طباخ البيض

[torbochka]

torbochka، تهانينا على شرائك ، وحتى بسعر جيد! دعها تعمل بشكل جيد ولفترة طويلة ، يسعد الجهاز بعمله.

وما زلت أتجول بين الموظفين 3 و clathronic 3497 ... حسنًا ، حمار بوريدان ، بلين ...

[فاتروسكا]

فاتروسكا، سفيتلانا ، حسنًا ، إذا لم تكن بحاجة إلى عجة ، فما هو أرخص ، IMHO ..

[ربيع]

إذا لم تكن هناك حاجة للعجة ، فما هو أرخص ، IMHO ..

ربيع، هل هناك أي راحة في هذه القوالب البلاستيكية؟
اعتبرتهم ، بدوا لي غير عمليين بكل معنى الكلمة.
في أي جهاز طهي للبيض ، يمكنك تكييف أي قالب ، وأكثر ملاءمة ، وسيكون هناك عجة!
وهكذا ، أنا أيضا clathronic!

[ربيع]

ربيع, سنسحسناً بشكل عام أمرت به ... لكن الأقارب لم يفهموني ...
جي ، والناس ، ولا أحد حاول بطريق الخطأ طهي بيض الأوز فيها؟ عرضوا المحاولة ، لكنني أشك في شيء ...

حسنًا ، بشكل عام ، لقد طلبت ذلك

حسنًا ، صحيح! هذه لعبة لطيفة جدا!
يمكنك أيضًا طهي الأوز ، فقط ستحتاج إلى تحديد الحجم المطلوب من الماء تجريبيًا ... يبدو لي ، تلك القياسات (على الزجاج) ، قطة. للدجاج. بيض مسلوق جيداً ، لأن الإوزة تصبح مسلوقة. ستحاول ، ثم أخبرنا.
ولن تتسع الأوز لست بيضات كحد أقصى. أربعة ، IMHO

[كيستريل]

سعيد جدا. في البداية ، بالنظر إلى هذا Temko ، ظننت أنني لست بحاجة إليه ، لكن بعد ذلك أدركت أنه يجب علي تناوله.

ناتاليا ، شكرا لك! أنا أشترك في كل كلمة!

كيستريلآنا ، شكرًا! آمل أيضًا في "تعاون" طويل الأمد مع "القدر" الجديد!

تناولت إفطارًا ملكيًا أمس: بيض في كيس ، ثم قهوة بالجبن. حسنا ، لقيط كامل.

وانفجرت 3 بيضات على التوالي. أنا أستسلم ، وسوف أضع إبرة قبل الطهي بخوف ، لكن بالنسبة لعيد الفصح ، فإن تلك المتصدعة ليست بطريقة ما مفارقة.

[ديانا]

ديانالماذا هو مخيف؟ الإبرة حادة ، والبويضة مثقوبة من النهاية الحادة دون مشاكل ، مع القليل من الجهد.

[Dinochka]

سوف أخدش إبرة قبل الطهي ، إنه أمر مخيف ، لكن في عيد الفصح ، فإن تلك المتشققة ليست بطريقة ما كومي إيل فاوت

Dinochka، لا بأس ، لقد كنت أفعل هذا للسنة الثالثة بالفعل.

سوف وكز بإبرة قبل الطهي

لثقب البيض بإبرة طهي مفرط - هذه نصيحة منذ زمن بعيد ، عند الطهي وفي الماء ، والمجلات * العامل * ، إلخ. لقد تم مساعدتنا

لا شيء خطأ

إذا لم تكن يداك معوجتين ، فأنا أخشى السحق في هذه العملية. لكن في بعض الأحيان عليك أن تبدأ

ثقب البيض بإبرة طبخ مفرط - هذه نصيحة منذ زمن بعيد

في وقت من الأوقات قرأت الكثير هناك ، لكنني بصراحة اكتشفت الإبرة فقط في موضوع طباخ البيض قبل أسبوعين.

[دينا]

ديناالبيضة لن تسحق! لا تخف!

[إلميروشكا]

إلميروشكا، أنا أفهم فكريًا ، لكن الأمر مخيف في البداية. هل تحتاج إلى الضغط بقوة لاختراق؟ أو مثل اللقطة - سريعة وحادة؟

يتم ثقب البيضة من طرف غير حاد بدون مشاكل وبجهد قليل.

الافتتاح لي! خدش اللفت ... لماذا مع غبي ؟؟ لسبب ما ، دون تفكير ، أخترق دائمًا مع التوابل والتوابل ، لكني أطبخ ... ولذا فمن الضروري الطهي بنهاية حادة؟ _{ولكن بمجرد أن ضحكت على سويفت ... "}

ولذا فمن الضروري الطبخ بنهاية حادة؟

لقد اخترقت النهاية الحادة ، فهي من الأسفل ولم تتدفق أبدًا. عندما بدأت للتو ، فكرت أيضًا في الأمر ، لكن (ربما تمت كتابته في التعليمات أو في مكان آخر ، لم أعد أتذكره) هنا الفتحة الموجودة في الأسفل ولا تتبع.

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا، نهاية حادة أسفل.

برج العذراء ، أدعوك للضحك. كثير من الناس هنا أغبياء ، لكنني لم أقابل قط أغبى مني.
لقد كنت أستخدم Java منذ ما يقرب من عشر سنوات. نظرت في استعراض لدينا يوري. زجاج JV الخاص به هو نفس زجاجي. بدأت أبحث عن إبرة في كوب.أراها ، لكن لا يمكنني الوصول إليها. واتضح أن الإبرة كانت مغطاة بأنبوب سيليكون لم أتمكن من إزالته منذ عشر سنوات. تكيفت مع ثقب البيض بدبوس ، وخرقت كل هذا الوقت.
لا ينتج تفاعل الصدفة مع الإبرة صوتًا لطيفًا لأذني ، لكنه يعمل بشكل أكثر فاعلية من الدبوس. الدبوس أكثر هدوءًا.

قم بالثقب من الطرف الحاد ومن الأسفل ، وفقًا للتعليمات.

[لماذا تخترق البيض قبل سلقه]

لماذا تخترق البيض قبل سلقه? البيض ومسحوق البيض (صفار وبياض) ومزيج البيض # 5

[مشرف]

مشرفربما كان من الأفضل تنظيفه ، لكن إذا لم تخترقه ، فسوف ينفجر.

[سفيتا]

واتضح أن الإبرة مغطاة بأنبوب سيليكون

سفيتا، شكرًا ، لقد خلعت هذا الأنبوب أيضًا.
تقول تعليماتي أنك بحاجة إلى ثقب من الأسفل ، والطهي بحيث تكون النهاية المثقوبة في الأعلى. لكن الوخز من نهاية حادة أو من نهاية حادة لا يكتب.

[لماذا تخترق البيض قبل سلقه]

لماذا تخترق البيض قبل سلقه?

لذلك ، بالنسبة للبيض المسلوق ، فأنت بحاجة إلى تناول بيض "مستقر" قليلاً. عادة ما تكون 5-7 أيام كافية لخروج ثاني أكسيد الكربون من البويضة عبر المسام العديدة في القشرة الخارجية.

لقد لاحظت هذا أيضًا. في ذلك اليوم ، كنت أغلي البيض في YaV ، حيث كان التاريخ 3 أيام فقط. يبدو أن فقاعة الهواء داخل البيضة كانت صغيرة جدًا - عند ثقبها ، يظهر بعض البيض أبيض. لذلك أثناء الغليان ، تصدع العديد من البيض حتى سمعت صوتًا وزبد الماء. وبعض البيض الذي لم ينفجر كان يحتوي على "غطاء" بروتيني فوق الفتحة الموجودة في القشرة

هنا هو ثقب أدناه ولا يتبع.

ثقب صغير في القشرة ، والبروتين أيضًا في فيلم قوي ومعبأ ، وهناك غرفة هوائية في النهاية الحادة

وفي النهاية الحادة توجد غرفة هواء

لذلك قرأت عن هذا السبب ، لأنه من الآمن أن تخترق هناك.

يا فتيات ، لكني أخاف من شيء. لذلك حاولت تبخير البيض في طباخ بطيء وقررت ثقبه بإبرة التمهيد - فهي لا تخترق! بطريقة ما ... التقطتها - وانفجرت العدوى!

[فاتروسكا]

فاتروسكاسفيتا ، إبرة الحذاء لا تبدو مناسبة. لقد كتبت سابقًا أنني قمت بعمل ثقوب بدبوس.

لا تخترق! بطريقة ما ... التقطتها - وانفجرت ، العدوى!

أعانق البيضة مع راحتي ، فقط حتى يخرج "الحمار" من القبضة ، ويضرب الإبرة بداخلها بحدة - والنظام! والبيضة كاملة و ثقب في الجانب الأيمن ضوء أنيق على الحمار من الأفضل أن يكون لديك لكمة خاصة للبيض ، فهناك مثل هذا. إنه يمسك بقوة في اليد ، وهو مريح للإمساك به والتوجيه.

سؤال: هل هناك كوب قياس متصل بإناء البيض - هل توجد إبرة في أسفل الكوب متصلة بقاع الكوب؟
يتم ذلك عن قصد - انظر بعناية

في Tristar ، يتم توصيل الإبرة بحافة إدراج بيض بلاستيكي. مثل ريشة النيص تخرج

[مشرف]

مشرف، لدي مشكلة صغيرة مثل هذه - لم أصل أبدًا إلى حيث كنت أستهدف ، بشكل عام ، لدي مشكلة في تنسيق الحركات ... لكن بشكل عام - إذا وصلت kokhtalka غدًا ، سأجربها بالإبرة المرفقة - لكنها تعمل فجأة !! !
اليوم قدموا لي عشرات بيض البط كهدية - سأتذوقها غدًا ...

قررت أن تخترق بإبرة التمهيد

فلماذا تثقب بإبرة التمهيد إذا كانت هناك واحدة مصممة خصيصًا لهذا الغرض؟ سوف تفعل ذلك بشكل أفضل.

[ماريشا ألكسيفنا]

ماريشا ألكسيفنا، أقول - سيصل طباخ البيض غدًا فقط. وجربت التبخير في طباخ بطيء.

الفتيات ، كنت أرغب في طلب clathrock على الأوزون للحصول على هدية عيد الفصح ،
لكن netuti ... يقولون أن صانع الخبز اشترى كل شيء.

ماريشا أليكسيفنا ، كما قلت ، سيصل طباخ البيض غدًا فقط. وهذا ما جربته بالبخار في طباخ بطيء

الفتيات ، واليوم ، تم سلق بيضتي الناعم بطريقة غريبة ، أي أن البروتين كان في الجزء العلوي من البيضة في أماكن سائلة ، أي أنه كان علي أن أبدأ البرنامج مرة أخرى ، لكن أوقفته قبل انطلاق الإشارة تحول البيض إلى طبيعته كما أردت. أخرجت البيض من الثلاجة خلال 2-3 ساعات.لكني نسيت أن أخترقهم اليوم. ربما أثر ذلك على جودة الطهي. أنا دائمًا أطبخ من الثلاجة وكل شيء على ما يرام ، لكن اليوم ، حسنًا ، هذا مجرد لغز بالنسبة لي.

شيء أسمعه لأول مرة أن البيض بحاجة إلى الذوبان ، لم أقرأ التعليمات حقًا

الفتيات ، من المنهج المدرسي لعلم الأحياء ، ربما الصف السابع (سنوات الدراسة 71-81) أعلم أن حجرة البيضة الهوائية في قبة حادة ، في هذا المكان تحتاج إلى عمل ثقب بتلك الإبرة ، والتي يتم إدخالها في كوب قياس ومحمي ( !) مع مربط سيليكون لسلامتنا. يتم كتابة نهاية وضع البيضة في JV في التعليمات - نهاية حادة ، أي يجب أن يكون الثقب في الأعلى. لا أخرجها أبدًا من الثلاجة مسبقًا. لقد كنت أفعل هذا (وفقًا للتعليمات!) للعام الخامس بالفعل ، كانت الرحلة طبيعية!

... يتم كتابة نهاية وضع البيضة في JV في التعليمات - نهاية حادة ، أي يجب أن يكون الثقب في الأعلى.

وفي بعضها يتم تدوينه بنهاية مثقوبة. وكيفية التعامل معها

وكيفية التعامل معها

إما بأي حال من الأحوال ، أو جرب الخيارات بناءً على الخبرة ، سواء كانت لك أو لشخص آخر ...

[ستافا]

وفي بعضها يتم تدوينه بنهاية مثقوبة. وكيفية التعامل معها

ستافا.. أشتري بيض الدجاج الداجن الصغير (غير الخيوط) ، فهو أصغر من المتوسط. لذلك أضعهم.

أخترق النهاية الحادة ، وأثبّت الثقب ، ونتيجة لذلك - لا توجد فراغات في البيض ، أثناء الطهي ، تتوسع محتويات القشرة وتزاح ، من خلال ثقب ، فقاعة الهواء المشكلة دون كسر القشرة. تظهر شقوق أحيانًا ، لكن لا شيء يتدفق من خلالها. سينبوي سعيد جدا.

[كاثرين]

أخترق النهاية الحادة ، وأثبّت الثقب ، ونتيجة لذلك - لا توجد فراغات في البيض ، أثناء الطهي ، تتوسع محتويات القشرة وتزاح ، من خلال ثقب ، فقاعة الهواء المشكلة دون كسر القشرة. تظهر شقوق أحيانًا ، لكن لا شيء يتدفق من خلالها.

كاثرينحسنًا ، هذا كل شيء ، كما ورد في التعليمات!

يا فتيات ، وأنا لم أخترق أي شيء منذ أسبوعين بالفعل ، وقد رميت هذا الشيء بآلة ثقب (وإلا فإن هذه النظارات موجودة بالفعل) ، لم ينفجر أي شيء أبدًا ، ممم. الآن البيض المسلوق هو وسيلة ترفيه يومية في عائلتنا

أنا أيضًا لم أخترقها وكان كل شيء مطبوخًا جيدًا ، ولكن هنا إما أن البيض هكذا ، أو سئمت سنبا من عدم اتباع التعليمات وهزتني 3 على التوالي ، حتى أن الأخير تسرب قليلاً. بعد محو JV ، قررت أن أحاول اختراقه ، لا أحب العبث بعد الطهي ، ربما سيوفر الوقت.

كما في التعليمات

Ilmira ، لم يكن لدي أي شيء في التعليمات ، لكنني لم أرغب في وضع الثقب لأسفل ، بشكل حدسي ، على الرغم من أنه من الواضح أن السنجاب سوف يلتف بسرعة إلى حد ما ، ولكن لم يكن عبثًا أن قرأت Temka -

كنت أرغب في طلب clathrock على الأوزون كهدية لعيد الفصح ،
لكن لا ...

لا شيء خطأ! بينما كنت أسرع هنا - كما لو كان ضروريًا - نيناد وأي نوع من النينادي انتهى هذا الكلاثروك بالفعل مرتين! سيظهر بعد يومين!

لم يكن لدي أي شيء في التعليمات ، لكنني لم أرغب في تركه ، بشكل حدسي ،

من غير المحتمل أن أجد التعليمات ، بعد بضع سنوات ، الآن ، لكن بعد أن قرأت وحفظت مبدأ تشغيل JV ، لم أفعل ذلك بشكل مختلف. وجميع الحجج حول موضوع "لكنني لا أخترق ... لكنني أضع ثقبًا ..." لا يهمني لأنني لا أحب التجارب غير الضرورية والتجاوزات غير الضرورية التي حدثت فجأة.

وقد جربت في الصباح - اخترقته من النهاية الحادة ووضعته. لا شيء ينفجر أو يتسرب ، لكن البيضة تنضج مرة أخرى ، اللعنة! ما هذا !؟ على الزجاج ، هناك مخاطر من ثلاثة جوانب للكمية المطلوبة من الماء ودرجات مختلفة من الغليان والكمية ، يبدو أن كل شيء يتدفق بشكل صحيح ، المنزلق في الموضع الصحيح (بالفعل في المنتصف بين الغليان الناعم وفي الكيس) ، ولكن لا توجد نتيجة!

[العمة بيسيا]

العمة بيسيايا إيلينا ، من العار كيف. ربما صب المزيد من الماء؟ لدي فقط كوب به مخاطر لـ 3 درجات من الطهي والكمية.على سبيل المثال ، أريد أن أغلي 3 بيضات مسلوقة جيدًا ، لذلك أسكب القليل من الماء ، حيث يكون الخطر 2.
دائما نتيجة رائعة. أنا أيضًا أخترق الماء في خطر.
في السابق ، لم يكن البيض يغلي حقًا ، ولكنه كان مجرد استياء ، لكنه هنا جيد جدًا.

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا, ايلينا، لذا اطبخ في مكان آخر ، كما فهمت ، لديك ثلاثة منهم على حد سواء. لذا فإن الجديد لا يعمل بشكل صحيح. من بين الثلاثة ، من الأسهل اختيار النوع الذي يطبخ جيدًا وبشكل صحيح.