قمح الجاودار "ما يقرب من Focaccia"

أوه ، لكنني لم أكتب أنني أحببت حقًا الفطائر. لقد صنعت 60 ٪ من الوصفة ، لذلك أكلنا أنا وابني كل شيء تقريبًا ، ووضعنا الزبدة بسخاء على كل شريحة ، وقضم الثوم وأكله كله مع بورشت

أشكركم على التصنيف!
وكما أفهمك أنت وابني: عندما تكون الفطيرة طازجة ، من المستحيل أن تمزق نفسك منها! لذا ، فإن 100٪ من الوصفة ليست كثيرة على الإطلاق!

شكرا جزيلا على الكعكة ، لذيذ جدا!

إيرينا ، أنا سعيد لأنني أحببت الكعكة! شكرا لاستخدام الوصفة!
اليوم قمت أيضًا - بسرعة وبساطة ولذة - بعصا سحرية ، عندما انتهوا من تناول الخبز في وجبة الإفطار ، وكان طازجًا بالفعل على العشاء.

أول! كررت فوكاتشيا الخاص بك اليوم.
من القاعدة الكاملة ، يتم الحصول على قطعتين فقط!
ولا شيء يرتكز على الغطاء!
مخبوز لمدة 25 دقيقة.
انا مسرور جدا!

الضوء ، يا له من جمال!
أنا سعيد جدًا لأن كل شيء اتضح أنه رائع بالنسبة لك ، وأن طعمه جيد بالنسبة لك ، وأنك تمدحني ، وأنا فخور جدًا بك وبنفسي!
صحة جيدة!

وهنا لي ، شكرا Olenka

[أولغا في بي]

أولغا في بيشكرا على الوصفة عليا!
مخبوزة في الفرن
الزوج لا يأكل خبز الجاودار من حيث المبدأ
لكنه لم يستطع المقاومة وأكل على الإفطار مع شطيرة
لا توجد صور (((الإسراع من المنزل إلى الحدث. انسحبت وركضت
عادت ابنتي ، التي كانت مع جدها ، قضمت الحواف ، قطعت. تحب خبز الجاودار كثيرا. وأعطيها القشرة ذاتها

[ليودوتشكا ، ناتاشا]

ليودوتشكا ، ناتاشاوشكرا لكم عزيزتي! مسرور!
إنه ممتع للغاية عندما تشعر أنك متورط في حقيقة أن النتيجة مرضية.
لدي هذه الفطيرة - المنقذ في الخدمة ، عندما اتضح فجأة أن الخبز قد انتهى.
وحتى لا أشعر بالملل ، أفعل ذلك بالتناوب مع الزيتون ، ثم الزيتون ، ثم الطماطم المجففة بالشمس ، ثم بالبذور بدلًا من السمسم ، وأحيانًا بزيت عباد الشمس ، وزيت الذرة أحيانًا. أحيانًا أقوم أيضًا بإضافة الشبت أو البصل أو الأعشاب البروفنسالية إلى العجين ، وأستخدم أيضًا أنواعًا مختلفة من الجبن ... وفي كل مرة أحصل على فوكاتشيا مختلفة قليلاً ، ولا يمكنني حتى تحديد أي منها أفضل.
لذا ، إذا كانت اختباراتك الأولى ناجحة (وجميلة بالفعل - وهذا أمر مؤكد ، بناءً على الصور) ، فلا تتردد في التجربة! هذه الوصفة ، كوصفة أساسية ، تسمح بأي تجارب.
حظا سعيدا!

[أولغا]

وأحضرت الكعكة الخاصة بي. أولغاشكرا على الوصفة!
قللت كل شيء قليلاً ، بحيث أصبح هناك 350 جرامًا من الدقيق. لم يهرب Focaccia في أي مكان

🔗

[فيتالينكا]

فيتالينكا، فاتح للشهية جدا

[أولغا]

أولغاأنا خبزته تقريبا
لاحظت في الصباح كفيرًا قديمًا مع قطعة خميرة في جرة لتر ، وفي المساء أتيت ، ونمت جرة ممتلئة ... ثم بالصدفة صادفت الفوكاتشي الخاص بك ...
يُسكب البردقوش والبصل الأخضر المجفف في العجينة
امزج في برنامج البيتزا
بعد الرفع ، قم بطي العجينة ثلاث مرات بعد 10
مقسمة إلى قسمين ، قصيدة مع رش بذور السمسم ، كاليندزي آخر ، رائحة وطعم نارا بالنسبة لي)
الجحيم للأميرة
اتضح أنه رائع
الفتات مسامية وكثيفة ، وروح الخبز غنية
شكر


وقمت بقياس درجة الحرارة

كاتيوشا شكرا جزيلا على التقرير!
أنا سعيد لأنك أحببت النتيجة
تبدو لطيفة جدا!
ليس من الضروري مراقبة كل شيء بالضبط: الشيء الرئيسي هو قراءة مبدأ البناء البؤري ، ومن ثم يمكنك الارتجال وفقًا لمزاج ومحتويات المخازن.

سامحني على عدم الرد على الفور: لقد كنت بدون جهاز كمبيوتر لأكثر من أسبوعين ، وعادت Syonya إلى المنزل ليلاً.

نعم ، ما الذي يجب ملاحظته بالضبط))) بدون تغيير: فتاة لول: ليس يومًا بدون تجارب)))
بعد كل شيء ، هناك شيء ما يتم تخمينه بشكل حدسي ما قد يحدث)

ما يمكن أن يكون هناك اعتذار ، توقف) حيث رأيت ما هو مثير للاهتمام وكتبت هناك ، وعندما يستطيع شخص ما الإجابة ، لأسباب خاصة به أو لأن الإشعار لم يأت - لا يهم على الإطلاق)

ثم ننتظر المزيد من التجارب.

[أولغا]

أولغا، خبز الخاص بك "تقريبا Focaccia". كلنا نحبها كثيرا ليس صعب ولذيذ احمل تقرير مصور.

[O_lush_ka]

O_lush_ka, أولغا، ها هي الجمال الذي حصلت عليه! حتى النظر إليها من دواعي سروري!
شكرًا لك على ثقتك في الوصفة وعلى التقرير المصور

اليوم صنعت جمالي من العجين المخمر بكيس كبير طويل.
ماذا عساي أن أقول؟ - بهجة!

ليس لدي هنا تقنية مختلفة قليلاً فقط ، لأنها عجين مخمر وله كرة كبيرة طويلة ، لكنني أيضًا استخدمت كوسة مملحة بدلاً من الزيتون / الزيتون.
اتضح أنه لذيذ جدًا ، أوصي!




غييي! تشوي ، أنا هنا بهدوء مع نفسي ...

[أولغا في بي]

أولغا في بيشكرا! فوكاتشيا رائعة وضعتها في طابور ، هناك العديد من الأفكار المختلفة ، من سيظل يأكلها

نعم ، سوف تدمرها بنفسك في بضع جلسات! - اتضح أنه ليس أسوأ من البيتزا

ليس لدي شك فيها