يوجين
هل يمكن أن تخبرني من فضلك ما إذا كان من الممكن غلي أوراق التوت في صانعة الزبادي (بدون طباخ متعدد)
francevna
يوري ك، يوري ، عندما بدأت للتو في صنع شاي العنب ، فعلت ذلك بدون قلي.
لينادوك
اقتباس: يوجين
هل من الممكن أن تنضج أوراق التوت في صانعة الزبادي (بدون طباخ متعدد)
لا ، درجة الحرارة منخفضة للغاية. من الممكن وضعها في الفرن في قدر تحت غطاء بقطعة قماش مبللة عند درجة حرارة 60-80 * درجة مئوية.
يوجين
لينادوكشكرا على الإجابة ، لكنك لا تريد قيادة الفرن لمدة 6-8 ساعات في مثل هذه الحرارة (في المطبخ 30 درجة) ، لذلك عليك أن تتخلى عن التوت المطهي
يوري ك
francevna، فهمت ، سأحاول.
حبيبي
نظرت في المجمد أمس - وحان وقت إعداد الشاي هناك بالفعل) لدي إجازة منذ يوم الاثنين. واو ، سأحضر الشاي والعشب

لينادوك، فهمتك. ربما لم يكن توت العليق الخاص بي حلوًا بدرجة كافية ، لذا لم يكن هناك مربى توت العليق الذي أشاد به الجميع في الرائحة؟)
واو كم عدد المشروبات
يوري ك، اللون رائع! إذا وجدت خنق هذا العام فسأجمده أيضًا. أحب طهي الكومبوت في الشتاء)
يوري ك
اقتباس: sweet_blondy
يوري ك ، لون رائع! إذا وجدت خنق هذا العام فسأجمده أيضًا. أحب طهي الكومبوت في الشتاء)
بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم والمعرضين لذلك ، فإن التوت جيد جدًا. أحضرت حماتها شيئًا من هذا القبيل تم فركه بالسكر - لم تكن تثير الإعجاب على الإطلاق ، لذلك بدأت في البحث عن بديل على google. لقد كانوا أطول مني في الطول ... لقد فوجئت أن السيدات المسنات ، اللائي يمررن بي ، يسألن أي نوع ... وماذا أفعل للخروج منه؟ لكني حصلت بالفعل على منافسين في المجموعة ، ربما يكون الرجل ذو الكعب العالي
رادوشكا
يوري ك، "للسيدات العجائز" يمكنك ذلك
يوري ك
رادوشكاهيا ، حسنًا ، كيف تصف العمر فوق المتوسط ​​، الذي سيتضح؟ أنا أدعوكم جميع الفتيات ، ودعهم يصبحن سيدات ، لم أكن أسميهم عمات
لقد فوجئت حقًا بأن الكثيرين لا يعرفون خنق التوت الأسود!
رادوشكا
يوري ك، واكتب - السيدات سيكونن أكبر مني
يوري ك
رادوشكا، سيذكر!
رودا
اقتباس: لينادوك
ما الفرق بين التخمير والبخار .. وهناك وهناك يقيدون الوصول إلى الأكسجين ..
التخمير هو عملية التحولات الكيميائية الحيوية في الأوراق التالفة تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة (الميكروبات والخميرة) في وجود وبدون أكسجين عند درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية. هذه العملية خلاقة وتحويلية. التعرق هو عملية كيميائية حيوية تسوس الأوراق بدون عمل الأكسجين (التحلل اللاهوائي) وفي درجات حرارة مرتفعة. عملية إتلاف الأوراق. عمليات مختلفة تمامًا. والنتيجة مختلفة.
لكن التخمر لعدة أيام ، كما يفعل بعض "الهواة" ، يؤدي إلى تخمر الأوراق وتحمضها. وهذا يؤثر مباشرة على الطعم والرائحة ، أو بالأحرى يؤدي إلى اختفائهما وظهور الطعم والرائحة (وليس الرائحة) المقابلة للعشب المتعفن والبيروكسيد. وهذا لم يعد شاي.
Linadoc ، لقد اكتشفت بالفعل من تجربتي الخاصة ... كلا العمليتين تجريان بالنسبة لي تقريبًا بدون هواء - في حزم. لكن التعرق حدث عندما كانت المادة الخام مبللة جدًا في الشمس - وكانت النتيجة مغلي الأوراق ... أحاول الحصول على شيء آخر منها ، لكن لا يوجد أمل خاص .. والتخمير هو نفسه في الأساس ، فقط المادة الخام شبه جافة أو متوسطة رطوبة. عمليات مختلفة جارية.
لينادوك
اقتباس: يوري ك
سيذكر!
آها! أنت شاب هنا ، لكن هذا لا يستحق التأكيد عليه. علاوة على ذلك ، نحن هنا نتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وأنواع شاي صحية أيضًا ، لا شيء على الإطلاق ، deffchonki




اقتباس: رودا
والتخمير بالنسبة لي هو نفسه في الأساس ، فقط المواد الخام شبه الجافة أو متوسطة الرطوبة.
وإذا تم ذلك وفقًا للوصفة ، فستكون النتيجة مرضية. لماذا تفسد عملك؟ من الممكن أن تتخمر بشكل طبيعي في قدر بغطاء أو في دلو بلاستيكي بعد إتلاف الورقة. وبعد ذلك سيكون هناك كل من الطعم والرائحة.
رودا
اقتباس: لينادوك
والتخمير بالنسبة لي هو نفسه في الأساس ، فقط المواد الخام شبه الجافة أو متوسطة الرطوبة.
وإذا تم ذلك وفقًا للوصفة ، فستكون النتيجة مرضية. لماذا تفسد عملك؟ من الممكن أن تتخمر بشكل طبيعي في قدر بغطاء أو في دلو بلاستيكي بعد إتلاف الورقة. وبعد ذلك سيكون هناك كل من الطعم والرائحة.

Linadoc ، أنا سعيد جدًا بالنتيجة)) أفعل ذلك وفقًا للوصفة ، فقط في كيس ، أحب ذلك أكثر .. ليس لدي مثل هذا الوزن لضغط الأوراق في قدر جيدًا ، لكن كل شيء في الكيس ينكمش تمامًا وهكذا ...
كتبت أنني أحب التخمير أكثر من التعرق .. رغم أنه من الممكن أن أعيد النظر في الأولويات بمرور الوقت.
كما أنني لم أحب حقًا الفريزر ، فقد وضعت أوراقًا جافة فيه - أخرجها - على الأقل أعصرها .. لا بد لي من تجفيفها بعد الفريزر .. على الرغم من أن التجميد يعطي رائحة)
حبيبي
روداوأنتِ أوراق ذابلة أليس كذلك؟ إذا كنت تقوم بعصر الأوراق ، فأنت بحاجة بالطبع إلى تجفيفها. بحيث تكون اليد رطبة بشكل لطيف ، لكن الأوراق لا تلتصق باليد.
هل تصنع شاي أوراق فضفاضة؟
رودا
اقتباس: sweet_blondy
رودا ، هل تذبل الأوراق ، أليس كذلك؟ إذا كنت تقوم بعصر الأوراق ، فأنت بحاجة بالطبع إلى تجفيفها. بحيث تكون اليد رطبة بشكل لطيف ، لكن الأوراق لا تلتصق باليد.
هل تصنع شاي أوراق فضفاضة؟
Evgenia ، إذا كنت تتحدث عن تجميد الأوراق ، فأنت لم تذبل ، لكنها كانت جافة بالفعل ، خاصة مع التوت ... من أين أتى الكثير من الماء ... في المرة القادمة سأذبل بشكل خاص أمام الفريزر ... قرأت للتو الوصفات حول الفريزر الذي لم يقال عن التجفيف أمامه .. إنهم يجلبون المواد الخام فقط - وفي الفريزر ثم الحبيبات والتخمير والتجفيف .. ربما كان هذا ضمنيًا)) لكنني ما زلت لا أعرف دائمًا كيف أقرأ بين السطور ..
كان كل من ألدر وتوت العليق جافين - لم يلتصقوا باليد ، كما كتبت - هذا أمر مؤكد)
حبيبي
رودا، الذبول هو عملية إلزامية لأنه كان هناك الكثير من الماء في أوراقك بعد الفريزر - معظمها كان يجب أن يختفي عند الذبول. يخاف أن يجف - يجف في الخرق
إذا كنت تصنع حبيبات الشاي ، فلن تحتاج إلى أي اضطهاد.
رودا
اقتباس: sweet_blondy
RODA ، الذبول هو عملية إلزامية لأنه كان هناك الكثير من الماء في أوراقك بعد الفريزر - معظمها كان يجب أن يختفي عند الذبول. يخاف أن يجف - يجف في الخرق
إذا كنت تصنع حبيبات الشاي ، فلن تحتاج إلى أي اضطهاد.
ما زلت أدرس الذبول ... من المستحيل أن أتذوب نوعيًا حتى في غطاء الوسادة ، فبعض الأوراق جافة جدًا ، والبعض الآخر جاف .. أعمل ، اتركها ليوم واحد - هذه هي النتيجة .. ربما هناك حاجة لمزيد من أكياس الوسائد ، هذا ليس واضحًا بعد ..
بدأت الحبيبات للتو في صنع - اشتريت مطحنة مجرفة رخيصة - ولكن تم الحصول على حبيبات ضعيفة ، حتى مع المواد الخام المجففة .. ربما تحتاج إلى الالتواء مرتين؟)
حبيبي
رودا، أنا أيضًا أعمل القماط مرتين في اليوم - صباحًا ومساءً. من الأفضل تجفيفها في ملاءات - حيث تخرج طبقة سميكة من القماش. نعم ، تجف الأوراق المفردة ولكن هذا ليس حرجًا. عند إخمادها في المجمد ، ستأخذ الأوراق المجففة الرطوبة اللازمة من الباقي. بالمناسبة ، إذا جفت الكثير من الأوراق ، فقد تكون هناك مشكلة في وجود القليل من الأوراق ، ولكن الكثير من الأنسجة
وتتفكك الحبيبات لأن المواد الخام الخاصة بك لم يتم تجفيفها بشكل كافٍ أو أن الأوراق تكون مثل الحبيبات السائبة - شجرة التفاح ، الكرز ، التوت ، العليق. يمكن أن يعطي الالتواء المتكرر حبيبات أقوى إذا 1) ذبلت الأوراق بشكل صحيح 2) يتم الحصول على حبيبات قوية بشكل عام من هذه الأوراق
رودا
يوجين ، شكرا على النصيحة ، سأحاول)
أو ربما الحقيقة هي أنني أمتلك فوهة واحدة فقط في مفرمة اللحم ، لكن في كل مكان يكتبون أنهم يلفونها أولاً على واحدة كبيرة ، ثم على فوهة صغيرة .. أم لا يؤثر ذلك على جودة الحبيبات؟
لكن حتى أحصل على الحبيبات ، أعجنها تمامًا في كرات البودرة والعفن أو أشكال أخرى منها .. الدفعة الأولى ، رغم أنها صغيرة ، يتم تخميرها))
حبيبي
رودا، بالكهرباء ، عند غزلها أولاً على خشنة ، بعد التخمير على ما يرام. تم ضغط الحبيبات بشكل كبير.
ثم قمت بلفها مرة واحدة على الدليل اليدوي - كان هناك شبكة رفيعة وكانت الحبيبات كثيفة على الفور.
ما مدى صغر الدفعة؟ الحد الأدنى هو 800 غرام. وحتى أفضل - 1000-1200
رودا
اقتباس: sweet_blondy

رودا، بالكهرباء ، عند غزلها أولاً على خشنة ، بعد التخمير على ما يرام. تم ضغط الحبيبات بشكل كبير.
ثم قمت بلفها مرة واحدة على الدليل اليدوي - كان هناك شبكة رفيعة وكانت الحبيبات كثيفة على الفور.
ما مدى صغر الدفعة؟ الحد الأدنى هو 800 غرام. وحتى أفضل - 1000-1200
بالنسبة للكرات ، لدي كرات صغيرة جدًا - كرات تجريبية. أولاً ، أريد تجربة خيارات مختلفة واختيار الأفضل منها ، وبعد ذلك سأفعل بالكيلوغرام)
لكنني فقط أصنع شاي الصفصاف الورقي على دفعات متوسطة ، لأكون صادقًا ، لم أزنه)) ليس لدي فرن ، أجففه في مقلاة ، الحجم صغير ، لذا أجعله صغيرًا.
حبيبي
روداتكمن المشكلة في أنه عندما يكون حجم المواد الخام غير كافٍ ، فقد لا يحدث التخمير على الإطلاق. لذلك حتى بالنسبة للتجربة ، يجب عليك القيام بالحد الأدنى على الأقل ، وإلا فلن تكون النتيجة دالة.
رودا
اقتباس: sweet_blondy
RODA ، المشكلة هي أنه عندما يكون حجم المواد الخام غير كافٍ ، فقد لا يحدث التخمير على الإطلاق. لذلك حتى بالنسبة للتجربة ، يجب عليك القيام بالحد الأدنى على الأقل ، وإلا فلن تكون النتيجة دالة.
لدي تخمر بأي حجم .. لماذا لا يتم التخمر بكميات صغيرة؟ ولدي تخمير خالٍ من الأكسجين تقريبًا في أكياس وجميع أنواع الدفعات الصغيرة في مرطبانات مع وصول جيد للهواء ..
يوري ك
اقتباس: لينادوك
أنت شاب هنا ، لكن الأمر لا يستحق التأكيد
أنا شاب ؟؟؟ حسنًا ، لقد تلقيت مجاملة للتو ، هذا ما أبدو عليه ، في الواقع ، لا يزال يبلغ من العمر خمسين عامًا





يا له من نبق البحر الذي يستغرق وقتًا طويلاً لجمعه ، أخذنا نصف دلو مع ابننا

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
لينادوك
اقتباس: رودا
ولكن يتم الحصول على شيء من الحبيبات الضعيفة ، حتى مع المواد الخام المجففة .. ربما تحتاج إلى تحريفها مرتين؟)
انظر تقارير عن يمزج هنا هنا و هنا... والذبول أمر لا بد منه. لدي أيضًا شواية متوسطة في مفرمة اللحم.
اقتباس: يوري ك
هذا ما أبدو عليه ، في الواقع ، نفس الفلفل يلتقط نصف روبل
نظرت إلى الملف الشخصي قبل الكتابة. شاب!
رودا
اقتباس: لينادوك
ولكن يتم الحصول على شيء من الحبيبات الضعيفة ، حتى مع المواد الخام المجففة .. ربما تحتاج إلى تحريفها مرتين؟)
انظر مزيج التقارير هنا وهنا. والذبول أمر لا بد منه.
اقتباس: Yuri K من اليوم الساعة 15:03
Linadoc ، فكرة مثيرة للاهتمام لتدوير الأوراق المجمدة !!! ربما هذا هو بيت القصيد ... سأحاول بالتأكيد! شكر!!! في هذه الأثناء ، نفدت الأوراق المجمدة ، يمكنك تجميد التخمير ثم التمرير في هذا النموذج ، وفجأة ستعمل)
بودموسفيتشكا
اقتباس: يوري ك
بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم والمعرضين لذلك ، فإن التوت جيد جدًا.
وهذه ميزة إضافية.
والناقض هو أنه يثخن الدم ويميل إلى تكوين الجلطة وهو بطلان قاطع
هل الأوراق لها نفس التأثير أم التوت فقط؟
لدي مثل هذه الأدغال الجميلة الخمول.
يوري ك
اقتباس: Podmoskvichka
والناقض هو أنه يثخن الدم ويميل إلى تكوين الجلطة وهو بطلان قاطع
لذلك من الضروري رشها بالملاعق من أجل تحقيق التأثير.وفي نسخة الكومبوت - على الأرجح هذا الطرح يتحول إلى أسطورة. لكن لون الكبوت رائع ، ياقوتي ، مثل النبيذ!
اليوم قمت بتدوير علبتين إضافيتين مع الكرز كمادة مضافة.




بصراحة ، أنا لا أعرف حتى عن الورقة ...
لينادوك
اقتباس: Podmoskvichka
هل الأوراق لها نفس التأثير أم التوت فقط؟
ينشط هذا التوت الصفائح الدموية ، لكن الأوراق لا تفعل ذلك. والأوراق المخمرة هي أكثر من ذلك ، كما كتب حوالي ألف مرة.
باني تاشا
يوم جيد. أنا مرة أخرى مع الأسئلة. الرجاء تطوير شكوكي.
هل حددت بشكل صحيح أن هذا هو سبيريا؟ في حين أن الأزهار البيضاء فقط ، لم يتفتح اللون الوردي لسبب ما بعد.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
وحول صفصاف الماعز.هل هي هكذا؟ الجانب الخلفي من الورقة خفيف ، ناعم ، كما لو كان رقيقًا. وبعد ذلك لدينا جميع أنواع زراعة الصفصاف.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
ولدينا أيضًا الكثير من ألدر ، حسنًا ، مجرد أكوام ، فقط حزن ، كل شيء رمادي. الأسود ، بغض النظر عن شكله ، لم يتم العثور عليه أبدًا.
بودموسفيتشكا
اقتباس: لينادوك
ينشط هذا التوت الصفائح الدموية ، لكن الأوراق لا تفعل ذلك.
رائع ، نحن بحاجة إلى البدء في جمع الأوراق بينما تكون الأوراق نظيفة والمجمد فارغًا.
كعكة
مساء الخير. لقد قرأت وصفاتك لشاي الأعشاب منذ فترة طويلة ، وأعتبرها الأكثر تفصيلاً واكتمالاً. أنا أفعل ذلك بنفسي أيضًا وفقًا لهذه الوصفات. والآن أريد أن أشارك الطريقة التي وجدتها لتجفيف المواد الخام. الحقيقة هي أنه ليس لدي الفرصة في كثير من الأحيان لجمع الأعشاب ، وأريد أن أصنع الكثير من الشاي. أجمع ما يصل إلى 10 كيلوغرامات أو أكثر في المرة الواحدة. نتيجة لذلك ، تنشأ صعوبات في التجفيف. لا يمكن للفرن ولا المجفف الكهربائي التعامل مع مثل هذه الأحجام ، ويحدث أن تصبح المادة الخام متعفنة. لم أجد طريقة للخروج من هذا الوضع على الفور ، لكن الآن يمكنني تجفيف 10 كجم على الأقل في غضون ساعتين. مواد أولية. آمل أن تكون طريقي مفيدة لمحبي شاي الأعشاب الآخرين.
جوهر الطريقة بسيط للغاية وواضح من كلمة واحدة - الميكروويف. ضع العشب في طبق (300 جرام) وقم بتشغيل الميكروويف لمدة 4-5 دقائق. يجب أن يغلي الماء الموجود في الأوراق. لذلك ، اختر كمية العشب والوقت بنفسك. بعد إيقاف تشغيل الميكروويف ، انشر المواد الخام بسرعة في طبقة رقيقة (ساخنة جدًا). سترتفع نفث البخار وسيصبح العشب أكثر جفافاً بشكل ملحوظ. يمكن تكرار العملية إذا لزم الأمر.
لا تحاول تجفيف العشب تمامًا - قم بإفساد الموقد. على الرغم من أنني ، مع الحد الأدنى من الخبرة ، عند الخروج بدأت أحصل على الشاي في يدي وجف الملمس تقريبًا. بأي كمية. ولا يوجد قالب.
من الممكن أن تكون هذه النصائح موجودة بالفعل على صفحاتك. في هذه الحالة ، أطلب منك عدم تأنيبي لعدم اهتمامي.
بودموسفيتشكا
اقتباس: لينادوك
الذي كتب ألف مرة.
شكرا لأخذ الوقت الكافي للرد.
وبعد ذلك بينما ألقي نظرة على ألف صفحة ، كل شيء سوف يطير
لينادوك
اقتباس: باني تاشا
هل حددت بشكل صحيح أن هذا هو سبيريا؟
يبدو أن الألوان والأوراق مختلفة والأوراق أضيق وأصغر.
اقتباس: باني تاشا
عن صفصاف الماعز. هل هي هكذا؟
بالضبط مثل ذلك. وإذا قمت بتمزيق اللحاء من متوسط ​​سمك فرع ، فإنه يتحول بسرعة إلى اللون الأحمر البرتقالي.
اقتباس: باني تاشا
الكثير من ألدر ، حسنًا ، مجرد أكوام ، حزن فقط ، كل شيء رمادي
اللون الرمادي جيد أيضًا ، فقط الرائحة أقل وضوحًا.
اقتباس: kolobok
قم بتشغيل الميكروويف لمدة 4-5 دقائق. يجب أن يغلي الماء الموجود في الأوراق.
مرحبا بكم في الموضوع!
لا أدري ، ربما يمكن لغليان الماء هذا أن يقتل الطعم والرائحة. لم يجرب. إذا لم يقتل ، فإن الطريقة مناسبة.

اقتباس: Podmoskvichka
شكرا لأخذ الوقت الكافي للرد.
Len ، وكتبت أيضًا عدة مرات - أنا عن "أنت"
francevna
لينادوكيا لينا لا أعرف عن الشاي لكن الشبت المقطّع في الميكروويف. يتم الاحتفاظ بالرائحة ويظل اللون أخضر ساطعًا ، مع التجفيف العادي يكون اللون أفتح كثيرًا.
ناديوشيش
اقتباس: francevna

لينادوكيا لينا ، لا أعرف عن الشاي ، لكن الشبت المقطّع في الميكروويف. يتم الاحتفاظ بالرائحة ويظل اللون أخضرًا ساطعًا ، مع التجفيف العادي يكون اللون أفتح كثيرًا.
آلا ، بأي قوة وكم دقيقة؟
francevna
أمل، لا أقوم بتشغيله على الفور لفترة طويلة. يعتمد على كمية المواد الخام. أقوم بتشغيل الطاقة الكاملة لمدة دقيقة واحدة. أفتح الميكروويف لإزالة الرطوبة ، ثم لا يزال بإمكانك التكرار. أخرجي الوعاء بالشبت واتركيه يبرد ثم افحصيه.
المنزل له رائحة قوية ، إنه جيد إذا كان هناك غطاء.
باني تاشا
لينادوكيا لينا ، شكرًا جزيلاً لك في العام الماضي كانت أوراق السبيريا أصغر ، لكن هذا العام ، ربما بسبب الطقس ، حتى شاي إيفان يبلغ ارتفاعه مترين تقريبًا في كل مكان وكل العشب مستعرة.
رادوشكا
francevna، Allochka ، ما مقدار المساحات الخضراء التي تجففها في المرة الواحدة؟ وفي أي حاوية؟ عميق سطحي أعني
ليكار ناديا
مصنوعة من التوت على البخار. كما يقولون في أوديسا: "هذان فرقان كبيران." حلقت في طباخ متعدد على "تسخين" 60 درجة ساعة 6.5-7 بصمام مفتوح. فقط حوالي نصف الأوراق جافة.لا أعرف ما إذا كان ذلك صحيحًا ، لكنني أغلقت الصمام بعد 6 ساعات ، وخلطت الأوراق وتركت لمدة 30 دقيقة أخرى. نتيجة لذلك ، كل الأوراق على البخار. لقد لفتها بصعوبة. لكن النتيجة ممتازة.
حول الرائحة - منذ اللحظة التي تم فيها فتح الشاي وحتى نهاية تجفيف الشاي ، كانت هناك مثل هذه الرائحة !!! هذا نوع من التعايش بين مربى التوت والكراميل غير المحلى وفاكهة التفاح الطازج والمجفف ... وما إلى ذلك ، وهكذا ، يصعب وصفه
رادوشكا
ليكار ناديا، طعمها مثل الرائحة
تهانينا!
ليكار ناديا
رادوشكا، شكرا)) لقد قمت بتخمير الباقي الذي لا يتناسب مع الجرة. ونعم ، طعمها رائع ، من توت العليق المخمر.
ولويت نصف مومالين بتلات الورد ، ووقفت طيور النورس لساعات ، مخمرة ، و ... لا أستطيع حتى وصف هذه الرائحة بالكلمات)))
بودموسفيتشكا
ليكار نادياوحصلت على الحبيبات؟
لم ينجح الأمر بالنسبة لي ، حتى بعد التمرير الثاني
وكيف جففته بوردة - أولاً في الفرن أو على الفور لتجف؟
ليكار ناديا
بودموسفيتشكا، لقد لفته مرتين. يكاد توت العليق النقي غبار ، مع وردة - حبيبات صغيرة. تم تجفيف كل شيء بشواء في الفرن.
بودموسفيتشكا
ليكار ناديا، شكر.
وبوجود وردة ، بأي نسبة؟
ميليسا
لقد صنعت ميليسا اليوم ، كما نصح مؤلف الموضوع. فقط ذابل ، ملتوي وجاف. مفرمة اللحم تتعامل مع بلسم الليمون دفعة واحدة ، هذا ليس توت العليق أو التوت المطهو ​​على البخار ، والذي لا نحبه مع مفرمة اللحم. لم أخمره بعد ، ويتم تجفيفه. أعتقد أنني سأصنع النعناع أيضًا - لقد نمت مزرعتى وأصبحت تزهر بالفعل بقوة وعظمة أثناء القطع.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
كان من الضروري أيضًا تحديث سريرين بالفراولة - لم ترتفع اليد بالطبع لتتخلص من الكثير من الأوراق القيمة واللذيذة ، فقد استغرق الأمر حوالي 5 ساعات لقطعها بعناية ، ومسحها من الغبار والحطام والأوساخ والعقل المقطوعة. اتضح حوالي 1.660 غرام. بينما يكذبون ، يذبلون. إذا لم يكن لذيذًا ، فلن أشترك في مثل هذا العمل الفذ المتمثل في جمع الأوراق.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
كاترينكا
ميليسايا له من جمال !!!! أريد أيضًا أن أصنع الفراولة ، لكني لا أعرف ما إذا كنت سأجد الوقت أم لا. فكيف تشارك انطباعاتك!
Lasto4ka
أوه ، البنات والأولاد ، أنا أقرأ كيف تقطع القصاصات والأوردة عن الأوراق ، وأنا مذهول ... لماذا يجب أن تثقل نفسك بعمل كهذا ؟! أم أن مفرمة اللحم لا تعمل؟ أنا ألوي كل شيء ، بالعقل والأوردة. يبدو الشاي أكثر إثارة للاهتمام ، مع "شوائب طبيعية"
لقد صنعت مؤخرًا شاي الكشمش. أول مرة!: مع التفاح والكرز. ما اللذة اتضح !!!! واللون مستقيم كهرماني غامق! يضيء بالفعل. 3 لتر جرة. سيكون هذا "احتياطي من الذهب"!
أجلس ولا أتذكر ماذا رميت هناك ... مثل أربعة مكونات ... فراولة ، أم ماذا؟
حبيبي
Lasto4ka، أقوم بتقليم أو قطع قصاصات من الكمثرى والتفاح والفراولة والتوت والتوت والوركين. لأنهم أقوياء. البقية تذبل على الفور. صعب بالطبع ، لكنني قررت حفظ مفرمة اللحم. بعد أن تعافت تقريبًا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز