شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

وقد تم تقطيعه بالفعل وقرر أن يجف!

ننتظر

الفتيات يصنعن الشاي لفترة طويلة ، أريد أن أطرح عليك سؤالاً. لماذا دائمًا ، بما في ذلك من الأوراق والأعشاب ولكن مع إضافة إيفانكا (أو شاي إيفان النقي) ، عند القلي ثم التجفيف في فرن الغاز - رائحة خبز الجاودار الطازج تطفو في الشقة ؟؟؟ وفقط في نهاية التجفيف يتغير إلى نغمات الكمثرى الكمثرى. هذا لا يؤثر على الجودة النهائية ، لكنه مثير للاهتمام! ليس كل شخص لديه؟ الموسم الثاني أصنع الشاي ، وأخجل أن أسأل ...

يورا ، على الرغم من أنني لم أصنع الشاي لفترة طويلة ، إلا أنني أشعر بنفس الرائحة عند تحميصه كما عند التخمير. فقط أثقل وأسمك.
وعدت إلى الشاي بعد ما يقرب من شهر من الراحة. لم أصنع الشاي ، لكنني جمعت الأوراق. حتى الأسهم ogogo))
أنا أقوم بإعداد مزيجين وأفكر في أي أوراق لتكوين صداقات مع المشمش والتوت.

على الرغم من أنني لم أصنع الشاي لفترة طويلة ، إلا أنني أشم رائحته عند تحميصه كما لو كنت أتخمر. فقط أثقل وأسمك.

في البداية هو نفسه ، ثم يتحول تدريجيا إلى رائحة خبز الجاودار. لدي. أتساءل عما إذا كنت أطهو الشاي أو أن لدي مثل هذا الارتباط بالرائحة ...

[يوري ك]

يوري كوماذا تقول الزوجة؟ كيف تشتم؟

حسنًا ... أجففه في المجفف ... لذا لا يمكنني قول أي شيء

[francevna]

francevnaتقول أن رائحتها مثل العشب أثناء التجفيف. ولكن هنا قد لا تزال الصورة النمطية تعمل ، فهي ترى أيضًا ما أقوم بصنع الشاي منه ولاحقًا ، بعد التخمير الجاف المسبق ، تقول إنها مجنونة بالرائحة ، وهي مختلفة تمامًا عن تلك أثناء التجفيف ...

[يوري ك]

يوري ك، أنا وزوجي لدي أيضًا تصورات مختلفة عن الشاي ... لكن لدي فقط شاي الفواكه.

[francevna]

francevna، أعاد توجيه منشور بسؤال ، فقط كتب بطريقة خاطئة ما يدور في ذهني ... أشم رائحة إذا أضفت الأعشاب النارية إلى المزيج أو صنعت شاي إيفان النقي

[يوري ك]

يوري كعندما أصنع Ivan-Chai ، دائمًا تقريبًا فور التجفيف ، تنبعث منه رائحة خبز الجاودار من غطاء الوسادة. وبعد أيام قليلة أيضًا. بعد ذلك بوقت طويل ، تتغير الرائحة أثناء التخزين. إنه من شاي إيفان الذي تنبعث منه رائحة الأوراق والقمم.

[كاراميلكو]

كاراميلكو، فضولي جدا ، شكرا!

ها أنا!
قصيرة. جمال لا يوصف
بادان موجودة في كل مكان في الجبال ، ولهذا السبب يصنعون منها الشاي.




كما أنها مليئة بالنعناع الجبلي والأوريجانو. جمعت مع باقات


هناك أيضا الكثير من هذه الحشائش. البذر الذاتي. بالمناسبة ، اجتازت اختبار الدُفعة ، لكن لم يتم التعبير عن الرائحة ، كذا.


إنهم لا يعرفون كيف يصنعون الشاي هناك. الرسوم الطبية غريبة ، بدون طعم ، رائحة ، عشب جاف ليس واضحا كيف تجف ، في أي درجات حرارة ، ما هي النسب وما هو غير واضح. لم نسمع عن التخمير.

لم أشعر أبدًا برائحة خبز الجاودار عندما تم تحميص فانكا. ليس لدي مثل هذا الارتباط. يُباع فانكا هناك على شكل عشب جاف غير مخمر ، مثل أنواع "الشاي" الأخرى

سعر المخمر ، ولكن لا طعم له ، حوالي 4 آلاف روبل لكل كيلوغرام

.

[كاراميلكو]

كاراميلكو، هذا مفاجئ بالنسبة لي أيضًا. في العام المقبل ، سوف أشمم بشكل أفضل.

سعر المخمر ، ولكن لا طعم له حوالي 4 آلاف روبل لكل كيلوغرام

قف! هذا هو الثمن !!!! : لكن طيور النورس لدينا ، أعتقد أنه ينبغي أن تكلف أكثر بعد ذلك.

[يوري ك]

البنات والأولاد ، لدي سؤال حول سعر الشاي لدينا. عُرض علي مقايضة لمنتجات الألبان هنا (صديق مزارع
، الذي عالجته) ، لذا أعتقد بأي ثمن يجب المضي فيه حتى لا نسيء هي وأنا.



يوري ك، لدي أيضًا عند التجفيف ، تنبعث منه رائحة خبز الجاودار.أتذكر على الفور سنوات العمل الطويلة في المخبز ...

أنا أيضًا ، عند التجفيف ، تفوح من Ivanushka رائحة خبز الجاودار. أتذكر على الفور سنوات العمل الطويلة في المخبز ...

فهم، وذلك بفضل! الإحصائيات مثيرة للاهتمام. البعض لديه هذه الرائحة ، والبعض الآخر لا. كيف تفسر هذا؟

[ناتاليوشكا]

ناتاليوشكاهل تجفف في مجفف أم بالفرن؟
ثم تجف لينا في المجفف. ويورا تفعل كل شيء في الفرن. عند القلي ، لا يوجد مثل هذه الرائحة
العلاقة بين التجفيف الكامل في الفرن ورائحة الخبز تفسر كل شيء

يورا تفعل كل شيء في الفرن. عند القلي ، لا يوجد مثل هذه الرائحة

يظهر عندما يتم تسخين الكتلة بقوة على صفيحة خبز ، عندما لا تزال رطبة. ولكن وفقًا للتعليمات ، يكون الفرن مفتوحًا قليلاً ، ولا يحدث تبخير. وفي المرحلة الأخيرة ، عندما يكون التجفيف النهائي في درجة حرارة منخفضة ، تصبح الرائحة ثمارًا مجففة ، طبيعية ، أي.

[حبيبي]

حبيبي، ليس لدي فرن على الإطلاق ، لقد أتلفته لفترة طويلة. أقلي في مقلاة وجفف في مجفف. تنبعث منه الروائح عند القلي.

[يوري ك]

يوري ك، كما أفهمها ، هذه المرحلة تحدث بالفعل في المجفف



ناتاليوشكا، حسنًا ... فإما أن نظريتي غير صحيحة ، أو أن النقطة هي مقدار القلي / التجفيف في المقلاة.
أعمل مع الفرن مرتين لمدة 5 دقائق عند 150 درجة. ثم يتم تشغيل المجفف. لم أر قط مثل هذه الرائحة

أعمل مع الفرن مرتين لمدة 5 دقائق عند 150 درجة. ثم يتم تشغيل المجفف.

كيف تبدو؟ هذا هو ، تقلى لمدة 5 دقائق ، ثم تحصل عليها لتبرد؟ ثم مرة أخرى؟ مثير للإعجاب. أجففه من البداية إلى النهاية في الفرن ، مرة في الدقيقة. 3-5 أخرج وأخلط وأعود إلى الفرن.
اليوم سأقوم بعمل دفعة أخرى من فايرويد + ألدر + سيج. أعلم أن هذه الرائحة ستكون 100٪ ، لأن الأعشاب النارية في المزيج هي 50٪ وهي فقط تعطي مثل هذه الرائحة عند التجفيف ، أو بالأحرى القلي.

[يوري ك]

يوري ك، 5 دقائق مع التحريك و 5 دقائق أخرى ثم ينقل إلى المجفف عند 65 درجة

[حبيبي]

حبيبي، 7-10 دقائق ، ورقة أقل قليلا.

هناك أيضا الكثير من هذه الحشائش

نحن ايضا لدينا.

[لينادوك]

هناك أيضا الكثير من هذه الحشائش. البذر الذاتي. بالمناسبة ، اجتازت اختبار الدُفعة ، لكن لم يتم التعبير عن الرائحة ، كذا.

لينادوك، من الأفضل أن تتوقف عن تجربة القنب ... سيكون أغلى ثمناً بالنسبة لك ، ثم تثبت أنه بري أو بذر أو هجين ...

الفتيات يصنعن الشاي لفترة طويلة ، أريد أن أطرح عليك سؤالاً. لماذا دائمًا ، بما في ذلك من الأوراق والأعشاب ولكن مع إضافة إيفانكا (أو شاي إيفان النقي) ، عند القلي ثم التجفيف في فرن الغاز - رائحة خبز الجاودار الطازج تطفو في الشقة ؟؟؟ وفقط في نهاية التجفيف يتغير إلى نغمات الكمثرى الكمثرى. هذا لا يؤثر على الجودة النهائية ، لكنه مثير للاهتمام! ليس كل شخص لديه؟ الموسم الثاني أصنع الشاي ، وأخجل أن أسأل ...

1) "خلل شمي" شخصي ، أي حساسية خاصة لرائحة البكتيريا المخمرة (في الخبز ، بعد كل شيء ، هل نفس البكتيريا تعمل؟ أم لا؟)
2) عند التجفيف ، لا يكون مكون "الفاكهة المجففة" قويًا أيضًا ، فأنا أرى الرائحة الرئيسية على أنها "خشبية" ، وتبدأ الفواكه المجففة في الظهور بالفعل في حالة باردة وتزداد حدتها مع تقدم العمر.

هل يمكن أن يحدث هذا بعد الفريزر؟ على الرغم من ... قبل ذلك لم أقم بتجميد الأعشاب النارية. هذه المرة كان من الضروري ، عقد تجمع كبير ، لم يكن من الممكن معالجة كل شيء دفعة واحدة ، في عدة أحزاب.

رائحة الأعشاب النارية من الفرن أيضًا رائحتها حامضة ، هذه هي رائحتها الخاصة. الحامض والفواكه. لكن لا علاقة له بخبز الجاودار. لذلك قرأت قصة إيفانكا ، لذلك أطلقوا عليها اسم "koporka" بازدراء ، بغض النظر عن مقدار النضج الزائد ، كانت الرائحة مميزة. ونحن ، الأشخاص المعاصرون ، نحبها لهذه الرائحة.

لذلك ، لم يجيب أحد عن شاي القيقب. لقد صنعت 200 جرام ، معلقة في كيس ، لتجف. الرائحة أثناء التخمير والتجفيف غنية جدًا وحلوة الفواكه. لكن الغريب. بعد مفرمة اللحم ، كانت الحبيبات خضراء داكنة ، أقرب إلى اللون البني ، وعندما أخذت البرطمان بعد التخمير للتجفيف ، أصبحت أخف بكثير ، كما أقول الزمرد.

[لودميلا]

لودميلاربما يجب أن أجربها أيضًا

[كارتينكا]

كارتينكا, مارينابالتأكيد! نظرت لأول مرة على الإنترنت لمعرفة ما إذا كان هناك ، من حيث المبدأ ، شاي من أوراق القيقب. نعم يفعلون.

[فايرويد]

الآن ، بعد تجفيف آخر ، جلست واستنشق الشاي الذي كان لدي وقت لتحضيره.
حسنا، فايرويدكما ينبغي أن تكون رائحة الفواكه المجففة تصم الآذان.العجين المخمر الأول هو الأقوى ، ثم يأتي الثالث ، ثم الثاني (كان قليل التخمر ، كما يبدو لي).
توت العليق... بدأت أفهم التوت. تفوح رائحة الشاي المقطّع أكثر فأكثر من توت العليق المجفف والأوراق المجففة اللذيذة. حبيبي ... حسنًا ، لدي شائبة. بشكل عام ، تنبعث منه أيضًا رائحة رائعة ، والشراب لذيذ جدًا لدرجة أنه مجرد "لذيذ". لدي خليط موز هناك (مع قشر). من أجل التمرير والتحبيب بشكل أفضل ، قمت بالتقطيع والانزلاق إلى غسالات ... لكن كلا المطاحنتين ما زالا يرفضان العمل حتى اليد بدأت بالصرير لدرجة أنني كنت أخشى أن تنفجر البطانات.
كمثرى (غير ناجح ، IMHO) يبدأ أيضًا في تعزيز الرائحة. الكمثرى بالطبع.
حتى "الجرعة الطبية" من الأوراق الراسن يغير الرائحة للأفضل.
اليوم لعبت قليلا أوراق التفاح... إنه يدور بشكل مثالي ، أنا بالفعل أحبه مقدمًا.
يجب أن نبحث عن القيقب. يوجد في القرية كل القيقب في البقع السوداء: مطر حمضي أو شيء من هذا القبيل ...

[غالي آنا]

يجب أن نبحث عن القيقب.

غالي آنا, جاليناعلى أشجار القيقب الكبيرة ، الأوراق ليست جيدة جدًا. لكن في نمو الشباب هناك أوراق جيدة جدًا.

شكرا لك ، سوف أنظر. لا أعرف حتى الآن أين يوجد الكثير من القيقب في منطقة موسكو. رأيت فقط الأشجار الفردية ، والمزيد والمزيد بالقرب من الطرق ، وهذا ليس جيدًا لتناول الشاي.

حسنًا ، شراب القيقب مصنوع بنفس الطريقة. لماذا لا تتناول بعض الشاي أيضًا؟

من الأفضل أن تتوقف عن تجربة القنب

مصلحة تجريبية بحتة ، لكن بما أنني لم أحصل على أي شيء ذي قيمة ، انتهى الاهتمام عند هذا الحد. وأنا أرى ، العشب جعلك مدمن مخدرات. لا ، لست مهتمًا بالمنشطات ، رغم أنني أعرفها جيدًا من خلال طبيعة خدمتها

ماذا عن الأكورديون زر الماعز ، إنها مضحكة بالفعل

حساسية خاصة لرائحة البكتيريا المخمرة (في الخبز ، هل تعمل نفس البكتيريا تقريبًا؟

الخميرة مسؤولة عن التخمير. كما أنهم يعملون أثناء تخمر الأعشاب وهم أول من يموت عند تسخينه فوق 33-35 * من المواد الخام أثناء التخمير. لكنهم لا يحددون رائحة الفواكه المجففة وكذلك العسل. أنها تعطي طعم الكفاس ، حامض أثناء التخمير. لذلك ، أنا لا أحب المواد الخام الحامضة المفرطة في التخمير. إنه ليس لذيذًا بالنسبة لي ، فأنا أفتقر إلى المكون الفاكهي والزهري للرائحة والذوق.

هل هناك ، من حيث المبدأ ، شاي من أوراق القيقب. نعم يفعلون.

أجاب يورا أنه فعل ذلك أولاً. لقد جربتها أيضًا في البداية ، لأن القيقب الخاص بي هو حشيش شرير ، أقاتل معه ، أقطعه ، أقطعه ، أخرجه ، أخرج الفروع بشاحنة قلابة ، هناك الكثير من المواد الخام ... لكن ليس لها طعم ، لا رائحة ، لا لون.

وأنا أنظر ، العشب شدك

لا شيء غريب ، أنا طبيب نفسي لإدمان المخدرات

أنا لا أحب المواد الخام الحامضة المخمرة بشكل مفرط

بطريقة مماثلة! ربما لهذا السبب ، لم أتمكن أبدًا من تقييم منتجات كبار المصنعين.

أجاب يورا أنه فعل ذلك أولاً. حاولت أيضًا في البداية ، لأن القيقب

لم يسمعوني ، كل شخص لديه أشعل النار ، لكن ربما يكون ذلك أفضل! عملية الإدراك ، إذا جاز التعبير.

كل شخص لديه أشعل النار الخاصة به ، ولكن ربما يكون ذلك أفضل

أستمر في قراءة التعليقات. أنا الآن في الصفحة 292 .. ومرة ​​أخرى أنا مقتنع كم كان الجو هناك أكثر دفئًا وودًا.

نعم ، يورا ، لذلك حصلت عليه للتعليق. وأتذكر أنه كتب هذا بنفسه ردًا على تعليقاتي ، فكل شيء يعود. حسنًا ، هذا يتوافق تمامًا مع قانون الانكسار الحلزوني لوقت النظام.

كم كان الجو أكثر دفئًا وترحابًا.

بقيت على هذا النحو. انتقل على وجه التحديد إلى الصفحة 292 وما يليها. ويمكنني أن أؤكد بجرأة أن جميع الأشخاص الذين يتصرفون هناك يتواصلون أيضًا كل يوم وبسرور في نفس الجو ، الآن فقط ليس على صفحات المنتدى ، ولكن شخصيًا. لكن يجب على شخص ما دعم المنتدى ، لذلك يجب علي ذلك ، وتظهر Lena أحيانًا عندما أتمكن من تحفيزها للقيام بذلك. لكن الجو هو نفسه.

[يورا]

لم يسمعوني ، كل شخص لديه أشعل النار ، لكن ربما يكون ذلك أفضل! عملية الإدراك ، إذا جاز التعبير.

يورا، ثم كان غير ذي صلة بالناس ، فقد نجح التجزئة عند استيعاب المعلومات. والآن "حانت اللحظة" واستغرق الأمر.

أنا الآن في الصفحة 292 .. ومرة ​​أخرى أنا مقتنع كم كان الجو هناك أكثر دفئًا وودًا.

هل فكرت لماذا؟ ربما يكون المشاركون في الموضوع قد تقدموا بالفعل في تجاربهم وقد مللوا من شرح الحقائق الشائعة لتخمير النباتات للمبتدئين للمرة الألف ، الذين يسألون نفس الشيء مرارًا وتكرارًا ، ويمضغون ويناقشون من جميع الجوانب؟ أو سئموا من النظر إلى "اليرقات" المسعورة الذين ، في جشع غير مفهوم ، لا يعرفون الحدود والتدابير ويحاولون تخمير حتى العشب من تحت الأسوار أو النباتات السامة ، على الرغم من حقيقة أن أطبائنا حذروا مرات عديدة من أن هذا لا ينبغي القيام به .. ...
لا يزال هناك العديد من الأسباب المختلفة وراء ترك الأشخاص للموضوع ، وبقي المتحمسون الأكثر إصرارًا.
والتعليقات حول ما كان أفضل في الماضي لا يمكن أن تصحح الوضع في المضارع.

ذهبت لأجمع الأوراق. في بداية الصيف ، تم تطهير داشا مهجورة من النمو الزائد. قطع كل شيء وقصه. وكان هناك غابة الكرز جيدة! لقد احترقت قليلاً ، وبحلول نهاية الصيف أرى غابة ممتازة من الحيوانات الصغيرة)) الأوراق منه هي العصير ذاته! كبير ، سمين ، طري ورائع. نروالة من القلب))

تبدأ الطبيعة في التلميح مع تحضير الشاي من الضروري الإسراع ، وإلا لدي احتياطيات صغيرة جدًا في الوقت الحالي))

كتب يوري أنه استخدم ورقة القيقب في الحجم. هل يجب أن أحاول أيضا؟ .. ثم تركت كل أعشاب القيقب الصغيرة تطعم الماعز.

[تاشينكا]

نعم ، يورا ، لذلك حصلت عليه للتعليق. وأتذكر أنه كتب هذا بنفسه ردًا على تعليقاتي ، فكل شيء يعود

نعم ، مني ، مثل الماء من على ظهر البط! لم أفزع ، لم أهرب من المنتدى ، وفعلت الشيء الصحيح!



تاشينكا، جربها. لا يغير (القيقب) النكهة والطعم ، فهو محايد بشكل عام. حقا جيدة كمادة حشو. حسنًا ، باستثناء أنه لا يزال يتعين مراعاة المقياس ، فلن يؤثر أكثر من 30 ٪ من التركيبة الإجمالية على جودة الشاي
تعديل صغير: أنا أتحدث عن نبات القيقب ، أوراق الرماد ، الأنواع الغازية ، الحشائش الخشبية الخبيثة. لأكون صادقًا ، لا أعرف أنواعًا وأنواعًا أخرى.



حبيبي، يا جميلتي - البلاك بيري يبدأ في الاحمرار؟ انه رائع! قريبا سأبدأ البحث عن "نسيم الخريف" !!!

نعم ، مني ، مثل الماء من على ظهر البط!

تصلب المهنية!

أم أننا سئمنا من النظر إلى "اليرقات" المسعورة التي ، في جشع غير مفهوم ، لا تعرف الحدود والإجراءات وتحاول تخمير حتى العشب من تحت الأسوار

لمن هذا؟ بالمناسبة ، جرب المشاركون الأوائل في الموضوع أيضًا الشاي المصنوع من الخيار والجزر وما إلى ذلك. كان من المثير للاهتمام تجربته. يشارك صانعو الشاي ذوو الخبرة النصائح إذا رغبت في ذلك ، ويحاول المبتدئين اختيار أفضل ما يفضلونه. أنا شخصياً أحب شاي إيفان والشاي الريفي مع أنواع مختلفة من الحدائق. هذه الأذواق تكفي لي ولعائلتي. أما بالنسبة لشاي القيقب (تم اكتشاف براعم صغيرة) ، فقد نجح الارتباط بشراب القيقب.

المبتدئين الذين يسألون نفس الشيء مرارًا وتكرارًا ، يمضغون ويناقشون من جميع الجوانب

نحن جميعًا في دور الوافدين الجدد في منطقة أو أخرى.

لمن هذا؟ بالمناسبة ، جرب المشاركون الأوائل في الموضوع أيضًا الشاي المصنوع من الخيار والجزر وما إلى ذلك.

هذا بالنسبة لأولئك الذين ، بسبب إهمالهم ، يقرؤون بطريقة غريبة الوصفة وعشرات الكيلوغرامات من المواد الخام القيمة ، والأعشاب النارية ، وغيرها من الأعشاب الثمينة في الغابات والحدائق. لقد شوهد الكثير من هذه التقارير حول موضوعات الشاي التي لا تتعدى كونها مجرد شعر! في البداية تكون القراءة كسولة جدًا ، ولكن بعد ذلك "متعفن" وكل شيء في سلة المهملات.

نحن جميعًا في دور الوافدين الجدد في منطقة أو أخرى.

كمبتدئ ، قرأت وأعد قراءة سلاسل الوصفات في المنتديات الأخرى. لأن الوصفات الخاصة بهذا الأمر كانت لا تزال "خضراء" تمامًا ، دون مئات الصفحات من النقاشات ، وبدون تطورات ، ودون تقارير لعدة سنوات. لقد درست كل شيء من تجربتي الخاصة ، ولم أطرح أسئلة ، لأن الجميع من حولي بدأوا بنفس الطريقة التي فعلت بها.لقد مضى الآخرون بالفعل ، ويبدو أنه من غير المناسب بالنسبة لي أن أزعجهم بأسئلتي ، لأن هؤلاء الأشخاص فعلوا الكثير بالفعل - لقد صوروا مقاطع فيديو مع فصول رئيسية لصنع الشاي ، ونشروا وصفات مفصلة. جلست وفصلت مقاطع الفيديو هذه لثوانٍ وكررتها بعد ذلك ، واكتسبت خبرتي.
الآن أصبحت الموضوعات المتعلقة بتخمر أوراق النباتات المختلفة ضخمة! هناك الكثير من المعلومات لكل ذوق ولون! هناك تقارير سنوية ، وتعليقات ، وحسابات مع مؤشرات دقيقة لدرجة الحرارة ، وقصص حول أوراق الشجر من البراعم إلى أوراق الخريف المصفرة ، إلخ. اقرأ ، انظر ، ابحث عن المعلومات التي تحتاجها! لا أحد يخفيه على أنه معرفة مقدسة ، ولا يطلب المال. خذها ، هناك كل شيء في الموضوعات مع وصفات الشاي. لكن لا ، يأتي القادمون الجدد ويسألون نفس الشيء للألف مرة ... لماذا يضيع المسنون وقتهم ، ويمضغون الوافدين الجدد و "يضعون في أفواههم" ما يمكن قراءته بسهولة في الوصفة أو في التعليقات عليها؟ لماذا النصيحة بقراءتها كلها بمفردها في الموضوع من القدامى مرارًا وتكرارًا تصطدم بـ "كان من المعتاد أن يكون أكثر ودية" ؟!

أنت على حق يا ناستينا ...
كل عام نفس الشيء ... كان هناك إصرار حقًا وأولئك الذين موضوعنا عزيز عليهم.
والوعد الممنوح لليودوتشكا بمتابعة المواضيع ...
ويبدو أن الوقت قد حان لتعتاد على كل هذا ، ولكن على الرغم من ذلك ، تؤلم الروح عندما تقرأ.

كمبتدئ ، قرأت وأعد قراءة سلاسل الوصفات في المنتديات الأخرى.

المشاركون في هذا المنتدى يتواصلون هنا في مواضيع مختلفة وبالنسبة للكثيرين يعتبر هذا المنتدى مألوفًا ، يمكن للمرء أن يقول منتدى منزلي. لماذا تم إنشاء الموضوع إذا كان المشاركون غير الملائمين غير مرحب بهم هنا؟ هل من الممكن حقًا العثور على المعلومات التي تحتاجها من بين 1130 صفحة وتعليقات ، إذا أراد شخص ما محاولة صنع الشاي دون تأخير؟ بالطبع ، جميع النقاط الرئيسية مذكورة في الصفحة 1 وفي الوصفات الأساسية ، ولكن يمكن أن يحدث أي شيء.
لنكن أكثر تسامحا مع بعضنا البعض

إذا كان المشاركون غير المريحين غير مرحب بهم هنا.

الأشخاص المزعجون لا يبقون هنا. يبدأون في التقرح ، وبعد ذلك يقسم البعض قبل الحظر ، ويذوب آخرون من تلقاء أنفسهم. يمكن رؤية هذا تقريبًا من التعليق الثاني. البقية ، الذين يعرفون حقًا كيف يقرأون ويستمعون - بعد أن مروا بـ "متلازمة المبتدئين" ، هذا هو الوقت الذي تريد أن تظهر فيه أنا (كنت أنا نفسي مذنب ، وبدأت أتواصل هنا بحماس شديد) ، وانضم إلى الفريق وحتى "أخبز" في المستقبل بعض الوصفات أنا أقود الشخص الأول). وأنا سعيد جدًا لأنني لم أشخر ، على الرغم من أن الفتيات أيضًا قابلن بيرسون هنا بشكل لاذع

على الرغم من أن الفتيات ، أيضًا ، قابلن والدي هنا بشكل لاذع

حسنًا ، يورا ، نحن نحب وروح الدعابة!

وأنا سعيد جدًا لأنني لم أشخر ،

هنا ، يوري ، أتفق معك تمامًا. لماذا نخر شيئا
لقد كتب بعض كبار السن في تعليقاتهم ذات مرة أنه لم يكن هناك وقت للبحث عن المعلومات (الاستعدادات ، والطهي ، وما إلى ذلك) وطلبوا المساعدة. حسنًا ، هناك مشاركون آخرون ذوو خبرة يمكنهم تقديم المشورة إذا كان "كبار السن" لا يريدون شرح نفس الشيء للمرة المائة.
شكرا لجميع المشاركين على أي حال. بعد كل شيء ، بفضلهم أقوم بإعداد الشاي الرائع!

نحن نحب وروح الدعابة

أعتقد!