أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

[francevna]

francevna، علاء ، أحاول ..

مع إضافة عصير توت العليق إلى السوفليه.

جاليا اللون !!!!!! جميل جدا. أنا صامت عن الذوق ، وهذا واضح. أنت ملكة أعشاب من الفصيلة الخبازية. هل انت سعيد بنفسك وصل للقمة؟

التجربة الأخيرة مع التفاح المشتراة. خضراء جدا وحامضة جدا.
عمليا لا يعطون العصير. تبين أن الهريس سميك وخضراء للغاية .. والشيء الرئيسي هو عدم قتل الكتلة بالبروتين .. بسبب حقيقة أن الهريس بارد جدًا.
أنا سعيد بالنتيجة.

[جاوالا]

جاوالا، علامة صح ، - الأكروبات!

وصل للقمة؟

ربما هذا مستحيل. لا حدود للكمال ..

أخذت قوالب الفرن الخاصة بي. سأحاول شراء التفاح مرة أخرى. أريد أيضًا واحدًا مثل Galyun الخاص بك

[جاوالا]

جاوالايا جاليا هي إلهية! أحسنت

أريد أيضًا واحدًا مثل Galyun الخاص بك

مع الضوء الأخضر ...
🔗

[جاوالا]

جاوالا، جاليا ، أخيرًا أحب كل شيء أخضر. وناعمة جدا

التجربة الأخيرة

أقصى

أقصى

لا ، آخر واحد هذا الأسبوع ..

[جالينا]

جاليناوالتفاح نيئ؟ أو يخنة؟

هل التفاح نيئ؟ أو يخنة؟

يتكون Belevskaya فقط من التفاح المخبوز. لقد خبزت ، لكمات بالخلاط ومسحت من خلال غربال. في الواقع أفعل كل أعشاب من الفصيلة الخبازية من هذا القبيل.

[جالينا]

جاليناتحفة الخطمي!
الاحترام لك!

شكرا مارين!

وكانت خضراء جدًا ، اعتقدت أنها كانت رطبة.

وكانت خضراء جدًا ، اعتقدت أنها كانت رطبة.

لا ، هذا تفاح مخبوز بالفعل ، مثقوب بخلاط ويفرك من خلال غربال. اتضح أنها كتلة سميكة جدًا ..

[جاوالا]

جاوالايا لها من وصفة جيدة. فقط ليس لدي مجفف.

يا لها من وصفة جيدة. فقط ليس لدي مجفف.

نعم .. جيد ..
فرن كهربائي جيد أيضا.

ثم سأحاول ، شكرا

محاولة ..

التفاح - البرقوق - الكرز الخطمي.

أوه ، جاليا ، يا له من جمال! الخوخ والكرز من الفريزر؟

جاليا ، أنت مغرية ... الجمال.

الخوخ والكرز من الفريزر؟

بالتأكيد ..

مغري ..

هل .. لذيذ. ناعم..

[جالينا]

جالينايا لها من أعشاب من الفصيلة الخبازية الجميلة!

لا ، لكنني كنت متأكدًا من أنك لا تحضر أعشاب من الفصيلة الخبازية من المواد الكيميائية الشتوية ، ولكن فقط في حال طلبت ذلك.
غال واللون والطبقات مذهلة وشهية للغاية!

لا تصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية من كيماويات الشتاء ،

لقد اشتريت تفاحًا ، لقد انتهى تفاحي منذ فترة طويلة ، لكنني اخترت التفاح الحيوي. إنها مختلفة تمامًا ، وليست مثل "مادة كيميائية" ..

طبعا .. افعل .. لذيذ. م ياكو ..

ليس من أي شيء حتى الآن. في الصيف. بقي التوت فقط مع السكر ، ونقله إلى الفريزر.

في الصيف.

حسنًا ، حتى الصيف ..
لم يبق لدينا شيء اليوم. الزوج يقطع القطع بنشاط. وعلى التين قمت بسحب 10 كجم من الحلويات من المنزل ، هل تسأل؟ حسنًا ، الحقيقة هي أن كل شيء تم التبرع به. تشي هذه المرة قدموا الكثير من الحلويات .. ولكن اتضح أنه لا يوجد شيء أفضل من Belevskaya محلية الصنع من أعشاب من الفصيلة الخبازية ..

[جاليا]

بلى، جاليا في تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية أنت ساحرة!

في تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية أنت ساحرة!

حسنا .. حسنا يا لها من مشعوذة. تكنولوجيا مجربة وهذا كل شيء. لا يوجد شيء صعب. شيء واحد هو أنه مع التفاح الذي تم شراؤه ، تبين أن المارشميلو مختلف ، وليس مثل التفاح الذي لدينا. كل هذا يتوقف على لب التفاح. كلما كان اللب أكثر سمكا ، ألذ المارشميلو. شراء التفاح "الخطيئة" مع كمية كبيرة من العصير ولب أنعم. مخبوزة ومهروسة ، تشبه إلى حد كبير أغذية الأطفال المتجانسة.

[جالينا]

جاليناحلوى رائعة!
لا يوجد تفاح جيد الآن. أنتونوفكا لا تنمو بالنسبة لي. ما هي أفضل أنواع التفاح بالنسبة لك؟ أنا لا أتحدث عن التنوع ، ولكن عن الذوق الذي أسأل عنه. حامض حلو؟ هل يمكنك أن تصنع من أصناف الصيف المبكرة؟

... ما هي أفضل أنواع التفاح بالنسبة لك؟ أنا لا أتحدث عن التنوع ، ولكن عن الذوق الذي أسأل عنه. حامض حلو؟ هل يمكنك أن تصنع من أصناف الصيف المبكرة؟

أي ليس من السوبر ماركت. فقط من حديقتك .. حسناً أو من حديقة جارك ..
تفاحي هو الخريف والشتاء.لكن الأصناف محلية ، أو بالأحرى متنوعة. هذا العام لم يكن هناك سوى هذا التنوع ، لا أعرف الاسم. إنهم محايدون حسب الذوق ، لقد صنعوا النبيذ منهم. كثير العصير ، اللحم صلب ، غير قابل للتفتيت ..
إذا كان هناك صيف هذا العام ، فسأجربه .. من حيث المبدأ ، يمكنك أن تصنع من أي تفاح ، إذا كانت حلوة ، فهناك حد أدنى من السكر أو لا يوجد سكر على الإطلاق.

لا يوجد تفاح جيد الآن

كنت سأذوق الأنواع السيئة ، لكننا لا نمتلكها .. نحتاج إلى تفاح مخبوز ، وبالمناسبة ، تحتوي الأنواع السيئة على نسبة عالية من البكتين .. لذا فإن اللب سيكون جيدًا وليس كثير العصير .. كلما كان اللب أكثر عصيرًا ، كانت الكعكات أكثر سخافة .. وهذا ليس ما نود. يجب أن تكون الكعكة عند المخرج طرية ولكنها جافة .. لكنها لا تعمل من التفاح شديد العصير. اتضح بالطبع ، لكن ليس هذا. الآن أنا أصنع فقط من التفاح المشتراة ، لقد انتهى بلدي منذ فترة طويلة .. حسنًا ، الحلوى لا تخرج ، مثل البسكويت .. التفاح مختلف. لذيذ ، ناعم ، لكن ليس ذلك. أنا أنتظر تفاحي ، لكنني الآن سأقدم ، بناءً على طلب زوجي ، من مشترياتي ..

جاليا ، فهمت. المرجعية حتى الصيف. أريد أيضًا أن أجرب تلك الصيف ، فهي عطرة جدًا ، ومثيرة ، مع حموضة طفيفة. عادة ما أقوم بصنع المربى منها ، اتضح أنها عطرة. وهناك دائمًا الكثير منهم ، يسقطون ، لا مكان لوضعهم.

عادة ما أقوم بصنع المربى منها ، اتضح أنها عطرة. وهناك دائمًا الكثير منهم ، يسقطون ، لا مكان لوضعهم.

فقط لا تحاول أن تصنع المارشميلو من مربى جاهز. نقل القوات والمربى والكهرباء. لا أعرف ما يمكن أن يحدث ، ربما سيكون لذيذًا بالطبع ، لكنه لن يكون Belevskaya ، أو بالأحرى ، لا على الإطلاق ..
يكمن هذا الخطمي ، ملفوفًا في رق ، كما يقولون ستة أشهر ، كان لدينا أسبوع كحد أقصى. لم يكن لدي الوقت للقيام بذلك في الخريف ..
جربها ، لا يوجد شيء معقد ، الشيء الرئيسي هو محاولة مراقبة التكنولوجيا.

لا تحاول صنع المارشميلو من المربى الجاهز

أجل ، جاليا ، فهمت كل شيء.

الشيء الرئيسي هو محاولة الامتثال للتكنولوجيا.

بينما سأدرس النظرية

بينما سأدرس النظرية

دراسة.

التجربة الأخيرة مع التفاح المشتراة والتي انتهت بشكل جيد للغاية.
أسترجع كلماتي على وجه السرعة ، أنه من المستحيل صنع الحلوى من التفاح المشتراة ، كما هو الحال من بلدي. اتضح ، ولكن مع الإلزامية ، أؤكد ، إلزامية ، إضافة البكتين. لقد صنعت من تفاحي ، حيث كنت بالفعل مليئة بالبكتين وأضفت البكتين ، ولكن ليس البكتين النقي ، ولكن ممزوجًا بالسكر ، هنا نقوم بطهي المربى فقط مع هذا السكر ونضيفه بشكل طبيعي على الفور إلى البوريه ونخفق .. ولم أكن أعرف السر بكتين صغير للطبخ ، كتبت إحدى الفتيات أنه عند إضافة البكتين النقي ، من الضروري الغلي لمدة دقيقتين على الأقل ، حيث يبدأ البكتين في العمل عند درجة حرارة 60 درجة. شكرا جزيلا لهذه السيدة الجميلة! العيش والتعلم!
حسنًا ، بالأمس عثرت على البكتين وصنعت أعشاب من الفصيلة الخبازية من التفاح المشتراة مع إضافة البكتين النقي. عبوة واحدة تكفي 3 كيلو هريس مطبوخ لمدة ثلاث دقائق ..
ثم كان كل شيء كالمعتاد ، مخفوقًا بالسكر والبروتين المضاف وكل شيء أصبح جيدًا. كانت كعكات الخروج ناعمة.
والنتيجة مرضية. يوجد في الصورة تفاح مع توت العليق.
لذلك ، من "يخاف" من الاقتراب من الباستيل ، لا تخف. الشيء الرئيسي هو عدم قتل الكتلة ، حتى تجف عند درجة حرارة 70 درجة ، 12-14 ساعة ، اعتمادًا على ارتفاع طبقة الهريس. وجفف الكعك الفائت عند درجة حرارة 54 درجة لمدة 3-4 ساعات. ولكن حتى لو انقطعت الكتلة ، فسوف تنعم الألواح أثناء عملية الدوسوكا. تم اختباره تجريبيا.

[جاوالا]

جاوالايا غاليا ، على الأقل الآن هناك أمل في تكرار التحفة الفنية. وبعد ذلك لا يوجد تفاح ...
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام تبين عدم انتظار حصاد الخريف ؟؟؟
لدينا تفاح لائق جدا في العالم

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام تبين عدم انتظار حصاد الخريف ؟؟؟

حسنًا ، اتضح أن نعم ، لا حاجة .. البكتين مطلوب. تفاح دولتنا كثير العصير .. من 3 كيلو 1 لتر. عصير .. يكادون يسبحون فيه .. لا يوجد مثل هذا العار في عارهم ..

كان هناك أمل في تكرار التحفة

افعل ليل ، إنه أرخص من شراء مائة جرام مقابل المال الوفير. كل نفس ، لديك عزيزي .. وليس لدينا على الإطلاق.
بالمناسبة ، أضفت 30 جرامًا من السكر ، لا أكثر ، مقابل 1 كجم من البطاطس المهروسة .. كل شيء يجب أن ننظر إليه من خلال حلاوة البطاطس المهروسة.

[جاوالا]

جاوالا، عن السكر إنه جيد أن القليل!
نبيع الآن التفاح العصير أيضًا!
الشيء الرئيسي هو ألا تكون كسولًا ، ..... رأيت البكتين معروضًا للبيع ، في نفس المكان في العالم

تحمل عناء القيام به

افعلها !!

تحفة !!!!!!!!

التفاح "الخطيئة" مع كمية كبيرة من العصير ولب أنعم.

غالينا ، سأعترف ، في الخريف حاولت صنع المارشميلو الخاص بك من ثفل التفاح ، أي كتلة من عصارة بعد عصر العصير.
لم أنشر النتيجة ، فهي لا تعمل بشكل مثالي كما في صورك ، لكنني بالتأكيد سأحاول مرة أخرى.
تفاحنا "بيئي" ولكنه كثير العصير. بعد عصر العصير ، تم خبز اللب وفقًا للمخطط.
اثنين من الفوائد من تفاحة واحدة أراد أن يمارس الجنس

[جاوالا]

جاوالا، جاليا ، من أين لك مثل هذا الإطار للإشارة المرجعية بالضبط الباستيل؟

اصنع مارشميلو من ثفل التفاح ، أي كتلة من العصارة بعد عصر العصير.

حسنًا ، من الضروري هذا العام صنع من التفاح المخبوز العادي.

وأين حصلت على مثل هذا الإطار للإشارة المرجعية بالضبط الباستيل؟

لقد صنعها زوجي وفقًا لـ "رسوماتي".

[جاوالا]

جاوالا، رائع ، فهل هذا الطعام من الفولاذ المقاوم للصدأ أم ماذا؟

جاليا ، الحلوى الخاصة بك تتحسن بشكل أفضل ، أنت تصقل مهاراتك
أنا أنتظر تفاحي هذا العام.