تحضير كرات اللحم وليس فقط في قوالب ثلج السيليكون

[سفيتينكي]

سفيتينكيعسل مسلوق فطر مع البصل والجزر مع إضافة الزبدة. أنا أحسد أولئك الذين لديهم فطر بورسيني. ثم ، باستخدام الخلاط ، أقوم بتقسيمه إلى كافيار الفطر من الحبوب التي أحتاجها. وأضعه في قرص العسل. يمكن إضافة كرات اللحم هذه إلى العديد من الوجبات الجاهزة أو الصلصات لنكهة الفطر. يفرك الجبن الصلب بالثوم ويذوب. الجبن الطري أكثر عصارة ولذيذ مع الثوم. بشكل عام ، يمكنك العثور على الجبن الخاص بك. سيكون الطعم ممتعًا إذا قمت بلف كرات اللحم بالجبن بورق الريحان قبل حشو كرات اللحم. أضع كرات لحم الآيس كريم الجاهزة مع أكواب منزلية الصنع مقطوعة من عبوات الشوكولاتة والآيس كريم أو شيء من هذا القبيل.

لقد نسيت أن أكتب أن محبي الزيتون والزيتون يمكنهم أيضًا حشو كرات اللحم.

لتكثيف الحساء

خاصة ، إذا لم تكن القاعدة غنية ، فمن بداية الطهي أضع بضع ملاعق كبيرة من الشوفان الملفوف في قدر (4-5 لترات): عند الغليان الكامل و "الذوبان" ، يعطي الشوفان الملفوف الشبع وبعض كثافة المرق ...

فطر مسلوق

من أجل روح الفطر ، أفضل ما في الأمر ، هناك معاطف صغيرة من المطر ...

[OgneLo]

OgneLo, مارينا,

من أجل روح الفطر ، أفضل ما في الأمر ، هناك معاطف صغيرة من المطر ...

ربما هو كذلك. هذا العام ليس عام الفطر ، لم أحصل على أي شيء من الكوما هذا العام. لذلك ، فقط الفطر المجمد من المتجر. لكنني لم أكن أعلم شيئًا عن تكثيف الحساء بدقيق الشوفان ، شكرًا ، سأحاول.

أضع ملعقتين كبيرتين من رقائق الشوفان

يمكنك أيضًا تكثيف الحساء بالسميد ، ويمكنك إضافته تقريبًا في أي وقت إذا كان الحساء "رقيقًا".

[دسم]

دسميا علياء من أين اشتريت الزي الوردي؟

[كوكوشكا]

كوكوشكا, زنبقلقد اشتريت زيا وردي اللون من أسواق السوق ، وهو موضع كسجادة لشوي اللحم في الفرن. كما تصورها المطورون ، عند القلي ، يجب تصريف كل الدهون إلى القاع المموج. في السابق ، كتبت الفتيات أنهن رأين هذه السجادة في المتاجر. لكنني لم أقلي أو أخبز أي شيء على هذه السجادة في الفرن. في رأيي ، إنها مناسبة فقط لصنع القطرات وأحادي القاعدة. حسنًا ، سأفترض أنه يمكنه أيضًا تجفيف الخضار المغسولة.

أنا نفسي لا أتذكر أين (والأهم لماذا؟) اشتريت قالبًا لصنع زينة الشوكولاتة على شكل حبوب البن. بعد ذلك اشتريت هذه الحبوب الجاهزة وألقيت بهذا الشيء (لا أتذكر أيضًا أين) هل تجده؟

[ويكي]

ويكييجب العثور عليها! شراء شوكولاتة القهوة وصنع حبوب القهوة. اخبزيها للعام الجديد أو هكذا بدون مناسبة ، كعكة قهوة. يمكنك نقع الكعك بسكب القهوة ، أو إضافة القهوة إلى الكريمة بين الكعك. وفوق ذلك ، قم بتزيين كعكة القهوة بحبوب القهوة. ولذيذ وجميل! كم من الوقت يمكن أن يشعر بالملل من لا شيء؟

اشترى قالب لعمل زينة الشوكولاتة على شكل حبوب البن

ولدي مكان ما ...

ولدي مكان ما ...

تظهر الكتان الشكل. ربما أحتاج واحدًا أيضًا

تظهر الكتان الشكل. ربما أحتاج واحدًا أيضًا

شيء أسهل ، اسأل ... لا يزال يتعين العثور عليها



لقد وجدتها ... سأرميك في الواتس اب ...

[دسم]

دسمأدركت علياء ، أعتقد أنني أتذكر الآن ما رأيت أين غدا سأذهب وأرى.

[دسم]

هنا علي هي old-Silicone-3D-Coffee-Beans-Non-Stick-Cake-Fondant-DIY-Jelly / 32706472090.html لقد تناولتها حقًا أرخص - مقابل 103 روبل.

دسم، الحقيقة هي أن حبوب البن الجاهزة من الشوكولاتة اشترت عدة عبوات. لذلك ، ليست هناك حاجة للقيام بذلك. إلا إذا كان من شيء آخر لجعل لون مختلف.

ليس جديدًا ، مجرد موضوع)
لقد حشرت معجون الطماطم (الطماطم المبشورة فقط) في قالب به خلايا أصغر




واعتنت Alevtina بالعفن

[دسم]

دسم، انت عبقري !!! تحتاج لكتابة كتاب ولا خيارات !!!

دسم أنت عبقري !!! تحتاج لكتابة كتاب ولا خيارات !!!

أنا أؤيد بالكامل !!!
سنقرأها بكل سرور !!!

يا بنات. جلست في الأدغال ، أقرأ ، أقرأ ... أردت أيضًا الزلابية والقوالب .. في النهاية فقدت عقلي. اشتريت كل شيء.
سأخبرك بكل شيء بالتفصيل .. واشتريت قالبًا به ثقوب ضخمة. و قوالب سيليكون للكرات من هورس .. جمعت حفنة من الزلابية. سأريك كل شيء (كل تعقيداتي)) بالتفصيل ...

اشتريت كل شيء

تم القبض على واحد آخر .......

[ماكوفكا]

تم القبض على آخر ...

دوك هناك مثل هذه الحيلة هنا ، لا يمكنك المقاومة.

اشتريت كل شيء.

قالت والدتي دائما
- اشترى - nAzhil.
ماكوفكاساعة جيدة

[أنوشكا 27]

أنوشكا 27من فضلك قل لي من أين يمكنك شراء صانع الزلابية هذا مقابل 200 قطعة؟

أيها الناس الطيبون ، أخبروني ، من فضلك ، أين يمكنك شراء صانع زلابية بأكبر عدد من الخلايا وحجم خلية كبير؟ يوجد صانع زلابية "قياسي" لـ 37 قطعة ، أود زيادة الإنتاجية

Avito لديها مليون منهم. أخذته هناك. هناك أيضًا الكثير من كتب الصدفة.
ومع الكبار.
هذا أوسع قليلاً من المعايير القياسية.
وكبيرة جدا .. رأيت قطعتين. اشتريت واحدة منهم.
سأريك صورة لاحقا.

سأريك كل شيء (كل تعقيداتي)) بالتفصيل ...

ونحن نتطلع إلى ذلك!

الفتيات. على الأقل الآن. أنا مريض. على الرغم من ذلك ، التقطت فيروسًا في نهاية الشتاء. لا طاقة ... ربما أستطيع في نهاية الأسبوع.

أين يمكنني شراء صانع زلابية

اشترى هنا

سبق لي أن رأيت الزلابية في Avito ، التي يبلغ طولها حوالي 5 سم وتكلفتها حوالي 3 أطنان. ص.

سبق لي أن رأيت الزلابية في Avito ، التي يبلغ طولها حوالي 5 سم وتكلفتها حوالي 3 أطنان. ص.

لقد اشتريت هذا)))
انتهى بها الأمر على سيقان قصيرة .. حسنًا ، فقط قصيرة ، لأنهما مثل البقع ..
سيصبح الأمر أسهل قليلاً ، سألتقط صورة.

[يفجينيبو]

التي كانت الزلابية حوالي 5 سم

ربما إذن من الأفضل التطلع نحو Tupper Triple؟ لدي اثنان - مناسبان للغاية ومناسبان لقطعة العجين. لكن هذه إما فطائر أو زلابية مقلية. 6 سم يبدو أن حجم الخام.

يفجينيبو, زينيامن الأفضل أن تذهب إلى موضوع آخر بهذا السؤال. هناك هو أكثر ملاءمة ، وسيكون هناك المزيد من المساعدة. وهناك في الصفحة الأولى نظرة عامة ضخمة على جميع الزلابية الموجودة تقريبًا. انظر ، ادرس. ربما تختفي الأسئلة على الفور.

قالب الزلابية والزلابية

شكرا جزيلا لنصيحتك لك! هناك بالفعل المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع. سوف تسعى...

تم النقل هنا لأن هذا الموضوع أكثر ملاءمة لصنع كرات اللحم وليس فقط في قوالب السيليكون

المسافة بين حافتين متوازيتين 6.5 سم ، بين الزاويتين البعيدة 7.5 سم. سماكة 2 سم.

ايلينا ، هل الحجم طبيعي للشرحات؟ وهل من الملائم تخزين شكل دائري في الفريزر؟

وحتى لو جاء إلينا ممثل "خورس" ، لكنا قد طرحنا الكثير من الأفكار ، ولدي شخصياً الكثير.

ودعونا نكتب لهم رسالة))) وهكذا ، اجعل التشكيلة أكثر.

سألت مدير شركة Horse عبر الهاتف عما إذا كان بإمكانهم إنتاج أشكال معينة للتحضير ، على سبيل المثال ، شرحات وكرات اللحم (هناك أشكال مثيرة جدًا للاهتمام لشركة Shape and store Meatball Master Company (التي تم بيعها في أمريكا ، ورأيتها في منطقة الأمازون الإنجليزية). مبدأ التشغيل هو نفسه مبدأ نماذج لتحضير اللحم المفروم للشرحات ، يتم وضع اللحم المفروم في الجزء السفلي ، ويتم تشكيل كرات اللحم في الجزء العلوي. ”أعطى ميجر الهاتف لمهندس الشركة ، الذي طلب منه إرسال الصور للبدء حتى يتمكن من فهم ما إذا كان ذلك ممكنًا من الناحية الفنية أم لا. ووفقًا له ، فقد قرأ منتدانا حول نماذج الحصان ، وأدركت أنه لم أكن أنا الوحيد الذي اتصل به وطلب توسيع النطاق.
لوجود أفكار أخرى ، يحتاجون إلى رسم كمبيوتر في برنامج معين ، كما أسماه ، أو يمكنهم نسخه من نسخة أصلية مباشرة. لا أعرف ، ربما سيكونون قادرين على صنعه وفقًا للرسومات الدقيقة المرسومة على الورق. بشكل عام ، هم منخرطون في مشاريع مخصصة لأصحاب المشاريع الخاصة ، هذه ليست مشكلة ، ولكن من أجل توسيع نطاقهم ، يجب اعتبار تنفيذ فكرتنا مشروعًا مناسبًا ومربحًا لأنفسهم. لذلك ، أعتقد أنه سيكون من الممكن تقديم مقترحات ومناقشتها جميعًا معًا ، للتأكد من أن هذا هو الشيء الصحيح بالفعل. وعلى المحك

هل الحجم طبيعي للشرحات؟ وهل من الملائم تخزين شكل دائري في الفريزر؟

كاتيا ، أنا راضٍ تمامًا عن هذا النموذج ، فهو الآن ممتلئ في الفريزر ، ولا يشغل مساحة كبيرة ، لأنه مسطح (يقع فوق كل شيء في الصندوق). أقوم بإخراج الشرائح ، وأضع الشرائح المجمدة على شبكة القدر البخارية (في دائرة ، كما هي) ، وقم بالبخار لمدة 30 دقيقة ، وقد انتهيت. أقلي في مقلاة تحت الغطاء أيضًا ، بدون إزالة الجليد.
وبالنسبة لكرات اللحم ، إذا كنت بحاجة إلى عينة ، فمن الممكن تمامًا استخدام قالب كعكة البوب.

وبالنسبة لكرات اللحم ، إذا كنت بحاجة إلى عينة ، فمن الممكن تمامًا استخدام قالب كعكة البوب.

إلينا ، من أين اشتريت هذا النموذج؟
لقد كتبت عن هذا الزي الأزرق تحضير كرات اللحم وليس فقط في قوالب ثلج سيليكون # 1813
يوفر الشكل السداسي المساحة حيث تتناسب الخلايا مع بعضها بشكل مريح.
يمكنك شراء مثل هذا النموذج فقط إذا كانت هناك رغبة من الشركة المصنعة.

الشكل السداسي يوفر مساحة

إذا كان الأمر كذلك ، فإن شكل قرص العسل هو كل شيء لدينا. هنا ناقشت الفتيات ذلك واشترته واستخدمته وأحبته حقًا. (كانوا يصنعون كرات اللحم)

إلينا ، من أين اشتريت هذا النموذج؟

إذا كنا نتحدث عن اللون الأحمر للبرغر ، فعندئذ على علي. وإذا كنت تستخدم كعك الملوثات العضوية الثابتة ، فأنا لا أملكها ، لقد أعطيتها كمثال.

هنا:

إذا كان الأمر كذلك ، فإن شكل قرص العسل هو كل شيء لدينا. هنا ناقشت الفتيات ذلك واشترته واستخدمته وأحبته حقًا.

قرأت هذا الموضوع قليلا. أود الحصول على مثل هذه القوالب في المنزل في روسيا.

سألت مدير شركة الحصان عبر الهاتف عما إذا كان بإمكانهم إنتاج أشكال معينة للتحضير ، على سبيل المثال شرحات وكفتة اللحم

أود أيضًا شراء مثل هذه النماذج من الحصان.

أتمنى أن يكون لدينا مثل هذه القوالب في المنزل في روسيا

لدينا هنا:

🔗

لدينا هنا:

لفترة طويلة ، كان هذا النموذج موجودًا بالفعل في البضائع المؤجلة ، ربما منذ صيف 2018 ، ولكن حتى الآن لم يظهر في المخزون.

أود أيضًا شراء مثل هذه النماذج من الحصان.

نعم ، أود ذلك أيضًا منهم ، نظرًا لأن المنتجات عالية الجودة ولا يعرف الجميع كيفية الشراء من Ali Express ، فمن الأسهل بكثير الشراء في المنزل.

نظرًا لأن المنتجات عالية الجودة ولا يعرف الجميع كيفية الشراء من Ali Express ، أصبح الشراء في المنزل أسهل بكثير

نعم ، جودة سيليكون قرص العسل الصيني بعيدة كل البعد عن سيليكون قوالب الخيول. هذا لا لبس فيه! إذا وسعت خورس التشكيلة باستخدام تلك القوالب التي يحتاجها مستخدمو المنتدى ، فسيكون ذلك رائعًا!

الفتيات الصبيان الذين سيقدمون طلب شراء حصان ، أخبرهم عن صانع الخبز. دع المسوقين ينظرون هنا. فجأة سينجح الأمر وسوف يستمعون إلى رغباتنا.

هذا النموذج موجود في بضاعتي المؤجلة

عندما نشرت رابطًا للخلية في الضفة الغربية اليوم ، كان متاحًا مقابل 214 روبل. ذهبت بالفعل! فتيات ذكيات في القشرة على HP!
هنا آخر:
🔗

هنا آخر:

إنه لأمر جيد بالطبع ما هو متاح ، لكن من المؤسف أن اللون قبيح.
ربما يرضينا الحصان أيضًا بالألوان

الفتيات الصبيان الذين سيقدمون طلب شراء حصان ، أخبرهم عن صانع الخبز. دع المسوقين ينظرون هنا.

وهي حقا فكرة جيدة
ربما يسمعونها بشكل أسرع ويأخذون هذه الفكرة على محمل الجد. كما فهمت من المحادثة أنهم مهتمون ، لكن يمكنك قول أي شيء ، ولكن كيف سيكون الأمر في الواقع

البنات أكتب عن الزلابية ؟؟ لا يمكنني العثور عليه مثل هذا الموضوع ..

[ماكوفكا]

البنات أكتب عن الزلابية ؟؟

ماكوفكا, لينا، كلا ، اذهب هنا

قالب الزلابية والزلابية

بلى. شكر. ضوء ، ذهبت هناك.
ملحمة على الزلابية بلدي سيكون هناك.



سأريك كيف صنعت الزلابية.
حسنًا ، كل نفس الأشكال مثل أي شخص آخر. أقوم بتجميد البطاطس المهروسة هناك والزلابية تمامًا كما نصنع الزلابية. بسرعة. ملائم.

أشكال من HORS.



المزيد من بيكر.


والنجوم الصينيون. أنا أحب القطر. أثناء استخدامه.

------------

بيكر على اليسار. على الحصان الأيمن.
من الخورس ، الزلابية أو الزلابية ممتلئة جدًا ، دهنية ...


من الحصان في الصورة. الحشوات تناسب كثيرا. أنا أحب هذه الأشكال أكثر.

-----------------

من عيد الفصح ، الأصباغ المصنوعة. قمت بقيادة البنجر والجزر على عصارة

جمدت الكعكة وأضفها إلى طعام الكلب. من الممكن أيضا للدورات الثانية.


تجمد العصير أيضًا. بقي الفائض.
صواني مكعبات الثلج المربعة هي أيضًا من Horse.
أشكال رائعة.

يوم جيد لجميع الإبر والطهاة!
تعثرت في الموضوع وتمسكت!
أنا بالفعل من محبي Creamy ، وفقًا للصف الرئيسي الذي بحثت عنه لأول مرة ووجدت زلابية - كتاب من مدينة بعيدة عني) ثم فعل زوجي كل شيء كما علمت Alevtina وأتذكر بكلمة لطيفة هذه المرأة المعجزة - Alevtina!

تمسك بالموضوع وفي الصفحة 40 بالفعل. أوقف الإشارات المرجعية التي تم إنشاؤها بالفعل باستخدام صفحات في النماذج ، لكنك لم تطلب أي شيء بعد. فجأة ، في حوالي 96 صفحة وجدوا خيارًا أكثر برودة أو وجدوا قوالب لحم مفروم خاصة بي جاهزة بالفعل على الصفيحة))
سأنتهي بالتأكيد من قراءة الموضوع ، لكن من فضلك أخبرني إذا كنت قد وجدت شكلًا مربعًا أو مستطيلًا لرقاقة العجين أو تشتري 19 خلية عادية وتطبخ باستخدام الأرجون ، كما علمت Alevtina؟ الآن أريد أن أجعل من السهل عليك طهي الزلابية والزلابية. سأطلب أشكال Horso وسأضع أيضًا اللحم المفروم الجاهز في صانع الزلابية)) أحلم ...

رأيت لفة عجين ضيقة على Avito. لكنه مكلف.

رأيت لفة عجين ضيقة على Avito. لكنه مكلف.

لينا ، آلة زلابية يوجد لها أشكال للحم المفروم؟



Devulechki ، هل اشتريت الشكل المناسب لكرات اللحم الممتازة؟ 149 RUB إلى Galamart كيف تغيرت الأسعار منذ 2017 ...
لقد اشتريت قطعتين من أحد الألوان "الحزينة" ، على أمل أن أجدها أكثر إشراقًا. لكن في Galamart آخر لم يكن على الإطلاق ... سأتصل لاحقًا في الثالثة)

[سفيتلانا]

سفيتلانااشترى النموذج الصحيح)))

[ياروسلافنا]

ياروسلافنا، شكر!

دسم، Alevtina ، هل يمكنني أن أسأل بعض الفروق الدقيقة مازلت اتذكر…
إذا اشتريت زلابتين مقابل 19 من عمك ، حيث أخذها جميع أعضاء المنتدى ، فهل من الممكن حقًا طهيها أيضًا؟ لن يضر الطلاء؟
وأخبرني ، من فضلك ، من الذي في أي سمك لفافة العجين للزلابية والزلابية يصنع العجين ، على سبيل المثال ، في 21 ثانية؟ لدي Empire Titania ، يبدو أن Creamy هو نفسه.

[الاخير]

الفتيات. تعرف على الشكل غير المكلف الذي اشتريته من الصينيين. ومع ذلك ، لم أستلمها بعد. كنت سأشتري ... لا يوجد مثل هذا الحجم ((.
وسأحتاج إلى تجميد الحساء في الصيف. هنا أضع كل شيء في أكياس وأضعه مسطحًا وأجمده. إنه غير مريح ، ولا أخرجه في الشتاء. وإذا أخرجته ، فلن أدفعه للخلف.
ولكن بعد قراءة هذا الموضوع ، تم تنفيذ عقلي بشكل كامل وغير قابل للنقض. سأضع بشكل جميل مكعبات كا الفتين في علب العصير.

117 روبل في المجموع. المكعبات حوالي 3.5 في 3.5
.1b5d30baqr0tnq & pvid = ac0e225e-4340-43eb-a02d-c92719d650e0 & gps-id = pcDetailBottomMoreOtherSeller & scm = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0

يكتبون برائحة .. لكن .. لعدم وجود أخرى ...



كما اخذت من الصينيين ..

.1b5d30badqTB7F & pvid = 7a2e5e5f-47c4-40e5-8103-8ea4aaa6423f & gps-id = pcDetailBottomMoreThisSeller & scm = 1007.13339.90158.0 & scm-url = 1007.13339_ n / a = "0"

مقابل 124 روبل !!! مجموع. والآن أنظر إلى كل شخص قد ارتفع في الأسعار. لكن .. للجميع ولكن ليس للجميع. .... سوف تتخلص قريبا.
أخذت قطعتين من هذا القبيل. تجميد الطماطم المهروسة. سأحتاج إلى حجم أكبر. لكن هذا هو الأكبر. لا أكثر .
---------------
كما أنني أخذت هاتين القطعتين.
ولكن هنا الفكاهة. أخذتهم أخيرًا. انتهوا أمامي مباشرة. آخر منتج تم شراؤه وهذا كل شيء .. العنصر غير متوفر في المخزون. وأخذ 96 روبل لكل منهما !!!
أنا أكتب الأسعار الاخير، بدون أي توصيلات ، لم يكن لدي توصيلات))).
أقصر. اشترى رخيصة جدا.
ومع ذلك ، لم أفهم على الفور أن الحجم صغير. ولكن من الجشع ... من الجشع.
ed2aTjtZ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px؛"> ed2aTjtZ
ها
أيضا 2 قطعة.
-------------

لينا ، آلة زلابية يوجد لها أشكال للحم المفروم؟

رأيت واحدة ضيقة جدا. الإعلان متأخر ، إذا تم طرحه مرة أخرى ، سأعرضه ، لكن السعر حوالي ألف روبل.

[من الحصان.]

يا بنات .. ما دمت تنتظرين شيئًا من الصينيين ، وسيأتي الخريف. كل ما طلبته ... كل شيء يركب ويسافر عبر البحار والمحيطات ... وأنا أحترق ... بدأ موسم الحصاد))
حسنًا ، لقد طلبت أحجامًا مختلفة من قوالب السيليكون على شكل مكعبات .. مع AliExpress. لكن الشحن !!!!!
لم يكن لدي سوى قالب واحد من الحصان. بارد مريح .. كثيف. لكنها واحدة فقط والأبعاد هناك صغيرة جدًا بالنسبة لخططي.
ولدي خطط - شبت ، بقدونس ، كل أنواع الأعشاب والتوابل للتجميد لفصل الشتاء. لانها مريحة جدا ، في نهاية طبخ الحساء مثلا نضع مكعب من الشبت المفروم ... والرائحة في جميع انحاء الشقة ... وتذوق ...

بشكل عام ، أمس أحضروا لي حزمة من الشبت الصغير من داشا .. لقد اقتلعوا للتو ثلث الحديقة بالجذور ، ووضعوه في كيس وأحضروه))))
أضع القليل من الطعام جانباً ، والباقي ، كالعادة ، سوف يرقد في الثلاجة لمدة أسبوع ، ويتحول إلى اللون الأصفر ويرميها بعيدًا
قررت تجميد الشبت الصغير لفصل الشتاء. لا تسحب ، ولكن قم بإزالة الفائض على الفور. تذكرت أليفتينا بطريقتها في تخزين المكعبات المجمدة في علبة عصير. بالمناسبة ، اتضح أنها طريقة رائعة !! شكرا لالفتينا على الفكرة !!!

بالطبع ، سيظل هناك شبت وبقدونس خلال الصيف. وسأجمدها.

لدي كل ما لدي من أجل الجليد ، لقد أخرجت كل شيء من الصندوق .. لا يوجد شيء للتجميد فيه ... مشكلة .. نفس الشيء))

ذهبت من خلال الشبت ، قطعت كل الجذور ، وغسلتها جيدًا في مصفاة.

قمت بغسله مرة أخرى في غربال الدهون العميق متعدد الطهي. أنا أستخدم هذا الشيء كمصفاة فقط. هناك ثقوب ضخمة .. مش. اتضح أنها مريحة للغاية. كل الحطام من خلال الثقوب يطير على الفور.





ترى ما الثقوب !!

يتم تمريرها في مفرمة لحم ميكانيكية تقليدية. جربته مع الخلاط الغاطس .. لا يأخذه .. ممتاز مع مفرمة اللحم.
اتضح أنه جيد جدا .. العصير.

أشكال الحصان. لدي شكل به مكعب واحد فقط .. ندمت لأنني لم آخذ 2 أو 3 دفعة واحدة .. حسنًا ، المال ليس كبيرًا ... لكني كنت جشعًا. كان علي أن أتجمد في نصفي الكرة الأرضية.



كانت المكعبات مثالية لعلبة العصير !!!! تزامن ذلك!


انظروا كيف وقفوا على التوالي !!!
ولكن بعد ذلك كان على نصفي الكرة الأرضية أن يغفو. لم تكن مناسبة تمامًا.

ما زالت مريحة. أضع هذا الصندوق بعيدًا للتخزين طويل الأجل. في حقيبتين قمت بلف هذا الصندوق بإحكام حتى لا يصمد أمامه .. وقعت على أن الشبت الصغير. أضعها في أبعد ركن من الفريزر.
-----------
للاستخدام اليومي القريب ، هذه هي الطريقة التي أحافظ بها على التجميد .. إذا كنت أعلم أن هذا سينتهي قريبًا جدًا. كل ثلاجاتي قد تعرضت للعوامل الجوية ، إنها متجمدة كيف يجف كل شيء. لا بد لي من لفها بإحكام في 2 أو 3 أكياس.

إنها حاوية صفراء. عندما اشتريتها من المتجر ، كانت مكتوبة - للتجميد. أخذت 1.


انظروا ما أجمل نصفي الكرة اللامعة ..
أردت أيضًا الشبت أيضًا ، والبقدونس ... وتجميد شيء آخر للحساء. لكن هناك دائمًا مساحة صغيرة في الثلاجة. مرة أخرى ساعدتني خورس ، وأعدت الشبت لفصل الشتاء ووضعته بشكل مضغوط.
سأسكب الطماطم المهروسة بالخلاط في المافن أو الخبز ، لكن مع الشبت والبقدونس والملح! عندما أقوم بتجميدها بالملح ، يمكن قطعها بسهولة بسكين. مثل الخبز. ومثل هذا "الرغيف" لا يأخذ مكانا يذكر. لقد فعلت ذلك بالفعل باستخدام الأشكال الصينية ، حيث يحترق كل شيء.
هذا العام لدي الآن قوالب كبيرة من السيليكون للخيول ، لذا ستستخدم للتجميد.
في الشتاء ، عندما أطبخ حساء الكرنب ، في نهاية الطهي ، أضيف الطماطم المهروسة المجمدة إلى كتلة متجانسة + يوجد بالفعل الشبت والبقدونس والفلفل البلغاري المفروم جيدًا. مثل هذه الصلصة المجمدة للحساء وحساء الملفوف. انها مريحة جدا بالنسبة لي. لقد أعددت بالفعل هورسوفسكي كأشكال كبيرة. سوف أريك لاحقا.