فلفل محشي زيت زيتون

[فيكي]

فلفل محشي زيت زيتون

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الأرز الخام	1 كوب
فلفل أخضر	1 كجم
بصلة	2 قطعة
زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس	0.5 كوب
طماطم	2-3 قطع
الصنوبر أو الفول السوداني	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
بقدونس	1 حزمة
الشبت الطازج	0.5 حزمة
نعناع مجفف	1 ملعقة صغيرة
ملء الربيع	1 ملعقة صغيرة
ملح ، فلفل أسود	المذاق

طريقة طهو

• فيكي أحصيت 10 فلفل! تتسع لـ 3 لترات؟ في سعة 6.5 لتر لدي ، 7 قطع لا تناسب أكثر ، كما أنني أحب اللحوم ، لكن هذه الوصفة غذائية لمن يفقدون الوزن ، أو النباتيين أو الذين يكونون ساخنًا في الصيف ، ويمكن استخدامه كطبق جانبي. هذه الوصفة معتمدة للغاية. حصلت على نفس الشيء تمامًا كما في صورة المرأة التركية.
• يُفرم البصل ناعماً ويقلى بالزبدة في مقلاة. قطع القشور المستديرة لأغطية الفلفل عن الطماطم. نقطع الدواخل ناعماً ونرسلها إلى البصل المقلي. أضيفي التوابل والبقدونس والنعناع والشبت والملح والفلفل. قلب كل شيء بالأرز. نحشى الفلفل ، ونضع غطاء الطماطم فوق كل حبة فلفل. صببت الماء المغلي مع بقايا العشب نصف ارتفاع الفلفل ، مملحًا ، صب زيت الزيتون على الفلفل ، داخل وحول. ساعتان على ارتفاع + ساعة في الأوضاع المنخفضة.

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

أوضاع قوية + ضعيفة

[فيكي]

فيكي أحصيت 10 فلفل! تتسع لـ 3 لترات؟

عشرة بالضبط! ليست كبيرة جدًا ، ولكنها ليست أطفالًا تمامًا أيضًا. الدائمة. قمت بالقياس بالفلفل النيء ، إذا تركت الجزء الأوسط واقفاً ، ووضعت الجوانب الجانبية ، فسيستلقي اثنان آخران. في الواقع ، 3.5 لتر. هو الطريق إلى التنوع. لا تحتاج إلى الوقوف فوقه ، على الأقل تحميله ثلاث مرات في اليوم.
شكرا على الوصفة! سأحاول المزيد من هؤلاء. اللغة التركية.