ولدي ملفات تعريف الارتباط GF اليوم!
دقيق الكرابية (بدون بيض)(anel) لسبب ما ، المؤلف ليس متصلاً بالإنترنت ، لكن وصفة ملفات تعريف الارتباط جيدة! لأولئك الذين يحبون الكرابية وتنوعاتها بالطبع
لقد صنعت في الفرن أكثر من مرة وفقًا لوصفة مختلفة (ملفات تعريف الارتباط بالدقيق) ، نحبها كثيرًا ، تذكرني بكرابي القرم الذي أكلته عندما كنت طفلاً. وبعد ذلك ، أردت مثل هذه البسكويت ، لكنني حقًا لا أريد أن أقود الفرن - إنه حار جدًا في المنزل ، إنهم يسخنون بقوة رهيبة! أعطى البحث هذه الوصفة ، حسنًا ، قررت أن أجربها ، خاصة وأن الجزء عبارة عن نصف صينية فقط ، بناءً على الوصفة ، أي يمكنك دفعها بأمان إلى صانع بيتزا. حسنًا ، سأخبرك على الفور ، لقد خفضت النشا إلى 3 ملاعق كبيرة. ملاعق (30 جم) ، كافية تمامًا لذوقي للتفتت ، أخذ الدقيق أيضًا أقل من -230 جم ، لأنني أعرف بالفعل هذه العجين من التجربة ، إنه بلاستيك حتى نقطة معينة ، ودقيق أكثر قليلاً ، ويتفتت العجين وليس من السهل إدخال النقانق اجمعه. بالمناسبة ، إذا حدث ذلك فجأة ، فما عليك سوى إضافة الماء! ملعقة واحدة حرفيا! وهكذا - وصفة نظيفة للغاية ، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة المتفتتة!
تُخبز ملفات تعريف الارتباط هذه عند درجة حرارة منخفضة ، وبالتالي ، بالنسبة لـ GF ، فقد اتضح كما يلي: 10 دقائق عند 180 (من فرن بارد) ، 10 دقائق أثناء التبريد ، 10 دقائق أخرى 180 جم و 10 دقائق أثناء التبريد. رش الكثير من البودرة ساخنة! مصبوب مباشرة في الفرن على البساط. يقترح المؤلف في الوصفة عدم الخبز حتى يتحول لونه إلى اللون البني ، ويمكنك تحديد نفسك بنصف الوقت (الصورة 2) ، لكني أحب الإصدار بالكراميل أكثر ، مع نكهة جوز خفيفة! توسعت ملفات تعريف الارتباط قليلاً وفقدت شكلها ، لكن بالنسبة لنا هذه أشياء صغيرة!
