قدر ضغط متعدد الوظائف Polaris PPC 1203AD

ربما نسيت أن "هذا" لا يأكل
وقمت أيضًا بطهي المعكرونة في هذا الكارتون بالأمس (لم يتم إلغاء شعور القطيع بعد). أضعها كما كتبت هنا. بالأمس انخفض الضغط من تلقاء نفسه ، واليوم تركته بالقوة. في المرة القادمة سأحاول تقديم 10 دقائق. حسب ذوقي ، كانت المعكرونة مسلوقة قليلاً. بالطبع ، هذا يعتمد أيضًا على المعكرونة ، كان لديّ معكرونة أصغر مما أظهرته في الصورة هنا)

البنات ، وهل حاول أحد أن يطبخ شوربة الحليب بخيوط العنكبوت في طنجرة ضغط أو طباخ بطيء؟
ابنتي تحبها ، لكن عليك أن تقف فوقها على الموقد دون أن تغادر: -
تبحث عن طرق بسيطة)

ربما نسيت أن "هذا" لا يأكل
وقمت أيضًا بطهي المعكرونة في هذا الكارتون بالأمس (لم يتم إلغاء شعور القطيع بعد). أضعها كما كتبت هنا. بالأمس انخفض الضغط من تلقاء نفسه ، واليوم تركته بالقوة. في المرة القادمة سأحاول تقديم 10 دقائق. حسب ذوقي ، كانت المعكرونة مسلوقة قليلاً. بالطبع ، هذا يعتمد أيضًا على المعكرونة ، كان لديّ معكرونة أصغر مما أظهرته في الصورة هنا)

أنا أيضا هضمها اليوم. لكني أعرف السبب - تم سكب ماء أكثر من المرة السابقة.
أعتقد أننا ما زلنا بحاجة إلى تنظيم كمية الماء ، وليس وقت الطهي ، لقد حصلت على نفس المذاق اليوم ، وليس العجين. لكنها ممزقة أكثر من المرة السابقة.
أعتقد أنه إذا قمت بتقليل الوقت ، سيبقى السائل في الوعاء. وهكذا ، لديهم الوقت لامتصاص كل الماء. في اليوم التالي. سوف أسكبها مرة واحدة حتى لا يتم تغطيتها بالماء. اليوم تقريبا ..

البنات ، لدي مشكلة

الشعير المطبوخ اليوم على وضع الحبوب. نسبة 1 مسك من الحبوب 1.5 متر من الماء.
أنظر .. ، الغطاء مغلق ، العد التنازلي قيد التشغيل ، العملية جارية. لكن صمام إطلاق البخار يغلي بالبخار. حسنًا ، أعتقد الآن أنه سيضبط الضغط قليلاً ويصمت. لكنها لم تكن موجودة .. البخار كان يتدفق منها طوال الوقت. في النهاية ، السائل بالطبع يغلي بعيدًا ، الشعير شديد النعومة. رمى بها. الشعير ليس شفقة. ارتباك شديد بسبب السلوك غير الطبيعي للصمام.

قررت تكراره. هذه المرة مع الحنطة السوداء. نفسه. يصب البخار طوال الوقت تقريبًا. الآن هناك 5 دقائق متبقية ، لا تزال تسير ، ولكن في هزيلة رقيقة. من المفهوم أن الماء قد غلى بالفعل.
انا في حزن ..... حقا اسحب الى مركز السيرفر ؟؟

انظر إلى ما يحدث. ليس لديك هذا؟
... والآن لا يمكنني إدراج مقطع فيديو. لا ملف ولا رابط لفيديو على موقع يوتيوب. كيف حصلت على هذه القيود الغبية.

[أومورال]

أومورال، ربما الصمام بطريقة ما لا يرتدي ملابس. تحقق من ذلك.

نعم ، لا يمكنك ارتدائه وخلعه ، لأنه تم وضعه في المصنع ، ولا يخضع للتنظيم سوى الزر المفتوح / المغلق.
لم ألمسه أبدًا ، بل غسلته فقط تحت الماء الجاري مع الغطاء.



الآن قدت للتو الماء في "الحساء" ، بدا أن الصمام يعمل بشكل مناسب ، لم يكن هناك مثل هذه القمامة مثل الخانوق
لا افهم شيئا ..

[أومورال]

أومورالإذا قمت بسحبه لأعلى ، فإنه ينطلق تمامًا ، ويتم تثبيته بواسطة سلكين. الآن لقد خلعته وأعد تشغيله. ابذل القليل من الجهد. ولاحظ أن بثرة السيليكون تتحرك بحرية من داخل الغطاء.

آه ، هل ما زالت إزالتها ؟؟ وظللت أفكر في كيفية غسلها جيدًا وكان نزعها مخيفًا.
شكرا جزيلا للمعلومات! فقط مع محاولة الانسحاب وهذا كل شيء؟ وكيف تلبس لاحقا؟
من داخل الغلاف جميع القواعد ، لقد قمت بالفعل بفحص كل شيء بدقة.

ثم ارتدي نفس الشيء ، فقط اضغط وهذا كل شيء.

شكرا ، سأحاول التهدئة. ربما الحقيقة بطريقة ما انحرفت
لأنه إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيكون مسيئًا تمامًا (

[أومورال]

أومورال، حسنًا ، نعم ، تحتاج إلى المحاولة ، إذا لم يساعد ذلك ، فعلى ما يبدو في الخدمة.ولكن ، كم عدد طناجر الضغط التي أمتلكها ، فعادةً ما تكون المشكلة إما في الصمام أو أن السداد ليس به ملابس ، وهي موثوقة للغاية.
ربما ستتواصل بعض الفتيات ، سيطلبن ذلك.

على الأرجح مجرد انسداد. Pimpochku يسحب للخارج (شكرًا جزيلاً لك ، معلومات قيمة!) ، اشطف الغطاء تحت تيار تحت الصنبور ، استخدم فرشاة لمسحه من حيث سيحصل.

البنات ، وهل حاول أحد أن يطبخ شوربة الحليب بخيوط العنكبوت في طنجرة ضغط أو طباخ بطيء؟
ابنتي تحبها ، لكن عليك أن تقف فوقها على الموقد دون أن تغادر: -
تبحث عن طرق بسيطة)

وأنا لا أقف فوقها وعلى الموقد ، أحضرت الحليب ليغلي ، ورميت نسيج العنكبوت ، وقلبه جيدًا وأطفئه. حسنًا ، ربما في غضون بضع دقائق قمت بخلطها مرة أخرى. ليس؟ أو السؤال هو - كيف تغلي الحليب حتى لا يهرب؟ أود أن أضع "عصيدة الحليب" ، ويبدو أن درجة الحرارة أقل بقليل من 100 درجة مئوية.

أنيا ، شكرا مرة أخرى! لقد هزمته. سحبها وغسلها.
في الوقت نفسه ، قامت بتعذيب قدر الضغط بالشيكات. كشفت تجريبيًا أن الصمام كان مفتوحًا بالفعل عند إغلاق الزر. في البداية التالية للبرنامج والسخان التالي للبخار / التنقيط من الصمام ، أدرته في اتجاه عقارب الساعة قليلاً وتلاشى كل شيء.
قم بلفها بغض النظر عن الاتجاه - في اتجاه السهم أو عكسه. في كلتا الحالتين ، يمر بقطعة يبدأ البخار في التراجع بشدة. إنه ليس واضحًا تمامًا ، أو بالأحرى ليس من الواضح على الإطلاق كيفية تحديد هذه اللحظة (في أي موضع للصمام) بالعين: - بعد كل شيء ، لا على الصمام نفسه ، ولا على الجسم ، ولا في التعليمات ، لا توجد كلمة تشير إلى حدوث مثل هذا الموقف يكون
فيما يتعلق بالأوضاع ، يبدأ هذا التبخر المفرط بعد حوالي 5 دقائق من ضغط الجهاز وإغلاقه تمامًا. في الوقت نفسه ، يطرح السؤال أنه إذا كنت بحاجة إلى تنزيل كل شيء والمغادرة ، فأنت لست موجودًا مسبقًا في المنزل ، وبالتالي فأنت لا تتحكم في العملية ولا ترى كيف يتصرف الصمام - سواء تم تدويره عن طريق الخطأ إلى حالة نصف مفتوحة.
(على الأقل ابتكر نوعًا من الصور وتأكد من أنها تتماشى مع صورة محددة على الجسم)

آسف ، لا يمكنني إدراج مقطع فيديو ((سأوضح بوضوح ما أشرت إليه في مثل هذا النص الفوضوي.

وأنا لا أقف فوقها وعلى الموقد ، أحضرت الحليب ليغلي ، ورميت نسيج العنكبوت ، وقلبه جيدًا وأطفئه. حسنًا ، ربما في غضون بضع دقائق قمت بخلطها مرة أخرى. ليس؟ أو السؤال هو - كيف تغلي الحليب حتى لا يهرب؟ أود أن أضع "عصيدة الحليب" ، ويبدو أن درجة الحرارة أقل بقليل من 100 درجة مئوية.

نعم ، أردت فقط أن أنام وأحصل على الحساء) تعتاد بسرعة على الأشياء الجيدة.
حسنًا ، من حيث المبدأ ، بالطبع يمكنك ذلك. اغلي الحليب هنا ، املأ نسيج العنكبوت وأغلق الغطاء لفترة.

[أومورال]

أوموراليا ألينا ، ليس من الواضح تمامًا ما الذي يريدون كتابته ، لكن من الجيد أن كل شيء سار على ما يرام.

))) وهذا يجب أن نرى))
أو جرب قلب الصمام أثناء الطهي وانظر ماذا سيحدث.

مساء الخير!
بالأمس أصبحت مالك هذا الجهاز. بناءً على نصيحة التعليمات ، سكبت الماء وأطلقت برنامج "الطبخ بالبخار". لقد تم الضغط على أنه بعد بناء الضغط وإغلاق صمام العوامة ، فإن صمام إطلاق البخار باستمرار ، وإن كان تيارًا ضعيفًا ، ولكن يتم تقويضه. شيبا ، الذي يناسبني تمامًا ، باستثناء الحجم في بعض الحالات ، ليس لديه مثل هذا الشيء على الإطلاق - بعد الاتصال وإغلاق العوامة ، لا توجد أصوات أو تفريغ. هل هذا جيد للجميع؟ لسبب ما يبدو لي أن هذا لا ينبغي أن يكون.
وسؤال آخر - هل تنقطع إشارة صوتها (بصوت عالٍ وعصبي))؟

حاول أن تلف الصمام قليلاً ، كما فعلت بالأمس. يجب أن تهدأ. صحيح أن الأمر بدأ يحرجني أيضًا
لكني سألت في منتدى multivarka ، يقول الناس أن هذا طبيعي تمامًا ، حيث ينظم قدر الضغط الضغط داخل الوعاء.
لكن في قوسي الكبير لا أتذكر هذا أيضًا
أصوات تنبيه نعم ، بصوت عال)
ولكن من غير المرجح أن تغلق.

[أومورال]

أومورال، شكرا على الاجابة!
لقد فعلت هذا بالفعل بعد قراءة ملحمتك)) النتيجة هي الهسهسة في أي موضع ، في مكان ما أكثر قليلاً ، في مكان ما أقل قليلاً.يتكون تنظيم الضغط من التخلص من الفائض عند ارتفاع درجة الحرارة ، ويبدأ على الفور في التسمم بمجرد إغلاق العوامة. نعم ، والمبدأ هو نفسه بالنسبة لكل هذا النوع من الطباخات المتعددة ، لكن لا شتيبا ولا فلك ، كما اكتشفنا ، يفعلان ذلك.
لدي شك في أن أجزاء صمام تحرير البخار معطلة بشكل سيئ مع بعضها البعض وفي الوضع "المغلق" لا تتداخل الفتحة تمامًا ويبدو أن هناك خيارين - إما إعادته أو أخذ ملف بين يديك))

[IrenSpb]

IrenSpb، هذا طبيعي ، يتم تحرير الضغط الزائد.

[أومورال]

أومورال، شكرا على الاجابة!
لقد فعلت هذا بالفعل بعد قراءة ملحمتك)) النتيجة هي الهسهسة في أي موضع ، في مكان ما أكثر قليلاً ، في مكان ما أقل قليلاً. يتكون تنظيم الضغط من التخلص من الفائض عند ارتفاع درجة الحرارة ، ويبدأ على الفور في التسمم بمجرد إغلاق العوامة. نعم ، والمبدأ هو نفسه بالنسبة لكل هذا النوع من الطباخات المتعددة ، لكن لا شتيبا ولا فلك ، كما اكتشفنا ، يفعلان ذلك.
لدي شك في أن أجزاء صمام تحرير البخار معطلة بشكل سيئ مع بعضها البعض وفي الوضع "المغلق" لا تتداخل الفتحة تمامًا ويبدو أن هناك خيارين - إما إعادته أو أخذ ملف بين يديك))

حسنًا ، إنه لأمر مؤسف إلى حد ما تسليم هذه الوحدة المجيدة
ولكن كيف يمكن تطبيق "الملف" في هذه الحالة؟ لا أستطيع حتى أن أتخيل. (لقد فكرت بالفعل في هذا .. ثني chtoli أحد المقاطع التي تمسك بالصمام .. أعرف أي واحد وكم). بالمناسبة ، أحببت الصمام نفسه. ثقيل. في قوسي القديم ، في البداية ، كان هناك بشكل عام صمام من النوع البلاستيكي الخفيف. بعد عام بالضبط ، قام بعمل جيد ووضعوا واحدة جديدة في SS - تمامًا نفس التصميم الموجود هنا - داخل المعدن.



بالمناسبة ، الأقواس لها الكمامات الخاصة بهم.
لا تخفف الضغط ، لكنها تلتقطه بشكل صحيح في عملية الطهي. هنا كانت العملية والعد التنازلي ، كل شيء كان كما ينبغي. ويمكنها التوقف فجأة وإظهار زيادة الضغط على لوحة النتائج. وهذا على الرغم من حقيقة أنه مغلق بإحكام وهو في وضع الطهي. أين يذهب الضغط من الوعاء إذا لم يخرج البخار من الصمام ولماذا يزداد - xs.

أنا أيضا هضمها اليوم. لكني أعرف السبب - تم سكب ماء أكثر من المرة السابقة.
أعتقد أننا ما زلنا بحاجة إلى تنظيم كمية الماء ، وليس وقت الطهي ، لقد حصلت على نفس المذاق اليوم ، وليس العجين. لكنها ممزقة أكثر من المرة السابقة.
أعتقد أنه إذا قمت بتقليل الوقت ، سيبقى السائل في الوعاء. وهكذا ، لديهم الوقت لامتصاص كل الماء. في اليوم التالي. سوف أسكبها مرة واحدة حتى لا يتم تغطيتها بالماء. اليوم تقريبا ..

ما زلت أفكر في ذلك. بعد كل شيء ، عندما نقوم بطهي المعكرونة في قدر على الموقد ، نقوم بتعديل وقت الطهي ، وليس كمية الماء. كلما طهينا ، زاد غليانها. والعكس صحيح. إذا اتبعت هذا المنطق ، فلا تزال بحاجة إلى تقليل الوقت. حسنًا ، دع الماء يبقى هناك. لا يزعجني. لكنني لم أجربها بعد ، إذا كان ذلك))
وفي عطلات نهاية الأسبوع أطبخ المرق فيه. عظام صغيرة مجمدة ، ماء إلى أقصى حد ، ملح. حساء 40 دقيقة. من هذا المرق تحول. لقد نزعت للتو الرغوة عندما فتحتها. وساروا هم أنفسهم في الحديقة مع الأطفال. تعال ، المرق جاهز. انا مسرور جدا!)

وقمت بطهي اللحم المتنوع يوم السبت! والنتيجة لذيذة: 2 أرجل لحم خنزير ، 1 دجاجة. ساق وقطعة من اللحم البقري. لقد قمت بتعيين الوقت لمدة ساعتين ، حيث تم طهي كل شيء بشكل مثالي. لم أكن ملحها ، عندها فقط ، عندما أمسكت بكل اللحوم ، غلي المرق بالبهارات والملح واللافروشكا. وضعت اللحم على صواني ، مملح ، ثوم مضاف ، مخلوط ومرق. تجمدت بسرعة وصارت كثيفة بصعوبة تقطع بسكين. ضيوفي يأكلون بسرور كما أعطوني صينية. بالأمس صنعت لهم يخنة بالبطاطس. قطعت لحم الخنزير بحجم علبة الثقاب ، وغطيته بالتوابل ، + بصل ، ثوم + القليل من عصير الليمون. قبل الطهي ، اقلي اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (في مقلاة منفصلة) البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع الجزر ، ضعيها في وعاء الضغط مع صب القليل من الماء المغلي للضغط والملح والفلفل + 2 غار + بهارات لحم الخنزير لقد أطفأت لمدة ساعة ، كما هو الحال في قدر في الموقد ، اتضح أن الذوق. ويخبز الخبز في x / الفرن مقدما ، أيكنت أعلم أن Polechka ستكون مشغولة طوال عطلة نهاية الأسبوع. ضيوفي مصممون على شراء مثل هذا ، بعد أن تأكدوا من أنها تعرف كيف تطبخ بشكل لذيذ.

سيداتي ، أريد مشاركة ملاحظاتي حول عدم إغلاق الصمام. في My Field ، يحدث هذا إذا لم يتم تدوير الغطاء بالكامل إلى الوضع "مغلق". الفتحة ، التي يجب أن يرتفع فيها القواد من البخار المتشكل ، مما يمنع خروج هذا البخار ، مغلق جزئيًا بواسطة مصراع معدني ، ولا يمكن ضغط القواد للخارج. في الوقت نفسه ، لا يزال الرسم الكرتوني يرى الغطاء مغلقًا ، ويقوم بإعداده بجد لنفسه ، ويتم سكب البخار من هذه الفتحة المكشوفة. لا يدور غطائي حتى يتم إغلاقه تمامًا عندما يكون على الحامل. أنا فقط أخرجه من الحامل وأديره بالكامل.
بشكل عام ، أنا مسرور جدًا بالقدر ، فهو يطبخ لذيذًا جدًا ، كل شيء مناسب ، أحب الثلاث خطوات "وصفتي" ، أصنع الجبن القريش على الماكينة على مرحلتين والخبز من العجين المجمد أيضًا على مرحلتين وبتأخير.

وفي عطلات نهاية الأسبوع أطبخ المرق فيه. عظام صغيرة مجمدة ، ماء إلى أقصى حد ، ملح. حساء 40 دقيقة. من هذا المرق تحول. لقد نزعت للتو الرغوة عندما فتحتها. وساروا هم أنفسهم في الحديقة مع الأطفال. تعال ، المرق جاهز. انا مسرور جدا!)

نسيت أن أكتب بعد ، أغلق الصمام بعد 16 دقيقة. فجأة سيأتي شخص ما في متناول اليد.

سيداتي ، أريد مشاركة ملاحظاتي حول عدم إغلاق الصمام. في My Field ، يحدث هذا إذا لم يتم تدوير الغطاء بالكامل إلى الوضع "مغلق". الفتحة ، التي يجب أن يرتفع فيها القواد من البخار المتشكل ، مما يمنع خروج هذا البخار ، مغلق جزئيًا بواسطة مصراع معدني ، ولا يمكن ضغط القواد للخارج. في الوقت نفسه ، لا يزال الرسم الكرتوني يرى الغطاء مغلقًا ، ويقوم بإعداده بجد لنفسه ، ويتم سكب البخار من هذه الفتحة المكشوفة. لا يدور غطائي حتى يتم إغلاقه تمامًا عندما يكون على الحامل. أنا فقط أخرجه من الحامل وأديره بالكامل.

أنا أؤيدها بالكامل. منذ أن حصلت على هذا أيضا. ولكن الآن يبدو أنني قمت بتركيب ط ط ط ط

ما زلت أفكر في ذلك. بعد كل شيء ، عندما نقوم بطهي المعكرونة في قدر على الموقد ، نقوم بتعديل وقت الطهي ، وليس كمية الماء. كلما طهينا ، زاد غليانها. والعكس صحيح. إذا اتبعت هذا المنطق ، فلا تزال بحاجة إلى تقليل الوقت. حسنًا ، دع الماء يبقى هناك. لا يزعجني. لكنني لم أجربها بعد ، إذا كان ذلك))
وفي عطلات نهاية الأسبوع أطبخ المرق فيه. عظام صغيرة مجمدة ، ماء إلى أقصى حد ، ملح. حساء 40 دقيقة. من هذا المرق تحول. لقد نزعت للتو الرغوة عندما فتحتها. وساروا هم أنفسهم في الحديقة مع الأطفال. تعال ، المرق جاهز. انا مسرور جدا!)

نعم هذا كل شيء!
أنا فقط أسعى لتحقيق أهداف مختلفة قليلاً) أريد أن أعتاد على طهي المعكرونة للحصول عليها كطبق جانبي - بدون السائل المتبقي وباستخدام مصفاة / ملعقة مشقوقة تجريبياً ، أعتقد أنني سأظل أذهب إلى النسبة الصحيحة.

على الصمام .. ما زلت لن اتركه ورائي))
كومبوت مطبوخ اليوم في القوس. لقد شاهدت جميع مراحل العملية مع أخصائي (وهو ما لم أفعله من قبل). وهكذا - إنه ليس صامتًا تمامًا ، اتضح! من الصمام هناك هسهسة خافتة وحتى تيارات بخار ضعيفة في بعض الأحيان. تلك القدر الصغيرة لا تفعل شيئًا إجراميًا في هذا الصدد.
لكن. يوجد مستوى ضغط واحد فقط في القوس. وبأي سرعة يتم الطهي في الوعاء غير معروف. ربما هناك 100 ، ربما 105 ، ربما 115 ثانية. لا اعرف.
أطلقت اليوم واحدة رائعة مع برنامج "الحبوب" مع وقت الطهي نفسه ، عند مستوى ضغط واحد = 100 ثانية في الوعاء. وكان هادئًا مثل الفأر ولم يكن صامتًا تمامًا ، لكنه كان يعمل تمامًا مثل القوس. الاستنتاجات واضحة جدا.
السؤال الآن مختلف .. لماذا توجد 3 مستويات ضغط في Polaris إذا كان يقوم بعمل ممتاز في الأول؟ تسويق؟ مستويات الضغط 2 و 3 جذابة بالتأكيد ، ولكن من الواضح أن الصمام لا يتحملها بنفس القدر مثل الأول. كل شيء يعمل ، كل شيء يتم تحضيره ، لكن الضغط من الوعاء يرتفع بثبات بسبب المعدل الزائد داخل الوعاء.
شيء من هذا القبيل

وقمت بطهي اللحم المتنوع يوم السبت! والنتيجة لذيذة: 2 أرجل لحم خنزير ، 1 دجاجة. ساق وقطعة من اللحم البقري. لقد قمت بتعيين الوقت لمدة ساعتين ، حيث تم طهي كل شيء بشكل مثالي. لم أكن ملحها ، عندها فقط ، عندما أمسكت بكل اللحوم ، غلي المرق بالبهارات والملح واللافروشكا. وضعت اللحم على صواني ، مملح ، ثوم مضاف ، مخلوط ومرق. تجمدت بسرعة وصارت كثيفة بصعوبة تقطع بسكين. ضيوفي يأكلون بسرور كما أعطوني صينية. بالأمس صنعت لهم يخنة بالبطاطس. قطعت لحم الخنزير بحجم علبة الثقاب ، وغطيته بالتوابل ، + بصل ، ثوم + القليل من عصير الليمون. قبل الطهي ، اقلي اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (في مقلاة منفصلة) البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع الجزر ، ضعيها في وعاء الضغط مع صب القليل من الماء المغلي للضغط والملح والفلفل + 2 غار + بهارات لحم الخنزير لقد أطفأت لمدة ساعة ، كما هو الحال في قدر في الموقد ، اتضح أن الذوق. وخبزت الخبز في x / الفرن مسبقًا ، لأنها كانت تعلم أن Polechka ستكون مشغولة طوال عطلة نهاية الأسبوع. ضيوفي مصممون على شراء مثل هذا ، بعد أن تأكدوا من أنها تعرف كيف تطبخ بشكل لذيذ.

صف دراسي!
والمرق لا يكفي؟ الوعاء طفل)

واللحم المطهي والبطاطس على "الطبخ" في وضع متعدد؟ أو في برنامج آخر؟

ذات مرة كان لدي هذا: بدا أن الضغط قد تراكم بالفعل ، واستمرت في الهسهسة بهدوء والتخلص من البخار. ذهبت وبدأت أفحص الغطاء. اتضح أن الغطاء لم يتم غلقه بالكامل! لكنها أغلقته على طول الطريق. بعد أن أدرتُها طوال الطريق حتى التوقف ، توقف الهسهسة وسكت قدر الضغط مع الاستمرار في الطهي. الآن أتحكم في كل مرة يتم فيها إغلاق الغطاء عندما يتراكم الضغط. المزيد من هذا القبيل لم يكن كذلك ، لكن لماذا حدث هذا لم تفهم.

سيداتي ، أريد مشاركة ملاحظاتي حول عدم إغلاق الصمام. في My Field ، يحدث هذا إذا لم يتم تدوير الغطاء بالكامل إلى الوضع "مغلق". الفتحة ، التي يجب أن يرتفع فيها القواد من البخار المتشكل ، مما يمنع خروج هذا البخار ، مغلق جزئيًا بواسطة مصراع معدني ، ولا يمكن ضغط القواد للخارج. في الوقت نفسه ، لا يزال الرسم الكرتوني يرى الغطاء مغلقًا ، ويقوم بإعداده بجد لنفسه ، ويتم سكب البخار من هذه الفتحة المكشوفة. لا يدور غطائي حتى يتم إغلاقه تمامًا عندما يكون على الحامل. أنا فقط أخرجه من الحامل وأديره بالكامل.
بشكل عام ، أنا مسرور جدًا بالقدر ، فهو يطبخ لذيذًا جدًا ، كل شيء مناسب ، أحب الثلاث خطوات "وصفتي" ، أصنع الجبن القريش على الماكينة على مرحلتين والخبز من العجين المجمد أيضًا على مرحلتين وبتأخير.

نيني ، هذه ليست حالتي بالتأكيد. إنه ليس أول قدر ضغط لي ، أعرف كيف يعمل كل شيء.

لكن أخبر pzhl عن الجبن القريش)



إذا لم يتم إغلاق الغطاء بالكامل ، فلن يتم إدخال صمام العوامة ببساطة ولن يتم قفل الغطاء. أنا دائما أتابع هذا.

أرغب في التعود على طهي المعكرونة لإخراجها كطبق جانبي - بدون السائل المتبقي وباستخدام مصفاة / ملعقة مشقوقة

لقد كنت أصنع المعكرونة في القليل من ريدموند لفترة طويلة. نسبة المكرونة: ماء 1: 1 + ملح + قطعة زبدة. اتضح أنه مثالي. بفضل المنتدى ، تدرس هنا. لكن يجب أن تكون المعكرونة أو المعكرونة من القمح الصلب.

كم من الوقت تطبخ

حول الجبن القريش: أي حليب (عادةً 1.5 - 2 لتر) بالإضافة إلى أي عجين مخمر (عادةً ما يكون لديّ الزبادي أو الكفير الخاص بي أو اشتريته ، الكمية "بالعين" ، على ما أعتقد ، مل. 80-100) - المرحلة الأولى 35 درجة 7 ساعات والثاني - 95 درجة 1 ساعة. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على خثارة اللبن الرائب غير المهضومة بعد 8 ساعات. ثم - كما هو الحال مع أي جبن قريش: بملعقة مشقوقة على منخل ناعم جدًا ، اتركها تبرد وفي الثلاجة. مدة المراحل حسب ذوقك ، إذا كنت تحب الحامض والأكثر كثافة ، فاحتفظ بها لفترة أطول. عادة ما أضعه في المساء ، وأطويه مرة أخرى في الصباح ، وأضع الجبن الطازج في وقت الغداء.
كل هذا بدون ضغط طبعا)))

كم من الوقت تطبخ

30 دقيقة ، وضع "أرز ، حبوب".

حول الجبن القريش: أي حليب (عادةً 1.5 - 2 لتر) بالإضافة إلى أي عجين مخمر (عادةً ما يكون لديّ الزبادي أو الكفير الخاص بي أو اشتريته ، الكمية "بالعين" ، على ما أعتقد ، مل. 80-100) - المرحلة الأولى 35 درجة 7 ساعات والثاني - 95 درجة 1 ساعة. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على خثارة اللبن الرائب غير المهضومة بعد 8 ساعات. ثم - كما هو الحال مع أي جبن قريش: بملعقة مشقوقة على منخل ناعم جدًا ، اتركها تبرد وفي الثلاجة. مدة المراحل حسب ذوقك ، إذا كنت تحب الحامض والأكثر كثافة ، فاحتفظ بها لفترة أطول. عادة ما أضعه في المساء ، وأطويه مرة أخرى في الصباح ، وأضع الجبن الطازج في وقت الغداء.
كل هذا بدون ضغط طبعا)))

وكم يتم الحصول على الجبن؟
لم أصنع الجبن القريش أبدًا ، لا ، لقد فعلت ذلك بطريقة ما من الكفير المجمد. كان لذيذًا وطريًا وصالحًا للأكل. لكن شيئًا ما كان لا يزال مفقودًا فيه

30 دقيقة ، وضع "أرز ، حبوب".

آه ، حسنًا. يخرج بدون ضغط.
حسنًا ، يجب أن تحاول أيضًا
شكر!

وكم يتم الحصول على الجبن؟ لم يصنع الجبن

أوه ، أنا لم أزن قط. Nuuuu ، علبة بلاستيك 300 مل. تقريبا كامل. إذا لم تكن قد فعلت ذلك من قبل - اسأل الأفضل ، كل ما يثير الشكوك سيكون مؤسفًا إذا لم ينجح. وهنا توجد فتيات - حرفيات رائعات من حيث الحليب ، يمكنك الحصول على نصائح قيمة للغاية.

صنع الأرز اليوم. 1 مل أرز دائري + 1.5 مل ماء. برنامج جريش 18 دقيقة. تحول الأرز الكبير.

وارتفع سعر المعدات! اشتريناها في الوقت المحدد ، والآن تكلف 5167 روبل في الضفة الغربية

وارتفع سعر المعدات! اشتريناها في الوقت المحدد ، والآن تكلف 5167 روبل في الضفة الغربية

نعم ، وفي Mvideo الآن 5990 ، لكن كان هناك ثلاثة وشيء من آلاف.

ogogo
اشتريتها مقابل 3990 في mvideo

بالنسبة للتوت البري ، تكلف حوالي 3500 ، لكنني أتذكر بالضبط أنه كان سعرًا ترويجيًا. والسعر الأصلي لم يكن بأي حال من الأحوال 6799 كما هو موضح الآن هناك: -
الآن الفرق بين mvid و waidb هو 500 r مرة أخرى ، لكن بدون أي سهم.
حسنا ، من الصفيح بالطبع.



أولغا ، الأرز ممتاز.
وأنا دائمًا أقوم بنسبة 1: 2. في القوس يتم ضبط "الأرز" مسبقًا لمدة 8 دقائق فقط دون مراعاة زيادة الضغط.
اكتشفت بسرعة كيف أطبخ هنا. لأنه هنا يتم تضمين مجموعة الضغط في العد التنازلي ، أقوم بإضافة 10 دقائق كوقت آركيد وهذا كل شيء.

أسعار Nichose التي اشتريتها عمومًا مقابل 2700 ... kapets ...
مثل ذهب الطلب وتضخم الأسعار أم ماذا؟

[ريك]

ريك، Zhenya ، سعر صرف الدولار واليورو آخذ في الازدياد ، وارتفعت أسعار جميع المعدات.

صباح الخير.
بينما أنتظر zpl لشراء كارتون ، لدي بالفعل أسئلة.
1. بقدر ما أفهم ، من الأفضل طهي عصيدة الحليب على وضع الحبوب. سؤال - الوضع العادي أم الضغط؟ ماذا عن إطلاق البخار؟ (أعتقد أين هو المكان المناسب لها للتحضير ، هل هناك الكثير من البخار ، لا أريد أن أضع تحت الخزانات)
2. إذا أمكن ، يمكنك إعطاء النسب للحبوب: كم الحبوب والحليب والوقت.
مهتم بحليب الأرز والدخن ودقيق الشوفان والحنطة السوداء.
أطبخ لشخصين وبين عشية وضحاها. لا أريد حقًا غسل نوافير العصيدة غير المتوقعة في الصباح

شكر.

[ريك]

ريك، Zhenya ، سعر صرف الدولار واليورو آخذ في الازدياد ، وارتفعت أسعار جميع المعدات.

آه ، لكني لم أكن أعرف ... حسنًا ، هذا يعني أننا أخذناها في الوقت المحدد ، خاصة أنها تطبخ جيدًا ط ط.

[غوفر البرق]

غوفر البرق، أطبخ دقيق الشوفان في عصيدة الحليب في المساء ، بنسب 1: 3 ، قم بتشغيل البرنامج ، أطفئ التدفئة وننسى حتى الصباح ، في الصباح تكون العصيدة كما نحب.

آنا ، مع أو بدون جهاز توقيت؟ وماذا لا يبرد بدون تدفئة ؟؟

صباح الخير.
بينما أنتظر zpl لشراء كارتون ، لدي بالفعل أسئلة.
1. بقدر ما أفهم ، من الأفضل طهي عصيدة الحليب على وضع الحبوب. سؤال - الوضع العادي أم الضغط؟ ماذا عن إطلاق البخار؟ (أعتقد أين هو المكان المناسب لها للتحضير ، هل هناك الكثير من البخار ، لا أريد أن أضع تحت الخزانات)
2. إذا أمكن ، يمكنك إعطاء النسب للحبوب: كم الحبوب والحليب والوقت.
مهتم بحليب الأرز والدخن ودقيق الشوفان والحنطة السوداء.
أطبخ لشخصين وبين عشية وضحاها. لا أريد حقًا غسل نوافير العصيدة غير المتوقعة في الصباح

شكر.

ليس بالضرورة على "الردف". إنها مجرد عادة في قدر الضغط. "جريش" - يطبخ تحت الضغط ، لذا فهو أسرع.هذا كل شيء ، حسنًا ، لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة ، لكن هذه مسألة ذوق. أنا نفسي أحب خيار قدر الضغط أكثر. ربما بسبب تناسق أكثر نعومة ، ربما بسبب الإحساس بالحليب المغمور قليلاً. لا أعرف لماذا ، باختصار)
يتم تحضير عصيدة الحليب بشكل مثالي في "عصيدة الحليب" الخاصة بها. هناك على البخار ، وهذا هو السبب في أن وقت الطهي يستغرق وقتا أطول. يعمل هذا الوضع بدون ضغط ، لذلك لن يكون هناك نوافير حليب.

أطبخ عصيدة مثل هذا (بغض النظر عن الوضع)

1 كوب قياس (متضمن) حبوب
1 لتر حليب
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
ملح للتذوق
زبدة الكلور في طبق
الزبيب والفواكه المجففة الأخرى أيضًا في طبق (!) وإلا سيتخثر الحليب أثناء الطهي.
يحتاج دقيق الشوفان إلى المزيد ، لكن هذا لذوقي. مع ذلك ، يختار الجميع الاتساق لنفسه.

على "فريك" تطهى في وقت محدد مسبقًا - 30 دقيقة. يمكن أن تكون دقيق الشوفان 20 دقيقة. ومع مراعاة تجاربي الخاصة ، سأغير الضغط بمقدار 1. في الثالث ، يتم رشه من الصمام.
على "عصيدة الحليب" في وقت محدد مسبقًا ، لذوقي مرة أخرى ، قليل. تزيد إلى 1 ساعة.
يمكن برمجة العصيدة بسهولة في الصباح عند بداية متأخرة ، لقد فعلت ذلك مرارًا وتكرارًا - لا شيء يتحول إلى تعكر ، كل القواعد.
صب الحليب البارد ، تغفو تمامًا واضبط وقت الاستعداد بعد عدة ساعات. سوف الكرتون تفعل كل شيء بنفسها لتناول الإفطار.




المادة المضافة الوحيدة التي يمكن أن يتحملها الحليب هي اليقطين. لذلك عند طهي عصيدة اليقطين ، يمكن سكب اليقطين مع أي شيء آخر مرة واحدة.
التفاح غير راضٍ بعد عن الحامض ، لكنه في نفس الوقت يتحول إلى بطاطس مهروسة أثناء الطهي. لذلك ، إذا كنت تطبخ مع تفاحة ، فعندئذ فقط على "عصيدة الحليب" - لتتمكن من فتح الغطاء بعد فترة من بداية الطهي وإسقاط التفاحة.

ألينوشكا ، شكرا جزيلا لك!

آنا ، مع أو بدون جهاز توقيت؟ وماذا لا يبرد بدون تدفئة ؟؟

بدون مؤقت ، قم بطهي الطعام في المساء واتركه حتى الصباح. إذا لزم الأمر ، يمكنك الإحماء قليلاً في الصباح. إنه دقيق الشوفان في وضع الطهي بالضغط الذي لا أحبه ، فهو سائل لمذاقنا ، وبقية العصيدة طبيعية.

لا على الاطلاق

دقيق الشوفان - إنه هكذا .. آخذها أكثر قليلاً بحيث يكون الاتساق الأصلي طبيعيًا - تناولته وأكلته على الفور.
وإذا أخذت نسبتها كما هي بالنسبة لجميع الحبوب الأخرى ، فعندئذ نعم. بعد حلة الضغط ، سيكون مائيًا. ولكن إذا انتظرت في نفس الوقت بعض الوقت حتى "تأتي" ، فإنها تكثف نفسها وتصبح القوام المطلوب.
إذا قمت بطهيها كما تقترح آنا ، فبحلول الصباح ستحصل على عصيدة ممتازة! لن يفسد شيء ، سيأتي في قدر بمفرده.

تحتفظ هذه الوحدات بالحرارة جيدًا - كما هو الحال في الترمس.
لا أعرف كيف في هذا الصغير ، لم أجربه ، لكن قوسي الكبير مليء بالوعاء وبحلول الصباح يصبح دافئًا. إذا قمت بطهي شيء رحب في المساء ولا يمكنك وضعه في الثلاجة ساخنة ، يمكنني تركه بأمان على الطاولة في جهاز مغلق.

عن البخار:
حسنًا ، جميعها تطفو .. لدي واحدة الآن على حافة النافذة ، والثانية على الطاولة أسفل الخزانات. لكن عندما أطبخ ، أدفعها للأمام قليلاً على سطح الطاولة ، أقرب إلى الحافة. إنها صغيرة (كما أردت) ، لا تزعج أحداً. معد - يتحرك للداخل ، مقابل الحائط.
في مثاله القديم متعدد polaris floris ، في وضع multicooker ، "تبخير" ، "الحنطة السوداء" ، "الأرز" - لديهم أكثر نشاط غليان. الباقي ضعيف. لكن فلوريس مجرد طباخ بطيء.

هنا ، كل شيء يطبخ تحت الضغط يرتفع بطرق مختلفة وبتردد (حسنًا ، هذا ، مرة أخرى ، إنه بالضبط على جهازك الذي تحتاجه لمشاهدة كيف يتصرف).
بدون ضغط ، قمت بطهي المخبوزات فقط حتى الآن - لا أتذكر زوجين على الإطلاق.




فتيات هل كان احد يطبخ بيلاف في برنامج بيلاف؟
لم أفهم شيئاً .. قررت أن أجرب البرنامج. رميت كل شيء (على الرغم من أنني سبق أن قليت اللحم في مقلاة) ، ووضعت "بيلاف". الافتراضي هو ساعة واحدة ، لم يتغير.
قالت التعليمات إنه لا يوجد أي من مؤشرات الضغط قيد التشغيل ، يجب ترك الغطاء والصمام مغلقين.
الغطاء مغلق! العملية تحت الضغط ، من الواضح!
ومن هنا السؤال ... ماذا سيتحول الأرز في ساعة واحدة؟
(الصمام يتصرف بهدوء ، يتحرك قليلاً ، لكنه لا يحوم. لذا فإن المعدل ليس أكثر من 100 ثانية) ، لكن من أجل التجربة ، لا أريد مقاطعة البرنامج مسبقًا. أنا فقط أتساءل ماذا سيحدث في النهاية. للغرض نفسه ، تم تصميم هذا البرنامج من قبل الشركة المصنعة مثل هذا ، مع قفل الغطاء



أعتقد أنها فصلت نفسها عندما كانت لوحة النتائج 26 دقيقة
أولئك الذين كانوا في وضع الطهي ، بقيت 60-26 = 34 دقيقة. ماذا تعني؟
لدي خيار واحد فقط: حدد البرنامج درجة الاستعداد ذاتها لتبخر السائل. الماء المنقوع في الأرز ، وتبخر الفائض وإيقاف تشغيل الجهاز.
أنا ببساطة ليس لدي خيارات أخرى

لن أخفف الضغط بنفسي ، سأنتظر حتى يفتح. أنا بالفعل أتساءل ما هو هناك



حسنًا ، كل شيء كما توقعت) هذه الآلة الشيطانية نفسها حددت وقت طهي المعجزات وفقط)) بيلاف لذيذ!

الفتيات ، إذا احتاجها أي شخص ، في m-video السعر 3990

يا معنويات ، ألينا ، شكرًا على القصة حول بيلاف ، إنها ممتعة جدًا ، لكنني لم أستخدم هذا البرنامج ، اعتقدت أنه استغرق وقتًا طويلاً ، لكن اتضح أن كل شيء رائع!
لقد سألت أعلاه عن مقدار الجبن الذي يتم الحصول عليه. بالأمس قررت أن أزنها ، وفوجئت بنفسي: كان الحليب أقل من 2 لتر ، وجبن القريش كان 460 جرامًا ، وإن لم يكن جافًا.

[أومورال]

أوموراليا ألينا ، من فضلك أخبرنا بكل شيء عن بيلاف وكمية وما تناولت ، نسبة الأرز إلى الماء لم يعد بيلاف يطبخ في قدر الضغط بعد الآن في كوزين ، أو في طباخ فيليبس متعدد الطهي (مع نافذة). أود أن أجربها في Polechka أيضًا. لديك بيلاف جميل جدا ولذيذ.

في المرة الأولى التي قمت فيها بطهي عصيدة الحليب - الحنطة السوداء ، حبوب الذرة ، الماء ، الحليب ، الملح ، القليل من الزبدة. نسبة الحبوب والسائل 1: 4
تم تسخينه لمدة 30 دقيقة. وتركها في الكارتون المغلق لمدة 3 ساعات حتى لا تبرد. العصيدة لذيذة جدا.