يوجيشكا
الفتيات ، مخزنين الفواكه المجففة؟ أنا في قتال كامل. على الرغم من أن الأسرة ، التي تمثلها ابنتي وزوج ابني (زوجي الحبيب لم يحاول ذلك ، لم يستطع) لم يتم تقديرها. لكن أنا ، أختي وزوجة أختي ، حسنًا ، أحببت الكب كيك حقًا! أعطيت أختي واحدة معي ، لذلك قدّرها الجميع في العمل أيضًا. سماع المديح من الطهاة وطهاة المعجنات يستحق الكثير. طلبوا مني إحضاره مرة أخرى. لذلك سأفعل ذلك بالتأكيد!
ميري
أنا مستعد بالفعل أيضًا)
كوكوشكا
ايرينا.. الفتيات لم يخبزه قط. أريد أن أجرب.
هل دبس السكر ضروري؟
ميري
كوكوشكايا ليليا ، أنا أضع العسل دائمًا ، لم أقابل دبس السكر أبدًا.
يوجيشكا
كوكوشكا، ليليا ، فعلت ذلك بالعسل ، كل شيء سار على ما يرام! اشترت ابنتي اللوز في عبوات سعة 50 جرامًا أمس في أوشان ، اقرأها ، وابتسمت ، كما تقول. أن الفول السوداني مسموح به. لقد أذهلت العبوات ، وزفر - لم يتم العثور على الفول السوداني.
كوكوشكا
اقتباس: evgeshka
أن الفول السوداني مسموح به.
لا كلمات .....

يفجينيا، سأفعل ذلك أيضًا بالعسل
سكوب البومة
أعدت قائمة بالفواكه المجففة ، أي منها يجب أن آخذها. اليوم وجدت الخنافس في الزبيب الكبير. إنه لعار.
باجيرا سوتشي
سأخبز للمرة الأولى هذا العام)) لقد قمت بالفعل بنقع الفواكه المجففة) وقبل ذلك قرأت كل صفحات الموضوع البالغ عددها 141 صفحة بشكل مثير للاهتمام. صحيح ، الفواكه المجففة غالية الثمن ، عدوى ، لكنني أفلست) أريد حقًا أن أجرب ، ماذا يحدث ...
فيرنيساج
اقتباس: BagiraSochi
أعد قراءة كل صفحات الموضوع البالغ عددها 141 صفحة
بطل!!!
سوف يتحول إلى لذيذ جدا
كوكوشكا
الفتيات في الصفحة الأولى حيث يجب أن تكون الصور وكيفية تزيينها ...
ربما يتذكر شخص ما أن هناك صفحة cacof .... إذا كان هناك بالطبع.
ميري
كوكوشكا، لم يكن لدى المؤلف صور أخرى ، كل منها مزخرف كما يعتقد ، إنه في النص ، انظر من خلاله.
كوكوشكا
فهم إيروتشكا ، سأرى ...
بشكل مثير للاهتمام يختلف عن مسروقة؟
فيرنيساج
لا يمكنك التزيين ، لم أقم بتزيين ، أو تزيين واحدة فقط ، لطاولة الأعياد ، يبدو أن هناك الكثير من الصور.
هنا ، خرجت من موضوعنا ، كانت الفتيات تزين.

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

نادينادي
هل حان الوقت لنقع الفواكه المجففة؟ يرجى وضع المواعيد النهائية لحصاد الجوز في الصفحة الأولى.
فيرنيساج
اقتباس: kolenko

لذلك ، قرأنا المصدر الأصلي ، هذا الأسبوع نجهز قطع الغيار للتعبئة ، وفي 19 نوفمبر بدأنا "تبليل" الحشوة.
ميري
اقتباس: Kokoschka

فهم إيروتشكا ، سأرى ...
بشكل مثير للاهتمام يختلف عن مسروقة؟
من وصفة Stollen تلك ، التي قدمتها Tantsya ، على ما أعتقد ، قوية.
سكوب البومة
اقتباس: Kokoschka
بشكل مثير للاهتمام يختلف عن مسروقة؟
زنبق ، الملقب كونياك منقوع لمدة 6 أسابيع. أنا لم أخبز التانين بعد. أتفق مع Irinka في أن الأذواق مختلفة تمامًا.
أقوم بتقشير البرتقال والقشر الطويل على الفواكه المسكرة. رأيت اليوم لوزًا بسعر 780 لكل كيلوغرام. شيء رخيص ، ربما قديم؟ في كل مكان مقابل 1000.
كوكوشكا
سكوب البومة، خبزت الإعلانات. نحن أحب ذلك كثيرا. صحيح أنهم أكلوا واحدة في اليوم والثانية في أسبوعين.
لم ألاحظ الفرق ...

إنه مجرد أن الكعك يحتوي على نفس المحتوى العالي من الفواكه المجففة وتساءل عما إذا كان مشابهًا
لكنني أريد أن أخبز ، بالأمس اشترينا الفواكه المجففة في أوشان.
لاريساكيف ستصنع الفواكه المسكرة؟
سكوب البومة
اقتباس: Kokoschka
لاريسا ، هل ستصنعين فواكه مسكرة؟
زنبق، في منتدانا وصفة قشور الحمضيات المسكرة. لقد نقعتهم لمدة يومين ، واليوم أنا بحاجة لطهي الشراب. أريد أن أطبخ بنفسي ، لكني لم أشتري فواكه مجففة بعد. سآخذ أقرب إلى 18.
كوكوشكا
سكوب البومةيا لاريسا ، لقد صنعت ليمون حسب وصفة رومان. اليوم قررت استخدامها.
أضع الفواكه المجففة على كل شيء! انتظار ....
صحيح أن التين لم يقطع إلى قطع. غدا ربما سأقطعها. ولكن كيف ستتم معالجتها. والمشمش المجفف. ربما يحتاج البرقوق أيضًا إلى القطع أم لا؟
سكوب البومة
كوكوشكا ليليا ، لقد أعددت وصفة كروشي.https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122608.0 بينما أقوم بطهي القشور للفواكه المسكرة ، سأقطع ونقع الأرقام 17-18. سأرى كيف سأعمل. الفرن يخطط ~ 25.
بالنسبة لي ، قمت بإعداد قائمة تقريبًا بالفواكه المجففة التي يجب شراؤها. سأقطع ونقع كل شيء مرة واحدة.
أنا لا أفهم ، أنت لم تنقع كل شيء؟ بشكل عام ، يجب نقعها لمدة أسبوع. مكثوا معي مرة واحدة وبقوا أطول بضعة أشهر. كل شيء كان على ما يرام. لسبب ما ، بدأت المكسرات في Lyuda Husky تذوق المر.
سآخذ التين (نحبه كثيرًا في كعكة المافن) ، والمشمش المجفف ، والخوخ ، والزبيب المختلف ، والشيء الحامض. الكرز أو التوت البري. أنا أيضا أحب عندما يكون هناك مكسرات في الكعك. كثير من الناس غير راضين عن أن الكعكة تتفتت بسببهم عند التقطيع. ليس لدي مثل هذه المشاكل ، لقد قمت بقصها بدقة. والمكسرات تثري الطعم. في تلك السنة أضع الكثير من الزبيب والمشمش المجفف والخوخ وما إلى ذلك في الحشوة ، لكن القليل جدًا من المكسرات. أنا شخصياً "لست ذلك المعطف".
كوكوشكا
لاريسا، غارقة فيه ، لكن اللوح الذي لم يقطع يكذب بخشونة ... ، الآن سأذهب لأقطعه ...
باجيرا سوتشي
الفتيات الجميلات ، حسنا ماذا؟ هل سبق لأي شخص خبزه؟) لقد خبزت) قبل أسبوع. اليوم أخرجته ، ونقعته في كونياك ، ولفته وأعدته إلى الخزانة. بينما الرحلة طبيعية) تنبعث منها رائحة لذيذة
يوجيشكا
سأبدأ فقط في تقطيع الحلوى المغرية.
باجيرا سوتشي
أنا فقط في عجلة من أمري) أريد للعام الجديد ، بما في ذلك الهدايا) وإذا كنت في الموعد المحدد ، إذا عدت بشكل صحيح ، فإنهم ينقعون اليوم)
سكوب البومة
كنت أرغب في امتصاصه بالأمس ، لكنه لم ينجح. تم صيد التين مع الخنافس والديدان. عدت اليوم واشتريت واحدة جديدة. الآن نقطع.
نوسيا
ونقعها يوم الاثنين ، يوم الثلاثاء سأخبز.
العام الماضي لم أخبز كب كيك ، في الصيف انتهينا من العام الماضي. وقفت لمدة 19 شهرًا ، طعمها رائع. مقتنع بأنه يمكن أن يقف لفترة طويلة
إيزومكا
أنا فقط غارقة فيه. صحيح ، 1 كجم فقط. سأصنع العجينة أيضًا من حيث 1 كجم. نصف الأكل يعيشون الآن في كراسنودار ، ولا توجد طريقة يمكن إخبارهم بها. وهذا الجزء سيكون كافيا للباقي.
لورا 0209
في العام الماضي ، للأسف ، فاتني (خبز 2011-12-13-14) ، وقد أعددت هذا العام مسبقًا. والآن تم الانتهاء من المرحلة الأولى ، النقع. أتمنى للجميع (وأنا) كعكات لذيذة
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
باجيرا سوتشي
إيزومكا، وكنت سأرسل طردًا. جميع أقاربي يعيشون بعيدًا عني. بنات ، هل تعتقدون أنه سيأتي بشكل صحيح ؟؟


الإضافة الأحد 20 نوفمبر 2016 11:02 ص

لورا 0209، لا تزال الحياة شهية للغاية
الترقوة
أرسل طرودًا باستمرار ، بدون أسئلة ، كل شيء يأتي بشكل مذهل
سكوب البومة
لورا 0209 البهارات في العجين.
بالكاد وجدت التين بدون الديدان والحشرات. وأنا أحبه كثيرًا في الكب كيك. لسبب ما ، لا يبدأون بالمشمش المجفف ، والخوخ ، ولكن هنا ... إنه أمر مثير للاهتمام للغاية بشأن التين ، لكنني لا أعرف ما إذا كان هذا صحيحًا. المقال أذهلني. في العمل مع الفتيات ، فوجئوا. 🔗 في 1 صفحة.
إيزومكا
اقتباس: BagiraSochi
وكنت سأرسل طردًا
اقتباس: clavicula
أرسل طرودًا باستمرار ، بدون أسئلة ، كل شيء يأتي بشكل مذهل
لذا فإن السؤال ليس كيف سيصلون إلى المرسل إليه. إنه فقط أن روسيا بالنسبة لبريدنا وشركات النقل الأخرى أصبحت في الخارج ، وعندما تم الإعلان عن تكلفة الشحن لي ، سيصبح الكب كيك ذهبيًا
فيكافيكا
صباح الخير! هل يوجد أي شخص آخر هنا؟ في الليل اليوم أخبز الكب كيك لأول مرة ، لذا لم يرتفعوا على الإطلاق: صرخة: وإذا قمت بتعريض دفعة واحدة من النقع ، ألن يشعر الزبيب بالحرارة؟
باجيرا سوتشي
فيكافيكاهل الكب كيك مخبوز؟ الخروج من جدران النموذج؟ شظية جافة؟ أنا أيضًا لا يبدو أنني قد نهضت كثيرًا. لذلك ، قليلا فقط. كم من الوقت خبزوا؟ هل وضعوا الزي الرسمي على الصحف؟ احباط ثم لف؟ وربما من الأفضل قطع الجدران حيث تحترق الثمار المجففة؟
فيكافيكا
نعم ، إنهم يبتعدون عن الجدران ، لكن النقطة هي أن الكب كيك ، الذي تم خبزه لمدة 4 ساعات ، اتضح أنه جميل ، لكن الشظية لم تجف تمامًا ، ومع الدفعة الثانية ، غفوا قليلاً ، ووقفوا لمدة 6 ساعات ، وأصبح الظلام ، ولكن شظية جافة
كل ما في الصورة لديه مثل هذه الكعك المستقيم ، وفواكه مقلية بطبقة من العجين
وللحصول على فكرة ، شكرا جزيلا لك


تمت الإضافة الخميس 15 ديسمبر 2016 الساعة 10:59 صباحًا

ونعم ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للتعليمات ، ووضعت الورق تحت النماذج ، ثم لف كل شيء
باجيرا سوتشي
أنا أيضًا كنت خائفًا من الإفراط في التعريض والتحقق من الجاهزية بهذه الطريقة - الجزء العلوي من الكعكة نابض قليلاً ، وإذا ضغطت عليه بإصبعي قليلاً ، فإنه يستعيد شكله. ويبتعد عن جدران الشكل. هذا كل شيء ، لقد أخرجتهم. والشظية أيضًا لم تكن جافة تمامًا ، بل كانت دهنية أو شيء من هذا القبيل. لكنني كنت أرشد بفحص الأصابع أكثر من الشظية نفسها. حسنًا ، الدفعة الثانية ، على ما يبدو ، كانت مخبوزة ... إنه لأمر مؤسف ، لكن لا ينبغي أن تنزعج. من الضروري محاولة قطع المناطق المحترقة بعناية بسكين حاد ، ثم نقعها. حسنا أنا اعتقد ذلك ...
إيزومكا
فيكا، عادةً ، إذا احترق شيء ما (على سبيل المثال ، قاع الكعكة) ، أقوم بإزالة هذه الطبقة بأفضل مبشرة. جربه ، ربما يناسبك.
سكوب البومة
إيزومكا وأنا أيضا.
لمدة عام كان لي الظلام ، وليس الإفراط في الطهي ، ولكن على وشك. ولا شيء كان مشبع ، صلب لذيذ. وإذا قمت بقطعها ، فلا يهم. سيتم تزيين الجزء العلوي مع الجوانب ، لكن الجزء السفلي غير مرئي. هناك القليل من الوقت المتبقي للتشبع
باجيرا سوتشي
البنات الأعزاء حسنا أكلت الكب كيك والتزم الصمت ؟؟ خبزت لأول مرة في تلك السنة. بقدر ما أستطيع أن أقول - كل شيء على ما يرام)) لذيذ جدا ، حار ، غير عادي! ندمت على المكسرات في الحشوة (غالية الثمن ، عدوى) ، لكن دون جدوى. افتقدتهم في ذوقي ... معظم الكعك لم يستطع المقاومة - لقد أكلوا أنفسهم). تم التخلي عنها جزئيًا. جميع الهدايا كانت مسرورة وطلبت الوصفة. لكن عندما بدأت أخبرهم كيف يطبخون كل شيء ، تسببوا في انتفاخ عيني وقالوا: "لا ، لا ، لا ، من الأفضل أن تطهوها بنفسك ، لكن تعاملنا معها".
حتى أنهم هددوا بشراء الطعام. الناس الكسالى)) وقد أحببت العملية نفسها حقًا. وأنا لا أرى أي شيء معقد. ومثير جدا. سأكررها بالتأكيد في نهاية هذا العام. )فيكافيكاكيف هي الكب كيك الخاص بك كل شيء على ما يرام ؟؟ )
كوكوشكا
باجيرا سوتشيقدم اثنين من الكب كيك. أكل واحد. ولا يزال أحدهم يكذب ،
طعم غير عادي. أعطت صديقتها وأختها ، وهم سعداء.
سكب الأخت الجليد ... تبدو مؤثرة جدا. لكن الصقيل ليس لذيذًا جدًا. هناك واحد آخر متبقي الآن ، سأفكر في سكب شيء ألذ ...

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
باجيرا سوتشي
كوكوشكاليلى الجمال! ) صف دراسي! وتعمدت عدم صب أي شيء ، بدت لي الأذواق الأخرى زائدة عن اللزوم (مثل الشوكولاتة ، حلوى الفودج ، على سبيل المثال) ، لكن المرزبانية كانت مناسبة ، لكنني لم أفعل ذلك - لقد حفظتها)
سكوب البومة
لقد جربناها اليوم للتو. حسنًا ، كما هو الحال دائمًا ... لقد أعطيته بالأمس. إير ، لدي نفس القصة ، الجميع يريد أن يأكل ، يلمحون ، يسألون بنص عادي ، ينتظرون ، يأملون ويؤمنون بي ، لا يمكنك إجبار نفسك على فعل ذلك تحت السلاح. كيف تسمع ماذا وكيف. ووه ...
لقد وفرت أيضًا بعض السنوات من المكسرات وأحبها أقل أيضًا. الآن أقوم بتزيين أفقر فقط. كنت أشتري مكسرات باهظة الثمن ، لكن الآن أصبح الزبيب داكن اللون وقليلًا من الجوز. مجرد أنماط ، زهور. لا تزال جميلة.
باجيرا سوتشي
بالنسبة لي ، يا فتيات ، هذا سؤال آخر) لقد جربت الكعكة مرتين منقوعة ثم غارقة كما ينبغي. لذلك ، بدا لي (أو بدا لي فقط) أن الشخص الذي تم نقعه لمدة 6 أسابيع أصبح أكثر حلاوة ، ربما ، بالفعل. بدا أن الواحد لمدة أسبوعين أقل حلاوة ... أم أنه مجرد خداع ذواق؟))
كوكوشكا
ايرينا، لا أستطيع قول أي شيء غارقة في الماء لمدة 5 أسابيع ...
سكوب البومة، لاريسا ، أنا أيضًا قررت الآن أن أخبز ... الزبيب الداكن ، الزبيب الخفيف ، القليل من المشمش المجفف والخوخ والقليل من المكسرات ...


تمت الإضافة الجمعة 13 يناير 2017 الساعة 1:59 مساءً

اقتباس: سكوبس بومة
مجرد أنماط ، زهور. لا تزال جميلة.

كيف ذلك؟
سكوب البومة
كوكوشكا زنبق ، أنا أضرب مربى المشمش بالخلاط ، أغليها ، يمكنني رش الفودكا. إذا كنت آمل أن أتمكن من تحمله لفترة أطول. على الرغم من أن المشمش يتصلب جيدًا ويغلق الكعكة. بعد كل شيء ، لا تتدهور لفترة طويلة ، كل ذلك في الكحول.
أغطي الجوانب وألف بجوز الهند. لطيفة والميزانية. مثل الثلج. ثم أقوم بتشويه الجزء العلوي ونشر الزبيب والمكسرات. حسنًا ، مثل وسط الزبيب الداكن ، وحول بتلات الزبيب الفاتح أو 4 قطع من الجوز. فاتح أو غامق على طول المحيط ونفس زهور الزبيب من الجانبين. ملأ الوسط بالزبيب. اتركه يجف لمدة 3-4 ساعات ثم يغطى بشراب السكر. 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر و 4 ملاعق كبيرة. ل. 3-4 دقائق من الماء يغلي.عند الجري على طول الجزء السفلي ، يجب أن يظهر الشريط ويتقارب مرة أخرى. لذا حان الوقت لإيقاف تشغيله. إذا قمت بغليها بقوة على الزبيب ، فإنها ستكون غير لامعة وليست جميلة. وهكذا يضيء كل شيء. ثم يجف وأزيلها.
الآن لقد حزمتهم. في مكان ما كانت هناك صورة من قبل.
كوكوشكا
لاريسا، عظيم!
إذا وجدت صورة ، فسيكون ذلك رائعًا!
طبعا فهمت الامر لكن كما فهمت لا اعرف ..... هل هذا صحيح .....
سكوب البومة
هذه صورة قديمة من المعرض.
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
هذا العام مختلف ، لكن المبدأ هو نفسه.
كوكوشكا
لاريساشكرا جزيلا لك فهمت وعندما تغطى بالشراب يتجمد ثم لا يلتصق؟
سكوب البومة
لا ، لا يلتصق. لم يتم تجميده. هذا العام لطخت بفرشاة ، كنت خائفة لا يكفي. لقد خبزت معيارين من الكيك وطهيت مرتين أكثر من الشراب. عندما تقوم بتليين القوام نفسه ، ستشعر به. إذا كان السائل مشتعلًا قليلاً مرة أخرى.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز