ماريسيا 27
النكا 212, لينوشكا,


لماذا م ب. ممحاة:
لا يوجد ما يكفي من الغلوتين (ربما بسبب الاختلاط المفرط (التالف) أو بسبب التقصير ، وعدم كفاية عدد السكتات الدماغية (ليس لديها وقت للتطور)
دقيق ضعيف
العجينة أكثر ليونة مما تحتاجه الوصفة ؛
تكوين الاختبار
أكثر سفيتوتشكا تم التعبير عن هذا الإصدار:

اقتباس: سفيتلوتشا
تبين أن الخبز جميل جدًا في المظهر ، أحمر اللون ، على الأقل في المعرض. لكن عندما بدأنا في تناوله ، كان مجرد مطاط.
اقتباس: سفيتلانا 777
(قرأت في مكان ما أنه إذا احتفظت به دافئًا ، أي لا تسحبه على الفور ، فسيكون من المطاط ...
في حالتك ، أعتقد أن العجين توقف للتو. أحب هذه العجينة أيضًا ، لكني لا أتقدم في العمر لأكثر من 3 أيام ، لقد جربتها لفترة أطول ، لكن النتيجة لم تعجبني.

اقتباس: Alyonka212
أم أنها ليست مخبوزة من هذه العجين المحشي؟ وماذا عن التورتيلا والفوكاتشي؟


كما قرأت من شخص ما أنهم يخبزون. بالنسبة لي هو المزيد من الخبز. والكعك ، فوكاتشي - خيارات الخبز ، وليس الفطائر.
ويمكن أن يرتفع "السقف" ثم ينخفض ​​بسبب كمية الجبن في الحشوة. مثل ، على سبيل المثال ، خاتشابوركا:
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس

النكا 212
ماريسيا 27، شكرا جزيلا! نصيحة الحرفيات مفيدة جدًا للخبازين المبتدئين. الخبز ، خبز الفطيرة ، الخبرة مطلوبة هنا.
سنواصل التجربة
ماريسيا 27
النكا 212, ايلينا، فحصت الكعكة عن قرب ورقيقة جدا وشهية جدا ورشها بماذا الكمون؟
كابريس 23, ناتاشا، معجبة بفطائر "مواء المواء" هل قمت بالفعل بأخذ عينات من الموزع؟ هل أحببتها؟ Maslenitsa قريبا
كابريس 23
ماريسيا 27لا ، الموزع لا يزال في الطريق. لا يمكن أن تصل إلي.
لكن حقيقة أن التورتيلا ستعمل الآن في الفطائر هي حقيقة. أنا حقا أحب الخبز على ذلك.
ميزة أخرى لصالح التورتيلا
إلميروشكا
بنات مرحبا للجميع! يعمل التورتيكا كل يوم تقريبًا ، وبطريقة ما كل شيء يحدث يوميًا. لكن اليوم ... اليوم مجرد عطلة! لقد خبزت لي فطيرة تفاح من ليودميلا "كعكة العنبر" تفاح من T. L. تولستوي
إنها ليست جميلة فقط ، إنها لذيذة! في نفس الوقت ، ألاحظ أنني بطريقة ما لا أحب معجنات التفاح ، ولكن هنا
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
ماريسيا 27
إلميروشكاكم عدد السيول والأشياء الجيدة Cool! بهجة! حلم! والتفاح بشكل عام محبوب
اقتباس: caprice23
لكن حقيقة أن التورتيلا ستعمل الآن في الفطائر هي حقيقة
كابريس 23
إلميرايا لها من كعكة جميلة!
فقط جميل!
أوه ، آسف لا يوجد تفاح في المنزل
النكا 212
ماريسيا 27، فوق الملح مع الأعشاب (على ما يبدو بروفنسال) من الطاحونة. للرائحة.
إلميروشكا، جمال! وماذا عن الحضور وكلمات المرور (الوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك)؟ كل شيء ممتع بالنسبة لنا!
ماريسيا 27
اقتباس: Alyonka212
وماذا عن الحضور وكلمات المرور (الوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك)؟ كل شيء ممتع بالنسبة لنا!
والتفاصيل مطلوبة لـ "ذاكرة التخزين المؤقت"
إلميروشكا
اقتباس: Alyonka212
وماذا عن الحضور وكلمات المرور (الوقت ودرجة الحرارة وما إلى ذلك)؟ كل شيء ممتع بالنسبة لنا!
اقتباس: Maryya27
والتفاصيل مطلوبة لـ "ذاكرة التخزين المؤقت"
بنات moiii! حسنًا ، لقد قطعتني بدون سكين! أنت تعلم أنني مجرد سلوب فيما يتعلق بأي دقة
لا أعرف كيف ألوسيا-ماريسيا 27 كل شيء لجرام وثانية
شاز سأخبرك بكل شيء عن الثوم - لقد فعلت كل شيء كما في وصفة ليودميلا ، فقط لتورتيلا أخذت 1/3 من الوصفة - كل شيء مناسب. تم تغيير درجة الحرارة ذهابًا وإيابًا من 2 إلى 3 ، والوقت ... ... حسنًا ، تم خبز التفاح لمدة 3 بسرعة ، في 10-15 دقيقة. كان ذلك عندما سكبت العجين ، وخفضته بمقدار 2.5 وكانت تختلس النظر. هنا "متخصص طهي خباز"
ماريسيا 27
إلميروشكا، "متخصص خباز في الطهي" ممتاز شكرًا على المساعدة والتوضيح
كابريس 23
إلميرا، أوه ، نظرت إلى كعكة التفاح الخاصة بك ، وخدشت قاع القاع ، وقطفت ثلاث تفاحات وأنا بالفعل أخبز. رائحة!!!
إلميروشكا
اقتباس: caprice23
نظرت في الخاص بك
ناتاشابالنسبة لي عليك!

اقتباس: caprice23
خدشت قاع البرميل ، وقطفت ثلاث تفاحات وأنا بالفعل أخبز.
أحسنت!

اقتباس: caprice23
رائحة!!!
أنا أرى!
كابريس 23
فقط الجزء العلوي لا يحمر بأي شكل من الأشكال ، ربما فعلت القليل جدًا من العجين. لقد تم الخبز لمدة 25 دقيقة ، هل حان الوقت لإيقاف تشغيله؟




إيقاف تشغيله. لقد صنعت فطيرة رقيقة جدًا ، لكنها لذيذة. وتناول التفاح والعجين ثلث الوصفة. ربما يمكن أخذ النصف. لكن فقط اتضح أنه حلو للغاية بالنسبة لي ، أحتاج إلى تقليل السكر في المرة القادمة. تم خبز التفاح لمدة 3 إلى 20 دقيقة. ثم باختبار مدته 25 دقيقة لمدة 2.5.
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
النكا 212
ضوء لاناولكن في الصفحة الأولى هل يمكنك التحدث عن اللحوم؟ حتى لا نبحث لفترة طويلة
كابريس 23
الآن سأحضر لكم كعكات الجبن.
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
تُخبز في تورتيلا مغلقة لمدة 4. 6 دقائق على كل جانب.
لذيذ
ماريسيا 27
كابريس 23, ناتاشا، يا لها من حنان حاضر نفسه
سوان النورس
جاء ليقول أن مقابضي الملتوية تنمو من * o * s. فشلت محاولتان لخبز الفطائر في تورتيلكا فشلاً ذريعًا. هذا الأسبوع أخبز كل يوم على اثنين من صانعي الفطائر القديمة على الغاز ...
ماريسيا 27
ايروتشكالا تقل ذلك عن أقلامك الذهبية ، فقط عليك أن تعتاد عليها. اليد "محشوة" بالفعل في المقلاة. نظرت أيضًا إلى سطح التورتيلا لأول مرة وفكرت: "وكيف نلفها؟" لكنني مارست بالفعل مع الموزع على Shtebe. كل شيء سوف ينجح. "جرب shche!"
أنا أيضًا ، اليوم مع التورتيلا في وقت مبكر جدًا من الصباح لحضور حفلة شركة الفطائر. مع الكرز مع بذور الخشخاش والزبيب والتفاح. لم يعد Fotat قويا
النكا 212
ايرينا، بالضبط ، ستنجح بالتأكيد. بعد المقلاة التي تشعر بها يدك ، تحتاج إلى التعديل.
كابريس 23
وقد تذوقت شيئًا ما. الآن أنا أطبخ في خبز التورتيلا. اليوم أنا مقلي فطائر الاسكواش. أحب لها كثيرا. أنا نفسي مندهش. مع Tristar ، لم تسر الأمور على ما يرام ، والحجم كبير وضحل في العمق والبطاطس ضعيفة نوعًا ما. وكل شيء على ما يرام في التورتيلا. حتى أنني بدأت في القلق مقدمًا بشأن مدى تحمل الطلاء. إذا كان فقط سيستمر لفترة أطول. باختصار ، لدينا لوبوف
ماريسيا 27
اقتباس: caprice23
باختصار ، لدينا لوبوف
100%
الطلاء لا يزال في محله. كابريس 23, ناتاشا، أحاول أيضًا التعاون مع Tortillushka بدقة قدر الإمكان. هي "قارئة وحاصدة وعازفة على أنبوب"
النكا 212
اقتباس: Maryya27
هي "قارئة وحاصدة وعازفة على أنبوب"
100٪
ولدي أيضًا فائز السرعة في مسابقة إعداد الإفطار بين خبازين متعددين وصانع الكعك والتورتيلا (لقد تخلصت بالفعل من النعال. وهذا ينطبق على هذه الحالة عندما تكون كل دقيقة مهمة. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى القدرة على تنظيم درجة الحرارة ، وليس التقسيم في أجزاء بالطبع ، وجود جهاز توقيت! من الطبيعي مراعاة تفضيلات ذوق عائلتي.
كابريس 23
ماريسيا 27، وكم من الوقت لديك؟
النكا 212
العشاء أيضا فيه (لحم على الطريقة الفرنسية ، دجاج بنفس الروح). سريع ومثير.
لقد خبزت جاليتا مع التوت. فقط على 3 - كه ، كما نصحت ، بدا لي قليلاً. الحشوة لم تغلي. في النهاية تحولت إلى 5 كو. لذيذ جدا ، ولكن أكثر ملاءمة للصيف. يطير التوت بعيدًا عن الفريزر في لحظة.
أريد أن أجرب streusel مع التوت فيه. لا شكل.
كابريس 23
النكا 212و ايلينا و اللحم بالفرنسية بأي درجة حرارة و الى متى؟
النكا 212
كابريس 23، في الصفحة 318 وصفت سفيتلانا العملية بالتفصيل. لقد أحببت حقًا النتيجة باللحوم. وكان لدي 5 قطع من اللحم. مقلي على سطحين في نفس الوقت (لهذا السبب أنا أحترم التورتيلا بشكل خاص) ، حتى لا تتداخل مع بعضها البعض. ثم مثل المؤلف. في المرة الثانية كررتها بقطع دجاج جاخوخبيلي. وأيضا مع اثارة ضجة! كان علي فقط رفع درجة الحرارة بمقدار 2 متر مكعب وإضافة الوقت فقط في حالة ، وعندما بدأت البطاطس تغلق في الغطاء العلوي (ذهبت بعيدًا عن الجشع والترقب).




بمناسبة الشتاء القادم ، نقترب من الأيام المشمسة. إشراقي

جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
ماريسيا 27
اقتباس: caprice23
Marysya27 ، منذ متى وأنت تحملها؟
كابريس 23, ناتاشا، من أكتوبر 2016 والصفحة التاسعة للموضوع
لي على "أنت"
النكا 212, ايليناالشمس مع الصقيع أحسنت يا شموس سعيدة
النكا 212
كلنا نركض من موضوع إلى آخر ، والتورتيلا تعمل بصمت وترضي
ريتوسليا
حصلت على التورتيلا الثالثة اليوم ... لا! فلتكن هذه المرة تورتيلا محبوبة. يبدو أنني لا أتوافق مع الرجال على الإطلاق ، لذا دع تورتيلكا تكون فتاة.
حق كل شيء على نحو سلس ، دقيق ، حريري! الكثير من المتعة من الامتلاك!
كابريس 23
ريتا، وجميع الثلاثة في العمل؟
ريتوسليا
لا .... الاثنان الآخران موجودان بالفعل في سلة المهملات. الأول موجود منذ فترة طويلة في سلة المهملات ، والثاني رميته قبل أسبوع.
ليوسينكا
اقتباس: Rituslya

لا .... الاثنان الآخران موجودان بالفعل في سلة المهملات. الأول موجود منذ فترة طويلة في سلة المهملات ، والثاني رميته قبل أسبوع.
ريتاوماذا حدث لمن لا ينسى؟
ريتوسليا
Lyudochka ، في أول مرة قمت بلف المؤقت لأول مرة ، ثم بدأ ببطء في الانهيار. أنا ، كما ترى ، بدافع الغضب ، بدأت للتو في معاملته بلا مبالاة.
والثانية بدأت تحترق وظهرت الخدوش على السطح.
ليوسينكا
إيه أيها الرفاق المساكين ...
حسنًا ، من الجيد أن يكون هناك ثالث!
أنا أحب كعكتي كثيرًا ، أعتز بها وأعتز بها. لا سمح الله ، ما يحدث لها ... حسنًا ، لقد تم إفساد أوشان بثمن مؤخرًا. أتمنى أن تخدم صاحبة الجلالة التورتيلا الثالثة لفترة أطول
ريتوسليا
مقلي سيرنيشكوف! فقط ممتاز! ليس كعكات الجبن ، ولكن الفطائر المستقيمة.
جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس
انتقلت الفتاة الطيبة معي. حسن.
أنا أتحدث عن التورتيلا الخاصة بي حتى تخدم لفترة طويلة وبشكل منتظم.
ماريسيا 27
اقتباس: Lyusenka
صاحبة الجلالة تورتيلا الثالثة

ريتونما أجمل كلامك وكعكات الجبن بارزة
كابريس 23
هل يجب عليّ أيضًا شراء خبز التورتيلا الإضافي؟ دعها تكمن في الصناديق ، دفئ الروح. كل نفس ، هذا ليس أبديًا.




بالمناسبة ، لقد وصلت إلى موزع Teskomovsky الخاص بي لعجينة الفطائر. حسنًا ، أنا متأكد من أن يدي تنمو من المكان الخطأ. لا ينجح الأمر وهذا كل شيء يمكنني توزيع العجين بمغرفة ، لكن ليس بهذه العصا. أنا خبزت بعض krakozyabry أمس.
النكا 212
ناتاشا، ليس فقط الفطائر السعادة. لقد اعتدت نوعًا ما على الموزع ، لكنه أكثر ملاءمة بالنسبة لي في المقلاة (هناك يتم توزيع العجين الرقيق بشكل أفضل). لكن على خلاف ذلك فهي رائعة. لدي الآن الأكثر استخدامًا (على الرغم من أنه مع كب كيك).
سفيتلانا 777
اقتباس: caprice23
أنا خبزت بعض krakozyabry أمس.
لا تقلق ، لا أستطيع أيضًا.
اقتباس: Alyonka212
لكنه أكثر ملاءمة لي في مقلاة (يتم توزيع العجين الرقيق بشكل أفضل)
وبالنسبة لي ، على الأقل تكسرها ، يجب أن يكون لدي مقلاة في يدي لتوزيع العجين عن طريق التقليب
اقتباس: caprice23
هل يجب عليّ أيضًا شراء خبز التورتيلا الإضافي؟
الأمر يستحق ذلك ، على الرغم من أنني آخذه للمرة الثالثة بالفعل ، إلا أنني لا أحسب ، وبطريقة ما يتم العثور على الفور على من أعطي
النكا 212
خصم جذاب لا يزال متاحًا في أوشان! حتى نهاية مارس على ما يبدو. وعلى الأوزون ، ولكن هناك زيادة في التسليم.
النكا 212
بالصدفة ، لا أحد لديه مثل هذه المشكلة مثلي. في الجزء العلوي من الجهاز ، ربما على طول مخطط الظل ، تكونت رواسب الكربون الأسود. لا أعرف كيف أنظفه حتى لا أتلف الطلاء
سفيتلانا 777
اقتباس: Alyonka212
تشكلت رواسب سوداء
أنا أيضا لدي
النكا 212
سفيتلانا، وماذا تقاتل؟ أخشى أنه بالإضافة إلى العرض التقديمي ، سيؤثر ذلك على الخبز والقدرة على العمل للجهاز نفسه
ستافا
أنا أستخدم جهاز غسيل زنبركي معدني أو الجانب الصلب من الإسفنج ، لكنه لا يعمل لفترة طويلة. يبدو أن التغطية طبيعية ، أفرك دون تعصب. لكن هذا التمسك باللوحة العلوية يدفعني حقًا ، فقد كتبت عن هذا في البداية بعد الشراء. ولكن نظرًا لأنني لا أستخدم اللوحة العلوية للطهي على الإطلاق ، فقط كخبز في الأعلى ، فأنا لست حرجًا ، لأن بين الطعام واللوحة عادةً ما يكون لدي شبكة شواء بحيث لا يلتصق الجزء العلوي ولا يقلى على اللوحة العلوية.
النكا 212
اقتباس: ستافا
شبكة شواء
معدني؟
جولييت
اقتباس: Alyonka212
خصم جذاب لا يزال متاحًا في أوشان! حتى نهاية مارس على ما يبدو. وعلى الأوزون ، ولكن هناك زيادة في التسليم
لا يجب أن تقولي ذلك ... الآن أنا أيضًا أنتظر هذا الجهاز ... الطفل يحب البيتزا ... هذه عائلته ... قريبًا ، يجب تعليق هذه الأجهزة على السقف ...




هل تخبز البيتزا جيدًا فيه؟
النكا 212
جولييتنحبها ، على الرغم من وجود الكثير من النسخ المكسورة حول البيتزا هنا. بعض الناس يحبونها نحيفة ، والبعض الآخر سمينون ، ولا يتعرفون على البيتزا إلا على الحجر. لكن اتضح تمامًا وستجد وصفتك بالتأكيد.
وبالتأكيد لن تندم على الشراء. أشتري ألعابًا جديدة ، لكن بعد ذلك ما زلت أعود إلى التورتيلا. حجمها جيد جدا. وليست كبيرة وليست صغيرة. صوير ان هناك تامر وثرموستات. يسمح لك بالطهي بسرعة ولذيذ. هذا هو الحب
أولتشي
يسمح لك بالطهي بسرعة ولذيذ. هذا هو الحب
سفيتلانا 777
اقتباس: Alyonka212
بعض الناس يحبونها نحيفة ، والبعض الآخر سمينون ، ولا يتعرفون على البيتزا إلا على الحجر. لكن اتضح تمامًا وستجد وصفتك بالتأكيد.
لقد خبزت في مواقد مختلفة ، وعلى حجر في LH ، لكن بعد القراءة ، قررت أن درجة الحرارة لا تزال في LH ، على الرغم من أنها كانت صغيرة جدًا بحجر ، اشتريت فرن بيتزا ، أنا شخصياً لم ألاحظ الفرق ، لكن الأطفال يميزون ، كما قالت ، مختلف تمامًا. لكن كم من الوقت انفصلوا عن تورتيلكا وكانوا سعداء بالصغار. أنا أحب التورتيلا لتعدد استخداماتها وحجمها.
اقتباس: جولييت
لا يجب أن تقول ذلك ... الآن أنا أيضًا أنتظر هذا الجهاز.
مبروك ، القرار الصحيح ، لا ينصحون هنا عبثًا ، خاصة بمثل هذا السعر

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز