دونات بالفرن مع بودرة عجينة الشوكولاتة

[عجينة]

دونات بالفرن مع بودرة عجينة الشوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
دقيق القمح / الصف	325 ق
حليب	140 جرام
زبدة	30 جرام
بيضة C1	حاسب شخصي 1.
السكر	70 جرام
خميرة مضغوطة	15 جرام
فانيلا	المذاق
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
سطح أملس
عجينة الشوكولاتة	140 جرام
كريم دسم	80 مل

طريقة طهو

• عجن العجين في صانع الخبز (7 * 5 * 12).

• تذوب الخميرة في الحليب.
• تذوب الزبدة وتبرد.
• قم بتحميل جميع مكونات العجين في دلو آلة الخبز. دلك.
• العجينة طرية. العصي قليلا. نحن نرميه على المنضدة الملطخة بالزيت نلفها في كرة ونرسلها للتخمير في أطباق مزيتة.
• التخمر حتى يتضاعف حجم العجين. استغرق الأمر مني 90 دقيقة عند 24 درجة.

• عجين في بداية التخمير.

• عجين قبل التشكيل.

• افردي العجينة إلى طبقة بسماكة 3 مم.

• قطع الكعك. انقلهم إلى صينية خبز. انتشرت على مسافة من بعضها البعض. تقليم. العجينة طرية ، لذا فهي مشوهة للغاية. تغطية وترك مسافة. سيستغرق 30-40 دقيقة.

• اخبزيها في فرن محمى على 190 درجة لمدة 10-12 دقيقة. انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد حتى يبرد.

• ضعي معجون الشوكولاتة في وعاء واسكبي الكريمة. يجب أن يكون كل شيء في درجة حرارة الغرفة.

• حرك حتى يصبح ناعما. قد تحتاج إلى كريم أكثر أو أقل. يعتمد كل شيء على محتوى الرطوبة في العجينة والقوام المطلوب.

• اغمس الدونات في الكريمة واتركها على الرف السلكي. يرش بالمكسرات أو غبار الزينة أو يترك هكذا

• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة من مدونة أجنبية.
هذه هي الكعك الذي يشبه الكعك ، خفيف ورقيق. نوصي!

[أنجيلا]

أنجيلاأنا الأول من أجل الكعك !!!

وتابعت ، أيها السمينين ، ومن الرائع أن تكون في الفرن!
لقد أخذتها ، شكرا لك!

[هيلين]

هيلين, كسيوشا، شكرا لزيارتكم. الكعك لذيذ ، ولكن بسبب التزجيج ، هذا ليس صحيحًا)

ماذا يوجد في الفرن

نعم ، لقد رأيتك أيضًا من الفرن. جيدة جدا جدا.

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلاانا نفس ..

منشار من الفرن. جيدة جدا جدا.

نعم ، هناك هؤلاء ، "أنت تعطي دونات من الفرن ، كثيرة ومختلفة"

أنا نفس الشيء ..

خذ اثنين

خذ اثنين

نات .. نفس الشيء ..

البنات ، قم بتفكيك كل شيء في أسرع وقت ممكن حتى لا يتبقى شيء بحلول الوقت الذي يأتي فيه الأطفال من المدرسة !!! لقد انتهى الطحين في المنزل - سوف يرسلون لي بعد مشاهدة مثل هذه الأشياء الجيدة !!!

وكيف أن اللمعان اللامع لا يطاق للعين البشرية! أيضا إغاظة مع النجوم والزهور !!!

معجون شوكولاتة 140 جرام.

كريم - هو ... المعاجين - لا CHO للقيام به؟

[سفيتيك ،]

سفيتيك ، ركض بالتأكيد إلى المتجر للحصول على الدقيق والمعكرونة) أو انتظر الشراء في نهاية الأسبوع.

كيف يلمع الصقيل

بلى. صحيح أنه لا يتجمد ، لكنه يضيء طوال الوقت ولا يتلاشى. صدمت نفسها.

ركض بالتأكيد إلى المتجر للدقيق والمعكرونة

أنجي ، أشعر بالخجل من السؤال أي نوع من عجينة الشوكولاتة؟ مثل نوتيلا؟ أو ما هو الآخر هناك؟ ربما لم أنتبه في المتجر.

يلمع. أشتري الأوكرانية. مكتوب هو عجينة الشوكولاتة مع المكسرات. مثل نوتيلا ، لكن أرخص بكثير.

مثل نوتيلا ، لكن أرخص بكثير

أوه ، حسنًا ، كل شيء على ما يرام. لذلك أعتقد بشكل صحيح. لدينا أيضًا نظائر ليست أسوأ. راجعت الأطفال - وضعت العلب بجانبهم وحاولوا مع الفطائر. مهما حاولوا جاهدين ، لم يلاحظوا الفرق.والتكوين هو نفسه بالنسبة المئوية ...

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، ما الذي تنصحني بتقطيع الكعك ، والعروض الخاصة. ليس لدي أشكال ...

لقد قطعتها بقاطع بسكويت وعلبة عود أسنان. ابحث عن نفسك ، ربما كأس ، كوب من نوع ما.

شكر! كلهم توأمان ، اعتقدت أنه ربما شكل ما أو "آلة"

كلا ، ليس هناك شكل خاص.

أخبر أنجيلا إبريق الشاي كيف تفك شيفرة هذا ، لقد عجن العجين في صانع الخبز (7 * 5 * 12).

هذا هو برنامجي: العجن * الراحة * العجن. أنا أكتب حتى يتمكن الجميع من التركيز على برنامج HP الخاص بهم.

شكرا على الوصفة الرائعة! كالعادة - لذيذ! أي نوع من المعكرونة؟ أي شركة؟
أنا أعيش أيضًا في أوكرانيا ، لكنني لم أر عجينة الشوكولاتة بالمكسرات.

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الثناء. المعجون هو الشوكولاتة والجوز.

هذه الخطة. هناك مصنعون آخرون كذلك. شيء مثل نوتيلا.

شكرا على الكعك اللذيذ. تُدهن الشوكولاتة المذابة والزبدة على الوجه.

[Lenochka ،]

Lenochka ، لديك مثل هؤلاء الرجال الوسيمين. شكرا على التقرير اللذيذ)

أنجيلا ، شكرًا جزيلاً لك على الطعام اللذيذ !!!! لقد طبخته ، لكن بدون زخارف ، حسنًا ، لذيذ جدًا ، جربت الشكل ، حتى أنني صنعت الكعك - لذيذ !!! اختبار بصراحة. إنه لأمر مخز أن نفضح مثل هذه الصورة. من بعدك الجميله بل تقرير ....

شكرا جزيلا لك ، سوف أطبخ ، بالتأكيد سأزين ...

[ايلينا]

ايليناأنا سعيد لأنني أحببت النتيجة. الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ) شكرا على التقرير