سلطة بالفراولة والخيار والسبانخ وجبنة الفيتا

سلطة بالفراولة والخيار والسبانخ وجبنة الفيتا

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الفراولة	200-250 جرام
خيار	2 قطعة
جبنة فيتا	120-150 جرام
ورقة خس	المذاق
السبانخ الطازجة	60-100 جرام
ريحان أخضر طازج (أوراق)	3 قطع.
زيت نباتي (أو زيتون)	3-5 ملاعق كبيرة. ل.
عصير ليمون)	2-3 ش. ل.
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق

طريقة طهو

• قطعي جبنة الفيتا إلى مكعبات واخلطيها مع 1-2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي أو زيت زيتون وأوراق ريحان مفرومة ، اتركيه لفترة.
• اشطف 100-150 جم من الفراولة تحت الماء الجاري ، وجفف كل حبة ثمرة إلى قسمين. اشطف الخس والسبانخ والخيار تحت الماء الجاري ، وقطع الخيار إلى شرائح رقيقة.
• قسمي الطعام الجاهز إلى 4 أوعية للتقديم ، أضيفي الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• لصلصة السلطة ، استخدم الخلاط لخلط الفراولة المتبقية مع 2-4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي أو زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح ، إذا لزم الأمر ، أضف القليل من العسل حسب الرغبة.
• تُسكب الصلصة فوق السلطة أو تُقدّم منفصلة عند التقديم.

الطبق مصمم ل

يخدم 4.

وقت الطبخ:

15 دقيقة.

وصفات مماثلة

سلطة الفراولة مع صلصة الكزبرة بيستو (ماريز)

سلطة الفراولة والأفوكادو (عليا_)

سلطة الأفوكادو مع الفراولة والموزاريلا (مشرف)

أنا بالضبط ذلك العقعق الذي يطير إلى كل شيء مشرق وجميل ولامع.
حتى الآن لا أستطيع حتى أن أتخيل مذاق هذه السلطة الساحرة ، لكن لا شك في وجود شيء عطري.
وصفة شيقة جدا!
كورسيكا شكرا على الفكرة والوصفة!

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتا يتم شرح كل شيء بالكامل بحلول فصل الصيف ، إذا كان الأمر صعبًا مع مزيج النكهات ، فعندئذٍ ، كخيار ، يمكنك تحضير صوصتين ، وعدم إضافة فراولة إلى واحدة ، وتقليل عدد التوت في السلطة.