فطائر مقلية من العجين على مرق البطاطس (وصفة خفيفة)

اليوم كنت أعجن هذه العجينة مرة أخرى وأخبز الفطائر بالبطاطس ومربى الفراولة. عجينتي لم تكن لزجة على الإطلاق. لقد استخدمت نصف العجين للخبز على الغداء ، وأخبز الباقي على العشاء. في المساء ، يتحرك العجين جيدًا. النحت متعة. نظرًا للخوف من زحف فطائر المربى ، فقد جعلتها صغيرة لتستوعب 2-3 قضمات 🔗

بالأمس أرسل زوجي رسالة نصية: تحضير بعض الفطائر؟ لا يسأل أبدًا عن أطباق معينة ، ويأكل ما يعطى. وبعد ذلك ، صرخة من القلب ، على ما يبدو وبعد ذلك ، تذكرت أنني قد قرأت هذه الوصفة وأدركت أنها قدر! ماذا استطيع قوله؟ إنه سريع جدا ولذيذ! العجين مريح للغاية ، لقد عجن البيتزا في البرنامج. حشو البطاطس بالبصل المقلي بالصويا. لقد قمت بطهي الحشوة بينما كانت ابنتي نائمة ، وقمت للتو وبدأت في القلي. بمجرد أن بدأت الدفعة الأولى في القلي ، بدأت !! أخرجت الطفلة شوكتها وركض حولي صارخا صباحا !! أعطيتها موزة ، كانت تبكي ، أعطهم فطيرة! وهي ساخنة .. بشكل عام كل من الضحك والمعصية. كانت بالكاد تستطيع تحمله حتى اشتعلت النيران في الأوائل ، كما في تلك الحكاية عن الفئران ، احترقت ، وبكت ، لكنها أكلت شكرًا ، لقد أحببناها جميعًا! لقد قدر زوجي ذلك أيضًا.

[جينيلس]

جينيلسزينيا! لقد استمتعت حقًا بوصفك للعملية ، وقد تأثرت بردود فعل الابنة - رجلنا الصغير ينمو! ! لكي يطارد الطفل حلاقة الشعر اللذيذة! فتاة ذكية! ووالدتي رائعة ، لقد احترمت زوجها في أول طلب. بشكل عام ، أنا سعيد لأن الوصفة لم تخذلك! شكراً جزيلاً ولكم تقرير معزز وموقف إيجابي وحسن !!

اليوم كنت أعجن هذه العجينة مرة أخرى وأخبز الفطائر بالبطاطس ومربى الفراولة. عجينتي لم تكن لزجة على الإطلاق. لقد استخدمت نصف العجين للخبز على الغداء ، وأخبز الباقي على العشاء. في المساء ، يتحرك العجين جيدًا. النحت متعة. نظرًا للخوف من زحف فطائر المربى ، فقد جعلتها صغيرة لتستوعب 2-3 قضمات

البينوتشكا !! كم أنا سعيد لأنك تلتزم بوصفي! وشكرا جزيلا لإخباري عن الحشوة الحلوة - الآن سأفعل ذلك دون خوف أيضًا!

أولغا ، عندما كنت طفلة كنت أحب فطائر المربى. ولا يزال لدي الاختبار ، لم أرغب في إخفائه. لذلك ، علقت الصغار ، وأضع القليل من الحشوات ، حتى أتمكن من إغلاقها وعلى الفور في المقلاة

أولغا ، عندما كنت طفلة كنت أحب فطائر المربى.

أوه ، كم أحببتهم أيضًا! لكنها لم تفعل ذلك بنفسها. لقد فتحت عيني على الاحتمالات الواضحة!

اعتقدت أن مثل هذه الفطائر لم تعجبني وأنها سعادتي الوحيدة ... لكن لا ، هم كذلك. وحتى مع الفراولة 🔗

[ألبينا]

ألبينا، المنافسة في كل مكان !! أتت إلي فتاة تبلغ من العمر 11 شهرًا الآن ، وقمت للتو بجلد الزلابية وطهي الطعام بنفسي .... وما رأيك ، لقد طهيت 7 قطع ، ونتيجة لذلك أكلت سبع قطع من العجين ، وأكل الطفل 7 قطع من اللحم!

أولغا ، كما في حكاية خرافية: قمم لك ، جذور بالنسبة لي

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا جزيلا على الوصفة لك! العجين مذهل. لقد فعلت ذلك من قبل ولم يعجبني حقًا ، فلأول مرة على ما يبدو ذهبت بعيدًا جدًا مع الدقيق كنت أعرف أنني قد أفسدت نفسي ، لكن اليوم أتيحت لي الفرصة لإعادة تأهيل نفسي. يعجن في المخبأ فقط الحشوة هي دجاج بالبصل والجزر (الزوج لا يميز بدون لحم). لقد علقت التماسيح (استيقظ الطفل وهذا كل شيء ، كان طعام أمي مغطى) ، لكنها تبتهج بقطعة كبيرة من فمها. أمسكت أمي بواحدة وأكلتها ، لكنها لا تأكل مقليًا على الإطلاق
الآن أنا في انتظار زوجي ، لنرى ماذا يقول. لكن بين الكبد مع البطاطا المهروسة والفطائر طلبت فطائر
شكرا لتقاسم هذه اللذة. في المرة القادمة ، إذا كنت محظوظًا ، فسوف أنحت أقل
ملاحظة.الزوج ايضا

[برونا]

بروناناتاشا شكرا على التقرير! وحتى المزيد من الشكر على الفكرة مع الحشوة. ولدي أحذية حقيقية بطول 15 سم ، رغم أنها مسطحة جدًا ، إلا أنني أحترم ذلك حقًا!

كيف فاتني فطائرك! اليوم قمت بطهي البطاطس خصيصًا وأخبرت الجميع أن المرق ملكي! عدت بعد المشي مع الصبي ، ووضعته في الفراش وقمت ببعض الطهي. لقد صنعت 1.5 كوب مرق. حشيت البطاطس والبصل المقلي والبصل الأخضر في الحشوة وكذلك بقايا اللسان
هذه المرة كنت أذكى ، وزنت كل قطعة من العجين بمقدار 50-52 جرامًا. لكنها لا تزال رائعة. إذا كنت تفعل للضيوف ، فأنت بحاجة إلى 30 جرامًا ، وبعد ذلك لا يوجد مكان لكل شيء آخر بعد فطيرة واحدة! حسنًا ، باستثناء واحد آخر ...
رادوتشكا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة: روز:

إذا كنت تفعل للضيوف ، فأنت بحاجة إلى 30 جرامًا

بالضبط! وما لا أفعله ، كل نفس يتم حشوهم بها على الفور وبعد ذلك يأكلون فقط اللحوم والسلطة. بطريقة ما أقوم بقلي هذه الفطائر أكثر فأكثر في الصيف ، قبل الشواء. أثناء تحضير شيش كباب ، يتم جر الجميع. على الرغم من أنها مريحة ، إلا أنه لا يوجد الكثير من الوجبات الخفيفة للتحضير ، ولكن!
شكراً جزيلاً لكتابة مثل هذه التقارير الجيدة ، وخاصة كمية العجين لكل فطيرة. : قبلة: أصنع المزيد والمزيد منهم بأحذية ضخمة ، والآن سأحاول قليهم بأصناف صغيرة وأنيقة للوجبات الخفيفة! ومع حشوات مختلفة!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا لك على هذه الوصفة

أنا مرة أخرى ، ربما ستبعدني قريبًا.
لقد صنعت اليوم 2.5 كوب من المرق (كوب 350 مل) وأكثر بقليل من كيلوغرام من الدقيق
يزن كل منهما 30 - 34 جرامًا ، و 20 جرامًا من الحشوات ، والنتيجة الإجمالية أكثر بقليل من 50 قطعة.
لذيذ!

أضفت مربعات للمقارنة

[رادا- dms ، عليا]

رادا- dms ، عليا، لقد تناولت الفطيرة والوصفة معًا

[برونا]

بروناناتاشا ، ما الذي تتحدث عنه! من سيسمح لك بالخروج من المنزل بهذه الفطائر! سنأكلهم جميعًا أولاً - هؤلاء الصغار المنتفخون والروديون ، ثم ننتقل بسلاسة إلى الحلويات غير العادية! لذا ضع في اعتبارك أنني أخذتك إلى السجن - حتى نجرب كل ما لديك من روائع ، فقد المفتاح!

تمت الإضافة الأحد 24 Jul 2016 01:44 PM

ضوء، Svetulchik! جربها ، نحن نحب هذه الفطائر ، ربما ستحبها أيضًا!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا وصفة رائعة لدي فطائر وهو نادر بالنسبة لي للمقلية!
لا يوجد شيء بالفعل ، لذا خذ كلامي لذلك: عفوا

جربها ، نحن نحب هذه الكعك ، ربما ستحبها أيضًا

حسنًا ، أولغا ، سأحاول. شكرا على الوصفة

عليا ، اليوم كل شخص لديه فطائرك! وقررت ، بينما لا توجد حرارة ، أحتاج إلى عمل فطائر بالبطاطس! خذ التقرير!
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/71428/IMAG4249.jpg]

ذبحت في 30 جرام. عجينة من أجل فطيرة ، ولكن هناك الكثير من الحشوات ، لذلك حصل الجميع عليها على راحة اليد. وبالطبع بالنسبة للمنتجات المقلية ، يتم تقطيع العجين بالزيت النباتي فقط ، بدون دقيق! إنه كلاسيكي!

الوصفة لك ، وبرنامج العجين "Honest Bread" ، سلسلة "Donuts" كما نصحت الفتيات اللواتي لديهن مشاكل مع عجينة الفطائر المقلية. لقد خبزت دمية عن قصد بحيث يمكن أن ترى في الكراك مقدار العجين المتجدد.

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا وصفة رائعة لدي فطائر وهو نادر بالنسبة لي للمقلية!
لا يوجد شيء بالفعل ، لذا خذ كلامي لذلك: عفوا

كيف لا تصدق شيئا! وهذه أفضل توصية إذا لم يتبق شيء للصورة! : girl_love: آمل أن أرى بضع فطائر مع مرور الوقت!

تمت الإضافة الأحد 24 Jul 2016 10:13 PM

فيليرينا، إيرلندي ، كتبت كل شيء بشكل صحيح ، الطحين الزائد يحترق ، ويجب إما تغيير الزيت أو تصفيته!
و اي نوع من برنامج "دوناتس" هدي انتو وماذا لا اعرف ....
السمين رائع!

عليا ، فاتك شارب! في كشك الشاي ، أعطيت رابطًا ، حتى أن سفيتيشكا أدخلت مقطع فيديو. هذا برنامجك بالروسية .. الحلقات عرضت على قناة "كيتشن". هناك أنا مدمن مخدرات لها. تعلمت الكثير. مقدم البرنامج ، بالطبع ، ممل بعض الشيء ، لكن الشابة ، الخباز ، جيدة وذكية! والشيء الرئيسي هو أنهم يستخدمون الوصفات السوفيتية القديمة والمجربة! ومع إضافة مقطع فيديو مفصل ، ليس لديهم سعر!

🔗

بالمناسبة ، نسيت أن أضيف أن عجينتي على الفطائر هي القمح - الجاودار ، ونخالة الجاودار. (حسنًا ، أنا آسف ، لقد أساءت التصرف ، أحاول فقط تقليل منتجات القمح النقي)

وكيف خرج الشيء غير المطاطي؟ بالتأكيد سوف أنظر ، شكرا ، الايرلندي! : الأصدقاء: في "الجازيبو" غالبًا لا أجد الوقت للنظر في كل شيء ...

لا ، ليس مطاطي! ومع ذلك ، كان هناك المزيد من دقيق القمح! نعم وقادته بلطف وبدون تردد! التيار مطوي بدقة!

[فيليرينا]

فيليرينا, ايروتشكاما الجمال لديك!

الاختبار حسب برنامج "خبز صادق" من سلسلة "دوناتس"

إنه ممتع بالنسبة لي أيضًا! كما أنني لا أملك دائمًا الوقت لعرض كل شيء في شرفة المراقبة ... ولا يمكنك مشاهدة الفيديو على الإنترنت ...
وما زلت تتمتع بهدوء؟ ولدينا صيف! كانت بالفعل 23 درجة!

إنه ممتع بالنسبة لي أيضًا!

Lenchik! لقد وضعت في المنشورات أعلاه تحت المفسد رابطًا يظهرون فيه كل الأسرار!
ها! 23 الصيف معهم! لدينا 23 إنه رائع بعد 37-40! حتى أنني أريد فطائر مقلية!

ها! 23 الصيف معهم!

حسنًا ، ماذا يمكنك أن تفعل ... هذا هو صيفنا ... و 23 هو بالفعل متعة كبيرة!

أوليوشكا ، شكرًا لك على الوصفة ، اتضح أن الفطائر كانت ناعمة ولذيذة !!! في اليوم الثاني ، تظل ناعمة ورقيقة ، لا تفرغ! مخبوزة بالبطاطس والتفاح! وصفة رائعة !!! أنا أعتبره للاستخدام الأبدي ، مع إطلاق سراح الناس !! :-) :-)
لسبب ما ، لا يتم إرسال الرموز ((

الابتسامات هراء. الصورة الرئيسية - لذيذ

تمت الإضافة الإثنين 01 Aug 2016 06:37 PM

جاءت فتاتي العزيزة لتقول شكراً على هذه الوصفة. فطائر مثلي أحب. ليست عجينة وقليل من الحشوة بل حشوة كثيرة وقليل من العجين. وعلى الرغم من أنني أحرقت لساني وركض العصير الساخن على أصابعي ، إلا أنني ما زلت أتناول اثنين منهم.

أضيف يوم الاثنين 01 Aug 2016 06:38 PM

أوليوشكا ، شكرا لك على الوصفة ، اتضح أن الفطائر كانت ناعمة ولذيذة !!! في اليوم الثاني ، تظل ناعمة ورقيقة ، لا تفرغ! مخبوزة بالبطاطس والتفاح! وصفة رائعة !!! أنا أعتبره للاستخدام الأبدي ، مع إطلاق سراح الناس !! :-) :-)
لسبب ما ، لا يتم إرسال الرموز ((

حاد! ما الفطائر !! : برافو: صورة إعلانية مباشرة - مقلية ، غنية و وردية !! أنا سعيد لأنك أحببت الوصفة! ودعنا نخبز - من فضلك بهذه الصور!

أضيف بتاريخ الثلاثاء 02 Aug 2016 06:44 PM

الابتسامات هراء. الصورة الرئيسية - لذيذ

تمت الإضافة الإثنين 01 Aug 2016 06:37 PM

جاءت فتاتي العزيزة لتقول شكراً على هذه الوصفة. فطائر مثلي أحب. ليست عجينة وقليل من الحشوة بل حشوة كثيرة وقليل من العجين. وعلى الرغم من أنني أحرقت لساني وركض العصير الساخن على أصابعي ، إلا أنني ما زلت أتناول اثنين منهم.

أضيف يوم الاثنين 01 Aug 2016 06:38 PM

إيرلنديون ، كم هم وسيمون! شكرا على التقرير عزيزي! يمكن أن نرى بالعين المجردة أن العجين رقيق وخفيف الوزن!
لذلك نحن لا نحب العجين الثقيل للفطائر المقلية! كما أنه يمتد جيدًا ، يمكنك جعل العجين نحيفًا مجهريًا وتضخم الحشوات بقدر ما تريد.

أوه ، وشكرًا خاصًا على "الفتاة" ، في اليوم الثاني أذهب وأبتسم ، إنه لطيف ، كم هو رهيب! معرض! هذا العلاج الحنون اشتعلت به للتو!

اوليوشكا ، شكرا لك مرة أخرى! مقلي اليوم مرة أخرى حسب وصفتك ، فطائر للأم ، مع البطاطس ، العجين ما هو إلا قنبلة !!! هذه الوصفة ، من فئة المفضلة ، ضع قطعة في الثلاجة ، فلنرى كيف تتصرف ... شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة الرائعة والبسيطة !!! حتى والدتي ، طاهية محترفة في الماضي ، فحصتها !!!!
صورة من الهاتف ، آسف :-) :-) :-) :-)

تمكنت من التقاط صورة ، لم يعودوا هناك ، لقد عاملت الجميع :-) :-) :-)

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttكم هو لذيذ! أوليوشكا وأنا سوف ننتقل إلى الإشارات المرجعية. شكر.

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttيا ناتوس ، لديك نتيجة متسقة - ممتازة! أريد فقط أن أسرق الأشياء ثلاثة - أربعة - خمسة .... وفق الله لأمي الصحة والصبر! : a-kiss: أنا مسرور جدًا لأنني تمكنت من إرضائها ، وحتى تقييمها للوصفة مكلف! شكرا لك على هذه التقارير الرائعة!

أضيف بتاريخ الجمعة 05 Aug 2016 06:50 PM

مارينا 22مارينوتشكا ، شكرًا لك على انتباهك! : a-kiss: أنصحك بصدق بتجربتها - يبدو أنه لا يوجد شيء مميز في الوصفة ، لكن النتيجة جيدة دائمًا ، وهي خفيفة جدًا بالنسبة للمنتجات المقلية.

[رادا- dms]

رادا- dms، أوليوشكا ، سأحاول بالتأكيد.

[رادا- dms]

رادا- dms، أوليوشكا ، سأحاول بالتأكيد.

لكن حاجز اللغة.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، الجهاز اللوحي يكتب ما يريد

لقد صنعت البيتزا بهذه العجينة اليوم

[ألبينا]

ألبيناالبينوتشكا! قررت أيضًا أن أفعل ذلك ، أنظر إليك! حسنًا ، نتيجة لذلك ، هل تناسب عجينة البيتزا؟

لقد قمت بالفعل بطهي البيتزا في هذا الاختبار أكثر من مرة بواسطة Olga ، لكن حسب فهمي (وعلمت بالفعل) البيتزا - قمت بنشر طبقة من البوريه على العجين ، ثم النقانق في مكعبات ، والطماطم في الحلقات والجبن في الأعلى ، هذا طبق شهي إلى حد ما بالنسبة لي.

أضيف في الخميس ، 11 أغسطس 2016 7:02 م

أولغا ، حتى لو كنت أخطط لاستخدام هذه العجينة في الفرن ، فسوف تنمو. ويضاف الزبدة

[ألبينا]

ألبينا، وأضيف أيضًا ، وإلا فسيصبح جافًا إلى حد ما! آه ، ما مدى روعة وصفك للبيتزا ، وأنا جالس هنا اليوم على كافيار نباتي ...

[أولينكا]

يا،أولينكاما هي الفطائر المدهشة !!! يم يم يم!
كيف يمكنني التغاضي عن مثل هذه الحلوى اللذيذة.
لكن لا شيء. عطلة نهاية الأسبوع مقبلة ، لذا سأحاول بالتأكيد هذا الشيء الصغير!
شكرا لك يا أولينكا!

[ريتوسليا]

ريتوسلياريتوتشكا! شكرا لك لوضع علامة على وصفتي لنفسك! المضايقات على الصحة ، سأنتظر رأيك

عذرا لتجاهل رسالتك والرد متأخر جدا! كنت ملفوفة في شيء ...

أولغا ، اليوم خبزت هذه الفطائر الرائعة مرة أخرى. بالنسبة لي ، استنتجت أنه من الضروري إما استخدام كل شيء دفعة واحدة ، أو إزالة الباقي في البرد.
لقد قمت اليوم بخبز 2 مقالي من الفطائر على العشاء. وفي المساء كانت لا تزال تُخبز ، لكن العجين كان قد نضج أكثر من اللازم.

[رادا- dms]

رادا- dmsاكتشفت بنفسي وصفة للفطائر المقلية اللذيذة مع مرق البطاطس! لقد فعلت ذلك بدقة وفقًا للوصفة ، حتى أنني وجدت لحم المتن مشابهًا لك. تبين أن الفطائر ممتلئة الجسم للغاية ، على الرغم من حقيقة أنني سحقها عند قولبة كما علمت. شكرا جزيلا لك! لقد سجلت خصيصا لأعبر عن امتناني لكم!

لقد جربت المخبوزات المبردة في المساء - اتضح أن مثل هذه المنتجات الرائعة كانت تفوق الكلمات. مثل عجين الفطير.

[غارفيتش]

غارفيتشتمارا تقريرك بلسم للروح!
كل مساء الآن سأبتهج! أقترح أن أذهب إلى "أنت" ، ومبروك التسجيل! : الأصدقاء: هناك الكثير من الوصفات الرائعة والأشخاص اللطفاء ، أعتقد أن العالم كله سينفتح! إذا كنت بحاجة إلى مساعدة ، من أجل التنقل بشكل أفضل في الموضوعات وبشكل عام على الموقع ، اكتب بشكل شخصي ، وسأضيف لك وصفات على الفور ، وقد تم اختبار العديد منها شخصيًا.

أضيف بتاريخ الإثنين 03 Oct 2016 8:56 مساءً

لقد جربت الخبز في المساء البارد - تبين أن مثل هذه الأشياء الرائعة كانت تفوق الكلمات. مثل عجين الفطير.

أي ، أنت ، ألبينوشكا ، تنصحك بمحاولة الاحتفاظ بالعجين في البرد لفترة أطول؟ لم أجرب هذا الاختبار حتى الآن!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا جزيلا لاستجابتك الصادقة! سأستخدم بالتأكيد المساعدة المقدمة! لدي أسئلة منفصلة حول صنع عجينة الخميرة للفطائر المخبوزة وليس فقط العجين. أريد حقًا الحصول على بعض النصائح والوصفات الجيدة لصنع بعض النقانق اللذيذة للشوي أو القلي في مقلاة أو فرن.

أي ، أنت ، ألبينوشكا ، تنصحك بمحاولة إبقاء العجين في البرد لفترة أطول؟ لم أجرب هذا الاختبار حتى الآن!

لا ، أولغا ، لقد عجن العجين في HP في الصباح. لقد خبزت الفطائر على الغداء ، وظل العجين في HP. بحلول المساء ، أخرجت وأخبز طبقًا آخر من الفطائر لتناول العشاء.

أوليا بالأمس ألقت رابطًا لهذه الفطائر ، لم أستطع المقاومة ، لقد قمت بقليها بالفعل ، على الرغم من أنني لا أحب الفطائر المقلية ، بطريقة ما لم تنمو معها.

[رادا- dms]

رادا- dmsيا لها من فطائر لذيذة حسب وصفتك! لقد أحب زوجي وابني ذلك حقًا. اتضح أنه ممتلئ الجسم ، مثل الكعك. قمت بتشكيلها بشكل دائري ، كما هو الحال تحت البيض المغلق والحشو كان حلوى التفاح. وتستطيل مع البطاطس. أضفت البصل المقلي مع الفطر إلى البطاطا المهروسة. اتضح أن حشوة لذيذة جدا رادا شكرا جزيلا لوصفة رائعة لفطائر مذهلة!

[أوليكم]

أوليكمكاتيوشا! ما هي القنابل الوردية المورقة التي تحولت! يمكن ملاحظة أن العجين خفيف وناضج جيداً! هنا قوة الإرادة! أنا شخصياً لن أقاوم - مثل هذه الجمالات! نأمل أن يتناسب الذوق أيضًا!