الماموسى
اقتباس: gala10
ريتا ، لقد ألقيت نظرة على وصفات العجين في التعليمات - يوجد حد أقصى 600 جرام من الدقيق. 700 جرام ، لن أخاطر به.
نعم ، علامة اختيار ، في التعليمات - هذا هو 600 ...
أعلم ، لكنني رأيت أن الناس وضعوا 720 ... في حالة الحاجة ، تانيوليا ، على سبيل المثال ، على أوسيتيا ، لذلك قررت أن أغتنم الفرصة. أعجن بالفعل في 700. ولكن في كثير من الأحيان لن!
SoNika
مارجريتا، سووو. أي نوع من أوسيتيا؟ حسنًا ، أذهب في إجازة منذ يوم الاثنين ، وأقوم بتخطيط الزلابية والجبن والشيبالغاشي (خيتشن) ، أيا كان من يسميها .... ، أنا مع البطاطس. أحبني بالجبن والأعشاب
سيدن
وأضع كعكة الجبن ، وليس تلك التي طهوتها ، أي الجبن القريش ، حيث يوجد الكثير من الجبن القريش ، وقد انتهى كل الجبن ، ولا يمكنني الاستغناء عن خبز الجبن.
اقتباس: mamusi
سفيتيول ، حسنًا ، ألصق أنفك علينا ... أين هذه الكعكة؟)
شكر!
حسب هذه الوصفة لكن تغير كل شيء
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)رغيف خثارة في صانع الخبز
(يانا)


أخذت المزيد من الجبن القريش ، واستبدلت الكونياك بالبايليز ، وخفضت السكر إلى 90 جرامًا ، ووضعت الفاكهة المجففة في المستوصف ، واستبدلت الحليب بمصل اللبن ، ولم تضف الدقيق ، واتضح أن العجين طري ، مثل الكعكة ، وعُجن على الزلابية لمدة 10 دقائق ، وضبطه على 04 بتأخير لمدة ساعة. مع الزبيب. أعطيتها مهلة ، لأن العجين خرج باردًا ، كل شيء خرج من الثلاجة. دعونا نرى ما سيحدث.




كما أضع زيت زيتون + زبدة 50/50

اقتباس: NikaVS
Sedne ، خثارة لذيذة kenx NaTalin اتضح
نيكا، أنا لست كب كيك ، أي ضع الكعكة
الماموسى
اقتباس: NikaVS
سيأتي Schaz Lena ليوبخ
وماذا عن لينا !!! نحن أنفسنا لدينا شارب. لذلك سوف نوبخك هنا لعدم الانتباه!

SoNika
اقتباس: mamusi
لذلك سوف نوبخك هنا لعدم انتباهك!
أنا أفهم مع عقلي

أهدأ ، لا يبدو أنني أتفاعل بقوة (حسنًا ، يبدو لي) ، لكن المنظمة مضغوطة ...: girl_in_dreams: هيا ، سأستيقظ في البورصة ، ودعهم يدفعون مستحقاتهم (بالأمس أمروني بقطع جميع الأجور) ، ثم سنرى






سيدن، الوصفة متشابهة بشكل عام ... برادا ستكون أكثر سعرات حرارية
سيدن
نيكاو ما تقصد الوصفة؟
SoNika
سفيتلانا، بالفعل حول ما كنت أعول عليه ، جبن قريش يتدحرج وفقًا لـ Gost ، Margoshin الحبيب.
سيدن
نيكا، وليس هناك القليل من الجبن. احتجت المزيد منه.
SoNika
سفيتلانا، لكن ليس كافيًا ... أعتقد أيضًا ، إذا نجح ذلك ، فسأحاول تناول كمية كبيرة من الجبن
في الكب كيك يذهب أكثر وأكثر وسقطت لي على الجميع ، حتى والدتي + لم تتقادم لمدة أسبوع!
الماموسى
اقتباس: NikaVS
في الكب كيك ربما يذهب أكثر ويأتي كل شيء ، حتى والدتي + لم تتقادم لمدة أسبوع!
يا له من كب كيك! قل لي من؟ سأجدها بنفسي ...




اقتباس: Sedne
حسب هذه الوصفة لكن تغير كل شيء
رغيف خثارة في صانع الخبز
(يانا)

مثلنا جميعاً ... نتعسف !!!




سيدن، سفيتا ، نظرت إلى كعكة ... سأخبزها!
يجب إرفاق الجبن ... حامض! وبعد ذلك الضيوف على عتبة الباب !!! يأكلون كل ما لم يتم تسميره. اليوم سأصنع الفطائر. البصل والبيض وبعد ذلك؟ ...
هنا سأحصل على لفات ~ كعك ~ كعك عيد الفصح في فرن HP. ليس لدي وقت.




NikaVs، أوسيتيا ، على سبيل المثال ، ولكن يوجد الكثير منهم هنا على الموقع.
بيكي ، تشتت انتباهك ...

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)فطيرة أوسيتيا في صانع بيتزا الأميرة
(تانيوليا)





اقتباس: NikaVS
نعم ، ليس كافيًا ... أعتقد أيضًا ، إذا نجح الأمر ، سأحاول تناول كمية كبيرة من الجبن
نيكا ، لن تشعر بالجبن القريش في الكعكة التي تخبزها الآن ~ ليس هناك من أجل ذلك!
لكن فقط من أجل بنية العجين الطرية ، أحب .. يم ...
SoNika
مارجريتا، كعكة اللبن الرائب مع الزبيب / التوت البري ، لم أجدها في الموقع وفي المنزل .. ستأتي ناتالي وتخبرني.
أنا لا ألعب بهذه الطريقة ، لقد واجهت بالفعل وصفة بيتزا هنا ، (بالمناسبة ، لم يجيبوا ، لم يقدموا وصفة مجربة ومثبتة)
أرموني رابطًا لوصفة تانيا التي أثبتت جدواها ، فأنا أشاهد مقاطع الفيديو كثيرًا ، لأن هناك الكثير من المطابخ. التقنية هي نفسها. استقرت لأخبزهم في الفرن على ص.ورق ، 2 أو 4 في المرة ، وليس في المقالي ...

ريث هل هذا ما فعلته ؟! الآن أريد صانع بيتزا!
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: Sedne
اليوم تذوقت أخيرًا تحفة كعكة عيد الفصح
سيدن، أريد أيضًا أن أحاول. هل ستعطي رابطًا للوصفة؟
اقتباس: NikaVS
ماريشا ألكسيفنا ، أنا أيضًا أسكب أقل
نيكا,
وسط
اقتباس: mamusi
يا له من كب كيك! قل لي من؟ سأجدها بنفسي ...
طقوس، سوف أساعدك

لقد أعدتها مرة أخرى بالأمس ، لكن كالعادة ، خبزتها في الفرن. وبعد ذلك يشعر الزوج بالإهانة لأنني أتركه بدون حلوياته المفضلة ، وأخبز كل أنواع اللفائف
اقتباس: mamusi
شكرا لك !!!

اقتباس: Sedne
هل يمكنك تعبئته بوصفة طبية؟ فقدت ذلك.
سفيتاهنا "الركلة السحرية" لا تكفي. كنت أرغب في تبسيط هذه الوصفة تقنيًا حتى أتمكن من طهيها "مرة أو مرتين" في صانع الخبز

هنا ، أصدرت وصفة منفصلة
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)كعكة اللبن الرائب مع التوت البري / الزبيب في صانع الخبز.
(وسط)

إذا كان مع التوت البري ، فإنه يخفف من حلاوته بحموضته. إذا مع الزبيب - حلوة oooo.
fffuntic
نيكوس... إذا كان الأمر أبسط ، قم بعمل الخميرة من التعليمات. هل تريد الخلط إذن
عجينة بيتزا نابوليتان (عجينة بيتزا نيو نيوبوليتان) بيتر راينهارت

لكن هذا مجرد مبدأ: اعجن أي عجين لذيذ رطب وفي الثلاجة))) تصبح مختلفة عن الثلاجة. فقط لا تستغرق وقتا طويلا. الليل للعيون.
الماموسى
اقتباس: NikaVS
كنت بحاجة لأخبزهم في الفرن على ورق ص ، 2 أو 4 في وقت واحد ، وليس في المقالي ...
أخبز في Pizsepechka ، لكن عندما لم تكن هناك ، لم أخبز في الفرن ... أي ما كان في مقلاة جافة ، مع دوران. أسميهم خاتشابوري ، وأحيانًا فطائر أوسيتيا ، اعتمادًا على مزاجي ... ربما كسرت بعض الشرائع.
سيدن
مارجريتا، أنا أيضًا أحب هذه الفطائر ، لكنني أعجن 600 جرام في باناسونيك ، يتم الحصول على 3 فطائر. الحشوة المفضلة بطاطس + جبن.
fffuntic
اقتباس: mamusi

.. ربما كسرت بعض الشرائع.
Ritaaaa، تتوقعون أنني هنا سأفسد الشرائع ، لكن لا شيء من هذا القبيل. أنا أيضًا في الفرن على قطعة من الورق وحتى بدون المقالي
لكن من الناحية النظرية ، أعلم أنه سيكون من الضروري بناء موقد حجري في الغرفة ، حسنًا ، هناك درجات من 300 ، أفضل بمقدار 450
لكن زوجي لا يسمح فهو مثلك شرائع حسب التين
الماموسى
اقتباس: fffuntic
سيكون من الضروري بناء موقد حجري في الغرفة بدرجة جيدة من 300 ، أفضل بمقدار 450
لكن زوجي لا يسمح فهو مثلك شرائع حسب التين





سيدن، لدي فطيرتان في Pizsepechka ، أحب مع قمم البنجر ، وكيف حالك البطاطس ~ الجبن!




سحبت باناسيك الخاص بي برفق ، دون تصفية عجينة الزبدة مقابل 700 جرام من دقيق المكفة ...
الآن الصعود الأخير وأنا سوف نحت piLizhochki!
والآن سأضع تحفة فنية ، ثم لفة بالجبن القريش ... أو العكس




الله ما نحن شره ...
(هذا كل شيء muSH))))
عندما يكون في المنزل ~ إنه رائع
fffuntic
بالمناسبة ، قمت بسحب الطوب بأمانة وحشوها في فرن لي المؤسف. أخذوا نصفه ، لكن
رفضوا تسخين أقوى من صفيحة الخبز
حاولت أولاً تسخينها على الموقد ، ثم وضعها في الفرن. خلال تجربة مميتة باسم الشرائع ، تم طرد قطتي الفضوليّة ، التي حاولت الصعود إلى الفرن بدلاً من الطوب ، رغم أنه ، في رأيي ، حتى الصينيون لا يضعون القطط المقلية في البيتزا أو الخاشابوري

ثم جاء زوجي وأخذ الطوب إلى سلة المهملات. على الرغم من أنني حاولت أن أوضح أن الرجل لا ينتمي إلى المطبخ وأن الطوب لا يمسه بأي شكل من الأشكال

لكن المحصلة النهائية هي أنه إذا كان الفرن ضعيفًا ، فلن يتم حفظ الطوب
الماموسى
منجم أيضًا هو الرئيس في المطبخ ...
مطبخي ليس في الإدارة الوحيدة.
أحيانًا يحب "الإبداع"!




برج العذراء ، أنا على وجه التحديد أتخذ تحفة ، لكنني فقدت النسب من حفلنا بورقة ... كزة أنفي ، أين كيف ... خفضت ...
حار !!!!))) SOS !!!!
حفل 10
اقتباس: mamusi
حار !!!!))) SOS !!!!
أنا هنا. تم تقليل كل شيء بمقدار النصف بالضبط ، خميرة جافة 3 ملاعق صغيرة ، زبيب + قشر ممتلئ. وضع النظام الغذائي مع الزبيب.
ريتوتشكا ، حظ سعيد!
اقتباس: mamusi
Galya ، Shelena لديها 5 صفار دفعة واحدة ، و لديك 3 بيضات (تقصد صفار البيض؟)))
أريد أن أفعل على صفار ...
نعم بالطبع صفار البيض!
اقتباس: mamusi
حفل 10جاليا !!!!
$ vetLana
اقتباس: fffuntic
لكن المحصلة النهائية هي أنه إذا كان الفرن ضعيفًا ، فلن يتم حفظ الطوب
Lenochka ، طوب فقط مراكم الحرارة.نعم ، الفرن بالطوب بارد. في دارشا ، نضع الطوب على الموقد (الموقد الفنلندي) للتدفئة.
نيكا ، لدي وصفة مفضلة لعجينة البيتزا ، لكني أحب المطاط فقط
fffuntic
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: Sedne
Kulich "تحفة" في الفرن وفي طباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية) Kulich "تحفة" في الفرن وفي طباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)
(شيلينا)
سيدنشكرا على الوصفة. هل تخبز في الفرن أو طباخ بطيء؟
$ vetLana
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
إذا كنت لا تزال تحاول أوضاعًا أخرى ، فيرجى كتابة رأيك.
مارينا ، سأكتب
الماموسى
fffunticيا Lenaaaa ، الفتيات ، سأبدأ ... سأضع kudich و ... نحت الفطائر ... كل شيء جميل!
فقط fffuntic ليس كذلك! أين وأين وأين أسألك يا لينا أفاتفركا؟ !!!!
نريد أن نعرف من هم الأبطال الخامس LITSOOOO !!!!
لنبحث عن صورتك الرمزية ~ حتى نتمكن من رؤيتك في الحال ... ولدينا وقت ... للهروب!
fffuntic
لا ، أنا أفضل القفز من الأدغال. حتى لا يرى أحد على الفور وليس لديه وقت للهروب
من هنا سيذكرك بالعلي؟ أخبرني من هي؟ إذا كان لديك وقت للهروب وستبدأ الكعك في HP في الخبز دون استثناء




وهنا خرجت ناتالي تمامًا عن السيطرة أيضًا. إنها على وشك تكييف كب كيك مخفوق معقد مع HP.
مقطوع
SoNika
مارجريتاكيف هو فرن البيتزا الخاص بك؟ لديّ شواية شواء ، لكن بطريقة ما لم أتفق معها
SoNika
مارجريتا، الدعم! لينا
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) وسيم ولذيذ ، عطاء ، أحبها الزوج ، ليس الابن




سيدن
اقتباس: mamusi
Galya ، Shelena بها 5 صفار دفعة واحدة ، ولديك 3 بيضات (هل تقصد صفار؟)))
أريد أن أفعل على صفار ...
نعم ، كتبت 3 صفار ، واستخدمت البياض في التزجيج ، وأنا شخصياً أزلت البياض (من أجل طاجن الخثارة) ، وصفار الكعكة ، وجعلت الجليد من الجيلاتين.
$ vetLana
اقتباس: mamusi
أيها الناس ، ادعموني ، دع لينكا يصنع صورة رمزية لنفسه !!!
لينا ، هيا ، يسأل الناس
fffuntic
لان ، اليوم سأعتني بنفسي بهذا الأبيض الرقيق. حتى يفقد الجميع يقظتهم ، وأنا كيف أنبح
KULICHI in HP مخطئ في القيام بذلك ، وفي الحال سأخيف بعض خيوط المبتدئين وأوجهه إلى مسار HP الحقيقي ،
ومع ذلك ، إذا لم تكن مارغريتا مع اللامبالاة الوقحة قريبة: بيكي كما يحلو لها ، سلف KP-anarchism
سيدن
على حساب كعكات عيد الفصح في حصان ، هذا ليس صحيحًا ، وأنا أيضًا لا أوافق ، فالتحفة لذيذة للغاية ومتجددة الهواء. إذا قلنا ذلك ، فالخبز بالحصان ليس صحيحًا ، طعمه أفضل من الفرن. وأخيرًا ، xn غير صحيح. تحتاج مقابض ومقابض.
fffuntic
في ... من الواضح على الفور أن ضحية جديدة للتأثير الخبيث لـ KP-anarchism
لا يتم صنع كعك عيد الفصح دفعة واحدة وفقًا لقوانين منتهكي كعكة عيد الفصح

SoNika
لينا ، لا تتهرب!
كعكة خثارة فاترة في قطع صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) كنت أخشى أنه بعد كل حركات الجسم لن ينجح ، لكن كل شيء على ما يرام
سيدن
لينا، حسنًا ، أنا أخبز الكعك طوال الوقت في الفرن وهناك شيء يمكن مقارنته ، ولم تكن التحفة الفنية أسوأ من ذلك ، وهناك أكثر من دفعة واحدة. الخبز وفقًا للشرائع موجود أيضًا على الحجر وفي الفرن (الفرن) بالبخار ، وحتى هناك يكون طعمه أفضل من حصان.
fffuntic
لا ، هناك دفعة واحدة فقط. جميع المنتجات في وقت واحد وفي HP. أنا هنا متردد في مناقشة ما اتضح أنه لذيذ. أنا عقليا بجانبك.
لكن بالمعنى الدقيق للكلمة ، هذا ليس مزيج كعكة.
وإذا طلب شخص ما ، على سبيل المثال ، مرة واحدة في العمر تجربة ماهية الكعكة ، فهل أنت متأكد من أن التحفة الفنية كافية؟
سيدن
ليناحسنًا ، حسنًا ، إذا طلب شخص ما تذوق الخبز ، فهل أنت متأكد من أنه يجب تقديم الخبز من HP؟




نيكاعبثا تأكل الخبز الدافئ.
fffuntic
ومع ذلك ، فإن كعكة عيد الفصح هي شيء من فئة المنتجات غير العادية لقضاء العطلات. عادة ما يطرح الناس السؤال على هذا النحو: الأكثر لذة ، الحقيقي ، الأكثر ليفًا ، الأكثر - الأكثر.
ثم يُنصحون ، كقاعدة عامة ، بالوصفات المعقدة بمزيج الكيك الكلاسيكي.
وعندما يطلبون أخف وزنا وبقوة HP ، ولكن لذيذ ، فإنهم يقدمون تحفة ، زبدة.
لذيذ بلا شك. لكن ليس تلك الكلاسيكية.
وسط
اقتباس: mamusi
أيها الناس ، ادعموني ، دع لينكا يصنع صورة رمزية لنفسه !!!
الدعم !!! فقط لكي لا أهرب ، ولكن لأرى على الفور أين يمكنك ... الحصول عليه ، حول الرغبة في حشو كل شيء وكل شيء في صانع الخبز ، وماذا - في إطار برنامج تلقائي
سيدن
لينا، بالمناسبة ، وصفة Masterpiece ليست للخبز في KhP ، على سبيل المثال ، من الكعك المعقد ، أنا أفضل فقط الكاسترد من Svetta ، وقد جربت عددًا قليلاً منهم ، لكني لا أحب كل شيء أو درجة C. لقد أحببت أيضًا كعكة العجين المخمر ، لكن لن يصنعها الجميع (ليس كل شخص لديه عجين مخمر).

واتضح أن التحفة كانت لذيذة للغاية بأقل جهد.
وسط
اقتباس: fffuntic
عادة ما يطرح الناس السؤال على هذا النحو: الأكثر لذة ، الحقيقي ، الأكثر ليفًا ، الأكثر - الأكثر.
ثم يُنصحون ، كقاعدة عامة ، بالوصفات المعقدة بمزيج الكيك الكلاسيكي.
وعندما يطلبون أخف وزنًا وبـ HP ، ولكنه لذيذ ، يتم تقديم تحفة فنية.
وغالبًا ما يطلبون فقط كلمة "أبوم" ولا يختارون الكلمات الصحيحة.
أعتقد أنك بحاجة إلى تقديم كلا الخيارين والسماح للجميع بالاختيار لنفسه ما إذا كان يريد الكنسي أو مجرد لذيذ.
fffuntic
الروح تؤلم من أجل التحفة ولكن الحقيقة أغلى

حسنًا ... إذا ذهبت إلى النظرية ، أي كعكات عيد الفصح ، هناك كعكة كعكة ، وهناك كعكة. عندما يكون العجن مثل التحفة الفنية ، هناك احتمال كبير للحصول على كعكة كعكة. لا يمكن أن يكون بلا طعم لأن هناك الكثير من الكعك هناك. ولكن هنا سيكون الرجفان والتوهين موضع تساؤل بالفعل. لنفترض أن التخمير أسهل في التنظيم ، لكن الألياف ... هي أضعف نقطة.
سوف يعتمد على الطحين لدرجة أنه مروع. هناك ، على الفور هناك حمولة كاملة من الغلوتين أثناء التنقل.
ثم كيف ستسير الامور. اشتريت بعض الدقيق الناقع ونجح. على الرغم من كيف حدث ذلك. اتضح بفتور.
بسيطة ولذيذة فاترة.
الطحين أضعف قليلاً - سيكون هناك كعكة بشكل عام.
على الرغم من أن كعكة كوليش بالنسبة للكثيرين متدحرجة تمامًا.
في حين أن Kulich هو منتج خبز ليفي. بالمعنى الدقيق للكلمة ، لا ينبغي أن يكون لها أي علاقة بالكب كيك. لهذا كل هذا العجين ، عجن خطوة. بسبب الليفية سيئة السمعة ، مقرونة بطعم خاص ، ليس من البيض والزبدة ، ولكن أولاً طعم العجين.
ولا يمكنك الحصول على ذلك دفعة واحدة.

خاصة ضمن البرنامج الآلي القصير

SoNika
اقتباس: Sedne
نيكا ، لا يجب أن تأكل الخبز الدافئ.
لا تاكل. فقط لو قمت بتبريد القشرة في الذبول
fffuntic
نيكوس، لا يتعلق الأمر بالخبز البارد. وحقيقة أننا نخرجها غير مكشوفة. العمليات لا تزال جارية هناك. وحتى ذلك الحين بعد التبريد. حسنًا ، سمعت أن الخبز الطازج أكثر ضررًا من الاستلقاء.
من الصعب تكسير شيء ما واستيعابه.
لذلك ، الثلاجة ليست خيارًا. أنت تبرد منتجًا غير مطهو جيدًا
SoNika
لينا، أوه ، أنا جميعًا أموت
fffuntic
انتظر ، الوقت مبكر جدًا بالنسبة لك ، لم أحملك للجميع حتى الآن




حسنًا .. أخاف الجميع مرة أخرى ، وليست هناك حاجة إلى صورة رمزية رهيبة
حفل 10
اقتباس: fffuntic
ولا يمكنك الحصول على ذلك دفعة واحدة.

خاصة ضمن البرنامج الآلي القصير
لاستخلاص مثل هذه الاستنتاجات ، يجب عليك أولاً أن تجربها بنفسك.
يُطلق على الموضوع اسم "صانعي الخبز من باناسونيك" ، وها نحن فقط نكيف الوصفات المختلفة مع أجهزتنا المفضلة. أنا غير مبال تماما بكعكة "كلاسيكية" أو "غير كلاسيكية" اتضح. الشيء الرئيسي هو أنه يتم تناوله على الفور ويطلب الجميع مكملات.
الماموسى
الدفعة الأولى من الفطائر موجودة بالفعل في الفرن ، بدأ Kulich بالعجن بعد الوقوف!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز