فرن البيتزا

[أزرق برتقالي]

أزرق برتقالي، البيتزا بعيدة عن الكمال حتى الآن ، لكني سأسعى إلى الأفضل! شكر !

[رادا- dms]

رادا- dms، أحب العجين الرقيق المقرمش تقريبًا ...
ما زلت ألعب بالوصفات ، لكن حتى الآن كل شيء ليس على ما يرام ...

[مارجيت]

مارجيت، كتبت في التقرير القطر - يعمل 30 ، لكنني سأفعل ذلك في 28 حتى يكون هناك مكان أذهب إليه. لقد اتسخ الحجر ، لكن الورقة ستحترق بالتأكيد ، لكنني لم أفعل ذلك على الشبكة بعد - اتضح أن الجزء السفلي جيد ، كما أحب ، أحمر اللون ، ويود الجزء العلوي أن يكون أكثر احمرارًا. درجة الحرارة هناك بالتأكيد أكثر من 300 ، أعطى مستشعر درجة حرارة الغسيل 300 كحد أقصى.

أعطى مقياس الحرارة الخاص بي ما يصل إلى 300 كحد أقصى.

كيف وضعته هناك؟

[أزرق برتقالي]

أزرق برتقالي، نعم ، لدي عجينة رقيقة ومقرمشة ، ولكن مرنة ، لذلك دفنت ، ولم أجدها. سأستمر في البحث! على الرغم من أن البيتزا المثالية رقيقة ومرنة مع قشور مقرمشة وقاع بحيث يمكن ثني القطعة وتناولها بشكل منحني.

أوليا ، الورق الموجود أسفل البيتزا لن يحترق ، هذا مؤكد. فقط ما يتجاوز حواف البيتزا يحترق. كيف وضعت الترمومتر هناك؟

[سنس]

سنس، هناك - هناك: لول: هناك ثقوب في الإطار المعدني




بالمناسبة ، المقبض مريح للغاية ، الغطاء مثبت في الموضع العلوي ، المقبض قطعة واحدة مع القاعدة - لا يمكنك وضع يدك في القبة الساخنة.
تتم الإشارة إلى أوضاع تبديل المؤشر بنقرة واحدة ، ويكون مؤشر تشغيل الظل في وضع التشغيل أو الإيقاف - انقر!

[رادا- dms]

رادا- dmsبشيء جديد! يالها من فتاة جميلة! والبيتزا - أوه! ضاعت موهبة الكلام ، بقيت المداخلات فقط!

يوجد أيضًا ثقوب في الإطار المعدني

وهذه الثقوب من الناحية التكنولوجية من أجل ماذا؟ لمخرج البخار المكثف؟ ...
إذا أغلقتهم ، سترتفع درجة الحرارة بالداخل ...

[رادا- dms]

رادا- dms، أهه !!!
إذا كان هناك ، ووجد (أنا متأكد !!!) يشارك ، pliz ، مع المعاناة ...

[بابوشكا]

بابوشكا، شكر!! لكنني لست راضيًا تمامًا. أريد المزيد من الخبز ، لكني نظرت إلى الصور ، الكثير منها لديه مثل هذه النتيجة. على الرغم من أن تكوين الحشوة أسعدنا - نحن نحب البيتزا ، وليس فطيرة عجين الخبز.

[أزرق برتقالي]

أزرق برتقاليأوه ، أعتقد أنه في نهاية شهر سبتمبر فقط ، لم يكن كتابي قريبًا! حتى الآن ، هؤلاء الضيوف الذين أكلوا يتذكرون. أتذكر أنه تم إضافة دقيق الجاودار. لكني لا أتذكر النسب.

[سنس]

سنسارتفاع درجة الحرارة ، فكر بشكل أفضل لتحسين العاكس!

ارتفاع درجة الحرارة ، على ما أعتقد

يمكنه إغلاق فتحة واحدة في كل مرة ... ومراقبة درجة الحرارة ...

أفضل عاكس لتحسين!

كيف يمكن لنا ان نحسن ذلك؟

[مارجيت]

مارجيتأضع عجينتك ليوم غد !؛) وإن لم يكن هناك وقت !!

[رادا- dms]

رادا- dms، تهانينا ! دع الموقد يلبي كل توقعاتك!
لا تزال أوقات الخبز مثيرة للإعجاب.

[سنس]

سنس، في المنتديات الإيطالية مع رقائق الحكمة إلى حد ما! سأحاول ، في بعض الأحيان ، توصيله برقائق واحدة.

[فوز]

فوز، نعم ، أخيرًا ، قشرة ومسامية ، ليست جافة ، لكنها عجين عادي من الداخل!

مارغيت ، سأضع عجينتك ليوم غد !؛) رغم أنه لا يوجد وقت !!

عظيم! من الممتع سماع رأيك!

[مارجيت]

مارجيت، أخذ الدقيق الإيطالي المزيد من الماء بشكل كبير! سأخبز غدًا! :) علينا البدء في الطي في غضون ساعة ، هل فهمت بشكل صحيح؟

عليا ، تطوى كل 20 دقيقة ، 3 مرات فقط في الساعة. يتم ذلك حتى تستيقظ الخميرة وتبدأ في العمل.

[مارجيت]

مارجيت، لكنني لا أتحدث عن ذلك ، هل يجب أن يقف ثم يبدأ في الطي؟ هل هذا صحيح؟

عليا ، أقتبس من النص الأصلي: "... امزج كل شيء واعجن بالكاد ، حتى يصبح ناعمًا ، اتركه على الطاولة (مغطى) لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة ، وقم بإجراء عملية" الطي "ثلاث مرات في 20 دقيقة (ما يتكون منه ، يمكنك تحقق على الإنترنت) ، ثم ضعه في كيس بلاستيكي ، مدهون من الداخل بزيت الزيتون ، وأغلقه وضعه في الثلاجة ".

[مارجيت]

مارجيت، شكرًا ، ما زلت أفعل ذلك ، كانت الإنترنت تتراجع ، ولم تنكسر التكنولوجيا

[رادا- dms]

رادا- dms، فتاة ذكية!

تعرف على أي بيت بيتزا "تم بناؤه"

آسف لم أتقن الموضوع بأكمله. قل لي ، هل يستحق أخذ الأميرة على الأوزون؟ موقد جيد؟ بشكل عام ، هل هو مرهق؟

قل لي ، هل يستحق أخذ الأميرة على الأوزون؟

من ذلك الطريق https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0

حسنًا ، أنا هنا مع الشيء الجديد. أخيرًا ، يجب أن أتدرب. اليوم كنت أخبز البيتزا في فرن جديد طوال اليوم. لدي بريستون. الفتيات ، هذا شيء! أنا أحب ذلك تماما! بيتزا في الفرن وفرن البيتزا الجنة والأرض. لم يتم أخذ الدفعة الأولى ، لم يكن المصور في المنزل. لكن تبين أن البيتزا كانت "لذيذة" ، ورقيقة ومليئة بالعصارة ، مع قشرة قاع غير تقليدية.حتى أصدقائي ، الذين زاروني وعالجوا أنفسهم بالبيتزا من الفرن ، قالوا هذا ، وأكدت ابنتي الشيء نفسه في الوجبة الثانية. في البداية خبزت على ورق الخبز ، بدأت تحترق والبيتزا تفوح منها رائحة دخان ، كما اتضح في فرن يعمل بالحطب.في المرة الثانية قررت أن أنقلها مباشرة على الحجر ، قررت أن أنقلها على الشفرات ووفقًا لقانون الخسة ، لم أرغب في خلع البيتزا من شفرات الكتف ، بالكاد مزقتها وانهارت أخيرًا اصطدم بالحجر لكن بالطبع لم يؤثر على الذوق.في المظهر - نعم ، كل شيء في الصور. وأنا أيضا حجر ugvazdala ، آسف للدموع. كانت بيضاء ، الآن في بقع سوداء. في المرة الأولى التي استغرقت حوالي 4 دقائق ، في المرة الثانية التي أخبز فيها بمروحة ، تحولت إلى 2-3 دقائق في الدقيقة الثالثة ، قمت بقلي القشرة السفلية لفترة أطول. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ، الجهاز سحري ، بالتأكيد يكلف ماله ، حتى مع التوصيل الباهظ الثمن.

[سفيتلانا]

سفيتلانامبروك على الموقد! والبيتزا لذيذة جدا

قررت أن أنقل على شفرات الكتف ووفقًا لقانون الخسة ، لم أرغب في خلع البيتزا من شفرات الكتف ، بالكاد مزقتها وكسرتها أخيرًا اصطدمت بالحجر

كان هذا الفيديو بالفعل في الموضوع في وقت سابق

لا أعرف ما إذا كان بإمكان أي شخص أن يفلت من تناول البيتزا بهذه الطريقة؟

[بيريوسينكا]

بيريوسينكا، طريقة رائعة. لم أره من قبل. وانتهى حجره ايضا بالكامل. ربما ، لا يجب أن تسعى جاهدة للحفاظ على المظهر الأصلي للحجر ، فالحجر لذلك هو الحجر الذي يجب خبزه مباشرة عليه.

[بيريوسينكا]

بيريوسينكاشكرا في البداية لم أر التهنئة.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، تهانينا!!! يا له من فرن رائع ، ويا ​​له من فرن جميل ، وبيتزا ، مممم ... ويخبز بسرعة !!! هذا كل شيء ، الآن أريد واحدة!
Svetlanchik ، pliz قياس قطر الحصاة

[مارجريتا]

مارجريتا، شكر. حجر 31 سم أنا سعيد جدًا بالموقد. الآن فهمت الفرق في الخبز في درجات حرارة عالية. يسخن الحجر وعندما تضع البيتزا على مثل هذا الحجر ، يستقر قاع البيتزا على الفور ، ويبدأ على الفور في الأزيز ، ويتضخم العجين. لقد جعلته نحيفًا للغاية ، بل إنه كسر في بعض الأماكن. كل شيء يخبز بسرعة. البيتزا طرية ورقيقة الذوق.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، تهانينا! موقد جميل! والبيتزا لذيذة! روائع الطهي لك!

[آنا]

آنا، شكر . دعونا نطبخ معا!

[سفيتلانا]

تعرف على أي بيت بيتزا "تم بناؤه"

المنزل رائع ، ولكن في المنزل غير مربح للغاية لبيتزا واحدة في اليوم .. تتعثر في تسخين الهيكل ... لذا فإن صانع البيتزا موجود في كل منزل!
سفيتلانايا لها من بيتزا! تهانينا!

[تاتيانا]

المنزل رائع ، ولكن في المنزل غير مربح للغاية لبيتزا واحدة في اليوم .. تتعثر في تسخين الهيكل ... لذا فإن صانع البيتزا موجود في كل منزل!

تاتيانا ما هو صحيح هو الصحيح
أتساءل عن مقدار زيادة الاستهلاك الشهري للكهرباء إذا كنت تخبز البيتزا في صانع بيتزا مرصوف بالحصى مرتين على الأقل في الأسبوع.

وها أنا مع البيتزا الخاصة بي من فرن أوبتيما ، هذه المرة وزعت العجين بحجم أصغر قليلاً لخبز الجانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (أتناول القشرة في البيتزا عملياً) ، لذلك عقدت أيضًا دورة خبز ونصف (حوالي 8 دقائق ). أعتقد أنه يمكننا القيام بذلك أقل من دقيقة!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، البيتزا المورقة اتضح أنها لذيذة !!! السرعة في Bestron رائعة !! والحجر في المرة الأولى كان يحتوي على بقع داكنة ، وليس من الحشوة نفسها ، ولكن من الرطوبة ، لكن من الواضح أن الفرن يعمل!
لقد اعتدت على رش شفرات الكتف جيدًا بدقيق القمح والذرة في نفس الوقت ، ثم نقلها ونشرها كما لو كان أولًا من شفرة كتف واحدة ، أي تحرير جانب واحد ، ثم سحب شفرة الكتف الثانية بعناية. لقد قمت بخبز أربع بيتزا بالفعل - لم يحدث ثقب بعد.جربها ، ربما يمكنك فعلها أيضًا.

[سفيتلانا]

الفتيات، سفيتلانا, رادا- dmsمبروك على ملابسك الجديدة! أشهى أنواع البيتزا لك وأكثر الأفران موثوقية!
قريباً (آمل) سيأتي لي موقد (مثل سفيتلانا). سفيتا ، مرة أخرى ضخمة ، ضخمة

أحضرت بيسترونتشيك إلى موسكو ، كان من المؤسف أن أتركه لمدة عام!
اليوم سأصنع البيتزا ، الجميع يسألون بالفعل))

[سفيتلانا]

حسنًا ، أنا هنا مع الشيء الجديد. وأنا أيضا حجر ugvazdala ، آسف للدموع. كانت بيضاء ، الآن في بقع سوداء.

سفيتلانامبروك على الموقد! بيتزا لذيذة وسريعة لك! لا تقلق بشأن الحجر ، فالشيء الرئيسي هو زرع البقعة الأولى ، فهو أسهل .. أنا أيضًا لديّ فيراري كلها في البقع ، لا يمكنك الاستغناء عنها ، لكن هذا لا يؤثر على الذوق والمخبوزات ، وسيتم استبدال الجماليات المفقودة ببيتزا رائعة! إذا كنت ترغب في تنظيفه ، فإن التعليمات الخاصة بالموقد تقترح استخدام "جلد" رقيق جدًا.

[فوز]

فوز, ذبابة مرض النوم, رادا- dms ، الفتيات ، شكرًا على التهنئة والدعم. أحاول أيضًا إقناع نفسي بالحجر القذر ، كما يقولون ، لكن من الواضح أن الموقد يعمل بشكل جيد ، نظرًا لأن فيراري لديها نفس الشيء ، حسنًا ، حسنًا ، لقد هدأت تمامًا الآن فوز، وما تخبز عليه ، ورق الخبز يحترق ، فهو لا يتحمل درجة الحرارة هذه. تعليماتي لا تقول أي شيء عن الجلد الرقيق ، يجب أن أحاول. بالأمس حصلت على جبن على حجر وطماطم ، لذا أعرف كيف "نظفتها" أمس؟ قمت بتشغيل الجزء العلوي والسفلي إلى أقصى حد وأشعلت النار في كل شيء في الفحم ، ثم كشطته بملعقة وتركت بقعًا سوداء. رادا- dms ... ما هي شفرات كتفك؟ خشب أم معدن؟ لدي مجارف معدنية ، صببت السميد عليها ، فكل شيء يطير ، والبيتزا عالقة. بالمناسبة ، في Breston ، يبدو لي أنه يمكنك قلب الحجر ، إنه قابل للإزالة وإعادة ترتيب المقابض. ويمكنك أيضًا شراء حجر احتياطي ، ولدى البائع أيضًا نوعًا من الحجر المقوى الذي يمكن غسله بسهولة ولا يغيب عن بالنا.

[ماسينين]

ماسينين، ومن الصواب أنهم أحضروا ذلك. اعتقدت عندما قرأت أنك تريد تركها ، حسنًا ، بقدر ما تستطيع. لا يزال يتضح أنه خفيف ، ثقيل المظهر فقط. والبيتزا لذيذة. ماشا ، إذا كنت مهتمًا بمعلومات عن المروحة ، سأقيس القوة وأرىها ، سأكتب.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، نعم انا مهتم)
مبروك على Bestronchik))

[ماسينين]

ماسينين، مروحة 37 × 37 مم 0.96 وات ، أي أنها متصلة بالصف العلوي والسفلي من الثقوب على الغطاء ، يوجد بها شواية معدنية ، 4 غسالات بلاستيكية بارتفاع 5 مم بحيث تكون هناك مسافة بين المروحة وغطاء الفرن. لقد اشتريت براغي 3.0 × 30 مم ، لأن البراغي التي لم أتمكن من تثبيتها في المجموعة تفتقر إلى بعض الأجزاء الأخرى التي تم تثبيت هذه البراغي فيها. ماشا ، انتبه ، الثقوب ليست مستديرة في الغطاء. وأيضًا محول يتم من خلاله توصيل المروحة بمأخذ.

أو ربما ليس محول. هذا ما يقوله الصندوق AC / DC 9V مصدر طاقة بتبديل خرج واحد

[سفيتلانا]

سفيتلاناهل يمكنني الارتباط بالبائع؟

[أولغا]

أولغا، نعم من فضلك 🔗