خميرة الخبز. أبحث عن وصفة!

2. طوب أسود (رمادي). 16 كوبيل.

ربما يبدو هذا مثل هذا الخبز:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0

4. كعكات بيضاوية بيضاء ، حوالي 13x8 سم. 3 كوبيل. أولاً ، ثم يبدو وكأنه 6 كوبيك (أشهى لفات من الطفولة ...)

وهنا الكعك:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=7951.0

Mila007 ، شكرا جزيلا! سأحاول ذلك في عطلة نهاية الأسبوع. آمل أن يتم العثور على شيء ما لبقية الخيارات.

من فضلك ، أدخل أنفي في وصفة خبز الجاودار (بحيث أنه بدون هذه البانيفارين والعجين المخمر الجاف والشعير ، لا نعرضها للبيع. وفي العجين المخمر ، لا أنجح

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61069.0
هذا هو جدول محتويات عام لخبز الخميرة. هناك العديد والعديد والعديد من الأشياء ، مع أو بدون إضافات - لذا اختر

جالينكا مالينكا ، هل تبيع الكفاس الجاف؟ يحتوي على الشعير ، لذا ها هو الحل لمشكلة الشعير.

من فضلك ، أدخل أنفي في وصفة خبز الجاودار (بحيث أنه بدون هذه البانيفارين والعجين المخمر الجاف والشعير ، لا نعرضها للبيع. وفي العجين المخمر ، لا أنجح

خبز البيرة

خبز الجعة السوداء

لكن حاول البحث عن هؤلاء بالأسماء:

قمح الجاودار العادي.
خبز الجاودار لا كاريليا.
أوفيرن على غرار خبز الجاودار.
خبز القمح الجاودار "العاصمة".
خبز الجاودار الكريمي (يمكنك استخدام العسل بدلاً من دبس السكر).
خبز القمح الجاودار مع الجبن والأعشاب البروفنسالية.

حظا سعيدا مع الخبز الخاص بك!

[تانيا 1962]

تانيا 1962 لم أر كفاس

ميلا 007 شكرا جزيلا لك ، سأحاول

[جالينكا]

جالينكا ، يمكن استبدال الشعير بالبرعم ثم طحنه على مطحنة القهوة ، حبوب الجاودار. هذا ما افعله. لا يمكنني العثور على الشعير هنا أيضًا. ووجدت الجاودار. أنا أنبت وأطحن في مطحنة القهوة.

[ميلا 007]

ميلا 007 في السوق ومحلات السوبر ماركت لم أر

[جالينكا]

جالينكا لقد اشتريت الجاودار من محلات المزارعين حيث تباع الحبوب والبذور. وفي أوكرانيا ، اشتريت الكفاس الجاف من السوق ، حيث يبيعون بهارات مختلفة في عبوات: هناك أنواع مختلفة من الفلفل ومكعبات المرق ...

[تانيا 1962]

تانيا 1962 لم أر كفاس

في الأسواق - في التوابل ، جميع أنواع ماجي ، أحيانًا - في حبوب الطحين المعبأة ، في الأسواق - حيث يوجد تغليف ومرة ​​أخرى بهارات ، جميع أنواع الدوشيراكي. إنه الصيف الآن - على سبيل المثال ، ziomy kvass يختفي في بلدنا. لكن الصيف فقط - كل ذلك مختلف ، في عبوات مختلفة. في السوق ، من المنطقي أن تسأل من حولك.

لم أجد كفاس. لم أجد سوى دقيق أبيض خشن ، لكن أي نوع من الخبز أخبز من هذا الدقيق؟

[جالينكا]

لم أجد سوى دقيق أبيض خشن ، لكن ما نوع الخبز الذي خبزته من هذا الدقيق؟

جالينكا
الآن أحاول خبز جميع أنواع الخبز تقريبًا من هذا الطحين ، حسنًا ... ربما باستثناء الخبز فقط ، حسنًا ، هذا الآن ... فقط استبدل الدقيق الممتاز بالدقيق الخشن وستكون سعيدًا! وكم فائدة!

[كروشيه]

كروشيه ، شكرا لك. وماذا ، لا شيء يحتاج إلى اختراع؟ فقط استبدال الدقيق في وصفة عادية؟

[جالينكا]

جالينكا
لا ، لا تعال هنا في هذا القسم و اختار!

[كروشيه]

كروشيه شكرا جزيلا لك ، وإلا فأنا أسبح كثيرا في هذا

أنا أطلب المساعدة. : - \ أنا أبحث عن موضوع: وصفات مثبتة لخبز الخبز في x / p Panasonic.

[دونا روزا]

دونا روزا يطلب https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3328.0

[دونا روزا]

دونا روزا يطلب https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

سباسيبو.

أطبخ الخبز في صانع الخبز من هيتاشي hb-c103 ولم أستخدم سوى الوصفات من التطبيق حتى الآن. أود أن أطبخ شيئًا آخر فيه) من المثير للاهتمام بشكل خاص وصفات خبز الجاودار بدون أي بذور أو خبز مع بذور كاملة (عباد الشمس ، اليقطين ، السمسم ، إلخ) وصفة أخرى للخبز الخالي من الدهن والكوليش. إذا كان هناك شيء ، يرجى مشاركته سأكون ممتنًا جدًا

لدي Hitachi 303 ، خذ وصفاتي واستخدمها بدءًا من فصول رئيسية على koloboks وما بعدها.
وصفات من Admin. جدول المحتويات.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61568.0

وصفات المنتدى مناسبة لجميع موديلات صانعي الخبز - اختر ما يناسبك!

أوه ... شكرا ، فقط أينما نظرت ...اضبط الوضع 3 أو اضبط وضع خبز الجاودار... وليس لدي مثل هذه الأوضاع ((ها أنا أرفع رأسي ...

Bake for health إذا كان لديك أي أسئلة - اسأل في موضوع "Help ..."

انا جديد. ماذا يمكنها أن تفعل إلا ما في التعليمات؟ مشاركة الوصفات أو أين تبحث عنها؟ مقدما إلى blogadar.

اختر أي وصفة واخبزها لصحتك! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61065.0

لكن اقرأ أولاً قسم أساسيات الخبز ، وإلا فلن يعمل! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

اطرح أسئلة في الموضوعات ذات الصلة

لم أجد في أي مكان معروض للبيع لفات حقيقية وعالية الجودة. أنها لا وجود لها. هل يمكنني صنع لفافة باستخدام صانع الخبز؟

[كالش]

كالش إليك بعض الوصفات لك:
كالاتش "روزديستفينسكي"
كالاتش موسكوفسكي

السلام عليكم ايها الخبازون!
kalatch - لم أقابل قط kalatch حقيقي وعالي الجودة في أي مكان للبيع

حسنًا ، إنها ليست لك

وفي مخبز الفلبين
أنا حقًا يجب أن أدخر بعض المال ، لكن هناك لفات هناك

تحياتي أيها الخبازون! لقد قدمت ثرثارتي مع HP ، وأعطيتها بعض الوصفات التي أثبتت جدواها ، وهي تخبز الخبز ، ولن تسعد بمساعدها الذي لا يحمل علامة تجارية ، ولكن وصفاتي فقط مصممة لتصل إلى 600 جرام من الدقيق بحد أقصى ، واستناداً إلى الوصفات المرفقة (محرجة جدًا) وقوة HP ، فهي قادرة على خبز الخبز الكبير. أنا هنا أناشد أولئك الذين لديهم خبرة في خبز الخبز الكبير ، أو مشاركة الوصفات المجربة ، أو الإشارة إلى الطريقة الصحيحة ، سأكون ممتنًا جدًا

[نزة]

نزة وما هي HP التي يمتلكها قريبك؟ كانت هناك صيغة تحويل الحجم في المنتدى ، حاول البحث من خلال البحث

صانعة الخبز BILLEO ، بالنسبة لي ، أستخدم صيغة التحويل بنجاح كبير ، لكنني أخشى أن أعطيها لها ، لأنني في Panas لا يمكنني التحقق مما سيحدث ، ولا يزال عرابي هو رئيس الذعر ، أدنى فشل يؤدي إلى الهستيريا

اعطاء رابط للوصفة لنسب مكفة الخبز العادي حتى لا تنهار x. إل جي سأكون ممتنًا جدًا لمدى تنهار!

لا أستطيع تذكر الخبز من HP الذي لا ينهار. يمكنني أن أنصح خبز القمح على عجينة ناضجة (تخمير ذاتي) من فيكي. لا ينهار ، إنه لذيذ جدًا ومن الممكن تمامًا خبزه في HP.

اعطاء رابط للوصفة لنسب مكفة الخبز العادي حتى لا تنهار x. إل جي سأكون ممتنًا جدًا لمدى تنهاري!

حاول خبز هذا الخبز https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0، انتبه إلى كمية المكونات وحالة kolobok - يظهر هذا بوضوح في الصورة.
الخبز في x \ n في الوضع الأساسي (الأساسي) ، ولكن في جميع الحالات تكون الكعكة نفسها في التناسق

أوه وبدون خميرة أي شيء؟

ولماذا أنت غير راضٍ عن وصفة خبز القمح البسيط على الرابط أعلاه - وهو أسهل

أوه وبدون خميرة أي شيء؟

لذلك ليس هذا هو نوع الخميرة التي عليك العمل عليها لمدة أسبوع كامل. هنا ، مشاركتك ضئيلة: لقد خلطت المكونات ، وتركتها طوال الليل ، وفي الصباح قمت بخلط كل شيء في HP ، وأعطت التدقيق ، وشغلت الخبز. لا يمكن أن يكون الأمر أسهل. والذوق لائق.
على حد علمي ، ينهار الخبز بشكل أقل بكثير إذا كان هناك كمية كافية من الحمض في العجين ، والذي يتم إعطاؤه بواسطة العجين المخمر أو العجين الحامض / القديم / الناضج. إذا كنت لا تريد الإزعاج على الإطلاق ، فحاول استبدال ملعقة كبيرة من السائل في الوصفة بنفس كمية الخل ، مثل عصير التفاح ، على سبيل المثال. يجب المساعدة. بالطبع ، أنا لست خبازًا ممتازًا ، لذا ، إذا كان هناك أي شيء ، فإن رؤساء بلديات المخبوزات سيصححونني.

ولماذا أنت غير راضٍ عن وصفة خبز القمح البسيط على الرابط أعلاه - وهو أسهل

حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، أحتاج إلى خبز لكل يوم في وصفتك ، فأنت بحاجة إلى تفاحة ومصل اللبن ، هذه ليست مشكلة ، لكن لا يمكنك العثور عليها كل يوم! على الرغم من أنني سآخذ ملاحظة! شكرا لك!

جرب استبدال 1 ملعقة كبيرة من السائل في الوصفة بنفس كمية الخل ، على سبيل المثال ، خل التفاح. يجب المساعدة.بالطبع ، أنا لست خبازًا ممتازًا ، لذا ، إذا كان هناك أي شيء ، فإن رؤساء بلديات المخبوزات سيصححونني.

الآن سيكون من الممتع المحاولة!

هذا الموضوع لا يعني مناقشة تعقيدات الخبز.

هنا ، اختر - كم عدد الوصفات التي تستحق خبز القمح https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0، في نفس المكان في كل موضوع ، حدد التفاصيل الدقيقة للخبز.

نجاح

مرحبا الخبازين ذوي الخبرة والمبتدئين!
أنا أتعلم خبز الخبز اللذيذ والصحي في صانع الخبز باناسونيك SD-257. أطلب منك النصيحة.
لدي دقيق القمح الكامل (ورق الجدران) "Diamart" ودقيق الذرة والحنطة السوداء المطحونة بشكل خشن باللغة الروسية القديمة (بدون المعالجة الحرارية المائية) والشوفان باللغة الروسية القديمة والشعير باللغة الروسية القديمة ودقيق اليقطين ودقيق بذر الكتان ودقيق خبز الجاودار خشن مطحون (مقشر) وشعير أحمر (مخمر).
يُرجى إخباري بكيفية الجمع بين هذه الأنواع من الدقيق ، وبأي نسب وكمية وما هي المنتجات (ماء ، حليب ، ملح ، سكر ، زبدة ، إلخ) التي يجب إضافتها ، في أي أوضاع للخبز ، أي التي تعرفها "تم التحقق" وصفات مجربة للخبز الغذائي اللذيذ لآلة الخبز.
وإنني أتطلع إلى نصيحتك.

[تاتيانا_س]

تاتيانا_س
مرحبا بكم في منتدانا !!! انضم إلينا!
أنا لا أشك لدقيقة أن كل ما تحتاجه ستجده من خلال الزيارة مدونة "الكسندر"(اكثر تحديدا وصفات الطعام الصحي والأسرار و كتالوج من وصفات السعرات الحرارية المنخفضة من الإسكندرية). يملك الكسندرا جميع أنواع الخبز والمعجنات غذائية وتلبية طلبك!

لقد حصلت بالفعل على رابط واحد للخبز من الكسندرا.

فيما يلي رابطان إضافيان - اختر الوصفة التي تريدها بالصور والنسبة الصحيحة لأنواع الدقيق المختلفة:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

الخبز لجميع الأذواق والطلبات - فقط اختر واخبز نحن جميعًا خبازين هواة هنا - ونحن أنفسنا نجرب الدقيق والمكونات الأخرى - وما يحدث سوف ينجح - وهو ما نتمناه لك

مشرف ، شكرا لك على ردك. وآسف ، افترض خطأً أنه ليس كل المستخدمين يقرأون جميع الموضوعات.
وصفات الخبز في المنتدى ممتعة للغاية ، لقد بدأت في المحاولة. آمل أن ينجح كل شيء بالنسبة لي.
إذا كنت أخبز خبزًا متعدد الحبوب في صانع خبز (يعتمد على دقيق القمح الكامل (دقيق القمح الكامل) وقليل من أنواع الدقيق الأخرى) ، فهل يجب أن أختار البرنامج "الأساسي" أو "النظام الغذائي"؟ هل يمكن خبز هذا الخبز في وضع "الخبز السريع"؟
شكر.

دقيق الحبوب الكاملة أثقل من القمح المبيض تمامًا - لذلك من الأفضل اختيار وضع خبز الحبوب في 4.20 ساعة ، ويمكنك خبزه على الوضع الرئيسي (الأساسي) عند 3.20-3.50

[تاتيانا_س]

تاتيانا_س في باناسونيك ، هذا هو وضع "الحمية"
هنا حيث يوجد الكثير من هذه الوصفات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Sazalexter ، شكرًا لك على قائمة الوصفات الممتعة.

أول مرة أريد أن أخبز الخبز. كم هو مخيف. أشار الأصدقاء الجيدون إلى منتداك. لدي موديل Severin BM 3983. لم تكن هناك وصفة للجهاز. لا توجد قياسات وملاعق من أي نوع ولكن لدي موازين إلكترونية دقيقة للغاية. من فضلك ، ساعد في الوصفات ، أو على الأقل حدد مكان العثور عليها.
شكرا مقدما لفريقك.
ملاحظة. يرجى المعذرة عن الأخطاء النحوية المحتملة ، لأنني لست روسيًا.
مع أطيب التحيات ليونارداس.

دليل لخبز الخبز محلي الصنع. دليل المبتدئين دراسة
خبز سعيد!