جهاز تخمير أورسون FE0205D / GA

"البيسبول في روسيا لم ينج ، ولكن bataaaaaa البيسبول" (

بالضبط! وبها خفاش وميزان حرارة!

[كوكوشكا]

كوكوشكا، جهازي محموم بشكل واضح ، لكنني أريد أن أتناول الزبادي "الحي" والقشدة الحامضة ، ولهذا السبب اشتريته ، لذا سأبحث عن مخرج. كتبت لأولئك الذين لا يقدرون الذوق فحسب ، بل الفائدة أيضًا. طعم وانا ممتاز!

[رادا- dms]

رادا- dms، يمكن أن تتغير؟ لا أستطيع أن أقول أي شيء عن لي ، لقد بدأت النبيذ البرتقالي

رادوتشكا ، من أين اشتريتها؟

[كوكوشكا]

كوكوشكا، سأختبرها ، ربما سأغيرها! في بعض متاجر الإنترنت ، لا علاقة لهم بذلك ، على ما أعتقد ...

[فيرنيساج]

فيرنيساجوعلى أي برنامج تصنع الكفير في طباخ بطيء؟ ماذا عن الزبادي؟ سأفعل ذلك أيضًا في جهاز طهي متعدد ...

على برنامج الزبادي

جهازي محموم بشكل واضح ،

بعد ثلاث ساعات ، تناولت اللبن أيضًا في برطمانات ، وكان يطفو في مصل اللبن ...

أيرلندي ، هل نفذت البرنامج الأول؟

[شكرا لكل من اختبر وشارك.]

لقد جربنا الزبادي واتضح أنه رائع!
سميك (حليب 2.5٪) ، غير حامض ، أفضل من CF. قالت أمي كيف في تركيا ، من أكل الزبادي الحقيقي هناك سوف يفهم.
أنا لا أضع أي شيء ولن أضع ، بدلات الجودة ، وحجم الجرار أيضًا.
شكرا لكل من اختبر وشارك.



في الواقع ، كانت جودة الزبادي حاسمة عند الشراء. لا نحتاج إلى نبيذ كفاس ، حسنًا ، إذا انغمسنا فيه فقط ، فجربه ، ولكن هناك حاجة دائمًا إلى حليب حامض جيد. بالطبع ، يمكنك القيام بذلك في MV ، لكن هنا أحببت الجودة بشكل أفضل.
الأجهزة الصلبة 5.

يمكنك شراء ساحة في مركز التسوق North Butovo الخاص بنا

ذهبت خصيصا للنبتة. وقالوا لي إنهم لم يأتوا بها منذ الولادة ولن يفعلوا ذلك. لديهم فقط مزيج Kvass ، مع الشعير. حسنًا ، لقد اشتريت زوجين ، ولم تذهب سدى. سأحاول ...

بعد ثلاث ساعات ، توقف اللبن الزبادي في البرطمانات ، وطفو في مصل اللبن ...

هناك بنوكهم ملحقة. هذا يعني أن نظام درجة الحرارة مصمم لاستخدامها.
لا تلمس الجدران الجانبية ، ربماتسخين أكثر.
هنا يقول الممثل أو في التعليمات أنه محسوب بحيث تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المعلنة في منتصف جرة المنتج ، وهذا لا يتم فقط.

في رأيي ، ليست هناك حاجة لإعادة اختراع العجلة ، ولكن لاستخدام البنوك المحلية.
هذا ما أعتقده.

في مصرفي الخاص ، مرتين ، كان الأمر نفسه.
في البرنامج الأول بالطبع الأيرلندية.

[ايلينا لدينا]

هنا يقول الممثل أو في التعليمات أنه محسوب بحيث تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المعلنة في منتصف جرة المنتج ، وهذا لا يتم فقط

إيرينا ، أنا أميل إلى الاتفاق معك! إذا تذكرنا قوانين الفيزياء ، فإن درجة حرارة فراغ الهواء تكون أقل ، وكلما زادت المسافة من مصدر الحرارة.

ايلينا لدينا، هل يمكن أن توضح لنا الجوانب التكنولوجية ، من فضلك

كان لدي درجة حرارة 55 درجة في منتصف الدورة ، و 42 درجة في النهاية.

على النبيذ الآن ، في الجزء السفلي من الجهاز 28 درجة مئوية ، مرت ساعتان من التبديل.

الأجهزة الصلبة 5.

بالطبع ، حتى 5+ ، بشرط أن تكون لذيذة وغير مسلوقة ، مثلي ، عندما يكون الإخراج 48 درجة ، ويمكن حتى تسمية الجزء السفلي من العلبة الساخنة.
لكن لدي واحدة أخرى ، خضراء ، غدًا سأقيسها! أنا لست جهازًا بأي حال من الأحوال ، على العكس من ذلك ، حتى لو كان جهازًا مثل جهازي ، فسوف أجد كيفية استخدامه.

كان لدي درجة حرارة 55 درجة في منتصف الدورة ، و 42 درجة في النهاية.

أوه يا أيرلندي ، 55 هو شيء مبالغ فيه تمامًا. هل هذه هي درجة الحرارة داخل الطعام أم أين؟

كان لدي درجة حرارة 55 درجة في منتصف الدورة ، و 42 درجة في النهاية.

خارج العلب؟

داخل الصك

داخل الصك

ربما يكون هذا أمرًا طبيعيًا في الداخل ، والشيء الرئيسي هو عدم ارتفاع درجة حرارة البكتيريا المفيدة في المنتج نفسه.

على الرغم من أن البكتيريا لن تموت عند 55 درجة (هنا هنا كتب عنها) ، لكنها لا تزال غريبة. إيرلندي ، لكن لا يزال يقيس درجة الحرارة داخل اللبن. منذ حوالي 30 دقيقة ، أعدت ترتيب المنتج النهائي في الثلاجة ، قبل إخراجه من المخمر ، وفتحت الغطاء وقمت بقياس درجة حرارة اللبن - كانت 41.3 درجة.

في منتصف الدورة ، كانت درجة حراري 55 درجة

55 * - يجب أن يكون الجو حارًا جدًا عند لمسه. الفتيات ، وأنت لا تعترف بفكرة أن موازين الحرارة من Tescom تكذب ببساطة؟

[بيريوزا]

بيريوزا، قمت بالقياس باثنين ، وشعرت بالقلق من أن الجرة كانت ساخنة جدًا.

55 * - يجب أن يكون الجو حارًا جدًا عند لمسه.

هذا داخل جهاز درجة الحرارة ، في الزبادي ، كما أفهمها ، لم تقيس إيرينا درجة الحرارة.

الآن ، للمقارنة ، سأضعها باللون الأخضر. سأكتب النتيجة في الليل.
وبالمناسبة ، مع إدخال العجين المخمر أو القشدة الحامضة للتخمير ، كانت النتيجة أفضل عندما كان الحليب 37 درجة ، وليس في درجة حرارة الغرفة.

لن تكون قادرًا على القياس في الزبادي ، لذا 165 ساعة

هذا داخل جهاز درجة الحرارة ، في الزبادي ، كما أفهمها ، لم تقيس إيرينا درجة الحرارة.

نعم بالضبط!

لن تكون قادرًا على القياس في الزبادي ، لذا 165 ساعة

ماذا وضعت؟

ربما لا بأس في الداخل

ربما لا بأس ، بالطبع ، يجب أن تكون درجة حرارة الجزء السفلي من الجهاز أعلى بحيث تصل إلى 40 درجة على الأقل في البنك ، وهذا واضح تمامًا ...
لكن ، ثلاث مرات صنعت الزبادي بالفعل وكان الثلاثة جميعًا محمومين ...

عير ، هل فعلت ذلك في البنك الخاص بك؟

ماذا وضعت؟

النبيذ والتفاح
لقد ضغطت ثلاثة كيلوغرامات من التفاح ، ولم يتم تنظيف كل شيء في الجرة ، وشربت قليلاً ، وأتمنى ألا أتجول كثيرًا ، وإلا ستدوس على الحافة ، فالإناء ممتلئ تقريبًا.

عير ، هل فعلت ذلك في البنك الخاص بك؟

مرتين في الأم

النبيذ والتفاح
لقد ضغطت ثلاثة كيلوغرامات من التفاح ، ولم يتم تنظيف كل شيء في الجرة ، وشربت قليلاً ، وأتمنى ألا أتجول كثيرًا ، وإلا ستدوس على الحافة ، فالإناء ممتلئ تقريبًا.

صف دراسي! اكتب كيف سيظهر بدون سكر؟

صف دراسي! اكتب كيف سيظهر بدون سكر؟

آها بدون سكر التفاح حلو.
سأكتب ... بعد أسبوعين

وأنا في حالة حرب مع kvass اللعنة ، فكيف لا يكفي الشيء الثاني من هذا القبيل

آها بدون سكر التفاح حلو.
سأكتب ... بعد أسبوعين

لا ينبغي أن يتجول كثيرا. نحن في انتظار ردك!

وعموماً ، كنت أتعامل مع مثل هذا الشيء المثير للاهتمام ... ماذا يحدث ، إلغاء الاشتراك!

البنات ، وضعت الزبادي بعد ظهر أمس (المرة الثانية بالفعل) ، بعد 6 ساعات كان البرطمان ساخنًا تمامًا ، وبما أنه زجاج رقيق ، فمن الواضح أن درجة حرارة اللبن أعلى من درجة الحرارة المحددة بعدة درجات. لم أخمن أن أقيسه باستخدام مقياس حرارة Teskom. في المرة الأولى كانت العلبة دافئة بدرجة كافية. لذلك ، على ما يبدو ، من الممكن بالفعل استخلاص بعض الاستنتاجات.

[ليديا]

البنات ، وضعت الزبادي بعد ظهر أمس (المرة الثانية بالفعل) ، بعد 6 ساعات كانت الجرة ساخنة تمامًا ،

ليدياوانفصل المصل؟

كان لدي دائما علب ساخنة من متعدد.
لكنني لا أفعل أي شيء آخر غير Evitalia.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، نعم ، كان هناك مصل اللبن ، ولكن ليس كثيرًا - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق.

في رأيي ، يجب أن يحافظ الجهاز بالتأكيد على درجة الحرارة المطلوبة. وإلا فلماذا نشتريه؟ وإذا كانت درجة الحرارة لا تتوافق مع ما هو معلن ، فهذا زواج!

كان مصل اللبن ، ولكن ليس كثيرًا - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق.

يبدو لي أن هذا كثير جدًا. أصنع الزبادي في "Chernichka" في وعاء لتر ، لذلك ليس لدي مصل اللبن على الإطلاق. بالمناسبة ، يوجد الآن زبادي فيه. وضعت مقياس حرارة Teskom خصيصًا هناك ، بين الجدران والجرة ، يظهر درجة حرارة ثابتة تبلغ 40 *. قرأت معاناتك وأنتظر بفارغ الصبر مخمري ، أتساءل أي واحد سأحصل عليه؟ من المشجع قليلاً أنه لا يعاني الجميع من ارتفاع درجة الحرارة.

ربما تسأل في الموقع عن موعد تراكم المزيد من نتائج القياس ، فلماذا يوجد تناقض مع درجة الحرارة المعلنة في المخمرات؟

بين الجدران والجرة ، تظهر درجة حرارة ثابتة 40 *.

في المرة الأولى التي صنعت فيها الزبادي ، قمت أيضًا بقياسه وأظهرت 40 درجة. يمكن أن يتعطل البرنامج ما حدث

[فيرنيساج]

فيرنيساج، أود أن أفهم أن الفشل إذا عمل المخمر لعدة أشهر على الأقل أثناء التشغيل اليومي ، وأخذ ما يقرب من 3000 روبل لكل جرة ، والتي تسخن أكثر فأكثر كل يوم من التشغيل ، هي فوضى. سيتعين علينا القيام بمكافحة الإعلانات.

تريد الفتيات أيضًا أن يعمل كل شيء كما ينبغي!
وربما يعتمد أيضًا على الحليب والقشدة.؟
أقوم باستمرار بتخمير الحليب مع فطر الكفير ليس في مخمر (لم يكن لدي واحد) ، والآن أتغلب بسرعة على مصل اللبن من حليب ماتفييف.
ومن حليب Izbenka ، تكون الجلطة كثيفة ولا تتغلب على مصل اللبن.
ربما لا علاقة لها به ؟؟؟

وهذا ما أعتقده - لست بحاجة إلى الزبادي الآن ، إذا جربته بالماء غدًا - سيكون الأمر مختلفًا تمامًا ؟؟؟

ولأول مرة ، صنعت 6٪ بالحليب والعجين المخمر من النشاط ، وبالأمس صنعت أيضًا حليب Little House in the Village من الحليب ، ولكن ما يقرب من 4٪ وعجين مخمر من اللبن الجديد. اليوم ، تم قطع السائل بشكل أقل ، لكن البرطمان كان لا يزال ساخنًا جدًا ، لذلك لم يكن هناك فائدة من هذا الزبادي.

إذا جربت الماء غدًا - سيكون الأمر مختلفًا تمامًا ؟؟؟

كل شيء سيكون على هذا النحو!
بشكل عام ، تمت مناقشة موضوع "صانع الزبادي" باستفاضة منذ فترة طويلة.
يمكنك القيام بذلك وفقًا لطريقة هنا.
جودة الزبادي الصحيح هنا

لذلك لا فائدة من هذا الزبادي.

لماذا هذا الاستنتاج إذا كان اللبن طبيعيًا؟

[ليليدا]

ليليداأوه ، لقد حصلت على شيء إضافي مطبوع شكرًا لك ، باختصار ، الجزء الأول صحيح!