قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

[ايلينا]

ايلينا، بالنسبة لي هذا أيضًا لا يمكن تفسيره ، ولكنه حقيقة!

هل من الممكن أن يكون Stebu 2XL ، سعة 6 لترات ، مأخوذًا بشكل سيئ لدرجة أنه كان من الضروري التوقف عن الإنتاج

أعتقد أننا لم نتفق مع المصنع في قضايا السعر والجودة والحفاظ على العلامة التجارية.

لكن هذه مجرد افتراضاتي واستنتاجاتي.

[سفيتينكي]

سفيتينكيسفيتا! ربما هذا هو الحال. في المعرض في ألمانيا ، يجب على Stebovich أن يكتشف على وجه اليقين ما إذا كان سيكون هناك أم لا. إذا لم يكن كذلك ، فمن المؤسف.

إذا قاموا فقط بتزويد المكونات ومجموعات الإصلاح ... فهذه سنة أخرى من الضمان بالنسبة لي ، وماذا أفعل إذا حدث شيء ما ...

لن يتم بيع الأوعية الإضافية والسيقان الكبيرة في المتاجر بعد الآن

نظرت على وجه التحديد. يحتوي الأوزون على تفلون 5 و 6 لترات

[فراد]

فرادفاليريا! بينما توجد أطباق في أماكن كثيرة. تم تفكيك جهاز الطهي متعدد الوظائف بشكل أسرع من الملحقات الخاصة بهم.

الفتيات ، سأحضر الجميع مرة أخرى
أنت بحاجة إلى القيام بشيء ما ، تحتاج إلى مساعدة من الجمهور
أنا أتحدث عن الحليب مرة أخرى
ما الذي يمكن صنعه من الحليب المعلب؟
في المتاجر ، يبدو أن الحليب المكثف والحليب المركز فقط ما يزال معقمًا ، ولا أتذكر ...
لذا ، السؤال 1 - إذا جمدنا الحليب ثم قمنا بإذابه تقريبًا ، يبقى الماء في الزجاجة مع الثلج - بعد كل شيء ، هل الثور هو الذي نتبخر؟
اتضح أنه إذا تبخرت الجزء الأبيض (المذاب) ، فأنت بحاجة إلى تبخر أقل ، لأن كمية الماء أقل في البداية.
إذا تبخرته إلى نصفين بدون سكر = حليب مركز؟
وإذا أضفت السكر = الحليب المكثف؟
نحتاج إلى الاحتفاظ بالمنتج على شكل لحوم معلبة مثل اليخنة وما شابه ، لتخزينها في درجة حرارة الغرفة.
السؤال الأول - ما هي كمية السكر التي يجب أن تضيفها إذا صنعت حليبًا مكثفًا؟
السؤال 2 - ما مقدار الضغط الذي يجب ضبطه عند 0.7 في الوقت المناسب؟ قمت بقياس درجة الحرارة أمس = 120 *
الآن فتحت علب الأمس ، وتحولت إلى شراب الحليب ، وأنا الآن أتبخر على الموقد ...
أريد أن أتبخر بمقدار النصف وأضع برطمانات سعة نصف لتر و 700 جرام لمدة 0.7 / 30 دقيقة.
أنا في انتظار رأي
والسؤال الرئيسي هو ما إذا كان الحليب سيقف (بعد كل شيء ، يمكنك فصل الحليب ولف الكريمة) المحفوظة في درجة حرارة الغرفة.
أسئلة مثل الحليب المكثف في المتجر / المركز ، وما إلى ذلك - دائمًا في المخزون - سأجيب على الفور - المتجر به كل شيء "لكني بحاجة إلى حل المشكلة مع القدرة على صنع الحليب المعلب في المنزل.

[مارينا]

مارينا، يبدو لي أنه لا أحد يزعج بالحليب المعلب ، ستكون رائدًا ، ثم ستخبرنا

[فينيرا 007]

فينيرا 007، بلى
لقد أخرجته من السيقان - تبين أن العلب مغلية ، وهذا ليس مفاجئًا - إجمالي الوقت في جزأين في الجذع هو 60 دقيقة ، سيكون هناك حليب غدًا ، سأقلل الوقت ، فكرة تجميد الحليب واستنزاف الماء منه أحب - التبخر أسرع بكثير ، (أريد ما زلت أحاول تقشير الكريمة من الفاصل) وأريد الحصول على حليب مكثف غير مسلوق لقد وجدت وصفات اليوم ، لكنني بحاجة إلى تجربتها ، أنا قلق ، هل هناك حد أدنى من الوقت للحليب المعلب ، مثل الحساء ...
سيكون هناك حليب ، لا يزال من الضروري المحاولة بدون سكر ... بدون سكر يبدو لي أسهل ، لكن هل سيكون طعمه مثل مركز من علبة حديد-؟

ولدي حرقة في التركيز من علبة حديد. لذيذ على الرغم ...
أنا مندهش من طاقتك التي لا يمكن كبتها))
وإذا صنعت حليبًا مكثفًا من الكريمة ، تحصل على حليب كريمي مكثف أو قشدة مكثفة)))

[فينيرا 007]

فينيرا 007يا تانيا ، بعد غسل / تجفيف وسادتين (في الوقت الحالي) بيديك وخفق 5 كجم من القشدة الحامضة على الزبدة بملعقة ، كل هذا هراء ...
لي عليك!
هنا يعمل shtebik ، وأنا ... فقط أساعد ... والتركيز من علبة من الصفيح ، يعجبني حقًا ، الآن فقط ليس من الممكن دائمًا شرائه ...

بعد غسل / تجفيف وسادتين (في الوقت الحالي) باليد وخفق 5 كجم من القشدة الحامضة على الزبدة بملعقة ، كل ذلك قمامة ...

مارينوتشكا ، هل حصلت على قسط من الراحة؟

شتيبك هو زميلنا ، فهو يساعد كثيرًا ، خاصة خلال فترة الحصاد التي أحبه كثيرًا.

[فينيرا 007]

فينيرا 007، تانيوشا هي مثل - الصيد أكثر من عبودية لولا الشطيبك - بدونه كما بغير اليدين. كانت ابنتي تبحث عن 6 لترات بسعر مخفض ، وكان علي أن آخذه بأي سعر ... آمل حقًا أن يتم بيعها مرة أخرى - قصة خيالية ... مساعدة حقيقية في المطبخ ، أنا أيضًا أحب الجبن القريش اليوم - أنا ضعه بالفعل في الفريزر

لذلك لم ألتف حول الوسائد ، ذهبت مع القشدة الحامضة ، وأخذت قسطًا من الراحة ، وغسلت زجاجة من الزيت ، وجئت لأرتاح بالحليب المكثف ، وسألتقط الأوراق في دائرة ، ثم أجفف الشاي ، وسأكون أكثر إرهاقًا عندما تبدأ للتو ، وزوجي واحد / الآخر - ثم تدخين بعض القهوة ، ثم بشكل عام ... يطلب أن يأكل وهو الآن ليس في المنزل - الجمال - الأشياء بطريقة ما تفعلها بنفسها

بالمناسبة ، لقد قمت بالفعل بوضع الحليب في الفريزر ، سأقوم بتسجيل الخروج في اليوم الآخر ، ماذا يحدث ...: حاقد: إذا كان يعمل

حسنًا ، عندما لا يدوس أحد بالأقدام ، فأنت تفعل المزيد حقًا. ليس لدي مثل هذه اللحظات بعد

جاء الموظفون لي أيضًا. البنات ، يوجد داخل الطباخ متعدد الوظائف ملصق على الحائط يحذر من طهي الطعام في الوعاء ، وقم بإزالته

خلعت. لماذا ستسخن ؟! سوف يبدأ الدخان

لدي Shteba ، ومع ذلك ، DD1 ، خدم بالفعل بأمانة لأكثر من 6 سنوات. لم أمزق الملصق ، ولم يحدث له شيء. لا شق ولا مشوه مثل الجديد. لا تهتم به.

[Alex_Fil]

اسمعوا ، لو لم يكتبوا لما كنت أنتبه ... أيضا ستيبي البالغ من العمر خمس سنوات مع ملصق ...



Alex_Filويا له من قرص نظيف في الأسفل! ..
لا أستطيع فعل ذلك ...

وملصقي سليم. ولم يحدث لها شيء منذ سنوات عديدة. لقد اكتشفته الآن لأننا بدأنا مناقشته هنا.

لدي أيضًا الملصق في مكانه منذ يناير 2014 ، ولم أفكر حتى في إزالته.

[Alex_Fil]

Alex_Filويا له من قرص نظيف في الأسفل! ..
لا أستطيع فعل ذلك ...

مارينا، شكر! أنا متفاجئ بنفسي! في رسالتي الكرتونية الأخرى ، القرص صدئ في بعض الأماكن ، وملطخ ... وفي شتيبة هو نظيف. لكنه موجود مع نوع من الطلاء الرمادي ، ربما هذه هي النقطة. ولم يبتعد عني شيء قط ، ولم يقطر على القرص ، كنت دائمًا أمسح الأواني حتى تجف ، أي الجزء السفلي منها والخارج ، قبل إدخالها في شتيبة.

لدي أيضًا ملصق .... فاتني شيء ، يجب أن أقرأ على الأقل بسبب ما تبدو عليه الملصقات ...
تستمر التجارب مع الحليب / الطعام المعلب - هناك علب في تناقص - 30/20/10/5 دقائق. أنا أصنع حليبًا مكثفًا 'عندما آخذ الحليب من اللتر المتبقي للجبن بينما العلب واقفًا ، سنرى

كنت أقوم بإعداد الكاتشب اليوم وبطريقة ما اتضح أنه متدفق تقريبًا مع حافة الوعاء ، بقي اثنان أو اثنان ونصف المليمتر. بقلب غارق ، انتظرت أنه عندما يغلي ويتراكم الضغط ، سوف يفيض أو ينكسر. حسنًا ، يا ابن ، لقد تم ترحيله. كل شيء على ما يرام. لكن كل من العوامة والصمام كانا مسدودان بالكاتشب ، وغسلهما جيدًا أكثر من المعتاد. عند الغليان ، عندما خرج البخار من العوامة ، كان الكاتشب المستقيم مرئيًا في شق العوامة ، وخرج قليلاً. كنت أخشى أن يتداخل هذا مع تجميع الضغط ، لأنه حتى عندما تم حظره بواسطة العوامة ، فقد تبخر منه بهدوء وكان هناك صوت صفير خفيف. لكن الضغط الذي ازداد ، ظهر على لوحة النتائج ، توقف البخار والصوت.




مصنوع وفقًا لوصفة تاتيانا من منتدانا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292715.0
لقد فعلتها عدة مرات. في البداية ، هكذا: نصف ساعة في شتيبة تحت ضغط 0.7 على الخضار يجب أن تفتح نفسها ، ثم أضع السكر والملح والتوابل والثوم والأعشاب وأضبطها على 99 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم أخلط في الوعاء مباشرة ، وأضيف النشا البارد المخفف في 100 غرام من الماء ، وحركه. وتختفي لمدة 10 دقائق أخرى. كل شىء.
واليوم أخبرني أحد الأصدقاء أنه بعد الضغط أصبح جاهزًا تمامًا ، ما الذي سيعذبه أكثر. بشكل عام ، اليوم نصف ساعة بضغط 0.7 ، وقد رميت كل شيء على الفور - خضروات ، سكر ، ملح ، بهارات ، ثوم ، أعشاب. وبعد فتح الخلاط ، اسكب النشا المخفف ، وحركه ، واتركه ليغلي ويغلي لمدة دقيقة ، ثم أطفئه.

[تانيا]

تانيا، واو ، حتى أسنانها. لن أخاطر به. هناك ، داخل الغطاء ، ربما يكون كل شيء ملطخًا بالكاتشب ، حيث لا يمكن شطفه.

[فيتا]

فيتا، نعم ، تم تلطيخ كل شيء ، صببت المنظف بوفرة وبتدفق كبير من الماء في الصمام وعوامة فيجاتشيلا ، طوال الوقت كنت أخشى وجود حلقة سيليكون صغيرة على العوامة.ثم ضاع ، قرأته ، لكنني غسلت كل شيء ، وخلعت حلقة الختم الكبيرة ، ومزقتها أيضًا ، وتحتها - كان كل شيء في الطماطم)). الشيء الرئيسي هو أن شتيبة نفسها لم تنحني. قبل ذلك ، في اليوم السابق ، أعطيته وبطريقة ما كانت أصابعي ثلاثة أسفل الحافة ، حسنًا ، قررت المزيد من الطماطم هذه المرة والباقي ، حسنًا ، لقد أفرطت في ذلك)) لكن من الأفضل ، بالطبع ، عدم السماح بذلك.

[تانيا]

تانيا، أنت محظوظ جدًا لأنك لم تتخلى عن Shtebochka. هكذا انتهيت من عملي في الربيع. كان علي أن أغير كلا المجالين. الآن أنا أكثر حذرا.

[منى 1]

منى 1، لقد كنت خائفة بالفعل عندما رأيت صورتك
فكرت: كيف ذلك؟ أود أيضًا أن أرمي المزيد من كل شيء ، لكني أحاول ألا أزحف إلى ما وراء الخط.

[حفل 10]

حفل 10, إلميروشكا، هذا نعم ، لقد فعلت ذلك بينما كان يغلي ... وليس أكثر ، لا)) نيزيا لقتل مساعدي.

[منى 1]

منى 1، تانيشكا ، أنا أطهو الكاتشب حقاً تفاح حلو ، ماذا كان
لقد قمت بطهي الكاتشب - خرج 6 علب من 0.67 (كما اتضح). سكب السكر 200 جرام ، خرج الكثير قليلاً ، في الطهي التالي سأضع 150 جرامًا. أضف 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، كان من الضروري 1 ملعقة صغيرة. اعجبني الباقي إنه لأمر مؤسف أن 3 تفاحات ليست حامضة ، سيكون من الأفضل إذا لم أقم بإضافة الخضر ، كنت خائفًا ، والزنجبيل ، أيضًا ، لا يسحب بطانية على نفسه. لكن يمكنك وضع سعر مضاعف من الفلفل الحلو ، وغدًا سأشتري علبًا ، وسأكرر الوصفة.
وضعت الطماطم والبصل والكوب ممتلئًا - وضعته على الخضار لمدة 0.7 / 15 دقيقة ، وانخفض الضغط من تلقاء نفسه ، وكان هناك مساحة أكبر في الكوب - أضفت بقية كل شيء - كررت البرنامج ، وانقطع الضغط ، وخفف الضغط الذاتي ، وأضيف النشا.
سكب في البرطمانات / ملتوية / سكب الماء حتى الشماعات. 3 علب تدخل في وقت واحد. قمت بتدوير العلب الثلاثة المتبقية ، وتركت قائمة الانتظار في الانتظار. أضعه على اللحم لمدة 0.7 لمدة 10 دقائق. انخفض الضغط من تلقاء نفسه ، وانتظر درجة حرارة 85 * / سحب العلب الثلاث الأولى ، ملتوية / مقلوبة / ملفوفة
أضع العلب الثلاث الثانية ، مرة أخرى لمدة 0.7 / 10 دقائق ، وسأخرجها في الصباح.
الآن أعتقد ، هل يجب أن يستمر؟

البنات ، مثل هذا السؤال. يحتاج الصديق إلى وعاء من التفلون لشطيبة سعة 5 لترات. كانت ستشتري Shtebu مقابل 5 لترات ، من خلال متجرنا المحلي عبر الإنترنت. لديهم مقر ، لكن لا يمكنهم شراء الأواني الاحتياطية بشكل منفصل ، لقد بحثوا في مورديهم الروس وقالوا إن هذه الأوعية لم تكن موجودة. من يدري ، لقد اختفوا حقًا من البيع أم لا. وإذا اختفوا ، فأنت لا تعرف ما إذا كانوا سيكونون هناك قريبًا أم لا. وإذا كان هناك مكان ما في المخزون ، فيرجى نشر ارتباط

[تانيا]

تانيا، هنا:
🔗

[حفل 10]

حفل 10، حول، جاليا، شكرا لك!

يحتوي الأوزون أيضًا ، حتى مع خصم صغير ، على 1509 روبل

مساء الخير. طاقمي في ورطة. ربما صادف شخص ما - تتم إعادة تعيين أي برنامج ، وتبدأ اللوحة في الوميض ، ويصدر طاقم العمل صوت تنبيه. بعد إيقاف التشغيل ، لا تخرج الشاشة على الفور - تومض وتصدر صوتًا ثلاث مرات أخرى.

يا له من حساء الملفوف الرائع الذي طهاه ستيبيك الآن بالنسبة لي ، جميل فقط! المنظر بالطبع أكثر شحوبًا من البرشت الأحمر ، لكن الطعم ....!
أخذت الوصفة من هنا:

حساء الكرنب واللحم (حلة ضغط بولاريس 0305) (شيلينا)

تم تقطيع جميع الخضار + ضلوع لحم الخنزير + قطعة من جلد الخنزير ، النسب كما في الوصفة. الماء إلى أقصى حد ، وضع الحساء 0.7 لمدة 30 دقيقة. لم تلعب. مع الكريمة الحامضة لذيذ! مكثفة جدا! إنه لأمر مؤسف أن الصورة لا تنقل الطعم والرائحة. لقد تركتها في لوغور + طوال الليل ، أعتقد أنه سيكون ألذ غدًا

أوافق 100٪! أنا أحب حساء الكرنب مخلل الملفوف في المقر!

[سفيتا]

سفيتاما حساء الملفوف اللذيذ لديك. نحن أيضا نحب مخلل الملفوف أكثر من الملفوف الطازج. أخبرني ، لقد طهيت كل شيء معًا مرة واحدة ، ولم يكن هناك رغوة؟ ثم أطهو المرق أولاً ، ثم حساء الكرنب نفسه. أنا أحب طريقك أكثر ، لكني لا أريد الرغوة

صورت كامل عملية طبخ لحم الخنزير

هل تناولت سائل بعد غلي لحم الخنزير؟ لم يظهر كيف تستنزفها

أخبرني ، لقد طهيت كل شيء معًا مرة واحدة ، ولم يكن هناك رغوة؟ ثم أطهو المرق أولاً ، ثم حساء الكرنب نفسه.

ليودميلا ، هل يمكنك أن تجيبني كيف أفعل ، رغم أن السؤال ليس لي؟
أولاً ، أضع اللحم والماء في وضع القلي ، وأغليهما ، ثم أزيلي الرغوة ، ثم أضيفي المنتجات الضرورية إلى الوعاء ، إذا لزم الأمر ، أضيفي الماء وشغلي برنامج الحساء.
في البداية ، قمت أيضًا بتحميل كل شيء معًا ، لكنني لا أحب قطع الرغوة في الحساء!

[ناتاشا]

ناتاشاناتاشا شكرا لك. كان هناك مثل هذا الفكر أيضا

[ناتاشا * بابونج]

يتم تحميل كل شيء معًا في نفس الوقت. بالطبع هناك رغوة ، لكن في عائلتنا لا يهتمون بها كثيرًا ، لذلك أطبخ كل الحساء من هذا القبيل. بالإضافة إلى ذلك ، تبقى معظم الرغوة على الجدران.
إذا كان غياب الرغوة مسألة مبدأ ، فاستمر على النحو الموصى به ناتاشا * بابونج - اسلقي اللحم وأزيلي الرغوة وأضيفي كل شيء وطهي كل شيء معًا.

مرحبا يا بنات. لقد حصلت للتو على رأسي هذا الأسبوع وتمكنت فقط من طهي الخضار على البخار للسلطة.
الآن أريد أن أرمي الحنطة السوداء طوال الليل من أجل القاع. ولم أفهم بالضبط كيف أفعل ذلك. تشغيل الكسل على الفور؟ أو طهي العصيدة أولاً؟ الرجاء مساعدتي في اكتشافها

[شتيبوفيتش]

شتيبوفيتشمن فضلك قل لي ، هل سيتم تسليم بعض الطباخات المتعددة على الأقل إلى موسكو؟
لذلك أفهم أنه في المتاجر لا يوجد سوى بقايا قديمة نجت بأعجوبة ...
حاولت اليوم شراء DD2 الفضي ، واتضح أن غطاءه مخدوش بالكامل من الداخل (((

[جالاتي]

جالاتي، لست بحاجة إلى طهي أي شيء مقدمًا ، فقط لماذا الحنطة السوداء من أجل القلة ، سوف تغلي في سلة المهملات ، ربما أو ربما لا ... لقد عذبت فقط الشعير اللؤلؤي ... لقد تعلم الشعير اللؤلؤي مني درسًا عن رأس تفريغ مرق اللحم - حتى كلب صغير يأكل ، ينفجر خلف الأذنين ... أحيانًا أضع القليل من الخضار هناك ...
البنات ، الحليب المكثف الخاص بي يستحق ، لقد فتحوا مؤخرًا علبتين للاختبار - ليس متجرًا واحدًا ، بالطبع ، ولكنه لذيذ ، سوو ، والكريم منه مم ش ش ش

[مارينا]

مارينا، هنا ، من يحبها ، مسلوق في سلة المهملات أم لا ، لم أغلي الحنطة السوداء لفترة طويلة ، لقد طهتها بالماء المغلي ، لمدة 1.5 ساعة ، بالنسبة لي هي الحنطة السوداء اللذيذة ، ومرنة ، كل حبة محسوسة.

[ياريك]

ياريك، لن تقول شيئًا ، نعم ، من يحب أي واحد ، أحب الكسل بالنسبة للشعير ، لأن الشعير هو عصيدة طويلة ، لكنني فهمت السؤال ، بالنسبة للعصيدة العادية ، لن أضع الكسل ، وأود أيضًا أن أطبخها .. .. وهناك كما يحب الجميع

[شتيبوفيتش]

قرأت عن الحنطة السوداء المطهية في كتاب من الشتيبة. وبالمناسبة ، سكبت الماء 1: 2. وما زال زوجي يشكو من الجفاف. لا فوضى تحولت.
هل يمكن أن تخبرنا المزيد عن الشعير في مرق اللحم؟ صب المرق المغلي. أم بارد؟ إذا صبته باردًا ، ألا تحتاج أولاً إلى غليانه باستخدام برنامج آخر؟
اعتدت أن أحصل على طباخ ريدموند متعدد الطهي. إذا كنت بحاجة إلى طهي الحساء أو العصيدة ، فأنا أحضر الماء أولاً ليغلي لمدة ثانية. البرنامج ، ثم ترجم إلى المطلوب.

شتيبوفيتشمن فضلك قل لي ، هل سيتم تسليم بعض الطباخات المتعددة على الأقل إلى موسكو؟

اشتريت على الأوزون. كانت هناك

اشترى على الأوزون

هناك أحمر ، أردت الرمادي

[جالاتي]

جالاتيسأخبرك كيف طهيت الحنطة السوداء على Slowing. أخذت 2.5 كوب ماء بارد + ملح لكوب واحد من الحنطة السوداء الجافة. إذا كنت تغسل الحنطة السوداء مسبقًا ، فربما يكون الماء أقل قليلاً. لكنني لا أغسل الحنطة السوداء أبدًا ، أنا فقط أختار الحصى))
يغلي 92 درجة لمدة 5-6 ساعات. أضف قطعة من الزبدة قبل نصف ساعة من النهاية. حرك وأغلق الغطاء مرة أخرى. في البداية وضعت 1 وربع كوب على كوب واحد من الحنطة السوداء ، كما لو كانت الحنطة السوداء عالقة قليلاً في القاع. ولأول مرة قمت بضبطه على 94 درجة لمدة 6 ساعات. يبدو أن 5 ساعات ستكون كافية.
بالمناسبة ، تعذبت في وعاء خزفي. هذا هو الشيء الوحيد ، من حيث المبدأ ، الذي أحتاجه من أجله. وعذبت الشعير ، مع لحم البقر ، خرج بارد. الشعير اللذيذ جدًا ، مذاقه أفضل من اللحم ، فهو لم يتفتت وهو طري ولذيذ ، واللحوم ممتازة أيضًا.
صحيح أنني لم أفعل العملية برمتها في شتيبي. عندما كانت هناك أضلاع ، ثم على الموقد في مقلاة ، قمت بقليها بالبصل والجزر والفلفل والتوابل ، ثم غطيت الغطاء وانطفأت قليلاً. ليس لوقت طويل بينما كنت أتعامل مع الشعير. عندما يكون اللحم منزوع العظم ، أقوم بقليه وأطبخه في Dex. حسنًا ، يمكنك فعل ذلك في شتيبة أيضًا ، على ما أعتقد. غسلت الشعير اللؤلؤي. ل 1.3 كوب شعير - 3 أكواب ماء + كل ما كان لحم مقلي + ملح ، اخلطي كل شيء. يغلي 95 درجة 6 ساعات. لا تفتح الغطاء أثناء الغليان!
يجب سكب الماء في أوعية التفلون والسيراميك ، بغض النظر عن العلامة التجارية للطباخ متعدد الوظائف ، على النحو التالي: يُسكب الماء البارد في وعاء بارد ، ويُسكب الماء الساخن والماء المغلي في وعاء ساخن (إذا كان هناك شيء مقلي هناك ، على سبيل المثال). لحماية الطلاء من درجات الحرارة القصوى. بهذه الطريقة سيستمر الوعاء لفترة أطول.

[جالاتي]

جالاتيسأخبرك كيف طهيت الحنطة السوداء على Slowing. أخذت 2.5 كوب ماء بارد + ملح لكوب واحد من الحنطة السوداء الجافة. إذا كنت تغسل الحنطة السوداء مسبقًا ، فربما يكون الماء أقل قليلاً. لكنني لا أغسل الحنطة السوداء أبدًا ، أنا فقط أختار الحصى))
يغلي 92 درجة لمدة 5-6 ساعات. أضف قطعة من الزبدة قبل نصف ساعة من النهاية. يقلب ويغلق مرة أخرى.

شكر. لقد كتبتها لنفسي ، سأحاول ذلك بهذه الطريقة. تانيا ، هل تطبخ أثناء النهار؟ أستخدم هذه الأوضاع الطويلة في الليل ، حيث لدينا أرخص كهرباء في الليل. فيحرك الزوج نفسه بالزبدة في الصباح)))