كليلة
وأنا فقط نقعها مع تأخير بسيط. بعد الاحتفال بعيد ميلاد أمي السبعين في عطلة نهاية الأسبوع ، كان مطلوبًا استراحة طهي صغيرة.
تزلج
وعد تقرير مصور:

للتوابل

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

مع التوابل في جرة ، لا وميض

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

مع التوابل في جرة ، مع وميض

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
ليوبا 1955
بالبهارات والكونياك - جمال لامع ومشرق !!!!!
الياقوت
لقد تبللت أيضًا. : girl_skakalka: سبايس استحم. فلفل ، زنجبيل جاف ، قرنفل ، قرفة ، برتقال وبشر ليمون ، سكب مع عصير وبراندي. رائحة قنبلة. ستأتي الصورة لاحقًا.
لوداست
مرحبا! أنا أخرج من تحت الأرض ... قرأت لفترة طويلة ، لقد ألهمتني ... اتخذت قراري! لقد خبزته يوم الخميس الماضي ، وسأشربه غدًا. كنت خائفة للغاية ، لكن كل شيء كان ناجحًا. لقد قطعت واحدة للاختبار ، لقد أحببتها ، أمي وابنتها ليسا سمينات للغاية. لكني أعتقد أنه بعد 6 أسابيع سيتوازن الطعم. تُخبز لمدة 4 ساعات تقريبًا عند 130 درجة. وقفت 4 أشكال قريبة من بعضها البعض. في الداخل لدي ، أيضًا ، بني. بشكل عام ، أنا أكثر من راضٍ عن التجربة الأولى.
تانيا ، أنا أيضًا من كازاخستان ، مشربة بكونياك "تركستان" (أحبه عمومًا). أعتقد أن كلا من "الفارابي" و "الكازاخستاني" (شركة باخوس) سيفعلان.
TanushaS
لوداست شكرا على النصيحة حول الكونياك! وبعد ذلك لا أشرب أي شيء على الإطلاق ، لا أحد في الأسرة يفهم حقًا أيضًا ، لكنني ذهبت إلى المتجر ، وهناك منتجات وأسعار النبيذ والفودكا في نطاق لا يمكن تصوره ... قالت البائعة إن تشكيلتها لا تزال صغيرة ، ولكن من خلال سيكون الأسبوعان قبل العام الجديد أكثر من ذلك بكثير.
لوداست
تانيا ، نعم لصحتك! أنا فقط أشرب الكحوليات القوية (كما يقول رئيسي ، أنا لا أفعل أشياء غبية). ولدفع أموال طائلة مقابل جودة مشكوك فيها ، يخنق الضفدع. نحضر هذا الكونياك (البراندي) إلى روسيا عندما نذهب لزيارة أقاربنا ، فهم يحبونه. ولست متأكدًا من أن هؤلاء ، مثل المولدوفيين ، نبيعهم أفضل من منتجاتنا.
ليس
تزلجهيلين حسناً كل شيء على ما يرام جميل جداً !! ولكن ما مدى القلق ، أليس كذلك؟

اقتباس: ludast

لقد قطعت واحدة للاختبار ، لقد أحببتها ، أمي وابنتها ليسا سمينات للغاية. لكني أعتقد أنه بعد 6 أسابيع سيتوازن الطعم.

لوداست، هو كذلك - إنه كعكة ثقيلة ، يتم توزيعها في شرائح رقيقة صغيرة ، لأنك ما زلت لا تستطيع تناول الكثير
لوداست
شكرا لك يا لودا ، أنا أفهم ذلك. لكن الطعم غير عادي ... أعتقد أنني سأكرره. الآن لدي مشكلة - كيف أغطيها من أجل تقديمها - لم أقم مطلقًا بعمل المصطكي أو المرزباني ...
ليس
لوداست، وأريني قطعًا آخر؟ من المثير أن نرى ..

من السهل صنع كل من المصطكي والمرزباني ، جربه. يمكنك فعل شيء واحد فقط. بالنسبة لي ، مذاق المرزبان أفضل من الحلوى ، يمكنني الحصول على رابط للوصفة في الصفحة الأولى من هذا الموضوع ، فقط أضف مسحوق السكر ليس دفعة واحدة ، ولكن شيئًا فشيئًا ، حتى يصبح مثل الطين. أخذت مسحوقًا أقل بكثير من الوصفة

أركا
اقتباس: Lisss's

إنه كب كيك ثقيل ، يتم توزيعه في شرائح رقيقة صغيرة ، لأنك ما زلت لا تستطيع تناول الكثير
من قال؟ .. 🔗
لويزيا
اقتباس: Lisss's


- إنه كب كيك ثقيل ، يتم توزيعه في شرائح رقيقة صغيرة ، لأنك ما زلت لا تستطيع تناول الكثير

فلماذا أخمر المعيار الواحد والنصف بعد ذلك؟ أو يمكن الانتهاء منه حتى الصيف المقبل شرائح رقيقة ?!
لوداست
ليودا ، لقد أكلوا القطع بالفعل ، وإذا كنت لا أزال أقطعها ، فلن أعيش حتى أرى عيد الميلاد ... وهكذا ، بشكل كامل ، عندما تصل ابنتي ، سأطلب إخراج صورة ، لا يمكنني ذلك.
فيتالينكا
لويزيا، تناولت قطعة كب كيك لمدة عام تقريبًا ولم تفسد قليلاً! ثم أكلوها.
تزلج
اقتباس: Lisss's

تزلجهيلين حسناً كل شيء على ما يرام جميل جداً !! ولكن ما مدى القلق ، أليس كذلك؟

يحدث ذلك لي أحيانًا ، فكل شيء بلا مشاكل دفعة واحدة ، وإلا فكيف سأبدأ بالتعليق على تفاهات ، إذا كان هناك شيء مسؤول للغاية.(ليس في هذا الموضوع ، عندما أنجبت ، أتذكر سؤالًا تم طرحه وجدت الإجابة عليه ، أوه ، كيف ليس قريبًا "كم مرة يتم غسل الأطفال حديثي الولادة بالصابون" ، ولكن مع البقية ، لسبب ما لم تكن هناك أسئلة
في
يا فتيات ... لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف يمكنك تخزين المخبوزات لمدة عام.
بحلول مساء الأحد (مخبوز يوم السبت) ، بقيت قطعتان من الجزء الكامل ، وتذمر زوجي أنه لم يحصل عليها تقريبًا. على ما يبدو ، أكلت القطة كل شيء ...
بشكل عام ، يبدو لي أنني سأعيش حتى عيد الميلاد ، غارقة في الخبز ...
فيلابو
اقتباس: I-na

يا فتيات ... لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف يمكنك تخزين المخبوزات لمدة عام.
بحلول مساء الأحد (مخبوز يوم السبت) ، بقيت قطعتان من الجزء الكامل ، وتذمر زوجي أنه لم يحصل عليها تقريبًا. على ما يبدو ، أكلت القطة كل شيء ...
بشكل عام ، يبدو لي أنني سأعيش حتى عيد الميلاد ، غارقة في الخبز ...
أنا نا كما أفهمك
جينيا F
لم يستطع زوجي تحمل رائحة الحشوة بالفعل استحوذت سوف تأكل قبل الخبز

منفضة الغبار.تزلج! أنت ترقص بشكل رائع على "Amur Waves"
نوسيا
أوو ، العملية على قدم وساق!
هز البرطمان ، أفتحه للشم ، وزوجي يصرخ - لا تفتحه - تجف!
نوسيا
اقتباس: I-na

بشكل عام ، يبدو لي أنني سأعيش حتى عيد الميلاد ، غارقة في الخبز ...
كولينكو
بلى! شخص ما يفتح على الرائحة ، لكنني صعدت لأجربها بمخالب. قطعة واحدة في الوقت الحالي !!! حقيقة! شريحة فراولة ، زبيب ، توت بري ، تين ، لوز ، ..... ياكا لذيذ
واليد تمتد وتمتد .... أخرجني من المطبخ!
جينيا F
وتركت الرجل يراقب ، ونقع نفسي قليلاً في جرة صغيرة منفصلة ، واشتريت الفاكهة أكثر قليلاً من المعتاد مع متخصص 0-pppp آخر 6 أحرف - هذه رسالة إليك من قطتي ، لسبب ما باللغة الإنجليزية. على الرغم من أنه في الموضوع ...
فيرنيساج
نعم لذيذ ، أنا أيضًا أضع في جرة في مكان هادئ ... حتى أنني فكرت ، لدي تاما في وعاء من الفواكه المجففة 2100 كجم 1.5 معيار ، يمكننا التهام 0 ، 5 ثم هذا .... هاه؟
ويكي
ورائحة البراندي الخاصة بي تنبعث منها رائحة كثيرة ، وآمل أن تزول.
ولسبب ما لا تشبه رائحة التوابل على الإطلاق. رشة في جوزة الطيب والقرفة والزنجبيل والقليل من الفلفل الأبيض.
أولغا من فورونيج
جرة التوابل الخاصة بي تفوح منها رائحة طيبة. اشتريت القرنفل الطازج والقرفة وأطحنها بنفسي. فقط بالقرفة عذبت نفسي ومطحنة القهوة.
في فترة ما بعد الظهيرة ، ذهبت إلى "خليبوغراد" من أجل شراء واحدة ، واشتريت أخرى: مستكة السكر الجاهزة والمرزبانية. وسوف تناسب؟ لم أتحدث معهم أبدًا ، لأنني أحب الكعك والمعجنات الكريمية.
أركا
اقتباس: أولغا من فورونيج

فقط بالقرفة عذبت نفسي ومطحنة القهوة.
لكن كان من الممكن على مبشرة (جبن ناعم) بزاوية
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
أولغا من فورونيج
حسنا شكرا لك! افترضت أن المخرج يجب أن يكون بسيطًا ورخيصًا!
Whymuchka
اقتباس: kolenko

قائمة "مجندي الدودة الصفراء" 2012

خذني إلى الشركة! : الزهور: للمبتدئين !!!
غارقة في كل شيء. فقط ، تبين أن الجرة الكبيرة ليست بهذا الحجم وكان علي أن أقوم بذلك في الثانية.
قبل التعبئة:
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
بعد:
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
كولينكو
لوداست ، Whymuchka! مبروك على قائمتك! إلى الأمام ومعا نحو الحلم!
موافق 3504
ولسبب ما عملياً لا أشم رائحة الكونياك ... لكنها تنبعث منه رائحة قشر البرتقال ، رغم أنني لم أضعها هناك ...
ليس
اقتباس: أولغا من فورونيج

اشتروا شيئًا آخر: عجينة السكر الجاهزة والمرزبانية. وسوف تناسب؟

لائق بدنيا
ليس
اقتباس: WIKI

ورائحة البراندي الخاصة بي تنبعث منها رائحة كثيرة ، وآمل أن تزول.

ما البراندي الذي تناولته؟ لا يمكن الحصول على مزيفة؟
ويكي
ومن يدري هل هي مزيفة أم لا؟ براندي صني بيتش
Whymuchka
ولدي ذلك بشكل عام ، ويسكي "وايت هورس" من الزوج DR. لقد خبأتها والآن أصبحت في متناول يدي.
شوماخر
اقتباس: أركا

من قال؟ .. 🔗

gyyyy ولا تقل ، أخضر
فيرنيساج
اقتباس: WIKI

ومن يدري هل هي مزيفة أم لا؟ براندي صني بيتش
أوه ، ولدي أيضًا نفس النجوم الخمسة. من البداية كانت رائحتها ، لكنها الآن لم تعد كذلك ، رائحتها مغرية للغاية ...
شوماخر
اقتباس: لويزيا

فلماذا أخمر المعيار الواحد والنصف بعد ذلك؟ أو يمكن الانتهاء منه حتى الصيف المقبل شرائح رقيقة ?!

ليوس ، الآن ، في هذه اللحظة بالتحديد ، أنا أمضغ العام الماضي
ويكي
حسنًا ، هذا يعني أنني سأشتم رائحة طيبة أيضًا
لويزيا
اقتباس: ShuMakher

ليوس ، الآن ، في هذه اللحظة بالتحديد ، أنا أمضغ العام الماضي

تعذبني شكوك غامضة لماذا لم تأكل أنت وعائلتك هذه الأطعمة الشهية لمدة عام كامل ؟!
شوماخر
وأنا خبأته
أولغا من فورونيج
اقتباس: Lisss's

لائق بدنيا
آه كم هو جيد!
هل يمكن أن تخبرني من أين أقرأ "المجندين" كيفية استخدام عجينة السكر والمرزبان ، من أين تبدأ؟
ليس
اقتباس: أولغا من فورونيج

هل يمكن أن تخبرني من أين أقرأ "المجندين" كيفية استخدام عجينة السكر والمرزبان ، من أين تبدأ؟

عليا ، يوجد رابط في الصفحة الأولى - كيفية تغطية الكب كيك بالمرزبان ، وانظر أيضًا إلى الرابط - كيفية تزيين الكب كيك - أجراس رأس السنة ، وهناك أيضًا صور مفصلة ..

باختصار - دحرجت على مسحوق السكر ، مثل العجين ، ليس فقط على الدقيق ، ولكن على مسحوق. يتدحرج أكثر سمكًا ، خاصة للمبتدئين ، سوف يمزق المزيد. يتم تلطيخ الكعكة بمربى المشمش وتسخينها قليلاً من خلال غربال ، ويتم نقل المصطكي على دبوس درفلة ويتم تنعيمه. كل شىء!
أولغا من فورونيج
شكرا لك !!!
موافق 3504
وماذا بالضبط؟ استطيع ان اقول لكم عن المصطكي و المرزباني في هذا الموضوع .....
موافق 3504
اقتباس: أولغا من فورونيج من الأمس الساعة 23:34
هل يمكن أن تخبرني من أين أقرأ "المجندين" كيفية استخدام عجينة السكر والمرزبان ، من أين تبدأ؟
المصطكي لا يتحمل الرطوبة ... من الأفضل أن تدهن الكريمة تحته ... ولفه ليس على البودرة ، ولكن على النشا ...
أولغا من فورونيج
اقتباس: oks3504

وماذا بالضبط؟ استطيع ان اقول لكم عن المصطكي و المرزباني في هذا الموضوع .....

لقد قمت بقراءة الموضوع بشكل عابر ، تذكرت أنه سيكون من الجيد تزيين الكب كيك النهائي بشيء ملفوف حوله. بعد أكثر من أسبوع من ذلك ، اشتريت عن طريق الخطأ Sugar mastic و marzipan 1: 2 ، بالإضافة إلى تلوين طعام الهيليوم باللون الأرجواني (الفراولة) والأخضر (الفيروز) والأزرق والبني والأصفر. الآن تساءلت عن كيفية التقديم على كعكة عيد الميلاد ، من أين أبدأ.
موافق 3504
اقتباس: أولغا من فورونيج


لقد قمت بقراءة الموضوع بشكل عابر ، تذكرت أنه سيكون من الجيد تزيين الكب كيك النهائي بشيء ملفوف حوله. بعد أكثر من أسبوع من ذلك ، اشتريت عن طريق الخطأ Sugar mastic و marzipan 1: 2 ، بالإضافة إلى تلوين طعام الهيليوم باللون الأرجواني (الفراولة) والأخضر (الفيروز) والأزرق والبني والأصفر. الآن تساءلت عن كيفية التقديم على كعكة عيد الميلاد ، من أين أبدأ.
من أين تبدأ ... أولاً وقبل كل شيء ، قم بمحاذاة المنتج بشكل صحيح ... مع كريمة الزبدة العادية (الزبدة + الحليب المكثف أو السكر البودرة) ، ثم تبرد في الثلاجة. وزينها حسب ذوقك وقدراتك ... المصطكي والمرزبان مطحون جيدًا بأصباغ الهلام. يجب إجراء جميع الأعمال مع المصطكي أو المرزباني على النشا .... إذا كنت تستخدم مسحوقًا ، فسيكون المصطكي كثيفًا جدًا وسيبدأ في الانهيار من فائض المسحوق.
أولغا من فورونيج
Oksanochka ، شكرا لك! هل سيكون من الممكن طلب المشورة بشأن المصطكي والمارزيبان على طول الطريق (إذا لزم الأمر)؟
أوكسانا ، ماذا عن (تقريبًا) قد تحتاج إلى بعض المصطكي لتغطية كعكة عيد الميلاد؟
ليس
اقتباس: oks3504

من أين تبدأ ... أولاً وقبل كل شيء ، قم بمواءمة المنتج بشكل صحيح ... مع كريمة الزبدة العادية (الزبدة + الحليب المكثف أو السكر البودرة)

أوكسانا، نصيحتك صالحة تمامًا للكعك. لكن هذا الكب كيك ليس كعكة. لا يتم تسويته بالزبدة مع الحليب المكثف ، لأن الزيت سيتلف أثناء التخزين. على وجه الخصوص ، هذا هو أحد أسباب تلطيخ سطح الكعكة بمربى المشمش ، ووضع المرزبانية على المربى ثم على المرزبانية - المصطكي.

علاوة على ذلك ، تحتوي وصفة عجينة الكيك هذه بالفعل على 350 جرامًا من الزبدة و 350 جرامًا من السكر ، والذين جربوها سيؤكدون أن إضافة كريمة الزبدة مع الحليب المكثف سيكون أكثر من اللازم.

يرجى تقديم المشورة فيما يتعلق بهذا المنتج ، وليس المشورة بشأن العمل مع مرزباني المصطكي بشكل عام
موافق 3504
اقتباس: Lisss's

أوكسانا,
يرجى تقديم المشورة فيما يتعلق بهذا المنتج ، وليس المشورة بشأن العمل مع مرزباني المصطكي بشكل عام
يمكن أخذ نصيحتي إذا استخدمت الكعكة على الفور بعد نضجها بالطبع. إنه فقط أن المصطكي لم يتم تخزينه لسنوات ، فسوف يتدهور ويجف ... على عكس الكعكة غير المطلية ، ولهذا السبب أعطيت هذه النصيحة. وللتسوية لا داعي لتطبيق طبقة كثيفة من الكريمة .. كقاعدة لا تؤثر على طعم المنتج .... ومربى المشمش مش حلو ؟؟؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز