بسكويت الغريبة مع مربى البرقوق

بسكويت الغريبة مع مربى البرقوق

الفئة: الحلويات

مكونات
للاختبار
السكر	130 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
طحين	300-350 جرام
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
مارجرين (زبدة)	200 غرام
فانيلين	على طرف السكين
لملء
مربى البرقوق (أي أخرى)	حوالي 5 ملاعق كبيرة. ل.
للصق ملفات تعريف الارتباط
صفار البيض	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• نضع جميع المنتجات باستثناء الدقيق في وعاء محضر الطعام ، ونعجن لمدة 2-3 دقائق ، ثم نضيف الدقيق ونعجن العجين بأيدينا بسرعة. نرسله إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• افردي العجين النهائي على طاولة مبللة بالدقيق بسمك حوالي 5 مم ، وقطع دوائر متطابقة بقالب. في نصفهم ، بقالب مختلف ، وقطر أصغر ، قمنا بقطع دوائر في المنتصف حتى نحصل على حلقات.
• تغلب على الصفار بالشوكة ، ودهن الدوائر بدون ثقوب في الوسط بالصفار ، ثم ضع الحلقات في الأعلى ، ثم ضع البسكويت على ورقة خبز ، واملأ الحلقات بالمربى السميك حتى لا تكون الحشوة فوق الحواف.
• نخبز ملفات تعريف الارتباط في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

كثير من

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن