صانع الزبادي سيفيرين

من فضلك أخبرني عن درجة الحرارة - يوجد صانع زبادي من نوع Severin ، ومستشعر درجة حرارة منفصل مع القدرة على ضبط درجة الحرارة. حمض التخمير الجاف فيفو. على المستشعر (ukrrele) تم ضبط درجة الحرارة على 36.2-36.8. لمدة 9 ساعات في برطمانات - حليب. تحولت درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة رقمي داخل الجرة - 29 درجة. في تعليمات العجين المخمر ، يجب ضبط صانع الزبادي من 37-40 درجة.

في المنتدى ، وضعت الفتيات 36-37 درجة على مستشعر درجة الحرارة ، لكن داخل الجرة ، مثل لا أحد يقيس درجة الحرارة؟

من فضلك أخبرني عن درجة الحرارة - يوجد صانع زبادي سيفرين ، مستشعر حراري منفصل من Ukrtelecom. تحولت درجة حرارة الترمومتر داخل الجرة - 29 درجة. في تعليمات العجين المخمر ، يجب ضبط صانع الزبادي من 37-40 درجة.

في المنتدى ، وضعت الفتيات 36-37 درجة على مستشعر درجة الحرارة ، لكن داخل الجرة ، مثل لا أحد يقيس درجة الحرارة؟

قمت بالقياس. لقد تم توصيل المستشعر بالجزء السفلي من صانع الزبادي حيث يخرج السلك من صانع الزبادي. الشيء الرئيسي بشكل عام ليس المكان ، بل أن المستشعر ثابت في نفس المكان. إذا كان الأمر كذلك ، فما عليك سوى زيادة درجة حرارة المستشعر بعدد الدرجات المفقودة وتحقق من ذلك ، ولكن حتى لا تنقل الحليب والعجين المخمر ، تدرب على الماء ، واسكب بعض الماء في الجرار من 36 إلى 37 درجة وقم بتشغيله. بعد 4 ساعات ، لاحظ درجة الحرارة في البرطمانات ، في عدة ساعات ، فمن المستحسن ، لأن القاع يسخن بشكل غير متساو. أضع صندوقًا من الورق المقوى أسفل برطمانين من أجل التوحيد. إذا كانت درجة الحرارة أعلى بعد القياس ، فقم بتقليل الإعداد قليلاً على المستشعر. كل هذه التلاعبات تتم مرة واحدة ، حتى تجد الموضع المطلوب وهذا كل شيء ، عندها ستكون هذه الإعدادات ثابتة ، لكن المستشعر حتى لا يخرج من هذا المكان ويتم الضغط عليه بشيء ، لدي شريط لاصق على الأرض.

الشيء الرئيسي بشكل عام ليس المكان ، بل أن المستشعر ثابت في نفس المكان.

أوه ، كيف حالك على حق))) اليوم فقط ، تحرك المستشعر - بسبب هذا ، ارتفعت درجة حرارة الخميرة ((لا يمكنني معرفة كيفية الإصلاح

(لقد صنعت أخدودًا للأسلاك في الغطاء الزجاجي بسكين ، وداخله قمت بلصقه على الشريط). نصح الزوج على الفور بخفض المجس في اللبن)

السلام عليكم ايها الخبازون!

عزيزي الحلو - - العجين المخمر محموم

وبالتالي -

صانع الزبادي يحافظ على درجة الحرارة ، ولكن كما اتضح ، لا يوجد رسوم متحركة \ في المرة الأولى التي فعلت فيها ذلك \ أظهرت 43 درجة في منتصف العملية
لكن الزبادي ظهر كما لو كان في صانع الزبادي - بدون أي ثمر

ربما تكون هذه هي الخميرة - لست سعيدًا جدًا بأورسيك