديق للبيع في القارة السابعة.
الكسندرا
اقتباس: مامز

Farine a Gâteaux Francine
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الوصف: بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، فرانسين a réalisé le mélange parfait de farine et de levure pour réussir à coup sûr vos gâteaux، cakes salés et sucrés، quatre-quarts، madeleines en fa ... Son juste dosage aussi la farine idéale pour réaliser une pâte à beignets.
ترجمة: المزيد من الحاجة إلى إضافة الخميرة إلى الدقيق الخاص بك ، أدركت فرانسين المزيج المثالي من الدقيق والخميرة لعمل جيد للمعجنات ، والكعك ، وأربعة أرباع ، وماديلينا ، والجرعة العادلة في الواقع هي أيضًا دقيق مثالي لصنع كتلة في الفطائر. هل هو خليط من الدقيق والخميرة؟

مامز ،

أود أن أترجمها على هذا النحو: حتى لا تحتاج بعد الآن إلى إضافة الخميرة إلى الدقيق الخاص بك ، أصدرت فرانسين خليطًا جاهزًا من الدقيق والخميرة لخبز البسكويت ، والكعك المالح والحلو ، والمربعات ، والماديلين. أنجح صيغة لاستخدامها في عجينة الفطيرة ...

وفي خلطة القرية ، التي كان الخبز منها بالأمس ، ماعدا الحبوب الكاملة ودقيق القمح ، تأكل الجاودار. ترجمه مترجم على الإنترنت الكلمة المفقودة
تانيوشا
ذهبت الآن إلى موقع الشركة المصنعة واتضح أن لدي دقيق الحبوب الكاملة من هذه الشركة.
الكسندرا
اقتباس: tanya1962

مامز ، هل تركيبة الدقيق مكتوبة باللغة الروسية؟ أفهم من ترجمة آخر دقيق أنه موجود بالفعل مع الخميرة. لدينا صديق للبيع في القارة السابعة.

الهراء مكتوب باللغة الروسية.
في خليط القرية (مرتبة في خلد الماء) بدلاً من العجين المخمر الجاف غير المنشط يشار إليه ... MAZZA!
ولا يوجد ذكر لدقيق الجاودار على الإطلاق. مثلي ، على ما يبدو ، لم يعرفوا الكلمات
مامز
الكسندراشكرا تصحيح الترجمة. هل يمكن أيضًا أخذ التركيب من موقع الشركة المصنعة؟

لا يوجد خميرة! هناك مسحوق الخبز!

مامز
نواصل

Farine suprême francine
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الوصف: La farine Suprême Francine permet la réussite d'une food et d'une pâtisserie d'une grande finesse.
ترجمة: Flour SuprИme Francine يسمح بنجاح للمطبخ ومحلات المعجنات ذات الجودة العالية. T45.
التركيب: استخراج La farine de première. Elle est issue d'un procédé élaboré permettant de prélever، à la première extraction، les Partules du l'amande de blé d'une grande pureté. C'est l'assurance d'une farine de haute quality، garantie sans grumeaux.
ترجمة: طحين الفريسة الأولى. إنها تأتي من طريقة مطورة تسمح لك بجمع جزيئات قلب اللوز ذات النقاوة العالية في الاستخراج الأول. هذا ضمان دقيق عالي الجودة مضمون بدون كتل. (أعلى درجة)
تحليل التغذية ، صب 100 جرام: Valeur énergétique: 340 Kcal (1412 kJ) - Protéines: 8.8 g - Glucides: 74.4 g / dont sucres: 3.8 g et midon: 70.6 g - lipides: 0.8 ز - الألياف الغذائية: 2.5 جرام
لكل 100 جرام: قيمة الطاقة: 340 سعرة حرارية (1412 كيلو جول) - البروتينات: 8.8 جرام - الكربوهيدرات: 74.4 جرام / شامل السكر: 3.8 جرام والنشا: 70.6 جرام - الدهون: 0.8 جرام - الألياف الغذائية: 2.5 جرام
تانيوشا
تباع فقط Farine Suprême Francine لهذه الشركة في القارة السابعة.
الكسندرا
اقتباس: tanya1962

ذهبت الآن إلى موقع الشركة المصنعة واتضح أن لدي دقيق الحبوب الكاملة من هذه الشركة.

لدى فرانسين وصفة لهذا الدقيق:

الخبز والحبوب الكاملة


- 250 غ طحين خبز فرانسين
- 250 غ من طحين الحبوب الكاملة
- 350 مل ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- قليل من الدقيق لغبار السبورة واليدين

صنع يدوي:
- 2 بيكيت من دي ليفور خميرة بولانجير سبيسيال الآلام الفرنسية

لآلة الخبز:
- عبوة واحدة من ليفور بولانجير سبيسيال الآلام الخميرة الفرنسية
(* أو في كلتا الحالتين 10 جم خميرة مضغوطة - الإسكندر)

صنع يدوي:
- اخلطي نوعين من الدقيق والملح في وعاء عميق. تذوب الخميرة في الماء الدافئ وتخلط مع الدقيق. اعجن بقوة لمدة 6 دقائق باستخدام محضر الطعام أو النمام (أو في آلة الخبز * - الكسندرا) ، حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. غطي الوعاء بمنشفة واتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة في غرفة دافئة.

رش الكثير من الدقيق على لوح التقطيع. مددي العجينة إلى مربع 20 سم ، اطوي من 4 جوانب من الزوايا إلى المنتصف. قم بطي الزوايا الأربع الجديدة المتكونة إلى الوسط مع تداخل ، اقلبها مع طبقات لأسفل ، وشكل كعكة. توضع على ورق مدهون بالزيت وتغطى بوعاء كبير. اتركيه في غرفة دافئة لمدة 30 دقيقة.

15 دقيقة قبل نهاية التدقيق ، سخني الفرن إلى 240 درجة.
يُقطّع إلى رغيف ويُرش بالدقيق في الأعلى.
ضع وعاءً من الماء تحت الفرن لتوليد البخار.
اخبز لمدة 30-40 دقيقة.

(* يمكن خبزها على ورقة خبز مباشرة على الورق ، أو في طبق خزفي مغلق - 30 دقيقة تحت الغطاء ، و 15 دقيقة بدون غطاء عند درجة حرارة منخفضة إلى 230-220 درجة.)

لآلة الخبز:

حدد البرنامج المناسب لخبز الحبوب الكاملة
ضع في صانع الخبز بالترتيب التالي: ماء بارد - ملح - طحين أبيض - حبوب كاملة - خميرة
أقترح أيضًا استخدام الوصفة لخبز الحبوب الكاملة بنسبة 100٪.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3229.0
مامز
في خلد الماء لا يزال هناك مثل هذا الطحين. لم أجده على موقع الشركة المصنعة. وفقًا لوصف البائع ، فهو مشابه للوصف الموجود في المنشور الأول. لكن لديهم أسعار مختلفة ...
الذي اشترى ، أظهر التكوين ، من فضلك
🔗
🔗
الكسندرا
اقتباس: مامز

الكسندراشكرا تصحيح الترجمة. هل يمكن أيضًا أخذ التركيب من موقع الشركة المصنعة؟

لا يوجد خميرة! هناك مسحوق الخبز!

مامز ،

أردت فقط أن أكتب - مسحوق الخبز ، لكنه يقول ليفور وهذا يُترجم على أنه خميرة

أنا لست مترجمًا ، لقد توقفت عن استخدامه لمدة 20 عامًا ، باستثناء أسبوع في فرنسا قبل عامين على مستوى الأسرة
مامز
فارين كومبليت فرانسين

هذا الطحين في القارة السابعة. (شكر، تانيا 1962)
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
وصف: Riche en germes de blé et en fiber، sa saveur Authentique est adaptée à tous les usages culinaires، aussi bien en kitchen qu'en pâtisserie.
نقل: غني براعم الحبوب والألياف ، طعم أصيل يتكيف مع جميع عادات الطهي ، وكذلك في المطبخ كما في متجر المعجنات. (كل الحبوب)
التغذية: Francine a su préserver l'intégralité des qualités foodnelles et des bienfaits du grain de blé. غني بالألياف ، cette farine Complète contient desassimilation lente (midon) et des vitamines.Elle est source de protéines végétales، de phosphore، de fer et de magnésium. C'est un véritable Capital santé. الغنى بالطبيعة والألياف ، الفيتامينات والألياف الصغيرة ، تنشيط المشاركة في تكوين الغذاء.
نقلتمكنت فرانسين من الحفاظ على امتلاء الصفات الغذائية وفوائد الحبوب. غني بالألياف ، هذا الدقيق الكامل يحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص (نشا) وفيتامينات. هو مدخلات البروتينات النباتية والفوسفور والحديد والمغنيسيوم. هذا هو رأس المال الحقيقي للصحة. غني بالألياف والفيتامينات والمعادن بشكل طبيعي ، فهو يشارك بنشاط في توازن نظامك الغذائي اليومي.

تحليل التغذية ، صب 100 جرام: Valeur énergétique: 315 Kcal (1330 kj) - Protéines: 12 g - Glucides: 61 g / dont sucres: 3 g et midon: 58 g - Lipides: 0.5 g - Fibers alimentaires: 12 g - المغنسيوم: 89 مجم - الفوسفور: 332 مجم - Fer: 3.6 مجم - فيتامين E: 1.5 مجم - فيتامين B1: 0.4 مجم فيتامين PP: 3.4 مجم - فيتامين B9: 36 ميكروجرام - فيتامين B6: 0 ، 3 ملغ
نقل: 100 جرام: قيمة الطاقة (التكلفة): 315 سعرة حرارية (1330 كيلو جول) - البروتينات: 12 جرام - الكربوهيدرات: 61 جرام / منها السكر: 3 جرام والنشا: 58 جرام - الدهون: 0.5 جرام - الألياف الغذائية: 12 جرام - مغنيسيوم: 89 مجم - فوسفور: 332 مجم - حديد: 3.6 مجم - فيتامين هـ: 1.5 مجم - فيتامين ب 1: 0.4 مجم فيتامين ب: 3.4 مجم - فيتامين ب 9: 36 و * 956 ؛ جرام - فيتامين ب 6: 0.3 مجم

يوجد أيضًا مثل هذا الطحين على موقع الشركة المصنعة:
فاين دي مايس
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
وصف: الاستخدامات: Francine a créé Francine Fine de Maïs pour réussir vos sauces، potages، crèmes et gâteaux.

التغذية: Naturellement sans gluten، Fine de Maïs Francine is متوافق مع نظام avec les régimes destinés aux personnes souffrant d'intolérance au gluten.

التركيب: Amidon de maïs.
نقلابتكرت فرانسين ذرة فرانسين الجميلة لتتفوق في الصلصات والحساء والكريمات والكعك.

خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي ، يتوافق فرانسين مايز بريميوم كونياك مع الأنظمة المصممة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

المكونات: نشاء الذرة.
مامز
الكسندرا، لكن البائعين لدينا لم يتمكنوا حتى من كتابة هذا ... خليط ، اللعنة عليه ... ورؤية التكوين؟ لا أعرف الفرنسية على الإطلاق ، فأنا أتجول بشكل حدسي في كل مكان ، وأحيانًا اتضح ...
الكسندرا
اقتباس: مامز

في خلد الماء لا يزال هناك مثل هذا الطحين. لم أجده على موقع الشركة المصنعة. وفقًا لوصف البائع ، فهو مشابه للوصف الموجود في المنشور الأول. لكن لديهم أسعار مختلفة ...
الذي اشترى ، أظهر التكوين ، من فضلك
🔗
🔗

مامز ،

Belle France هي بالفعل شركة تصنيع مختلفة. لذلك لم نجد هذا الطحين في فرانسين
تانيوشا
الفتيات عبارة عن رابط لمنتدى حيث تناقش فتياتنا الروسيات اللواتي يعشن في فرنسا هذا الطحين.
🔗
الكسندرا
اقتباس: مامز

فارين كومبليت فرانسين

:
فاين دي مايس
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
وصف: الاستخدامات: Francine a créé Francine Fine de Maïs pour réussir vos sauces، potages، crèmes et gâteaux.

التغذية: Naturellement sans gluten، Fine de Maïs Francine is متوافق مع نظام avec les régimes destinés aux personnes souffrant d'intolérance au gluten.

التركيب: Amidon de maïs.
نقلابتكرت فرانسين ذرة فرانسين الجميلة لتتفوق في الصلصات والحساء والكريمات والكعك.

خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، أعلى درجة من كونياك كورن فرانسين متوافق مع الأنظمة المصممة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

المكونات: نشاء الذرة.

أظن أن كونياك لا علاقة له به - إنه دقيق مطحون ناعم
مامز
أكثر.
دقيق البانكيك 🔗
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الاستخدامات: Francine a crée Francine Pâte à crêpes pour réaliser des crêpes en toute simplicité. بالإضافة إلى الراحة في الحياة! Un sachet de préparation، du lait، un peu d'huile، et quelques tours de fouet، votre pâte est prête pour faire de belles crêpes bien dorées. Avec Francine، la cuisine est un jeu d'enfant.

التركيب: Farine de blé، œuf en poudre، midon de blé، sel

نقل: لعمل الفطائر بأي بساطة. كيس من خليط ، حليب ، بعض الزبدة ، وبضع دوائر من السوط (؟) ، كتلتك جاهزة لصنع فطائر جميلة مطلية بالذهب. مع فرانسين ، المطبخ هو لعب الأطفال.
المكونات: دقيق القمح ، مسحوق الخبز ، مسحوق UF ، نشا الحبوب ، ملح

مزيج وافل 🔗
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الاستخدامات: Francine a créé Francine Préparation pour Gaufres pour réaliser de délicieuses gaufres، croustillantes et moelleuses، pour réussir tous les goûters.

التركيب: Farine de Blé، Sucre، graisse végétale en poudre (مثبتات: E 451، E341)، poudre de jaune d'œuf، poudre à lever (E 450، E 500)، sel.
نقل: ابتكرت فرانسين فرانسين Prparation للفطائر لتقديم بسكويتات الوفل اللذيذة والمقرمشة واللينة لتعمل بشكل جيد في كل شاي بعد الظهر.
المكونات: دقيق قمح ، سكر ، دهون نباتية في مسحوق (مثبتات: E 451 ، E341) ، صفار بيض جاف ؛ uf ، مسحوق الخبز (اي 450 ، اي 500) ، ملح.

طحين بيتزا 🔗
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
الأعراف: فرانسين أ كريه بيتزا فرانسين من أجل التزيين البسيط والتسلية على طريقة بيتزا سو ميم! بيتزا فرانسين ريون ليه ميلور المكونات: une farine boulangère et une vraie levure boulangère، garanties d'une bonne pizza. Avec Francine Pizza ، découvrez la saveur لا مثيل له بيتزا دون بيتزا faite maison!

التركيب: Farine de blé، levure boulangère sèche، sel، extraits végétaux
نقل: ابتكرت فرانسين بيتزا فرانسين لتجعلك تكتشف كيف تجعلها بسيطة وممتعة في البيتزا نفسها! تجمع بيتزا فرانسين بين أفضل المكونات: خباز دقيق وخباز خميرة حقيقي ببيتزا جيدة مع فرانسين بيتزا ، اكتشف طعم لا مثيل له للبيتزا محلية الصنع!
المكونات: دقيق قمح ، خميرة جافة ، ملح ، مستخلصات نباتية
لدى الشركة المصنعة عدة أنواع أخرى من المخاليط: الفطائر والكعك والكعك. لكننا لا نعرضها للبيع بعد.
مامز
الكسندراحسنًا ، إيلي بالي ... العبوات متشابهة جدًا ، وحتى الكلمات هي نفسها (في رأيي) ...

إنه لأمر مؤسف ، أعتقد أنه كان جيدًا ، ربما دقيق مع كونياك
الكسندرا
يجف خميرة خباز
فقط خميرة الخبز الجافة
مامز
انا احب المترجمين. الخباز يجف بالفعل ، وسرعان ما يجف عقلي
سوف أصححه الآن.

ألكسندرا ، هل تعرف موقع الشركة المصنعة الثانية ، Bell de France؟ وبعد ذلك فقط مستحضرات التجميل والراديو تتسلق في محرك البحث ...
الكسندرا
لقد فتشت ... لم أجد ، للأسف

هناك طريقة واحدة فقط: شراء حزمة والعثور على موقع ويب على الحزمة - هكذا تعرفت على موقع ويب فرانسين. لقد كتب هناك - شاهد الوصفات والمنتجات الأخرى على الموقع ...
مامز
حسنًا ، حسنًا ، سأطلب نهاية هذا الأسبوع ، أضف حزمة واحدة ... لا تزال مثيرة للاهتمام.
الكسندرا
مامز ،

اليوم خبزت رغيفين بالزيتون والبصل المقلي من دقيق Pain de Campagne

وصفة هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.0

زيتون وبصل كامبان 3.JPG
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
كامباني O & OCut1.JPG
أنواع خاصة من الدقيق الصلب ، أنواعه ، خصائصه ، جودته ، مطبق
مامز
الكسندراشكرا وصفة شيقة.
الكسندرا
مامز ،

أنا أقوم بتجربة أكثر جرأة.
استبدل Pain de Campagne بعض الدقيق بحبوب النخالة والقمح من Belovodye. في مقلاة جافة ، قليت النخالة والحبوب وبذور السمسم.
تمت إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز.
أنا في انتظار النتيجة.
الوصفة هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.new#new
مامز
الكسندرا، لذلك سوف أقوم بتوصيل موقدي الجديد بالشبكة ، وسأخبز أيضًا في الفرن. في غضون ذلك ، أنظر وألعق شفتي
الكسندرا
مامز,

أريد أن أحذرك - فخبز الرجال الوسيمين في الفرن ، وخاصة في السيراميك لسبب ما ، هو أكثر إدمانًا من صانع الخبز ...

في الليلة الثالثة الآن لا أستطيع أن أتوقف وأخبز خبزًا مختلفًا بتصميم خارجي مختلف وبأشكال مختلفة
مامز
أريد أن أحذرك - فخبز الرجال الوسيمين في الفرن ، وخاصة في السيراميك لسبب ما ، هو أكثر إدمانًا من صانع الخبز ...

أوه شكرا على التحذير
تانيوشا
الكسندرا على حساب الفرن ، أنا أتفق معك تمامًا. لمدة يوم من الأسبوع ، كنت أقود زوجي بحثًا عن قوالب خزفية مختلفة للخبز ، كما لو كان الحظ ، حيث رأيته من قبل ولم يعد.
موقد ريفي
اقتباس: الكسندرا

يجف خميرة خباز



نعم ، والفطائر الماسوشية ، يطلبون سوطًا

fouet بالإضافة إلى whip تعني أيضًا "خفاقة للطرق"

مترجم آلي
موقد ريفي
اقتباس: tanya1962

الكسندرا على حساب الفرن ، أنا أتفق معك تمامًا. لمدة يوم من الأسبوع ، كنت أقود زوجي بحثًا عن قوالب خزفية مختلفة للخبز ، كما لو كان الحظ ، حيث رأيته من قبل ولم يعد.

فتيات ، ألا يمكنك استبدال سيراميك الخبز بزجاج البورسليكات (بيركس)؟ ما رأيك؟
يُباع هذا البيركس الآن في كل مكان ، وأخبز الكب كيك فيه وأصنع جميع أنواع لحوم السمك أيضًا.
الكسندرا
تانيا 1962

هذا هو كل ما يمكن للمستخدمين رؤيته في منتدى سكان موسكو

كانت هناك بالضبط هذه الأشكال في أوروبا في الطابق صفر على يسار "مفترق الطرق" وفي "متعدد"

في Perekrestok نفسها ، بالقرب من محطة مترو Pervomayskaya ، رأيت قوالب سيراميك ممتازة ، مغطاة بالتفلون من الداخل ، بأشكال وأحجام مختلفة. يمكنك شراء قطعتين متطابقتين - أحدهما سيكون نموذجًا. غطاء آخر

مشرف
اقتباس: موقد ريفي

فتيات ، ألا يمكنك استبدال سيراميك الخبز بزجاج البورسليكات (بيركس)؟ ما رأيك؟
يُباع هذا البيركس الآن في كل مكان ، وأخبز الكب كيك فيه وأصنع جميع أنواع لحوم السمك أيضًا.

يمكنك أن ترى هنا كيف حدث ذلك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3470.0

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز