سلطة "حكاية عيد الميلاد"

سلطة "حكاية عيد الميلاد"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
لحم السلطعون (معلب) أو بدائل الجودة	300 غرام
الحبار الأبيض الكبير	200 جرام
بياض البيض	8 قطع.
مايونيز محلي الصنع (يفضل)	120-140 جرام
كافيار احمر	100 جرام

طريقة طهو

• اسلقي البيض. اسلقي الحبار في ماء مملح مع بهارات وأعشاب جافة من لحظة الغليان لمدة دقيقة ثم يبرد على الفور. الحبار المغلي بهذه الطريقة رقيق جدا. نقطع لحم السلطعون إلى قطع صغيرة (1x0.5 سم) ، ونقطع الحبار أيضًا. افركي البروتينات على مبشرة خشنة ، أضيفي الكافيار ، واتركي القليل للزينة ، وتبليه بالمايونيز. سلطة جاهزة. أنجيلا لك في وجبتك!

الطبق مصمم ل

حوالي 850 جرام

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق. أقلام

ملحوظة

سلطة البنات طرية جدا ولذيذة وسهلة التحضير. وصفة من طاهٍ في أحد الفنادق في سوتشي. استعد ، فلن تندم.

[سفيتلانا]

سفيتلانايا لها من وصفة جيدة شكرا! أعتقد أنه إذا بدلًا من المايونيز ، قم بتتبيل السلطة بالزبادي ، فسيكون ذلك حمية فائقة !! (بالنسبة لنا لانقاص الوزن) بروتين صلب سوبر !!

سفيتلانا ، آخذ السلطة في الإشارات المرجعية ، التكوين هو كل ما أحبه ، سأطبخه في عيد ميلادي ، لن يكون مدبوغًا

[سفيتلانا]

سفيتلانا, NM، سفيتلانا ، ناديجدا ، تأكد من الطهي. على الرغم من وجود المايونيز ، إلا أن السلطة ليست ثقيلة على الإطلاق. وإذا قمت بصنع المايونيز بالحليب ، فسيكون أكثر حمية. سفيتلان ، جرب ، بالطبع ، مع الزبادي ، ولكن أولاً ، ضع جانباً بضع ملاعق من المجموع ، وتبل بالمايونيز لمعرفة مذاق الأصلي. إذا كنت تفعل ذلك مع الزبادي ، أنصحك بإضافة القليل من الخردل "ديجون" أو أي صلصة خردل - فهي تشبه المايونيز بشكل غامض. مشكلة الوزن الزائد مهمة جدا ، للأسف!