لو بيرسونا
جميع أنواع القهوة المشتراة تفل. وإن كانت قابلة للذوبان ، حتى في الحبوب. لقد وجدت رجلاً في موسكو يتعامل مع القهوة منذ 20 عامًا ، فهو يقدم القهوة الطازجة في موسكو - أي أنه يحمص القهوة الخضراء في اليوم الذي يقدمها لك. عادة ما يكون لديه 8-10 أصناف أرابيكا من بلدان مختلفة في مجموعته. إنه لا يعمل مع روبوستا من حيث المبدأ. الآن أنا فقط أشتري القهوة منه ، وتذهب إلى المنزل مع عبوة من القهوة المحمصة حديثًا والناس من حولهم يقودون أنوفهم ، في محاولة لتخمين مصدر هذه الرائحة الرائعة. يتغير تشكيلته بشكل دوري ، وتختفي بعض الأصناف ، لكن يبقى العمود الفقري لأفضل الأصناف. لمدة عام ونصف ، جربت بالفعل الكثير من الأصناف ، وهناك أصناف مفضلة للغاية. أبدأ كل يوم بفنجان من هذه القهوة. أعطي كل شيء لأصدقائي ، وأخذ أقاربي إلى إستونيا ، فهم ينتظرونني بالفعل في كل مرة مع هذه القهوة. أنا أشرب فقط في تركي - أحب هذه القهوة أكثر من غيرها. أنا أطحن في مطحنة القهوة ، وأنا أحب تلك الأصناف التي يمكن طحنها تقريبًا في الغبار. لكنني حضرت خلطات القهوة مع حبوب الكاكاو المطحونة في معصرة فرنسية. من الممتع جدًا قراءة صفحة خبير القهوة هذا على الإنترنت. يروي دائمًا الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام ، وسوف تقرأها. بعد هذه القهوة الطازجة والمحمصة بشكل صحيح ، لم يعد بإمكاني شرب القهوة سواء في المطاعم أو في المقاهي أو في أي مكان آخر. في غضون عام ونصف ، بدأت أفهم الفروق الدقيقة ، وأميز بوضوح ملاحظات الفلفل ونوتات الشوكولاتة وغيرها من الفروق الدقيقة في الذوق ، وقبل أن يكون هذا الشخص العادي)))
Elli002
يوم جيد! أنا حقا بحاجة إلى موزع من قهوة برونو بريليو! يمكن أن تأكل نمت. حملة توريد هذه القهوة؟
لارا
لا أعرف ما إذا كان من الممكن إعطاء روابط هنا .. اكتشفت موقعًا جديدًا لمحمصات القهوة. ( 🔗). أريد فقط أن أدعم الشباب ، فهم رائعون. لم أستمتع بمثل هذه القهوة العطرية المنعشة لفترة طويلة. والموقف تجاه العملاء رائع. موصى بة بشدة.
نعم ، لقد نسيت أن أقول. من هذه الشركة ربحتني - يمكنك اختيار درجة التحميص. سوف يفهم عشاق القهوة مدى أهمية هذا. مع التحميص الغامق على نطاق واسع ، في بعض الأحيان يفقد طعم ورائحة القهوة. طلبت إثيوبيين مختلفين في التحميص الخفيف - إنها مجرد معجزة.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!
تذكير-

القهوة مشروب يساعد كل صباح الملايين من سكان كوكب الأرض على الاستيقاظ. وهكذا ، يتم استهلاك 2.25 مليار كوب من القهوة يوميًا في العالم. ينشط هذا المشروب العطري المر ، ويزيد من نشاط الدماغ ، ويحسن المزاج. إذن ، تصنيف أكبر موردي القهوة في العالم:
المركز الحادي عشر. أوغندا. 150.000.000 كغم في السنة.
المركز العاشر. هندوراس. 162 مليون كجم في السنة
المركز التاسع. بيرو. 210.000.000 كجم في السنة.
المركز الثامن. غواتيمالا. 240.000.000 كجم في السنة.
المركز السابع. المكسيك. 270.000.000 كجم في السنة.
المركز السادس. الهند. 300300000 كجم في السنة.
المركز الخامس. أثيوبيا. 390.000.000 كغم في السنة.
المركز الرابع. إندونيسيا. 411 مليون كجم سنويا.
المركز الثالث. كولومبيا. 696 مليون كجم في السنة.
2nd مكان. فيتنام. 900.000.000 كغم في السنة.
1 مكان. البرازيل. 2550720009 كجم في السنة.
تانيوشا
هناك نوعان من القهوة التي أحبها حقًا: بوربون سانت هيلينا وبلو ماونتين ، بالطبع هذا ليس لكل يوم ، لكن في بعض الأحيان يفسدني زوجي ويشتريها.
موليكا
أنا أحب قهوة إيلي أرابيكا
مبتدئ
وأنا أحب الحموضة ، أي واحدة تنصحني؟
أوميلا
ماوكلي
أخبرني ، من أين يمكنني طلب قهوة جيدة في صورة حبوب وإرسالها نقدًا عند الاستلام؟
كولوباشكا
لو بيرسونا، مشاركة الإحداثيات؟
لقد نصحت هنا شركة واحدة ، ثم يقلى هم أنفسهم. سأحصل عليه غدًا ، جربه ، شاركه. لكن الآن قارنت أسعارها مع الشركة التي لارا أعطيت ، لذلك لدي الكثير ملحوظة أكثر تكلفة.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

كولوباشكا--

كان Le-persona الصيف الماضي

لقد شاركت بالفعل - صديق لي على مطحنة بن \ معروفة \ عملت حتى وقت قريب
وقاموا بتحميص القهوة الخضراء قبل التعبئة - فقط القهوة هذا العام كانت ملقاة في أي مكان \ رأيتها بنفسي \ لذا فإن المحمصة الطازجة لا تعني شيئًا

أحب شراء 100 نوع هناك على الأرجح في متجر TEA_COFFEE
نأخذ ، حسب الحاجة ، 50 جرامًا مختلفة
GTI تاتيانا
يا له من موضوع قهوة مثير للاهتمام. بينما كنت أقرأ كل شيء شربت خمسة أكواب.
أعطوني هذه القهوة من فيتنام قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)
أنا لا أعرف حتى ماذا أقول. ليس لدي ما أقارن به. لم أقم بزيارة فيتنام ، لكنني تعلمت عن القهوة الفيتنامية والفنلندية مؤخرًا. هل يبدو (أم هو كذلك؟) أن هذه القهوة منكهة؟ يقول أحد الأصدقاء أن لديهم كل القهوة بمذاق ليس له نكهة. اشترى في المزرعة.
من يستطيع أن ينير؟ وسأكون ممتنا جدا.
لقد وجدت أيضًا موقع Just Coffee Factory اليوم الذي يحمص ويبيع القهوة. من استخدم هذا المتجر؟ أي مراجعات؟
لقد طلبت ثلاثة أصناف على مسؤوليتي الخاصة. البرازيل الصفراء بوربون ، البرازيل ايبانيما دولسي واسبريسو.
لم أتناول هذا قط ولن يكون هناك ما يقارن بالذوق. من يطبخ؟ شارك من فضلك
GTI تاتيانا
لم يرد أحد (((
تانيوشا
GTI تاتياناسوف تكون رائدا.
ريتا
GTI تاتياناكتب الكافيار لدينا ذات مرة عن القهوة الفيتنامية. حتى أنني اشتريت فنجان قهوة فيتنامي خاص. اسألها إذا كانت تعرف.
GTI تاتيانا
تانيوشا, ريتا، بفضل الفتيات.
القهوة الفيتنامية قد انتهت بالفعل. لقد طهيته من خلال Fin (طبق فيتنامي خاص لتخمير القهوة) وفي آلة صنع قهوة الخروب. الأذواق مختلفة جدا. ينتج فينيش قهوة أقوى من الخروب بنفس الكمية وطحن القهوة. طعم الفيتنامية مشابه للنكهة. تكلم يعتادون على ذلك ولا يشربون الآخر. كان لدي حزمة واحدة ، لم يكن لدي الوقت لأعتاد عليها)
لكن تبين أن القهوة المطلوبة في المتجر على الموقع كانت لذيذة. طلبت Espresso Pro للمرة الثانية ، شيئًا فشيئًا ، خمسة أصناف جديدة.
دوبلتا
لا تشرب القهوة سريعة الذوبان من أجل الطاقة! انظر ، مقنع جدا:

مبتدئ
لا أفهم ، هل تشارك انطباعك عن قهوة سوبرفوود من مكان "غريب"؟
إيكرا
GTI تاتيانا، شيء لم أدخل هذا Temko لفترة طويلة. سأضرب بشكل شخصي
حول القهوة الفيتنامية ، أعرف فقط ما قاله لي البائعون في بعض المعارض. إنهم في الحقيقة لا يتذوقون القهوة بالمعنى المعتاد للكلمة. لديهم طرق تحميص خاصة لإضافة نكهة الشوكولاتة قليلاً بطريقة شبه طبيعية. إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، فإنهم يستخدمون السكر (أو المسحوق؟) عند القلي. بشكل عام ، كما هو الحال غالبًا في المستعمرات السابقة ، يحتفظون بالأساليب القديمة التي أدخلها الفرنسيون. نوع القهوة التي تنمو في فيتنام ليس من النخبة ، ولكن مع المعالجة الماهرة ، يكون مذاقها جيدًا ، في رأيي.
حسنًا ، بالطبع ، حقيقة أن حيوان لوواك يعيش معهم يجعل عملهم في القهوة مثيرًا للاهتمام للمستهلك.
ابتسامة
اقتباس: إيكرا
الحيوان الذي يعيش معه لواك ، يجعل تجارة القهوة ممتعة
إيكرا؟ هذا الحيوان ، بالطبع ، موجود في فيتنام ، وإندونيسيا ، وسريلانكا ، والصين ، ولكن يكاد يكون من المستحيل شراء القهوة من الحيوانات "المجانية" ، ما لم تكن قطبًا كبيرًا ، فإن العمل هو أن يتم الاحتفاظ بالحيوانات في أقفاص وإطعامها كل الحبوب التي يجمعها الناس ، وفي البرية ، يختار اللواك حبوب البن الناضجة فقط ، ويجمع القليل جدًا منها يدويًا في الغابة ، صارممثل هذا السعر المرتفع - حقيقي ، قليل جدًا
هيلين
اقتباس: GTI
يقولون إنهم اعتادوا على ذلك ولا يشربون الآخر.
هذا كل شيء بالتأكيد!
francevna
هذا الموضوع موجود منذ فترة طويلة ، لكني قرأت فقط عن فن القهوة الفيتنامية في "المطبخ التوافه".
لقد طلبت مجموعة من الزعانف مع القهوة على WB ، والقهوة الفيتنامية على الأوزون ، واتضح أنها أرخص هناك.
SoNika
من تجربتي ومعاناتي المفضلة ، استقرت على محامص البن 🔗، غالبًا ما أطلب منهم ، أنا سعيد حتى الآن. أحاول أصناف مختلفة وأشوي ، ألعب ، أطلب بوزن صغير ، عدة أنواع.أنا أفضل التحميص الطازج ، دع الأرض تقف (تتنفس) وتشرب ، في رأيي وذوقي ، فهي الأفضل حتى الآن ، كوزنتسوف ، بدلاً من المركز الثاني ، ثم القهوة فقط




يا فتيات ، كوبي لواك نوع من القهوة ، والحيوان هو مسنغ أو سم النخيل
$ vetLana
تيمكا جيدة.
ابتسامة
سعر قهوة لواك في روسيا (موسكو) والعالم ما هي تكلفة قهوة Luwak في فيتنام وروسيا ودول أخرى في العالم؟ يكاد يكون من المستحيل شراء luwak "البرية" في البيع المجاني. لا يزيد حصادها السنوي عن 100 كيلوغرام في السنة ، وتباع كلها في مزادات متخصصة بمتوسط ​​سعر يبلغ حوالي 4000 دولار للكيلوغرام الواحد. من الأسهل بكثير شراء نوع "صناعي" من اللواك ، ولكن بسبب الشعبية العالمية لهذا التنوع يتم تزويره على نطاق واسع حتى في البلدان المنتجة... يتم تعبئة لوفاك بشكل أساسي في عبوات 100 جرام. يمكن أن تكون حبة ، طحن خشن ، ولكن في أغلب الأحيان طحن ناعم هو مسحوق. في بلدان منشأ هذا النوع من القهوة - جافا وسومطرة وسولاويزي وإندونيسيا وفيتنام - يبدأ سعر العبوة من 50 دولارًا... مناطق التصدير الرئيسية هي اليابان وأوروبا والولايات المتحدة ، على أراضيها يبيعون اللوفاك 3-4 مرات أكثر تكلفة. في روسيا (موسكو) ، تبدأ تكلفة قهوة لوفاك من 5 آلاف روبل لكل 100 جرام. يبدأ سعر فنجان اللواك في إندونيسيا وفيتنام من 5 دولارات ، ومن 100 دولار في اليابان وأوروبا وأمريكا ، ومن 2-3 آلاف في روسيا (في موسكو).
ماندريك لودميلا
كانت فيتنام مستعمرة فرنسية. تم جلب هذا الجهاز (finu) من قبل الفرنسيين مع فكرة زراعة البن على الأراضي الفيتنامية الخصبة. أيضًا ، على ما يبدو ، اعتمد الفيتناميون طرق m في التحميص ، والبن هو بشكل أساسي متوسط ​​ومنخفض التحميص.

القليل من التاريخ:
لم تنجح المحاولة الأولى للاستيلاء على أراض أجنبية في عام 1858 ، وكانت الحرارة قاتلة ، ومات الآلاف من الجنود بسبب أمراض المناطق المدارية. ومع ذلك ، لم يرغب الإمبراطور الفرنسي نابليون الثالث في تحمل الفشل والتوسع المستمر. نتيجة لحربين ، تم توقيع معاهدة سلام في 6 يونيو 1884 ، وأنشأت فرنسا محمية على فيتنام.

في عام 1887 ، نظم المستعمرون لأول مرة مزارع البن في الأراضي المحتلة. أعطت البراعم الأولى حصادًا وفيرًا. ثم أدرك الفرنسيون أنه في التربة الخصبة يمكنك زراعة البن على مدار السنة وبيع الحبوب إلى بلدان أخرى. في غضون ذلك ، كانت موضة القهوة في تلك الأيام تكتسب الزخم فقط.

يواصل المؤرخون مناقشة السبب الحقيقي لتوسع الفرنسيين إلى الشرق. البعض منهم مقتنع بأن الهدف الرئيسي للعدوان كان إيجاد مناطق مناسبة لمزارع البن: أحب الفرنسيون القهوة وشربوها باستمرار. كانت بريطانيا ، المورد الوحيد للحبوب إلى أوروبا في ذلك الوقت ، حظرت التجارة على إمداد الفرنسيين بالقهوة. وبالتالي ، كان تبعية فيتنام بالنسبة لنابليون الثالث هو الطريقة الوحيدة تقريبًا لتزويد الفرنسيين ، أولاً وقبل كل شيء ، بلاطهم الإمبراطوري ، بالمشروب المرغوب.
كابريس 23
اقتباس: SoNika
استقر على محامص البن 🔗,
قهوة ممتازة !!!
أنا أيضا أحب القهوة كثيرا. في مدينتنا ، تتم عمليات الشراء المشتركة من هذا الموقع ، لذلك بشكل عام يكون السعر لطيفًا للغاية)




شيء مثل القهوة الفيتنامية جذب). هل هي مناسبة لماكينة صنع القهوة؟ وإذا كان مع الحليب مثل الكابتشينو؟
كاليوسيا
اقتباس: caprice23
شيء مثل القهوة الفيتنامية جذب). هل هي مناسبة لماكينة صنع القهوة؟ وإذا كان مع الحليب مثل الكابتشينو؟
ناتاشا تقول العبوة أن التركيبة تحتوي على زيت. لا أعتقد أنه من الممكن استخدام آلة كاتبة ، لا أخاطر بذلك. الآن في المنزل لديّ كيس قهوة واحد فقط (واحد به زبدة) ، والباقي في العمل. أتذكر أنه في نوع ما كان هناك دهون دجاج في التكوين.
رادوغا 0808
اقتباس: caprice23
شيء مثل القهوة الفيتنامية جذب). هل هي مناسبة لماكينة صنع القهوة؟
أنا لا أتظاهر بصدق ، قرأت في مكان ما. يتم الحصول على نكهة الشوكولاتة للقهوة الفيتنامية عن طريق التحميص باستخدام دهن البط في التحميص
فاتروسكا
francevna، أنا بخير وقهوة فيتنامية على وانلانغ. طلب رو. هناك عدة أحجام وأنواع من هؤلاء الفنلنديين وخصومات على القهوة. على الرغم من التسليم ... القهوة هناك مطحون في الغالب.التحميص ، نعم ، محدد للغاية ، والأكثر شيوعًا هو الكراميل في سكر القصب ، بالإضافة إلى الزيوت والنبيذ والملح ... ولكن هناك أيضًا تحميص نقي.
كابريس 23
اقتباس: كاليوسيا
لا أعتقد أنه من الممكن استخدام آلة كاتبة ، لا أخاطر بذلك.
يا للأسف (
francevna
فاتروسكا، سفيتلانا ، بمجرد وصول مجموعة WB ، سأصنع القهوة ، إذا أحببت ذلك ، سأطلب كمية أكبر من الزعانف هناك. هناك خيار. هل تحتاج إلى منخل إضافي أم لا؟ سوف أنظر إلى طحن قهوتهم ... دائمًا ما يطحن زوجي جيدًا ، لكني أحب القهوة الأكبر حجمًا.




كابريس 23ناتاشا على wanlang. ru في وصف القهوة هناك توصيات حيث يمكن تحضيرها. اقرأ بعناية.
كاليوسيا
اقتباس: francevna
... زوجي دائمًا يطحن جيدًا ، لكني أحب الأكبر حجمًا.
هناك حاجة إلى درجة معينة من الطحن. قد لا يتخمّر الحجم الكبير كما ينبغي ، لكن الصغير ينسكب في الداخل.
المحتمل.

في منتدى Vinsky ، وجدت أيضًا:

كل من الطحن والقهوة نفسها مهمة. مع الطحن ، كل شيء واضح - خشن. القهوة المطحونة لآلات صنع القهوة غير مناسبة تمامًا للفلاتر. الآن القهوة: إذا اشتريت قهوة في فيتنام ، فمن المحتمل أنك انتبهت إلى ملصقها - في بعض العبوات (يمكن أن تكون مطحونة أو في حبوب) مكتوب عليها "إسبرسو" ، بينما يوجد مرشح آخر. تلك الزيتية للفلاتر وغير مناسبة بشكل قاطع لماكينات صنع القهوة - البخار ببساطة لا يخترقها ، الذي يتضح أنه سائل وغامض أثناء الترشيح بالنسبة لآلات صنع القهوة. ننقلها خصيصًا من فيتنام (أو نطلب الأصدقاء) القهوة للفلاتر. أعتقد أنه في ظروف موسكو ، من الممكن العثور على القهوة المناسبة ، ولكن مع بعض التوتر. كخيار: اغتصاب استشاري في متجر متخصص مع الأسئلة ، بالتأكيد شيء من الأصناف المتاحة سيفي بالغرض.
يعتمد معدل تدفق الماء عبر سرير القهوة بشكل كبير على حجم طحن القهوة. إذا كانت جزيئات القهوة صغيرة جدًا ، فإن كتلة القهوة تلتصق ببعضها البعض في "بلاستيسين" ويمر الماء ببطء ويخمر جيدًا. إذا كانت الجزيئات كبيرة ، مثل رمال النهر ، يتدفق الماء بينها بسرعة ، ولا يتوفر للشراب وقت للشرب. بشكل عام ، تم تكوين هذه الحالة بشكل تجريبي
francevna
كاليوسيا، غالينا ، لقد فكرت في الأمر أيضًا. بينما انا انتظر ...
فاتروسكا
francevna, علاء، لدي زعنفة مكبرة 380 مل بدون غربال إضافي مع مشبك لولبي. بالطبع ، تستيقظ قليلاً في عملية التسوية والضغط ، لكنها كذلك ... آثار. شاهد مقطع فيديو من هذا الموقع حول التخمير الصحيح بالزعنفة. أهم شيء هو الضغط على الغطاء الداخلي بشكل صحيح ، إذا كان قويًا جدًا ، فسوف ينسكب بشكل سيء للغاية ولفترة طويلة ، إذا كان ضعيفًا للغاية سيكون سيئًا مرة أخرى ، فسوف ينسكب بسرعة ولن يكون لديه وقت للشرب. لا أعرف أي نوع من الضغط لديك ، على الأرجح نوع بسيط من الاضطهاد. التكنولوجيا العامة - تم سكبها على حواف التجويف (انظر أدناه) ، وتم تسويتها بعناية بملعقة ، إذا كان هناك مشبك بسيط ، فقم بتثبيت الغطاء الداخلي وقلبه مرتين. ثم خذ الماء المغلي بعد 1.5 دقيقة من الغليان واسكبه في إبريق الشاي (حسنًا ، إنه أكثر ملاءمة!) واسكبه قليلاً (فقط لإغلاق القاع) وانتظر 30 ثانية - هذا ضروري لإعداد القهوة للتخمير. ثم صب على الحافة وأغلق الغطاء العلوي. شوارب.
لقد استخدمت أي قهوة مطحونة (حسناً ، باستثناء الأتراك بالطبع).




كاليوسيا، ربما يكون الأمر كذلك ، لكنني لم أكترث أبدًا بالطحن .. نظرت فقط إلى درجة التحميص وصبتها بجرأة في آلة صنع القهوة والزعانف.
ابتسامة
اقتباس: caprice23
هل هي مناسبة لماكينة صنع القهوة؟
لا ، يتم استخدام نوع من الدهون هناك ، لكن لم يكن من الممكن معرفة أي منها ، على الرغم من أنني حاولت ...
فاتروسكا
اقتباس: كاليوسيا
ناتاشا تقول العبوة أن التركيبة تحتوي على زيت.
جالينا ، ما هو الاسم؟ بشكل عام ، يكتبون ، يمكنك سكبه في الآلة الكاتبة أم لا.
كاليوسيا
دعونا نأكل ، سآخذ صورة.
ابتسامة
نجا الصندوق ، وعلى تعليمات التخمير في الصور ، يتم استخدام الزعانف فقط
[أناقهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)ملغ]
فاتروسكا
Shpasiba!
بشكل عام ، يشرب جميع أفراد العائلة بسرور كبير السنجاب الأرضي الفيتنامي (بنكهة زيت البندق). غالي الثمن ، لكن ... في محاولة لتوفير المال ، اشتريت شراب البندق ... شزازز ... لم أقترب ولم أقف ولم أقفز.
لقد تناولت أيضًا الأوزون لتجربة كريم BLUES IRISH ...في رأيي ، لقد تم تحميصه ونكهته بشدة ، لذا ... لم يساعد خلط 1/3 مع القهوة العادية.




ابتسامة، في vanlang ، لا يوجد سوى نظائر من luwak وأيضًا مثل WEASEL - LUWAK (HOANG TRUNG) ، لكنها مكتوبة ببراعة حقًا ... لم يكتبوا أي واحد) ...
كاليوسيا
لا يقوم شيت بتحميل أي شيء.
قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)
قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)

لا توجد كلمة واحدة عن السيارات.
ابتسامة
اقتباس: vatruska
فقط نظائرها من Luvak
سفيتلانا ، لا يوجد سوى اسم منه ، عن القهوة الحقيقية هنا الإجابة رقم 424 • اليوم الساعة 10:47 • قهوة. المضافات (الأنواع ، الأصناف ، المنتجون) بالمناسبة ، صادفنا اليوم حزمة من الإندونيسية luwak 100 gr 4300 روبل وفي فيتنام ، أينما كنت ، تم تقديمها في زعنفة أو على طاولة أو في كوب - جاهزة بالفعل.
ماندريك لودميلا
هذه العبوة الحمراء من القهوة الفيتنامية مطحونة تمامًا ، ولا توجد كلمة باللغة الروسية على العبوة نفسها ، وهناك رسم لأوراق الشاي بالزعنفة ، على ما يبدو للفنلندية فقط. تركيبة أرابيكا + روبوستا ، النسبة المئوية غير محددة
فاتروسكا
كاليوسيا، هذا ما يقوله على vanlang
قهوة فيتنام محمصة ، مطحونة خاصة (DAC BIET ، PHUONG VY)
التركيب: Robusta-100٪
التحميص: متوسط
طحن: متوسط
الوزن: 500 جرام.
التعبئة والتغليف: كيس فراغ احباط
مشروب ذواقة رائع - قوي ، بطعم لاذع غني.
ينمو على المنحدرات السفلية لهضبة المرتفعات الوسطى ، حيث توفر الظروف الطبيعية والمناخية فيها الغطاء النباتي المثالي لأشجار البن.
يمكن استخدامها للعديد من طرق التخمير حيث أن هذه القهوة متوسطة التحميص ومتوسطة التحميص.

حول الزيوت - لا googu ...
francevna
قهوة فيتنام هوريكا 3 (PHUONG VY - CA PHE MOC # 3)
المكونات: روبوستا - خليط من عدة أنواع زيت
التحميص: متوسط
محتوى الكافيين: أكثر من 1٪
الوزن: 1 كجم
التعبئة: كيس فراغ


مزيج من أنواع مختلفة من روبوستا ، بدون إضافة نكهات صناعية.

تتمتع القهوة بمذاق قوي وغني مع مرارة مميزة.

تحميص جاف - لا ينصح باستخدامه في ماكينات القهوة. مصممة للاستخدام في مكابس الزعانف وآلات صنع القهوة الخروب والتقطير.

امزج مع أنواع قهوة PHUONG Vy الأخرى لخلق نكهة ورائحة خاصة بك
هنا مثال. هذه المعلومات متاحة إذا قمت بالنقر فوق "مزيد من التفاصيل"

إذا كانت التركيبة تحتوي على زيت أو دهون ، فلا يمكن تخمير الماكينة في القهوة.




قهوة فيتنام المحمصة مع فول أرابيكا كولي (كو سو تان ثانج)
المكونات: 99.5٪ قهوة (100٪ أرابيكا كولي) ، 0.5٪ شراب الروم ، دهن الدجاج
التحميص: غامق
محتوى الكافيين: أكثر من 1٪
الرطوبة: أقل من 5٪
الوزن الصافي: 300 جرام
التعبئة: كيس كرافت

لكن القهوة بالدهون.
$ vetLana
اقتباس: francevna
دهن الدجاج

عش إلى الأبد ...
francevna
لقد وجدته أيضًا. التكوين مختلف في كل مكان.
يُذكر هنا أنه لا يمكنك استخدامه كثيرًا في ماكينات القهوة. ربما يعتمد على تكوين الزيت.

قهوة فيتنام المحمصة مع هوانج ترونج فول - موكا كاو دات
المكونات: ارابيكا موكا -98٪ ، زيت ، ملح ، نكهة القهوة - 2٪
التحميص: غامق
محتوى الكافيين: 1٪ على الأقل
الرطوبة: لا تزيد عن 3٪
الوزن الصافي: 500 جرام
التعبئة والتغليف: كيس فراغ احباط
قهوة Hoang Trung هي واحدة من الشركات المرموقة في فيتنام لإنتاج وبيع البن المطحون وحبوب البن والقهوة الفورية. الشركة عضو في مكافحة المنتجات المقلدة وحماية العلامات التجارية في فيتنام. حاز إنتاج ومنتجات قهوة Hoang Trung على العديد من الجوائز المرموقة.

كعلامة تجارية ، تتميز قهوة Hoang Trung بمنتجات رائعة وحصرية. الخلطات التي صنعها المحترفون وفقًا لوصفة فريدة ، جنبًا إلى جنب مع طريقة التحميص المتقدمة ، سترضي مذاق معظم خبراء القهوة. تقع مزارع Hoang Chang في مقاطعة داك لاك ، عاصمة جنة القهوة في فيتنام.

يتميز Moka Kau Dat بطعم مر لطيف ورائحة قوية ومحددة جيدًا. تسريب قوي مع حموضة منخفضة.

مناسبة لتخمير القهوة في فلاتر الضغط وآلات صنع القهوة والأتراك. لا ينصح بالاستخدام المتكرر في آلة القهوة.
ماندريك لودميلا
هنا ، التقطت صورة للعبوة الخارجية
قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)
70٪ عربي و 30٪ روبوتات ، لا شيء غير ذلك ، قمت بنزع قطعة ورق بيضاء هناك ، لا شيء أكثر عن التركيب. لكن في التعليقات التوضيحية يكتبون عن الدهون ، لذلك أنا لا أفهم أي شيء
كاليوسيا
لقد وجدت حقيبة أخرى في المنزل. لطف جونغكوك. (). زيت زيت.
أعطى ابني شم ، وقال له رائحة مثل الشوكولاته. لقد قمت بطحنها وتخميرها وكيف حصلت عليها ، لكنني لا أتذكر الطعم.
قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)
كوكوشكا
كم هو مثير للاهتمام !!!!! لم اسمع بهذا من قبل
الفتيات فماذا تأخذ؟ و أين؟
أردت حقًا أن أحاول بعد قراءتك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز