المارشميلو Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

[جوالا]

جوالاكيف حالك جاليا

لا يمكن. أجلس على الحفاظ على الذات. عند العودة بدون دليل.

كسينيا ، لقد صنعتها. كل شيء على ما يرام! فتاة ذكية!

أعلنت أوريا ، جاليون عن نفسها ، شكرًا على الثناء ، لم أكن أتوقع حتى أن شيئًا أكثر منطقية سيخرج لي ... جرة أخرى من المهروس تستحق العناء ، لا يزال يتعين علي المحاولة
متى سيسمحون لك بالعودة إلى المنزل؟

كسينيا ، لا أعرف أي شيء بعد ، إنها المرة الثالثة التي أعاد فيها حجز التذكرة.

نعم ، إنه أمر سيء ، بالطبع ، هذا المجهول هو "أسوأ من kiroshinu" ، لكن مع والدتي

نعم ، إنه أمر سيء ، بالطبع ، هذا المجهول هو "أسوأ من kiroshinu" ، لكن مع والدتي

نعم ، هذا هو أهم شيء في هذه القصة كلها

بلى...

[زياميس]

زياميس, سفيتلانا، لدي فرن غاز ، ما لا يقل عن 150 يعطي. لقد جربتها مع الباب مفتوحًا ، وكانت مقابض الشعلات ساخنة جدًا ، وأخشى أن يغطوها ...

في العام الماضي قمت بذلك في فرن الغاز الخاص بي (130 جرامًا على الأقل) ، بالطبع اتضح أنه ليس مثاليًا ، لكنه نجح)) تستقر الكعكات أكثر وتصبح داكنة .. ليست عالية كما في المجفف ..
اشتريت هذا العام مجففًا عاديًا)) والآن أنتظر حصاد التفاح))
في غضون ذلك ، أقوم بتجفيف الفاكهة ، وأقوم بتحضير مارشميلو رقيق عادي ..

لا يوجد الكثير من التفاح حتى الآن ، ولكن هناك العديد من هريس التوت - هل من الممكن صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية Belyovsk منها؟ أم أنك بحاجة إلى تفاح مخبوز؟ وإذا كان من الممكن من هريس التوت ، هل تحتاج إلى غليها؟ وربما تحتاج إلى إضافة بكتين إضافي؟

[فيروز 83]

فيروز 83, ياسمينة، يذهب التوت كحشو بكميات صغيرة. والحلوى مصنوعة من عصير التفاح.

[جوالا]

جوالا,
Galusik ..... مشكلة! بعد تحديث ترسانتي التقنية للكمبيوتر ، لا يمكنني فتح بريدي على الإطلاق !!! لا أعرف بعد ..... ماذا أفعل - أحاول خيارات مختلفة ... من الجيد أنني تذكرت أعشاب من الفصيلة الخبازية Belyov هنا! لكن حتى وجدت إمكانية المراسلات الشخصية هنا

[شيلتي]

شيلتي، قد لا يكون لديك حساب شخصي حتى الآن ..

قد لا يكون لديك حساب شخصي حتى الآن

هناك لفيفة خضراء تحت الصورة الرمزية.
لذلك يمكنك الكتابة بشكل شخصي.

[شيلتي]

شيلتي، آلان ، لقد فهمت كل شيء. لا تقلق. الآن سنأتي بأربعة خيوط. لواحد. اذهب أو في صندوقك ..
الفتيات ، هذا هو صديقي القديم.
آلان ، هنا في PM ، من أجل واحد. وعلى بريدك. غير مشترك في كل مكان.

شكرا لك الفتيات! لقد وجدت شخصيتي!
وبالمناسبة ، في المرة الأولى فعلت ذلك بطريقة ما ... ولكن ليس في المرة الثانية! أعتقد ... أن النقطة موجودة في مجففي - يجف بشكل غير متساوٍ - وهذا على الرغم من حقيقة أنني أعدت ترتيب الصواني ((
اضطررت إلى الشراء بصينية واحدة - عندها سيكون الخطمي الذي تم تجميعه بالفعل قادرًا على التجفيف جيدًا ... لكن هذا لا يعمل معي ((
سأحاول مرة أخرى ، بالطبع!

شكرا لك الفتيات! لقد وجدت شخصيتي!
وبالمناسبة ، في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك بطريقة ما ... والمرة الثانية ، لا! أعتقد ... أن النقطة موجودة في مجففي - يجف بشكل غير متساوٍ - وهذا على الرغم من حقيقة أنني قمت بإعادة ترتيب الصواني ((
اضطررت إلى الشراء بصينية واحدة - عندها سيكون الخطمي الذي تم تجميعه بالفعل قادرًا على التجفيف جيدًا ... لكن لا يمكنني فعل ذلك ((
سأحاول مرة أخرى ، بالطبع!

آلان ، ربما لم تجف كثيرًا؟ يجب تجفيف الطبقات في بسكويت جاف. بعد ذلك سوف يلين جميعهم مبكرًا من درجة الحرارة المنخفضة. مع علبة واحدة ، تقصد الجولة؟ كان لدي معطف مستدير ، حسنًا ، معطف مختلف تمامًا. لم يعجبه على الإطلاق. سلمتها في أيد أمينة ..
حسنًا ، اكتشف الأمر ، أنا دائمًا على اتصال ، كما تعلم. تعال يجرؤ. أنا لست جانبية بعد. انا حزين جدا ..

لذا .. بدأنا .. موسم 2020 ..
🔗

الكرز ينضج في حديقة جاوالا .. 🔗

نعم جيد جدا. أسود.إنهم معلقون ويطلبون جمعها .. لكن لا يوجد تفاح ، أخضر معلق على الشجرة ، لكن لا تزال أوراق خضراء .. والكرز يغري ، يغري ...
نركب الدراجة ونذهب إلى السوبر ماركت. قد يكون التفاح العام الماضي ، لكن الكرز طازج ..
لا فائدة من خبز مثل هذا التفاح ، لذلك قررت صنع عصير في عصارة مع إضافة الكرز بالإضافة إلى خبز الكرز للحمض. بعد كل شيء ، لم يعد للتفاح من العصارة رائحة خاصة.
جمع الكرز. توضع جانبا للخبز. قطعت الباقي إلى عصارة وقطعت التفاح فوقها. كان خلط التفاح بالكرز خطأً كبيراً. كان علي أن أصنع عصير الكرز بشكل منفصل. حسنًا ، حسنًا ، سأأخذ المستقبل بعين الاعتبار.


لقد خبزت الكرز بشكل منفصل وفركته من خلال غربال.


النتيجة 4.5 لتر. عصير و 3300 جم هريس.
يُفرك التفاح ، الذي كان مع الكرز ، من خلال غربال ، ثم يُمزج مع ثفل التفاح فقط ويضاف هريس الكرز من الكرز المخبوز. اخترقنا كل شيء في الخلاط المعجزة .. قمت بغلي عبوتين مع إضافة Kvitin.


بعد ذلك ، كل شيء كالمعتاد. السكر والبروتين. 6/6. عرق. مجفف لمدة 15 ساعة.


اتضح 2 باستيل ، 4 كعكات لكل منهما. 8 ستكون عالية جدا.
فاتني السوفليه وتجفيفه.


منجز.


مخمل الكرز ..


نصنع القهوة ونستمتع بالمارشميلو.

لذا .. بدأنا .. موسم 2020 ..
🔗

الكرز ينضج في حديقة جاوالا .. 🔗

نعم جيد جدا. أسود. إنهم معلقون ويطلبون جمعها .. لكن لا يوجد تفاح ، أخضر معلق على الشجرة ، لكن لا تزال أوراق خضراء .. والكرز يغري ، يغري ...
نركب الدراجة ونذهب إلى السوبر ماركت. قد يكون التفاح العام الماضي ، لكن الكرز طازج ..
ليس من المنطقي خبز مثل هذا التفاح ، لذلك قررت صنع عصير في عصارة مع إضافة الكرز بالإضافة إلى خبز الكرز للحمض. بعد كل شيء ، لم يعد للتفاح من العصارة رائحة خاصة.
جمع الكرز. توضع جانبا للخبز. قطعت الباقي إلى عصارة وقطعت التفاح فوقها. كان خلط التفاح بالكرز خطأً كبيراً. كان علي أن أصنع عصير الكرز بشكل منفصل. حسنًا ، حسنًا ، سأأخذ المستقبل بعين الاعتبار.


لقد خبزت الكرز بشكل منفصل وفركته من خلال غربال.


النتيجة 4.5 لتر. عصير و 3300 جم هريس.
يُفرك التفاح ، الذي كان مع الكرز ، من خلال غربال ، ثم يُمزج مع ثفل التفاح فقط ويضاف هريس الكرز من الكرز المخبوز. قمنا بضرب كل شيء في الخلاط المعجزة ..


بعد ذلك ، كل شيء كالمعتاد. السكر والبروتين. 6/6. عرق. مجفف لمدة 15 ساعة.


اتضح 2 باستيل ، 4 كعكات لكل منهما. 8 ستكون عالية جدا.
فاتني السوفليه وتجفيفه.


منجز.


مخمل الكرز ..


نصنع القهوة ونستمتع بالمارشميلو.

hachuktibe

ولكام ..

[جوالا]

جوالا، رائع!!!

، رائع!!!

حسنا كالعادة كل شيء .. لكن لذيذ. قدر زوجي ذلك.

حامض؟ ما مقدار السكر الذي حصلت عليه في الهريس؟

حامض؟ ما مقدار السكر الذي حصلت عليه في الهريس؟

Zhen ، وأنا لم أزن السكر. أكثر من نصف كوب بقليل من آلة الخبز. انا دائما اعمل معهم الحلو و المر. لكن ليس سكرية ، أنا لا أفعل السكرية.

مخمل الكرز

يا له من جمال!
كرز!

[جوالا]

جوالا, جالينا، أعشاب من الفصيلة الخبازية الفاخرة ، كما هو الحال دائمًا!

شكر! بذلت قصارى جهدي ..

نواصل الحديث ..
عثرت المزرعة على شجرة تفاح ، لم يسبق لهم أن صنعوا منها أعشاب من الفصيلة الخبازية. هذا التفاح هو نبيذ التفاح. أي ، يُصنع العصير ، ثم نبيذ التفاح ، الذي يُطلق عليه هنا معظم.
وشجرة التفاح مثمرة ، كل سنة تتناثر فيها التفاح .. حسنًا ، كيف تقاوم هنا؟ غير ممكن! وحتى لو كانت التفاحات خضراء والحبوب لا تزال بيضاء مائلة .. ولكن يمكنك تجربة شيء ما يمكنك صنع الخطمي من التفاح غير الناضج.
لقد بدأنا ..
نظرًا لأن التفاح شديد الحموضة والمرارة قليلاً من عدم النضج ، فقد تقرر شراء المشمش وصنع أعشاب من التفاح والمشمش.


التفاح صغير جدًا ، وكان من المستحيل تقطيعه وإزالة البذور ، لذلك قررت أن أخبزها كاملة.

أنا أيضا خبز المشمش.

فركت التفاح من خلال غربال. اتضح أنها كتلة رائعة جدًا.

بعد أن خلطنا عصير التفاح بالمشمش ، سكبنا كتلة في خلاطنا الرائع. هذه كتلة رقيقة وسميكة نتيجة لذلك.

ثم كل شيء كالمعتاد.
نطرحها بالسكر والبروتين .. كل شيء وفق نفس المخطط 6/6 ، 6/6.


ضع ورقة خبز في إطار. نزيل الإطار ونضعه في المجفف 70/17 (ننظر عندما يكون جاهزًا ، استغرق الأمر وقتًا أطول هذه المرة)


منجز.


هذه هي الكعك.


نحن نغطي مع سوفليه المؤجلة. لا تنسى أن تضرب السوفليه مرة أخرى جيدًا قبل دهنها. نلبس الجافة .53/3


منجز ..


افركي بالسكر البودرة.


نقطعها.


جربها .. الباستيل طرية وناعمة ، كنت أقطعها دافئة قليلاً. عطري جدا ، له نكهة مشمش لطيفة ، واضح جدا. تظهر الصورة قذائف صغيرة في الكعك. هذه فقاعات هواء تنفجر من الخفق في الخلاط ، الخلاط قوي جدًا. نحن بحاجة إلى التفكير في كيفية إزالة هذه الفقاعات من الكتلة. ربما تحتاج الكتلة الموضوعة على صينية الخبز إلى وخزها بفرشاة .. بشكل عام ، هناك أفكار حول كيفية إزالة الفقاعات. إذا نجحت ، سأخبرك بالتأكيد.
خاتمة. يتم الحصول على أعشاب من الفصيلة الخبازية الممتازة من التفاح غير الناضج.

.

[جوالا]

جوالا, جالينا، الخطمي - وفيات! مجرد مرجع!
ليس لدي تفاح على الإطلاق هذا العام ، لذلك أنا معجب فقط من الشاشة وأتناول بقية العام الماضي ...

يأكل بقية العام الماضي ..

لوسي ، ما هي كمية الحلوى التي يمكن تخزينها في الوقت المناسب وأين تحفظها؟

[جالينا]

جالينا، جفت الخريف الماضي. احتفظ بها في العلية. أقوم بلف كل قطعة من الورق وأضعها في صندوق. خرجنا من الصندوق الأخير - كما لو كنا مستعدين بالأمس. ليست جافة وليست رطبة كما كانت.

احتفظ بها في العلية.

لدينا حديقة حيوانات كاملة في العلية ..

أقوم بلف كل قطعة من الورق وأضعها في صندوق.

بشكل عام ، في مكان جاف وبارد.
شكر.

لدينا حديقة حيوانات كاملة في العلية ..

حسنًا ، يمكنك أن تكون في الغرفة ، ولكن ليس بجوار البطاريات.

بشكل عام ، في مكان جاف وبارد.

هنا! تعريف دقيق! وليست هذه هي المرة الأولى التي يعيش فيها حتى الصيف في سنوات التفاح المثمرة.
جربها ، كل شيء يجب أن ينجح. أقوم بلفها جيدًا في ورق حتى لا يجف - وكل شيء على ما يرام!

حسنًا ، يمكنك أن تكون في الغرفة ، ولكن ليس بجوار البطاريات.

لوسي ، في الخزانة.

كل شيء يجب أن يعمل.

لا أستطيع التعامل مع مثل هذا العدد من التفاح ..
شكرا لك ، فهمت عن التخزين.