قمح الجاودار "ما يقرب من Focaccia"

[قمح]

قمح الجاودار "ما يقرب من Focaccia"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	200 جرام
دقيق الجاودار المقشر	200 جرام
مصل	250 جرام
القشدة الحامضة / الكفير	45 جرام
ملح	3/4 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	2 + 1 ش. ل.
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة
أعشاب بروفنسال	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيتون	10-12 قطعة.
جبنة قاسية	35 جرام
سمسم	1 حفنة
أي نخالة	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• تدعي ويكيبيديا أن الفوكاتشيا (فوكاتشيا إيطالية من اللاتينية panis focacius - حرفيا "خبز مخبوز في الموقد") إيطالية قمح كيك.
• لكن من يستطيع أن يمنعنا من خبز "فوكاتشيا تقريبا" بإضافة دقيق الجاودار؟
• لا أحد!
• علاوة على ذلك ، اتضح أنه لذيذ جدًا!
• وبالتالي،
• سخني مصل اللبن إلى حوالي 40^حولمع وخلطه مع الملح والسكر والأعشاب البروفنسالية وجميع الطحين والكفير / القشدة الحامضة والخميرة - بدون تعصب ، فقط لترطيب الدقيق والخميرة.
• اتركيه لمدة 20 دقيقة ، ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة. ل. يُمزج زيت الزيتون جيداً ، ويُغطى بورق الألومنيوم ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف.
• بعد العجن ، تصبح العجينة لزجة تمامًا ، ولا تتشكل في أي كعكة ، فهي تحافظ على شكلها بشروط شديدة:
• 
• نختار طبق الخبز ، مع تذكر أننا يجب أن نحصل على كعكة.
• لقد استخدمت شكل مستطيل 30x22 سم.
• دهن القالب بزيت الزيتون ورش النخالة.
• قم بتشحيم سطح طاولة التقطيع واليدين بزيت الزيتون وشكل الكعكة: بحذر ، حاول ألا تزعج المسامية المتكونة ، قم بشدها وطويها 2-3 مرات ، لتشكيل الكعكة بحجم الشكل.
• نضع قالبًا ونغطيه بورق معدني ونتركه لمدة ساعة أخرى في مكان دافئ.
• نقوم بتشغيل الفرن للتسخين المسبق (250^حولمن عند).
• وزعي أنصاف الزيتون برفق على الخبز المسطح ، كما لو كنت تدهن العجين بالحافة ، ورشي الجبن المبشور واتركيه لمدة 30 دقيقة أخرى (وقت تسخين الفرن).
• عادة ، إذا كنت لن أخبز الخبز تحت الغطاء ، مباشرة في بداية التسخين ، أضع وعاءًا من الماء في قاع الفرن.
• قبل الزراعة في الفرن ، رشي قطعة العمل الخاصة بنا بالماء ، ورشي بذور السمسم واخبزيها بالبخار لمدة 25-30 دقيقة عند T = 250^حولمن عند.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

وقت الطبخ:

3.5 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

مثل العديد من أنواع الخبز ، تم "اختراع" هذا الخبز بالصدفة.
غالبًا ما نجد أنفسنا نفتقد بعض مكونات الوصفة المختارة ، وأحيانًا نحتاج إلى التخلص من بعض المنتجات ، وأحيانًا نريد "نفس الشيء تمامًا ، ولكن بأزرار من عرق اللؤلؤ" ...
لذلك ولدت هذه الوصفة عند تقاطع عدة "أحيانًا".
لكن النتيجة كانت ناجحة للغاية.
بالمناسبة ، إذا لم يكن لديك "أحيانًا" مصل اللبن ، فما عليك سوى خلط الماء مع الكفير أو اللبن أو القشدة الحامضة.
بالتأكيد لن تندم على النتيجة!
حظا سعيدا!

الصيحة! أنا أول من يذهب إلى الفوكاتشيا! أوه ، الوصفة رائعة فقط! أستطيع أن أتخيل مدى مذاقها ورائحتها. سيكون من الضروري المحاولة بشكل غير لائق.

أوه ، يا له من جمال! تمامًا مثل الرسم المطلي ، اتضح أنه "شبه fokachka"!
لماذا ، عند تشكيل كعكة ، قم بطيها 2-3 مرات؟

[أولغا]

أولغا، كعكة مثيرة جدا للاهتمام! لم يسبق لي أن أخبز فوكاتشيا مع إضافة دقيق الجاودار ، وسوف يتم تصحيحي!

لماذا ، عند تشكيل كعكة ، قم بطيها 2-3 مرات؟

لينك والله اعلم.
بطريقة ما تستخدم للقولبة على الطاولة ، وليس على الفور في النموذج. وأقوم بتشكيلها بمساعدة الزيت ، - قمت بطيها 2-3 مرات ، وتم امتصاص كل الزيت ، الذي كان على اليدين وعلى الطاولة.
في المرة الأولى التي لم أقم بطيها ، وضعت 3 ملاعق كبيرة من الزبدة دفعة واحدة ، وبعد التدقيق وضعتها في قالب دون طيها.
تبين أن الفتات كانت فضفاضة نوعًا ما.
ومع الطي ، نوع من الذوق أكثر نضجًا ، أو شيء من هذا القبيل.
ربما تزامنت للتو؟
في المرة القادمة يمكنني القيام بذلك دون طي والتقاط صورة لما يحدث.

لم يسبق لي أن أخبز فوكاتشيا مع إضافة دقيق الجاودار ، وسوف يتم تصحيحي!

لذلك ، في الوقت الحالي ، لم أستطع الجمع بين دقيق الفوكاتشيا ودقيق الجاودار في أدائي.
وبعد ذلك بدا الأمر وكأن فطيرة ستخبز ، وطلب زوجي خبز الجاودار. أنا مجتمعة.
و soooo أعجبني ...

الصيحة! أنا أول من يذهب إلى الفوكاتشيا! أوه ، الوصفة رائعة فقط! أستطيع أن أتخيل مدى مذاقها ورائحتها. سيكون من الضروري المحاولة بشكل غير لائق.

Manyunya ، مديحك يشبه من رؤساء الطهاة الفائقين
ربما لن أنام حتى - سأكون فخوراً بنفسي طوال الليل! وغدا - للتفاخر للجميع!
لم يكن لدي أي فكرة أنه بعد وصفاتك يمكن أن يثير اهتمامك بشيء ما.

اشكركم ايها الاخوة كل من نظر الى النور وترك الردود هنا وشكرا!
تعال مرة أخرى - مع فطيرة الجاودار وتقارير الصور عنها.

أشكركم أيها الإخوة كل من نظر إلى النور وترك الردود هنا وشكراً!

نعم ، لا تسأل ، مستشفى ، اتصل!

كعكة الجاودار رائعة. سيكون من الضروري خبز المزيد

غالبًا ما نجد أنفسنا نفتقد بعض مكونات الوصفة المختارة ، وأحيانًا نحتاج إلى التخلص من بعض المنتجات ، وأحيانًا نريد "مثل هذا تمامًا ، ولكن بأزرار من عرق اللؤلؤ".

حتى ذلك الحين ، المرجعية

أنا أحسد الخبازين! أنا فقط لا أستطيع أن أقرر بدء خبز الخبز!

[يوليك]

يوليكهل تخبز أي شيء على الإطلاق؟
أعني ، هل تعاملوا مع العجين على الإطلاق - الفطائر ، البسكويت ، البسكويت ، لكن على الأقل الفطائر؟
صدقني ، الخبز ليس أكثر تعقيدًا ، تمامًا مثل أي عجين آخر ، عليك أن تشعر به.
حاول أن تبدأ بمنتجات صغيرة وبسيطة ، فقط ابحث عن وصفة مع وصف مفصل أو اطلب من أحد أصدقائك الذي يخبز الخبز في فصل دراسي رئيسي.
أو لبناتنا - مواطناتكن.
وكل شيء سينجح ، تأكد!
وشكرا للنظر في الموضوع.

لماذا ، عند تشكيل كعكة ، قم بطيها 2-3 مرات؟

أنا أبلغ.
حاول الكتان ، كما وعدت ، عدم الطي ، ولكن في نفس الوقت للتوزيع بطرق مختلفة - جربت 3 خيارات ، لكن تبين أن كل شيء كان أكثر كثافة وأقل مما هو عليه عند الطي ، وبنية العجين أكثر مرونة إلى حد ما.
بشكل عام ، لن أجرب بعد الآن ، سأضيفها حتى تظهر هذه النتيجة بالضبط كما أحب.
لذلك ، إذا كنت تستخدم هذه الوصفة ، فحاول التمسك بالتكنولوجيا للحصول على أفضل نتيجة.
حظا سعيدا!

[أولغا في بي]

عادة ، إذا كنت لن أخبز الخبز تحت الغطاء ، مباشرة في بداية التسخين ، أضع وعاءًا من الماء في قاع الفرن.

أولغا في بي- أولغاوتخبزين أي خبز بالماء في الفرن؟ ماذا يعطي؟ لم أفعل ذلك من قبل ، لكن ربما يكون ضروريًا وفقًا للقواعد ، لكنني لست في الدورة؟ ربما لدينا مكان نقرأ عنه ، ثم أرسلني هناك.
الوصفة لا تزال في الإشارات المرجعية ، تحتاج إلى خبزها بطريقة ما.

[ايرينا.]

ايرينا.، إذا كنت أخبز الخبز في وعاء مغلق ، على سبيل المثال ، في قدر بطيء ، في مرجل أو في وعاء ، فأنا أنثر الماء فقط على سطح العجين قبل وضعه في الفرن.
ثم يكون البخار كافيًا للخبز ، الذي يتبخر مباشرة من العجين ، لأن الغطاء لا يسمح له بالخروج أكثر.
وإذا لم يكن الطبق مغطى بأي شيء ، فإن البخار يترك ، وقد لا يكون هناك رطوبة كافية للخبز الجيد.
على سبيل المثال ، يمكن أن يكسر الخبز السقف أو يكسر ، بعد أن يرتفع أولاً ، ثم يستقر مرة أخرى ، إلخ.
لتجنب ذلك ، يمكنك استخدام أفران خاصة مزودة بمولد بخار أو ببساطة وضع وعاء من الماء في قاع الفرن. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء لمدة لا تقل عن 1/2 إلى 3/4 من وقت الخبز. ثم يمكنك ، وفي كثير من الأحيان وفقًا للوصفة الطبية ومن الضروري ، إزالة الغطاء وإيقاف البخار ، وما إلى ذلك.
أنا أخبز أي خبز بالبخار.
إذا وضعت وعاءًا من الماء في القاع ، فلن أزله حتى النهاية ، وإذا كنت أخبزه في صانع أوزة أو مرجل ، فعندئذٍ ، عادةً ، بعد 20-30 دقيقة ، اعتمادًا على إجمالي وقت الخبز ، أزيل الغطاء. أحيانًا أخفض درجة الحرارة. لكن هذه بالفعل وصفة طبية للنظر فيها.
يتم استخدام تقنية خبز الخبز بالبخار على نطاق واسع ووصفها كثيرًا.
جربها أيضًا ، أنا متأكد من أنك ستحب النتيجة.

[أولغا]

أولغاشكرا جزيلا لكم الآن سأخبز في الفرن بالماء. غالبًا ما أخبز في KhP ، لكن أحيانًا أريد خبزًا آخر من الفرن.
هناك الكثير من المعلومات المفيدة في المنتدى التي قرأتها وأقرأها وغير ذلك الكثير مما هو جديد بالنسبة لي.

[ايرينا.]

ايرينا.، تأكد من محاولة إخباري كيف حدث ذلك.
أعلم أن الكثيرين ، بدءًا من آلة الخبز ، لا يزالون يتحولون إلى الفرن ويعتقدون أن الخبز ألذ هناك. علاوة على ذلك ، فهي ليست متقلبة لنسب المكونات مثل HP.
انظر إلى الفروع ، حيث يوجد خبز من الفرن ، وهناك الكثير من المعلومات التفصيلية والمفيدة للغاية ، وتكتب الفتيات أطروحات كاملة ، فهم أذكياء جدًا!

[أولغا]

أولغااقرا انا ادرس. علاوة على ذلك ، فإن جهاز HP الخاص بي قديم بالفعل ، ويتم تشغيل "البداية" ليس من الضربة الأولى بقبضة اليد.

قل لي ، ما نسبة خلط الكفير بالماء ، إذا لم يكن هناك مصل اللبن ؟؟؟ لقد واجهت مثل هذه المشكلة اليوم أنه لا يوجد مصل في المتجر (

[ألينينوك 032]

ألينينوك 032، لدي الكثير من مصل اللبن المتبقي بعد الجبن - أفعل ذلك بانتظام. من المؤسف أنك بعيد جدًا - أود مشاركة ...
ويمكنك مزجها بأي نسبة ، كما أنها تعتمد على سمك الكفير.
جرب تناول 1/3 كفير و 2/3 ماء.
نتيجة لذلك ، إذا أخذت في الاعتبار استبدال مصل اللبن والمكون الرابع (الكفير / القشدة الحامضة) ، في المجموع ، مع هذا البديل ، ستحصل على حوالي 1/2 كفير + 1/2 ماء ، أي حوالي 150 ص.
يرجى ملاحظة - وهي غراموليس مليلتر!
إذا كان الكفير سائلًا جدًا ، فيمكن أن يكون أكثر ، وبالتالي أقل من الماء. ولكن في المجموع يجب أن يكون هناك 290-300 ص.

شكرا) ذهبت للمحاولة)

حظا سعيدا!
وآمل حقًا أن أكتشف كيف ستسير الأمور.

اتضح أنها لذيذة ، ولكنها ليست جذابة في المظهر ، ويبدو أنها مفرطة في الجفاف ، على الرغم من أنني صنعتها في موقد الكهربائي عند 230 درجة (

[ألينينوك 032]

ألينينوك 032، أنا سعيد لأنها لذيذة ، لكني كنت مستاءة لأنها قبيحة ...
هل كان هناك بخار ، أي هل وضعت وعاء ماء في القاع؟ هل رُش السطح جيدًا قبل الخبز؟
ربما وضعتها عالية جدا؟
ثم في المرة القادمة سيكون من الضروري خفضه برف واحد.
في مثل هذه الحالة ، يمكنك أيضًا تبريد الكعكة عن طريق لفها بمنشفة أو حتى في نهاية التبريد وضعها في كيس بلاستيكي للحفاظ على الرطوبة قليلاً.
صحيح ، عندها ستكون القشرة خاملة ...
قد تكون طبقة العجين أيضًا رقيقة جدًا - هنا تحتاج إلى إلقاء نظرة على حجم القالب.
لكن من الجيد بالفعل أنك أحببت المذاق ، ويمكن جلب التكنولوجيا

[ألينينوك 032]

ألينينوك 032، أنا سعيد لأنها لذيذة ، لكني كنت مستاءة لأنها قبيحة ...
هل كان هناك بخار ، أي هل وضعت وعاء ماء في القاع؟ هل رُش السطح جيدًا قبل الخبز؟
ربما وضعتها عالية جدا؟
ثم في المرة القادمة يجب أن ينخفض ​​بمقدار رف واحد.
في مثل هذه الحالة ، يمكنك أيضًا تبريد الكعكة عن طريق لفها بمنشفة أو حتى في نهاية التبريد وضعها في كيس بلاستيكي للحفاظ على الرطوبة قليلًا.
صحيح ، عندها ستكون القشرة خاملة ...
قد تكون طبقة العجين أيضًا رقيقة جدًا - هنا تحتاج إلى إلقاء نظرة على حجم القالب.
لكن من الجيد بالفعل أنك أحببت المذاق ، ويمكن جلب التكنولوجيا

شكرا ، سأبذل قصارى جهدي)

لقد خبزت فطيرة القمح والجاودار في فرن بيتزا الأميرة.
أنا حقا أحب ذلك.
صحيح ، اضطررت إلى تقليل عدد جميع مكونات الوصفة بمقدار 3/4 ، حيث كان لدي شكل دائري بقطر 28 سم.
أضعها في فرن مسخن مسبقًا ، وأخبزها لمدة 27 دقيقة.

عليا !!! وجدت ذلك !!!!
طبعا أخذته إلى الإشارات !!!
كسول جدًا لتسخين الفرن مسبقًا ، لكنني سأفعل ذلك بالتأكيد في Prinessk !!!
تقرير مني!

سفيتوتشكا ، سأكون سعيدًا إذا أحببت ذلك.
هناك تحتاج إلى توخي الحذر مع الملح: إذا كان الجبن مالحًا بدرجة كافية ، مثل الروسي ، فإن الوصفة صحيحة. إذا لم يكن مالحًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح إلى العجين.
بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر الأعشاب البروفنسية مع الملح أو بدونه. لدي مع الملح. إذا لم تقم بذلك ، فأنت بحاجة إلى تعويض القليل في الاختبار.
لكن من المهم عدم المبالغة في ذلك. حتى بدون الجبن والأعشاب ، فإن الحصة الكاملة تزيد عن 1.5 ملعقة صغيرة. الملح لا يستحق وضعه.
حظا سعيدا!

عليا! شكر!!!
سوف آخذ كل شيء في الاعتبار !!!
الأيدي تتوق بالفعل للقيام بذلك !!!
لكن في الليل لن أفهم ... لن أفهم !!! ...

منجم لن يفهم !!! ....

سفيتيك ظاهرة مؤقتة لدي بالفعل لا يهمني وهو ما أفعله في الليل في المطبخ ...

أوه ، إيريشا ،
أنا أيضًا ، في كثير من الأحيان في منتصف الليل ، علاوة على ذلك ، في المطبخ.
أخشى في صباح يوم جميل أن أخرج من المطبخ للنوم ولن أدخل الباب.

[أولغا]

أولغا، هيا!!! لقد رأينا فتاة بناء ، لذلك لا داعي لإخبارنا هنا. وأنت peki-peki ، وسوف نعجب ونتغذى على حلوياتك الرائعة

يا فتاة ، من الواضح أنك خلطت بيني وبين شخص ما
أم أنني جيد في التنكر
لكن حان الوقت لإنهاء الوجبات الخفيفة في الليل. آمل بطريقة ما تطبيع الروتين اليومي من أجل الذهاب إلى الفراش في الوقت المحدد ، والاستيقاظ في الوقت المحدد وتناول الطعام في الوقت المحدد ، والأهم من ذلك - باعتدال. ولكن دون جدوى حتى الآن.
أما بالنسبة للحلويات .. فلدي عدة وصفات مصورة لكن ما زلت لا أستطيع نشرها. بدلاً من القيام بشيء مفيد ، أطبخ ليلاً وأحاول ، حاول ...

ذات صباح جميل أريد أن أخرج من المطبخ للنوم

لماذا تخرج من هناك ، فإن أريكة في المطبخ ستحل جميع المشاكل
^{حسنًا ، ربما لا تزال هناك حاجة إلى القدر سيكون ...}

مرحبا؟

[اوليوشكا!]

وصفة رائعة و فطيرة مخبوزة ببراعة! لم يخطر ببالي حتى أنه يمكنك الخبز باستخدام طحين آخر ، وليس القمح فقط!
اوليوشكا! أنت الرأس! ورأس بيد سحرية!
والصور فظيعة بشكل عام!

أشاد شكرا لك ، Irishka ،!
في الواقع - لا شيء خاص - سريع وسهل.
أعتقد أنه باستخدام المقلاة الخاصة بي ، يمكنك خبز أي عجينة خبز في أميرة ، لأنها توفر تسخينًا منتظمًا وحجميًا ، بالإضافة إلى الرطوبة ، كما هو الحال في المرجل. فقط ، بالطبع ، مع تصحيح الارتفاع.

[عليا]

عليا، واتساق العجين مثل الخبز العادي؟

سفيتوتشكا ،

بعد العجن ، تصبح العجينة لزجة تمامًا ، ولا تتشكل في أي كعكة ، فهي تحافظ على شكلها بشروط شديدة:

...
دهن سطح طاولة التقطيع واليدين بزيت الزيتون وشكل الكعكة

لدي وصفة فقط ، العجين رائع نسبيًا!
اضطررت إلى إضافة المزيد من السائل ...

يعتمد أيضًا على الدقيق: أحيانًا يكون جافًا جدًا.
هل فعلتها بالمصل؟ إذا كان على الكفير أو القشدة الحامضة تمامًا ، ولم يتم تخفيفه بالماء بدرجة كافية ، فقد تتحول عجينة شديدة الانحدار.
بالإضافة إلى ذلك ، انتبه إلى أن الكفير / القشدة الحامضة موضحة بالجرام ، وهذا ليس هو نفسه في المليلتر ، ولكن في الواقع أكثر.
وعليك أن تنظر إلى الاختبار.
في البداية ، عندما أجمع كل شيء ما عدا الزبدة ، تبدو العجينة جافة جدًا. وفي البداية يبدو أن العجين لن ينجح من كل هذا ، سيكون فتات وغبارًا. بعد بضع دقائق من الخلط ، يصبح أكثر نعومة وتجانسًا. وبعد ذلك ، بعد استراحة لمدة 20 دقيقة ، يتدخل الزيت ، يصبح كل شيء كما ينبغي.
بالنسبة لي ، أثناء عجن العجين في العجن ، يبدو أنه يدخل في "kolobok تقريبًا" حول الخطاف ، لكنه لا يزال يلطخ قليلاً في الأسفل ، وعندما يتوقف الخلاط ، يستقر نوعًا ما ، لكنه لا ينتشر ، فقط ناعم ولزج.
أضعه للتدقيق في وعاء مدهون بالزبدة ، وقمت بدهن العجين نفسه فوقه حتى يجف أقل.
ثم ، عند التشكيل ، يتم امتصاص كل هذه الزبدة ، بالإضافة إلى تلك التي أقوم بتليين سطح القطع واليدين بها ، في العجين ، لكنها أصبحت بالفعل أكثر طاعة ، على الرغم من أنها تظل طرية.

عليا! كيف كل شيء مفصل !!!
بهذه التعليمات ، يمكنك تعليم أرنبة الطبخ!
لقد صنعت من الكفير إلى نصفين بالماء (لقد أنهيت الجبن القريش اليوم ، وسأصنع واحدًا جديدًا غدًا. سأجمع مصل اللبن فقط!)
قياس كل شيء بالجرام ، أحب عندما يكون كل شيء دقيقًا. لذلك ، لا أحب حقًا الوصفات بالملليترات أو الأكواب.
وهكذا تحول كل شيء ، كما كتبت!
لكن عليك أن تلعبها بأمان!
الآن أضع الفرن ، بعد التدقيق الأخير!

احتفظ بقبضتي وانتظر التقرير!

أول !!! بنفسها!!! بقي 21 دقيقة!

يا إلهي ، أنا أبلغ!
اتضح أنه أمر لا يصدق !!!
الجزء العلوي ، بالطبع ، استراح ، لكنني لاحظت في الوقت المناسب ، وضع ورقة تفلون.
لا يحترق بل يقلى! تبين أن هذه الأماكن المقلية هي الأكثر لذة!
الفطيرة جيدة التهوية! كانت الرائحة سحرية!
الحكم - سأخبز أكثر من مرة! أنا لا أحب الطعام اللذيذ فحسب ، بل أحب أيضًا الطعام الصحي!

وها هو القليل! من الواضح على الفور أنها جيدة التهوية!
وقمت بتصوير القطعة رأسًا على عقب. لا يوجد حتى تلميح للمقلية! كل شيء متساوٍ جدًا!

أول! شكرا لك مرة أخرى! انا سعيد جدا !!!

[سفيتلانكا]

سفيتلانكاأنت فتاتي الذكية! لقد خبزت مثل هذه البهجة! أنت فقط بحاجة إلى أن تكون فخوراً وتتفاخر بمثل هذه الفطائر! أنت متابع جدير أولغوشي!
آه يا ​​فتيات! فقط معجب بعجائبك والصرير بخجل ...
فرحة عارمة!

سفيتوتشكا ، حسنًا ، سعيد!
جميل جدا!
أنا سعيد لأنني أحببته ، لأنه لذيذ.
كل شيء ، كنت أفتخر بنفسي وبك!

كل شيء ، كنت أفتخر بنفسي

أول! كما أحب أن أشيد بنفسي !!! ...
لا يزال يبدو لي أن شعبي لا يمتدحونني !!!

عد كثيرًا - سنصلح هذه الفوضى!
أنت فتاتنا الذكية!

واليوم لقد صنعت "فوكاتشيا تقريبًا" تقريبًا وفقًا للوصفة. في البداية لم أكن أخطط لالتقاط الصور ، وبعد ذلك ، عندما لم يتبق شيء تقريبًا ، اعتقدت أنه سيكون أمرًا غير مهذب. إذن القطعة الأخيرة:
🔗
شكرا على الوصفة الرائعة.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لصحتك!
أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي. وآمل حقًا أن تكون قد أحببت ذلك