صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

[لينا]

لينا، نعم ، أنا لا أجادل ... أنت تكتب هذا صحيح ، على ما يبدو أنني مربك شيئًا ما ، لكن لا يزال لدي شعور بأن خبزي كان مساميًا أكثر من أمس ، سأحاول مرة أخرى كما كتبته ، ليس كما لو كنت في المنفى. .. بالطبع لن يعمل Ciabatta ، سأعجن وأقف في Panasika ، وسأخبز في Miracle-Yuda .. التجربة هي كل شيء لدينا!

هنا خبزت خبز الجاودار من 250 جرام من الدقيق في باناسونيك. أخبز القليل من الخبز ، لا يؤكل بسرعة.


وصفة Borodinsky طويلة الأمد تتكيف مع قدراتي ومنتجاتي. ربما سيكون مفيدًا لشخص ما.

دقيق القمح 75 جم
طحين الجاودار 175 جم
جلوتين القمح 10 جم
خميرة 12 جم أو 1 ملعقة صغيرة. جاف
ملح 1 ملعقة صغيرة
ماء 150 جم
سائل الشعير 1 ملعقة كبيرة ل.
2 ملعقة كبيرة عسل. ل.
عصير التفاح أو خل العنب 2 ملعقة صغيرة.
كزبرة 1 ملعقة صغيرة
كمون 1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.

هذه المرة استبدلت بعض الماء بالزبادي وأضفت الزبيب. واضطررت إلى إضافة 30 جم من دقيق القمح و 10 جم من الجاودار - لدي الآن دقيق ضعيف جدًا.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، سأحمل قبضتي من أجلك

لكن .. هل تتذكر أن طحين الجاودار مختلف تمامًا ، فيمكن أن يكون لذيذًا عند شرائه لأنه ضار من حيث التهوية في الخبز الجاهز.
هناك القليل الذي يمكنك فعله حيال ذلك.
بالنظر إلى الوصفة ، يبدو لي أن مجرد عجن جيد في وقت إضافة دقيق القمح سيسهم في التقليب ، بحيث يعمل غلوتين دقيق القمح كمحسّن ، ثم درجة حرارة تخمير عالية نسبيًا ، على الأقل وضع خدمة أو خبز سريع ، بحيث تعمل الخميرة بشكل مكثف بينما الغلوتين لا يزال قويا. هنا قد تكون 40 دقيقة في الوصفة هي تلك فقط.
في نفس المكان ، يبدأ دقيق الجاودار في تدمير دقيق القمح ومدة بقاء الأخير فقط في الممارسة العملية يمكنك معرفة ذلك.
ربما يتحمل الوضع السريع الكل ، أو ربما يكون 40 دقيقة أفضل. لن تخمن بدون ممارسة.
وسيكون من الجيد عدم الطيران بالماء حتى يكون كافيًا لدقيق القمح.
بعد الخلط ، يجب إزالة الملعقة على الفور حتى لا يكون هناك المزيد من السكتات الدماغية ، أي لا يهرب الغاز.

من الواضح لي.

تانياوالعملية؟ كل شيء في وضع واحد أو مع الماكرة؟
علمني Ritusik الجاودار (بتعبير أدق ، ممزوجًا بالجاودار النقي ، لا أستطيع أن أحبه) ، لاحقًا بالزبيب (ما زلت ألصق القليل من الجوز) لذيذ))
ريتوس، الآن أنا أقوم بعمل تنورتك أيضًا ، آه ، إنها أكثر نعومة

وضع الجاودار. أطفأت الموقد أثناء التدقيق عدة مرات لمدة 7.5 دقيقة. كان رجل كعك الزنجبيل يرتدي "تنورة" ، لذا خذلنا السقف. أكثر من ذلك بقليل كان من الضروري تقليل السائل.
أنا أيضا أحب الجاودار الحلو. أنا آكل مثل هذا البرعم أيضًا. ومع الجبن ، ما أشهى! إذا قمت أيضًا بنشر مربى الفلفل بالجبن ، فهذه أغنية!

ومؤخرا ، أصبح شيء مثل التين بالنسبة لي سقفا مختلطة. السقف يسقط ، لكن الفتات ألين. الآن لن أفعل التنانير المختلطة بدون تنورة على الإطلاق.
بقدر ما أفهم ، فإن مخبوزات Panasik ضعيفة نوعًا ما بالنسبة للسلع المختلطة ، وسترتفع درجة الحرارة قليلاً ، وسيكون من الأفضل مع وجود سقف.
ولقد تعلقت للتو بالإضافات والمكسرات. برقوق مع مكسرات ، زبيب مع مكسرات.

سأحاول مع البرقوق.

واليوم لدي مثل هذا الخبز الرائع. تماما كما حلمت. وخرج بالصدفة. بدأت في وضع الخبز ليلاً ، وتركت الموازين في المطبخ الصيفي. الجو مظلمة ، مطر ، الجو كسول للغاية. أخذت وقياس الدقيق بإبريق قياس. الفرنسية من كتاب وصفات باناس. فقط بدلاً من الزبدة ، سكبت زيت الزيتون. في الصباح ، أخرجت من الموقد كعكة خفيفة صغيرة حمراء اللون بها فقاعات من هذا القبيل في الأعلى ، وفتات الخبز الإسفنجية والمطاطية ، كما أحب. أظن أن الطحين لم يكن كافيًا ، وليس 400 جرام ، لكن تبين أن الخبز ممتاز

Ritus ، الآن أنا أصنع تنورتك أيضًا ، أوه ، هاه ، رقيق جدًا

لينوس ،

السقف يسقط ، لكن الفتات ألين.

هنا أوافق على كل 100.
لسبب ما هو ...
أنت تتبع الكعكة ~ الخبز ضيق (هذا مختلط) ، وأرق ~ مسامي ...
أنا أشرب على السطح !!!
(فقط ابصقوا عليها ، أيها الرفيق العزيز من باريس!
-كيف تبصق؟
- اللعاب! (ج))))

اتضح أنها عجينة ثقيلة جدًا ، أساعد في الملعقة لخلطها ، ثم تركت الملعقة تنثر كل شيء في الزوايا ، وأخرج الملعقة من "القمع" (حسنًا ، ليس هناك قمع تمامًا ، ولكن مساحة فارغة ، سألتقط صورة بطريقة ما) ، وأقوم بتشكيلها بيدي.

Lyudochka ، وعندما أريد الجاودار "جدًا" ، لا أستخدم HP على الإطلاق ، إنه لمن دواعي سروري أن تدمر 15 ألفًا "بخطاف")
ثم أستخدم خلاطًا قديمًا يعمل بجد على مرفقات حلزونية في وعاء لخلط عجينة الجاودار ... لمدة 3 دقائق تقريبًا ، ثم انتهيت من صبها بأيدي الزبدة و ... لنذهب. ولا يحب RYE LONG الخلط. لذا فهذا جيد لها. الأفضل من ذلك ~ في طباخ بطيء ذلك
أريد إعادته إلى HP ، أقدم تدقيقًا دافئًا على الدليل. 1.5 شرائح و apekayu.
وأريد أن أذهب إلى الفرن.

[ريتوتشكا]

ريتوتشكا، لذلك لم أكن أعرف وضع الخدمة من قبل ، لكنني الآن سأفعل الشيء نفسه ، سأخلطه مع الخلاط وفي وضع الخدمة من أجل تدقيق الارتفاع ، واضبط المؤقت (المطبخ) لمدة 40 دقيقة ، ثم قم بتشغيل الخبز.
آنا، لذلك يتم الحصول على تجربة إيجابية ، ويتم تطوير وصفاتهم الخاصة ، رائعة جدًا!

لم أكن أعرف وضع الخدمة من قبل ، لكن

ولم أكن أعلم أنك لا تعرف! سأخبرك يا ذهبي! لك كمحب للجاودار ...

[ريتوتشكا]

ريتوتشكاهذا ما يحدث ، لكن لم أتخيل أن هناك شيء من هذا القبيل على الإطلاق. لقد تبين أن الباناسك الخاص بنا رائع للغاية ، والآن إذا حدث لا قدر الله لا يمكن إصلاحه ، فسأشتري شيئًا أبسط وأرخص من الباناسك ، وسأقوم بصنع الجاودار بمساعدة وضع الخدمة والخلاط. على الرغم من ذلك ، عليك أن تصحح الجاودار الحقيقي بيديك. وهكذا سوف يتحول بشكل أسرع - معادلة درجات الحرارة - لا ، لست بحاجة إلى العجن بالخلاط لفترة طويلة ، حوالي 40 دقيقة من التدقيق وساعة من الخبز ، في المجموع يمكنك الاحتفاظ به في غضون ساعتين - أوه ، كيف!



حسنًا ، ذهبت إلى Mystery وضغطت على مجموعات الأزرار السحرية - إنها لا تعمل عليه

الفتيات! للموهوبين جدا

هناك اغبياء

اشرح ، وهل تستخدم وضع الخدمة لإثبات العجين في الدفء؟

أن الطحين لم يكن كافيًا ،

بالضبط! توصلت أيضًا إلى استنتاج مفاده أنه يجب تناول كميات أقل من الدقيق ، ثم سيكون الخبز جيدًا بشكل غير عادي ، وهو ما لا يعمل في صانعي الخبز الآخرين

[فيكا]

فيكانعم ، هذا من شأنه أن يوزع العجين ، متجاوزًا الوضع الأولي والعجن ولن يكون هناك عجن غير ضروري ، هذا هو الشيء ذاته لعجين الجاودار! نظريًا ، يمكنك تجربة تخمير الزبادي ، ووضع بضع برطمانات لبضع ساعات ، لكنني لا أفعل ، فنحن لا نأكل الزبادي ، لكن يمكنني صنع الكريمة الحامضة في رسم كاريكاتوري ...

[فيكا]

فيكا، إلى عن على الذرة اختبار!

وصفة Borodinsky طويلة الأمد تتكيف مع قدراتي ومنتجاتي. ربما سيكون مفيدًا لشخص ما.

شكرا بالطبع سيكون في متناول يدي
أنا أحب الوصفات التي تم اختبارها على مدار الوقت!)

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان, مارجريتا، شكر!
هذا يعني أنه يمكنك ، كما أفهمها ، عمل دفعة ، ثم الوقوف في الحرارة ونقلها إلى الخبز؟
وهل هذا الشيء فقط لعجينة الجاودار النقية وعجينة شبه الجاودار أفضل من الفرن في الوضع الرئيسي فقط؟

[ثومبيلينا]

ثومبيليناعليا انا اسف قرأت قرأت لكن لم اتحرك ...
ما هي وصفة كعكة عيد الفصح الجميلة ...
ميرابل!
لا تأخذ الأمر هكذا حرفيا ، فيكا! على سبيل المثال ، مع Darnitsky من Fugaska ، لن أمزح هكذا. لا حاجة لذلك. هو والديباجة. إنه مؤلم (لأنه يوجد دقيق 1 ثانية. وجاودار) ومضاعف القمح.
هذا الوضع: العجن ~ التدقيق ~ الخبز - جيد لخبز الجاودار والقمح. ثقيل.
وفي الخبز الرئيسي نحن نخبز سنوات القمح أكثر من الجاودار. وكل شيء بخير.

[الماموسى]

الماموسىريتوتشكا! شكرا جزيلا! : روز: فهمت كل شيء!

[فيكا]

هل هذا الشيء فقط لعجينة الجاودار النقية وعجينة شبه الجاودار أفضل من الفرن في الوضع الرئيسي فقط؟

فيكا، عجين الجاودار لا يتحمل التجاعيد ، ولكن في الغالب القليل من التجاعيد. حتى على الطريقة الأساسية السريعة - نقرة واحدة ، وهي غير مناسبة لعجينة الجاودار.
من خبيرنا

دقيق الجاودار لا يحمل الغاز جيدًا ، لذلك يحاولون عدم تجعيده.

[مارجريتا]

مارجريتابحسب كتاب باناسك.

بالضبط! توصلت أيضًا إلى استنتاج مفاده أنه يجب تناول كميات أقل من الدقيق ، ثم سيكون الخبز جيدًا بشكل غير عادي ، وهو ما لا يعمل في صانعي الخبز الآخرين

بالتأكيد. سوف يعطيني ريدموند قرميدًا مبللاً بسقف منهار في هذه الحالة

[لودا]

لودا، لا تربكني ، لم أقف بجانب المعلم. كل نصيحتي هي حقًا من المعلم ، مثل Register (Sergey) و Marianna-aga (Luda) ، ومن موضوع عملي لدينا "نصائح من Gasha"

نصائح "الجاودار" من Gasha

وما أتذكره من موضوعنا عن باناسونيك. ما أشارت إليه الفتيات ، لكن mnu تم إيداعه في الرأس والآن أستخدمه لنفسي.
لكن الشيء الرئيسي هو أنني أصلب لبعض الوقت. الآن ، إذا كنت تحفر بعمق ، إذن

بقدر ما نظرت إلى الوصفات وقرأت خبراءنا حقًا ، ضربة واحدة لا تزال هناك حاجة إلى عجينة الجاودار النقية. علاوة على ذلك ، من الطبيعي أن تتوزع الخميرة في جميع أنحاء العجين ويمكن أن تتنفس بسهولة لتعمل مرة أخرى مع البكتيريا.
في الوقت نفسه ، بدون الكثير من الحماس ، عدم اللحاق بالأكسجين الزائد ، يفسد العجين - لا يوجد شيء للعجن ، لكن من الجيد إعادة التوزيع ، أي أنه من المفيد جدًا خلط مواد العجين بالتساوي.

ثم ستلحق الخميرة الغاز مرة أخرى وستظل العجين بالقدر الذي يمكنها الاحتفاظ به.

وإذا لم تقم بضربة واحدة ، إذن تفاوت سيتم الحفاظ على توزيع المواد أثناء العجن ، وقد يكون هناك زيادة في عجين الجاودار مع إطلاق كل الغازات قبل الموعد المحدد ، كما قد يموت جزء من الخميرة بسبب نقص مساحة المعيشة .. بشكل عام ، تحدث العمليات الضرورية بعجن واحد.

لذلك ، يوصى غاشا بتمرين واحد لسيرجي. فوائدها أكبر بكثير من ضررها من حيث إضعاف بيروكسيد العجين.
كقاعدة عامة ، يصنعون دفعة ، ويسمحون بالتجول ، ثم مصبوب بعناية في نفس الوقت فقط مع واحد تجعد والتدقيق الكامل للمخبوزات.
بشكل عام ، يعتبر خبز الجاودار موضوعًا صعبًا للغاية. يجب على جاشين مشاهدة الموضوع

Luda لديها هذا في وصفتها لجاودار Ciabata ، واحد صحيح. العجن - التخمير - العجن مرة أخرى (أي ، ها هو - عجن واحد) ، ثم التدقيق والخبز.

لكن .. في كتاب Calvel والكتب المدرسية ، هناك ذكر أنه مع عجينة الجاودار بنسبة 100٪ ، فمن الممكن عمومًا دون التقليب.
لكن أكرر في منتدانا في موضوع جاشا والمدونين المفضلين لدينا هناك واحد متبقي وهم يفعلونه حب(يوصي سيرجي حرفيًا ويستخدمه بمفرده) واحصل على خبز لذيذ.

لذا ، يا فتيات ، يمكننا أن نقول بشكل لا لبس فيه أن عجينة الجاودار لا تحب طريقتين من الجرش ، ولكن هناك خلافات حول واحدة ، على الأقل لطيفة.

و كذلك ..لودا

لقد كتبت أن لديك شياباتا راشح من الجاودار. لنفترض أن القليل من دقيق القمح ساهم أيضًا ، لكنني وجدت صورة سيرجي لكيفية حصوله على وصفة واحدة مثقب الجاودار و كثيف الذرة. الرقاقة في رطوبة عجين مختلفة. يعجن أكثر رطوبة لخبز القصدير. إلق نظرة. لا يمكنني وضع الرابط هنا بأي شكل من الأشكال. التخمير الدافئ عبارة عن دفعة رطبة ، حسنًا ، يجب أن يكون هناك ما يكفي من الحمض حتى لا يكون الفتات غرويًا ومقاومًا تمامًا.
اكتب في Google "Bread Lithuanian. - Bread & Bread Sergey"

[كل شىء]

أنا أيضًا أقرأ غاشا كثيرًا. ويمكنك أن ترى كيف تغير رأيها حول خبز الجاودار بمرور الوقت. تطوير المهارات. تجربة العجن والتخمير الحية. مثيرة للاهتمام وغنية بالمعلومات. ولكن يجب أن تقرأه و كل شىء التعليقات في الموضوع!
هنا خبزها مثلا:

خبز بورودينو الكسول (صانع الخبز) (غشا)

خبز ريجا سريع (صانعة خبز) (غشا)

هذا أيضًا يجذبني من إيلينا بو.
سأحاول ذلك اليوم ، على الأرجح. أخيرا.

خبز الجاودار في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH18 (إلينا بو)

وهنا يخبز جاشا الخبز من إيلينا بو:
خبز الجاودار في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH18 # 22

[لينا]

لينانعم ، أنا أتفق تمامًا على زيادة السائل ، ولكن هناك حاجة إلى توازن بحيث لا يصبح الخبز رطبًا جدًا في وقت لاحق وفي نفس الوقت يكون العجين أرق ، ومع كل تغيير للدقيق ، تحتاج إلى تحديد نسبة جديدة ، حتى لنفس العلامة التجارية الدقيق على دفعات مختلفة الرطوبة تحدث

[ريتوس ، لودا]

ريتوس ، لودا

أخشى عمومًا خبز الجاودار النقي.لم أنجح في أن أحبه ، وهو شيء فائق أن أفعله به. لكن في المنتدى الخبز جميل جدًا لدرجة أنه من الجيد جدًا الإعجاب به. حسنًا ، من أجلك ، لودا، سأحتفظ بالتجارب
يمكنك وضع أي عجين مخمر في القمح ، وفي أسوأ الأحوال ، قم بتعديله قليلاً مع إضافة الخميرة وستحصل على خبز رائع.
ومع الجاودار (وهو 100 ٪ من الجاودار) ، يبدو أنك تفعل كل شيء بشكل صحيح ، لكن اتضح أنه مجرد هراء أو هراء لا طعم له ، وليس من الواضح سبب ذلك. بالأحرى ، إنه مفهوم: يمكنك أن تخترقه في كل من العجن والعجين المخمر والعجن والتدقيق. باختصار ، أنت لا تعرف أين تبحث عن النهايات.

أنا أتجعد على خبز الجاودار النقي - بلهاء كامل. أنا أهرب منهم.
أنا أفعل ذلك مع المخلوط في كل مرة ، ولكن هناك المشكله لذيذ ، كقاعدة عامة ، وفي الجاودار النقي هو فوضى غير صالحة للأكل

[لينا]

لينا، لقد كنت أقوم بخبز الجاودار النقي لمدة أربع سنوات ، ويبدو أنني ملأت يدي بالفعل .. إلى جانب ذلك ، لدي دقيق جيد ، أو حبوب الجاودار Dyvenka Altai ، أو الحبوب الكاملة أو Limakovskaya المقشر ، ولكن نفس اللائق. لذلك أفكر في شراء Pudov للتجربة ، فهناك كلاهما مقشر وورق حائط ، وسيكون من المثير للاهتمام المقارنة. أنا لا أقاتل من أجل السقف ، الشيء الرئيسي هو الذوق

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، لودا ، أنا الآن في بودوف. من عند. وأنا أخبز الصف الأول. دقيق جيد. أنا لم أشتري الجاودار بعد. اكتب كيف هو الحال بالنسبة لك عندما تحاول.

[$ vetLana]

$ vetLana، سأكتب ، لكن لن يكون ذلك قريبًا ، حيث أنني اشتريت Divenki للتو ، لدينا "حاوية" رائعة في السوق في Vyritsa ، حيث يمكنك شراء أي شيء نادر ومفيد للطعام. بالنسبة لي ، أشهى الشعير من Dyvenka ، إنه نوع من الصحيح ، مع الطعم والرائحة المناسبين

الآن لدي أرطال من حبوب الجاودار الكاملة. دقيق جيد ، يعجبني. وتشعر الخميرة بالرضا عنها ، وهذا مؤشر! وبالمناسبة ، أنا حقًا أحب شعير بودوفسكي الأحمر ، على الرغم من أنني لم أجرب Dyvenka

لدينا نوع من مشكلة الكهرباء وانقطعت عن الكهرباء لبضع ساعات. حسنًا ، بالطبع ، كان مساعدي يعمل في هذا الوقت.
الفتيات! كيف نحفظ الخبز؟ في رأيي ، لقد مرت حوالي ساعتين ، في Prog الرئيسي تم خبزه بنصف حبة.
ما العمل التالي؟ لوضع الخبز؟

بالنسبة لي ، أشهى الشعير من Dyvenka ، إنه نوع من الصحيح ، مع الطعم والرائحة المناسبين

لودا ، أتساءل ، نحن بحاجة إلى النظر. لدي بودوف ، إنه أفضل ما اشتريته.

[فيكا]

فيكا، إذا لم يكن هناك كهرباء لفترة طويلة ، ربما في الثلاجة لفترة من الوقت؟ سوف تتباطأ عمليات التخمير هناك. ثم اتركه يسخن ويخبز.

[فيكا]

فيكا، هو مختلط.
فقط قم بشمها وتبدو مثل الخيط ، مثل القمح العادي. إذا ارتفعت بشكل مكثف ، فأنت بحاجة إلى الانحناء.
إذا كان دقيق القمح أكثر من 50 في المائة ، فعجن دون خوف ، كما هو الحال مع دقيق القمح العادي ورائحته.
إذا ، عند تشغيل الكهرباء ، تكون رائحتها لذيذة وترتفع بشكل طبيعي - اخبز ، إن لم يكن (تكون أبرد في الغرفة منها في الموقد) - ثم اتركها تتجول أكثر.
ولكن إذا كان لديك المزيد من الجاودار ، فأنت بحاجة بلطف تنكمش ، إذا رأيت أن الفقاعات تتسلق وتزداد ارتفاعاً - لا يمكن السماح بذلك ، ستصبح بلا طعم وأفضل للخبز بمجرد ظهور الفرصة.

في الثلاجة ، إذا كان القمح تقريبًا - يكون الحل على المستوى.
لكن إذا كان الجاودار قويًا ، فأنا لست متأكدًا. من الأفضل عدم التأخير في الخبز بالجاودار

[آنا]

آنا, لينا، شكرا جزيلا! تم بالفعل إعطاء Electro ، وتشغيل الخبز .. يوجد دقيق الجاودار أقل من القمح. بالتأكيد لن يكون السقف جميلًا ، فقد يكون مذاقًا جيدًا.

أوه ، بالفعل هذه الأعطال دائمًا ليست في الوقت المحدد .. نادرًا ما نواجه هذا النوع من المشاكل ويتم حلها بسرعة كبيرة. لكن كل هذا دائمًا ما يكون رائعًا "في الوقت المحدد"

قررنا تكراره ، أخرجناه في 5 دقائق ، قشرة أكثر ليونة ، الآن مع الزبيب والبطيخ المسكر

الفاتنة

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا، izdivissi؟! إغاظة؟ بالنظر إلى الليل ، سأكون طوال الليل الآن

الآن مع الزبيب والبطيخ المسكر

ما هذا! و ... النظر في الليل! أنا فقط أشكو إلى سفيتا من أن رجالي قد انتهوا من تناول كل باذنجان تفاح سفيتا ، لم يتركوني! واضطررت إلى الحصول على كعكة الجاودار ...
وهنا كعكات عيد الفصح ... معروضة. لا ، على الأقل اهرب!

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا، عليا ، أثارت كل شيء رائع مع الكب كيك. وهي تغوي.



الماموسىريتا الوافل جيد ايضا

ريتا ، الوافل جيد أيضاً

حسنًا ، نعم ... على خلفية كوليتش! ...

وقد رحل ، حسنًا ، لا شيء تقريبًا

والآن أحفر إشاراتي المرجعية لأخبز مثل هذا النظام الغذائي

ماذا مثل هذا الخبز الغذائي السريع

رجيم بالزبيب؟ من الكتاب إلى باناس.



لودا ، أنت لا تريد تجربة هذا:
خبز الجاودار مع خليط الكاكاو والبذور

[$ vetLana]

$ vetLana، اشتريت سيلليوم هنا ، لذلك قررت أن أخبز طبق خزفي معها ، أنا في المدينة ، وهنا لدي أمي باناسيك ، بدون ملعقة

أولاد وبنات ... تحية كبيرة لكم جميعًا ... قررت أن أذهب هنا ... أن لديك شيئًا جديدًا ولذيذًا هنا ... وفي نفس الوقت أذكرك بنفسك ... وإلا ستنسىني تمامًا ... أنظر إليك هنا مع مجموعة لا نهاية لها من الأشياء الجيدة ...

[أولغا]

أولغاوبأي وصفة خبزت مثل هذا الرجل الوسيم؟

[فيكا]

فيكاوفقًا لكتاب باناسك ، رش السكر البودرة على الوجه بينما يبرد. إنها مريحة للغاية ، ضعيها في كيس ، واسكبي البودرة على الكعكة ورجّوها ، بحيث يغطي المسحوق سطح الكعكة بالكامل.
ملاحظة: يجب أن تكون الفواكه المسكرة والمزيد مع زبيب واحد ليس كثيرًا.

انساني تماما

أبدا!

[مارجريتا]

مارجريتا، من الجيد أن تسمع ... ... سأنتقل إلى المنزل قريبًا وسأكون هنا كثيرًا حتى نتعب من الجميع بسرعة كبيرة

[أولغا]

أولغا، وما هي وصفة الكتاب؟ هناك العديد منهم

أي وصفة من الكتاب

فيكا الوصفة تسمى كوليش لنظام "رجيم بالزبيب" كما افهمها