صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

fffuntic ، لين ، يبدو لي أن الجاودار جيد جدًا ، بطريقة ما سيكون ثقيلًا أو شيء من هذا القبيل

إنها ثقيلة جدًا بالنسبة لي ، لا تدركها المعدة.

لماذا يعطي باناسك 2501 تعليمات مختلفة من 2502 - مغطى بالظلام.

أنا و Lena لدينا كتاب تعليمات واحد مشترك بين Panas 2501 و 2502. جميع الوصفات مشتركة لكلا الطرازين.

سأحاول اليوم ترتيب صفحة مع وصفات الجاودار من أفران أوروبية. أي من التعليمات الخاصة ببريطانيا ، هناك 5 منهم فقط ، لأنني لم أجد وصفة واحدة لخبز الجاودار في عموم أوروبا.
لكن الوصفات هي الأبسط ، أعتقد أنها موجودة بالفعل في المنتدى على شكل وصفات لأعضاء المنتدى ، مع أو بدون تغييرات

أستطيع أن أتنافس ، لكن أقارن نتائج الصيد. تحتاج إلى القيام chtol؟ لا يوجد تيار دقيق في Mnu TsZ. سأذهب إلى المدينة ليوم واحد ، ولست بحاجة لشرائها.

إيرلندي ، هذه مزحة عن المسابقة ، تمامًا كما تقول ~ فلنقارن النتائج! نعم!
وإذا نجح أي شخص في الحصول على سقف مسطح ، فسوف نتولى التجربة!
لكن ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، الدقيق هو ~ ثم لدينا جميعًا مختلفين ...
أنا فقط أحب الخبز كثيرًا والسقف ... لذلك. حتى dtsmayu ~ هل أنا فقط أم الجميع سوف ...

لقد قمت لفترة طويلة بفشل وصفة مناسبة لخبز الجاودار ، أخذتها من المنتدى ، اخترعتها بنفسي. نتيجة لذلك: الناس في المنزل مثل الشخص الذي تم شراؤه ، رفضت من الجاودار النقي ، وأحيانًا أخبز مزيجًا.
لقد تحدثت الفتيات بالفعل عن الجاودار. أنا أتفق معهم. مختلطة أفضل وألذ.

شكراً لكم جميعاً وأنا سعيد بلقائكم
اليوم هو رغيفي الثالث ، بيضة))) ... على قشرة داكنة.
أريد حقًا خبز الجاودار أو أي شيء به إضافات ، مثل النقانق والجبن ، ولكن هناك الكثير لنتعلمه الآن ... لا أعرف حتى ما هو "دقيق الجاودار" "الكامل".

[أولغا 34]

أولغا 34حول دقيق الجاودار طحين الجاودار في روسيا ، أنواعه ، أصنافه ، خصائصه ما هو دقيق القمح الكامل - وكيف يختلف عن دقيق الحبوب الكاملة؟

[طقوس]

حسنًا ، ما كنت أحاول خبزه بالكامل من دقيق الجاودار لم يكن صالحًا للأكل حقًا. لقد تخلت عن هذا العمل. وما يباع في المحل ليس ثقيلاً ولذيذاً. حتى المفرقعات لذيذة.
ألذ أنواع الجاودار في المتاجر لها البادئة "تخمير"
إذا كان في متجر ، ولكن مع البرقوق ، فسيكون لذيذًا بشكل مذهل. لكني أشك في نجاحي.

طقوس، ولدي تعليمات لـ 2500-2501 و 253 وهي مختلفة في التركيب. لقد قمت بتنزيل 2502 من الإنترنت. شيء ما مع التعليمات هو الحكمة

[لينا]

إذا كان في متجر ، ولكن مع البرقوق ، فسيكون لذيذًا بشكل مذهل. لكني أشك في نجاحي.

لينا، هل نظرت إلى هذا؟ إنه كسترد وجاودار على حد سواء

خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة (فانيا 28)

نعم ، ورأيت أن كلمة "عادل" لا تنطبق هناك. لا يحتوي طحين الجاودار على agrams ، والخمير ، والأهم من ذلك ، kolobok على هذا النحو ، من الصعب بصريًا تحديد مدى صحة حدوث العجن ، ومن ثم يكون الطوب عند المخرج.
مع هذا العذاب ، ربما تحتاج إلى الكثير من التدريب لتشعر به.
ولكن نظرًا لتعقيد العملية وأكوام المكونات من المتاجر المتخصصة ، فإن الأمر يتطلب شجاعة.

[fffuntic]

fffuntic، لينا ، ورأيت هذا

الخبز "الأسود" كسول (ليوليوكا)

ها هي كلمات المؤلف:
اتضح أن الخبز "الأسود" العادي مع طعم ، اعتدنا عليه منذ الطفولة.

نعم ، ورأيت أن كلمة "عادل" لا تنطبق هناك. أغرامس ، خمير ،

نظرت ، لذلك لا تريد خبزًا بسيطًا. إنه فقط أن الماء ودقيق الجاودار لن يعمل مثل ذلك الموجود في متجرك.
وهكذا فهمت أن الوصفة تعني "أجرام" ، لكن يمكنك شرائها حتى لا تزيل الخميرة. او انا مخطئ؟

أفترض أنك جربت أصنافًا بسيطة من حبوب الجاودار. لكنك أنت نفسك تقول أنك لم تعجبك. ربما تحتاج إلى تجربة النسخة المعقدة ، ما لم تكن هناك بالطبع رغبة في العثور على الجاودار النقي الخاص بك.

نعم ، تحتاج إلى شراء agram أو الشعير أو نبتة الشعير ، فكل شيء مع الجاودار ليس بالأمر السهل ، إذا كان بدون دقيق القمح.
وبعد كل هذه الجهود ، يأتي الهراء.
عذرًا ، أخطط لتكرار هذا العمل الفذ مرة واحدة ، ومرة ​​أخرى تأكد من أن طعم المتجر أفضل

رأيت هذا
الخبز "الأسود" كسول
(ليوليوكا)

ها هي كلمات المؤلف:
اتضح أن الخبز "الأسود" العادي مع طعم ، اعتدنا عليه منذ الطفولة.

سفيتا ، ذهبت وقرأت عن هذا الخبز.
ذكرني بأيامي السابقة. لقد خبزت كثيرًا في Rye Sourdough ؛ أورلوفسكي ، الأوكراني ... أذهل!
كل الوقت الطاسات على المنضدة تقضي الليل مع العجين! كنت أعجن الجاودار بيدي ~ كما أتذكر ... حماسة جامحة! كانت هناك أوقات! لقد أصبت بالجنون بمجرد أن غادرت ابنتي إلى المعهد ... قبل عشر سنوات ، من الحزن. ارتفعت روائح المنزل !!!! لا تنقل! في الفرن المخبوز في علب ~ القشرة تفوح منها رائحة ، تجرش! مخبز في المنزل ... الخبز ~ كان يُخبز كل يوم ، ويوزع على الجميع ، وبعد ذلك ، بالنظر إلى هذا العمل ، اشترى لي Polaris أولاً ، لكنه لم ينجح معها ... لقد تجنبتها ، وواصلت الخبز في الفرن ، لأنها " تخريب الخبز "~ هكذا بدا لي. لم يخرج شيء من كتاب الوصفات ولو مرة واحدة ...

ثم اشتروا باناسيك ... إنها مسألة أخرى بالطبع! بدأ الحماس يتراجع ... والآن أنا كسول ، لا يوجد خميرة ، لا يوجد حماسة ، ظروف الحياة مختلفة ، والخبز من باناسيك لذيذ بالنسبة لي!
... والآن قرأت الوصفة ، وأردت المحاولة ، حسنًا ، مستقيم جدًا!)))

[الماموسى]

الماموسىيا ريتا ، فتناولت الخبز "الأسود العادي" مع الحموضة التي اعتدنا عليها منذ الطفولة ". بعد كل شيء ، كنت أبحث عن مثل هذا. لكنني لم أجرؤ على خبزها بعد. ليس لدي خبرة (من الكلمة على الإطلاق) في الخبز في الفرن.
إذا كنت تخبز ، فستكتب ماذا وكيف.

ريتا ، انظر ماذا كتب سونادورا:
لا داعي للعجن ومثل هذه الخبز ؟! Lyapota!

ريتا ، انظر ماذا كتب سونادورا:
لا داعي للعجن ومثل هذه الخبز ؟! ليابوتا

آه ، أين تنظر ، نور؟)
أين؟

[الماموسى]

الماموسى، 1 صفحة الإجابة 12 والموضوع حول هذا الخبز

[$ vetLana]

$ vetLana، أهه! لقد فهمت ، قرأته ، رأيت ذلك ، لقد درست بالفعل Temka بالكامل هناك.
من الثلاثاء سأبدأ الخبز ... كل أنواع الأشياء المختلفة التي خططت لها ~ لقد خططت.

[الماموسى]

الماموسى، ابقنا على إطلاع

"خبز القمح مع الخوخ وبذور اليقطين" لباناسونيك (SD-2502) (إلينا 65)

...
... دعونا نقارن النتائج! نعم!
وإذا نجح أي شخص في الحصول على سقف مسطح ، فسوف نتولى التجربة!
لكن ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، الدقيق هو ~ ثم لدينا جميعًا مختلفين ...
أنا فقط أحب الخبز كثيرًا والسقف ... لذلك. حتى dtsmayu ~ هل أنا فقط أم الجميع سوف ...

ريتا ، خبزت بالأمس ... تقريبًا ، أي أنه اتضح الكثير من عدم الدقة والبدائل. هذه هي الطريقة التي خبزتها بها. انظر إلى السقف.




لا يوجد ما يقال عن المذاق ، لقد تغير كثيرًا ولم أتأثر بالرائحة حتى في مرحلة الخبز. ظهر الخبز ، لكن الطعم ... ليس سيئًا ، ولا "آه" يجب أن نخبزه كالمعتاد




ما هو الوضع الذي تخبزه عليه؟ أنا خبزت مثل المؤلف - على الرئيسية. وكتبت هناك أنك خبزت على الجاودار وأن كل شيء أصبح رائعًا بالنسبة لك ، بسقف محدب.

كل شيء يعمل بشكل رائع ، مع سقف محدب.

نعم ، ثم كتبت عندما نجحت! ثم لا ، لا. أقول نفس الشيء "السقف يسير ببطء"
حسنًا ، ليست "نتيجة عادية"!)
أنا خبزت بالزبيب الأزرق ، لذيذ!



لذلك سأحضر من رسالتي من هناك ، أكتب هناك أنني خبزت فلانًا ...

"أمس أخرجت الملعقة وخُبزت في الوضع الأساسي مع بذور السمسم وشعير الجاودار المخمر.
اليوم ... لا توجد بذور سمسم ، ولا خوخ ، ولكن ما زلت أريد هذا الرغيف ... لقد فعلت ذلك بدون أي شيء! أضفت الشعير الجاف.
ومع ذلك ... لقد صنعت إرادتها الخاصة - حدد نظام الجاودار. لديّ باناسونيك 2501. قمت بعمل عجن لمدة 10 دقائق مسبقًا ، ثم وضعته في الجاودار. كل شيء ، لم أخرج الملعقة ، غادرت. بعد الخبز ، اتركها لمدة 15 دقيقة على التدفئة ، كيف فعلت ... خرج الخبز بشكل ممتاز ... السقف محدب ، القشرة تقشر! كل شيء كما نحب "....

أنا لا أتخلى عن كلامي!

[ريتا]

ريتاوما الذي تغير!؟!؟ لم تضف أي شيء! ربما مع المواد المضافة تنمو الخميرة بشكل أسرع وتتوقف فقط؟

هل كررت نسختك الخاصة بدون أي شيء؟ أم أن كل شيء آخر يحتوي بالفعل على إضافات مخبوزة؟



تبين أن كعكتي كانت ضيقة في النهاية ، لكن البرقوق لم يمتص فقط ، بل كان يتلطخ داخل نفسه أيضًا ، ولكن أثناء التدقيق ، سبح ببطء واتخذ مستوى.

الباقي بالفعل مع إضافات مخبوزة؟

مخبوز بالزبيب والبرقوق ، لكن بدون بذور اليقطين ، وبذور السمسم وبذور عباد الشمس.




لكن تحفة الأمس ، لا يزال زوجي بحاجة إلى التدليل!
جاليايا! لقد خبزت بخميرة جافة هذه المرة ، واتضح أنها ليست أسوأ قليلاً! رقيق ، لطيف! 3 ملاعق كبيرة. زنابق الوادي من أجلك لفكرة خبز رائعة وتجربة!





سأذهب إلى شيلين أيضًا ، سأشكر مع زنابق الوادي ...

ريتويل ، بالطبع أنت تعرف أفضل ، خاصة من خلال خبرتك في خبز الجاودار.
ومن هنا إلي ... يمكن أن تقلل الخميرة قليلاً إذا كنت تريد الحفاظ على الرطوبة. أي: سيكون هناك خميرة أقل وسوف يرفعون نفس العجين ببطء أكثر من أجل رفع العجين إلى المطلوب بحلول وقت الخبز ، وليس زيادة العجين

وهنا تحفتى البارحة

كنت أسيل اللعاب لذيذ جدا وجميل!

[ناتاليا]

يمكن أن تقلل الخميرة قليلاً إذا كنت تريد الاحتفاظ بالرطوبة.

ناتاشا ، سأعمل معه مرة أخرى ، ربما سأقوم بتقليل الخميرة!
ألا تحب الطعم على الإطلاق ~؟
هكذا نحن جميعًا مختلفون!



ناتالياناتاشا ، هل ترى كيف أمسك زوجي بقطعة من حليبها ...



قررنا أن نسميها تحفة كيكس خارج وقت عيد الفصح ...

ذهبت الفتيات اليوم للتسوق مع الطفل واشترين طحين للاختبار (لم أشتري هذا بعد) Myasnovskaya ، وفي ABC للتذوق "Prosto Azbuka" ، أريد خبز خبز ناتاشا في نهاية هذا الأسبوع ، من أين أبدأ؟ أي واحد للتحقق؟ هل جرب أحد هذا الدقيق؟

سفيتلانا ، اشتريت "Prosto Azbuka". دقيق جيد. استخدمته لأخبز خبز القمح العادي لأشعر بالدقيق. خرج الخبز جيداً.
قارنته بـ McFa ، الذي كان متاحًا - لم أشعر بفرق كبير سواء في اللون أو في الأحاسيس اللمسية. الخلاصة - دقيق جيد منتظم

[طقوس]

طقوس.. يجب أن تعمل كمسوق. لقد دفعتني إلى إلقاء نظرة على الجاودار ، والآن أنا على بعد خطوة واحدة لمعالجة التحفة الفنية.
ربما ، ما زلت لا أستطيع المقاومة وسأفعل.
إذا لم أحضر هنا بعد ذلك ، فقد تم طردي من المنزل وأنا مشرد بلا إنترنت
لكنني سأكون بوم مع تحفة

[وقت الطهي: 3.30 دقيقة. برنامج الطبخ: الوضع 01 / الوزن متوسط ​​/ متوسط ​​القشرة *]

هنا ...
وجدت ما الأمر ...
إليك ما يكتبه المؤلف: *وقت الطهي: 3.30 دقيقة. برنامج الطبخ: الوضع 01 / الوزن متوسط ​​/ متوسط ​​القشرة *
ليس لديها باناس. لا مكانة. وفعلت الخلط المسبق والجاودار.
ومصدرنا الرئيسي أطول ...
لا أتذكر لماذا قررت أن أفعل ذلك!؟
لكن ليس عارضة ...

وأنا متشائم بدون الإنترنت

ضعيف!)

[وقت الطهي: 3.30 دقيقة برنامج الطبخ: الوضع 01 / الوزن متوسط ​​/ متوسط ​​القشرة *]

ناتاشا ، ترى كيف أمسك زوجك بقطعة من الحليب مباشرة ...

هذا صحيح! هذا لذيذ مع الحليب

ألا تحب الطعم على الإطلاق ~؟
هكذا نحن جميعًا مختلفون!

ريتا ، حشيت البالوعة هناك ليس حسب الوصفة ، لذلك كتبت أنني بحاجة لأخبزها.

لدي حنطة كاملة بدلاً من القمح الكامل ،
توازن خليط الدقيق - منتهك (يزيل بقايا الجاودار ، مضاف الحنطة) ،
بدلاً من زيت الخردل - زيتون + خردل (غير لذيذ) ،
بدلا من العسل - السكر البني ،
بذور عباد الشمس - عباد الشمس

هنا ...
وجدت ما الأمر ...
إليك ما يكتبه المؤلف: *وقت الطهي: 3.30 دقيقة برنامج الطبخ: الوضع 01 / الوزن متوسط ​​/ متوسط ​​القشرة *
ليس لديها باناس. لا مكانة. وفعلت الخلط المسبق والجاودار.
ومصدرنا الرئيسي أطول ...
لا أتذكر لماذا قررت أن أفعل ذلك!؟
لكن ليس عارضة ...

ريتا ، إنه أمر غير مفهوم لدرجة أن المؤلف كتب في منشور مع وصفة. لكنها أجابت بعد ذلك على السؤال:

لينا ، البرنامج الأول في باناس يستمر 4 ساعات ، وقد كتبت 3.30. أنا أحب الخبز مع البرقوق ، شكرا لك.

هناك 30 دقيقة. المحاذاة ، وعملية الطهي نفسها 3.30 (مملوءة بالشكل النهائي)

لينا لديهاإيلينا 65 فقط باناسونيك ، لكنها عمومًا تعبر عن كل شيء قليلاً بطريقتها الخاصة ، مجرد ملاحظات

و كذلك! لقد خبزت على الجاودار وكانت النتيجة ممتازة ، والجاودار أقصر من الرئيسي ، هناك التدقيق أقصر ، لكن الخبز بالفعل ساعة واحدة. قد يكون هذا قد أثر.

هناك التدقيق أقصر ، ولكن الخبز بالفعل 1 ساعة. قد يكون هذا قد أثر

... لكنني قمت بخلط مسبق على الزلابية.

[ريتا]

ريتاحسنًا ، ما زال يتضح بشكل صحيح: عجن مسبق + 10 دقائق من عجن الجاودار + تدقيق قصير + خبز 60 دقيقة = خبز جميل في 10 دقائق ، في رأيي ، لن يتم عجن مثل هذا العجين عادة ، فهناك أكثر من نصف دقيق القمح. يعجن على الرئيسي 15-30 دقيقة. والكتف عادي بشكل لا لبس فيه ، فهناك ، بعد كل شيء ، يسحب الغلوتين جيدًا في الكعكة. قد ينحني محرك التقوقع.
لذلك ربما سأحاول هذا في المرة القادمة وقارن

[الماموسى]

الماموسى، لديك تحفة "تحفة"

قررت أن أخبز الخبز الحلو. الأول خرج بالكلية. والثاني مثل هذا

ماء ليلا يزيد بمقدار 20 مل عن الوصفة. قليلا chtol مرة أخرى؟ نظام حمية.

[كنور]

كنورأين هو أعوج؟
أنا لا أرى أي شيء! لا تشتم

[سفيتا]

سفيتا، إنه وسيم. يمكنك خفض الخميرة قليلاً.
أنت تتذوق المذاق ، إذا كان يناسبك ، فكما ينبغي. إذا كنت تريده أكثر ليونة ، أضف الماء. إذا كنت تريد المزيد من الوحشية - قلل من الماء والخميرة على التوالي.

[مارجريتا]

مارجريتالم يلتقط Curve صورة. هذه هي المحاولة الثانية. اتضح أنه لذيذ ، لكنه لم يظهر بالشكل المثالي بعد. أنا أعمل على ذلك.
شكر!
لينا ، أريد شكلًا متساويًا في الوقت الحالي.
وهو أيضًا ضخم مرة أخرى ، من دلو يخرج من 400 جرام من الدقيق.

chicha لديك الكثير من الخميرة ، فجروا السدادات

لقد وضعت خبز ناتاشا مع دقيق مياسنوف ، ولم ينخفض ​​السائل على الفور ، ولكن كما في الوصفة ، بعد الزلابية توجد كعكة ، لكنها ملطخة أدناه ، ولكن على هذا الدقيق الآخر كان هناك عجين ، مثل الفطائر مع السائل ، كما في الوصفة. أضعها بالفرنسية.

[سيدن]

سيدن، سفيتا ، نحن ننتظر ...

وهو أيضًا ضخم مرة أخرى ، يخرج من دلو من 400 جرام من الدقيق

هل يمكنك إعطاء صورة: كيف تظهر بالضبط؟
لا تقلقي ايضا ...



ها هي كعكة 400 جرام من الدقيق ...



لا يخبز خبز Natashin دائمًا مقابل 500 جرام ، ولكن مقابل 400 جرام من الدقيق ، كما يرتفع كوبول فوق الدلو ، فقط أقل بقليل من الكعكة.
لهذا السبب...

إذا كنت تريده أكثر ليونة ، أضف الماء. إذا كنت تريد المزيد من الوحشية - قلل

لا ، ليس هذا هو الشيء الوحيد ... ، هذا بسبب نقص الماء (عجين حاد)))) ، يمكن أن يكون غير متوازن قليلاً: عندما تكون إحدى طرفي الطرف أعلى من الأخرى أو يكون السقف متعرجًا.
لكن هذا لا يزعجني. أنا لا أحب تلك شديدة التهوية.

مثله.
وهذه وصفة من التعليمات مع إضافة دقيق الجاودار

أعجبني الشكل

بالنسبة لي ، يبدو طبيعيًا جدًا خارج الدلو. لديك خميرة جافة ... وأيها؟



أنا مجرد فضول. لدي ، إذا جافة ، ثم التركية Pakmaya. وإذا كان على قيد الحياة ، فلوكس.
كلاهما قوي.

وما الخطأ في الاستراحات ، فهي تضيف نوعًا من السحر بالنسبة لي.

لدي ، إذا جافة ، ثم التركية Pakmaya.

لدي خميرة جافة ، خميرة قوية جدا.

[سيدن]

سيدن، سفيتا ، نعم! وأنا أحبه.
الأمر لا يتعلق باستراحة مثل ...



وبشأن الشكل ... لكن ليس من الواضح بشأن أيهما ، لأنه لا توجد قاعدة بيانات
لقد لاحظت أيضًا أنني أعني نوعًا من العظم ، والذي يحدث في لفافة صغيرة الحجم ، إذا جعلت العجين أكثر كثافة ...



سيدنسفيتا ، يا لها من تحفة لذيذة بالأمس ، ألذ من عيد الفصح
ضربت نفسي على يدي حتى لا آخذ القطعة الثانية ...
كل البهارات والزعفران لا تنسى أن تصاب بالذهول!)
بالمناسبة مع الآخرين الجافين هذه المرة.

سيدني ، سفيتا ، يا لها من تحفة لذيذة كانت لي بالأمس ، ألذ من عيد الفصح

في تلك المرة فقط ، خرج أيضًا رائعًا ، حسنًا ، لذيذًا جدًا ، وإن كان ملتويًا ، لكنني لا أعرف كيفية التخلص من الكعك ، فقد تبين أنه رقيق جدًا ومتجعد.

[تحفة]

كوليتش تحفة
سيدن، سفيتا ، هذه المرة: قبل 13 دقيقة فقط من النهاية ، فتحت الفرن وكزت الحطب. سيخ جاف تماما !!!
أوقفته وأخرجته من الدلو وتركته في الدلو ليبرد لمدة 20 دقيقة.
كان يمكن أن يكون أكثر.
ثم ، على طبقة من المناشف ، هزتها على البرميل.
قد تكون محاذاة مفيدة لشخص ما.

أنت جافة الخميرة ... وأيها؟

هناك أجنحة مبللة.
عادة ما تكون لحظة الأمان الجافة.

ما هو الخطأ في الاستراحات ، بالنسبة لي يضيفون نوعًا من السحر.

يوافق على. لكني أريد أن أتعلم كيف أصنع نموذجًا مثاليًا. وفهم ما يجب تغييره. ربما لا يهم بالطبع.

يمكن صنع الشكل الخفيف والمثالي باستخدام المقابض. أنت تسحبه للخارج ، قم بتدويره كما تريد.
وفي HP ، يجب ألا تهتم كثيرًا.
انظر ، على سبيل المثال ، لذيذة ، لكن رطبة ستمنحك شكلًا متفتتًا بعض الشيء. أيهما أكثر جفافا سيكون أكثر دقة ، لكن الطعم مختلف.
أفضل التركيز على الذوق.

هكذا خرجت



ها هي العجينة على الزلابية



ومع ذلك ، أضفت ملعقة واحدة من طحين C / W ، ربما لم يكن ذلك ضروريًا ، لكن تم تلطيخه بشدة ، بعد أن أضفته كان لا يزال ملطخًا ، لكنني ضربت نفسي على يدي حتى لا أضيف المزيد

الخبز ليس مرتفعًا جدًا ، ولكنه إما ليس خميرة طازجة (وليست النضارة الأولى) ، أو تسوية طويلة (إنه لأمر مؤسف بالنسبة لنا اليوم ، فقد استمر التسوية لمدة ساعتين على فرانز وآخر اختبار لم يكن 1.5 ساعة ، أقل.
على طحين اللحم ، يكون العجين حسب هذه الوصفة أقل سيولة ، أي أن هذا الطحين يحب الماء أكثر من طحين الصقور.

حسن!
قبة ناتاشا دائما عالية ومستديرة هكذا. وسأشاهد التالي. منذ أي نوع من الكعك هناك؟ فقط لمعرفة ومشاركة الضوء معك.



غالبًا ما أخبزها على Basic ، وعندما أريد مقددًا وعرضًا ، أضعه على الفرنسي. هو كذلك ، وجيد جدا!

بنات ، مرحبا للجميع! لقد صنعت اليوم عجينة بيتزا لأول مرة في باناسيكا ، وأنا سعيد بها. مصنوعة من تعليمات HP 2512 الروسية ، رقيقة. قل لي ، من فضلك ، هل استخدم أي شخص دقيق الشوفان في صنع الخبز؟