lappl1
اقتباس: Guzel62
جففت قشور الحمضيات والتفاح (مزيج). في أي شاي من الأفضل إضافتهم؟ رائحتهم قوية جدا ولذيذة. أين تضيف حتى لا تفسد رائحة وطعم الشاي نفسه؟
62- غوزيل، لا أقوم بإضافة بتلات مختلفة وتوت مباشرة إلى الشاي. قبل الاستخدام مباشرة. أو قبل تشكيل الهدية من الشاي. أحاول صنع مكملات بدون نكهة. لقد صنعت وردة هذا العام (بتلات) ، لكنني سأرميها بعيدًا ، لأن الرائحة قوية جدًا. لا أريد أن أشم رائحة العطر في الشاي. إذا لم تشعر بالحرج من أن الفواكه الحمضية سوف تسد الشاي برائحتها ، فقم بإضافتها عندما تريد. التفاح لا يفسد الشاي. التحقق.
اقتباس: فزاعة
ما المثير للاهتمام أن تضيف إليه ...؟ بحاجة الي التفكير...
فزاعةيا ناتاشا ، إذا أردت أن تحافظ على رائحة الكشمش نفسه ، اصنعها بتفاحة أو فراولة. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون المنح 50٪. إذا كنت لا تهتم بما تريد فعله به.
ميلا 1
قل لي يا بنات ، من فضلك ، ما الذي يمكن الآن جمعه وتجفيفه ثم إضافته إلى الشاي لجعله جميلًا؟ أي زهور ، توت؟ لا أستطيع اكتشاف شيء ما ، أنا أتعلم فقط. الفراولة المجففة ، ورقائق الفراولة ، الآن يتم تجفيف التوت. شاي التفاح منقوع (لا رائحة له بأي شكل من الأشكال ، اليوم قمت بتجفيفه للتو). عند التخمير يوجد الكشمش ، يوجد في الفريزر التوت والكرز وشجرة التفاح والأوراق تنتظر دورها. أريد أن أصنع الشاي ، ولكن أريد أيضًا أن أكون جميلًا ومقدمًا لجميع أقاربي. أن تكون لذيذة وصحية وجميلة.
lappl1
ميلا 1، مرحبا! في الوصفة ، قمت بإدراج الإضافات التي صنعتها بنفسي. أنت تقرأ؟ بشكل عام ، اصنع أي توت أو قشور أو بتلات من أي زهور بدون كأس أو سيبلات. من الأفضل أن تكتب ما لديك. وسنوافق أو نرفض. سيكون من الأسهل بهذه الطريقة.
62- غوزيل
شكرا لك ليودميلا! كنت سأضيف قشور بالفعل جاهز (المجففة) الشاي ، ليس الآن. لقد فهمت عن التفاح. وحول الحمضيات ليس كثيرًا. لذا من الأفضل عدم تجفيفها إطلاقاً وعدم إضافتها للشاي؟ فقط الفواكه والتوت التي نستخدمها في الشاي؟
شفقة
Lyudochka ، شكرًا!
سوف أعتبر.

ليس لدي وقت لقراءة كل شيء ، أفهم أن كعكات عباد الشمس ممكنة؟
lappl1
جوزيل، لا يوجد "يمكن" أو "لا". نحن أنفسنا نؤلف مذاق الشاي لدينا. أنا لا أحب الحمضيات على الإطلاق. لكن إذا أعجبك ، فلماذا لا؟ في الشاي الخاص بك أريد أن أشعر بمذاق ورائحة الشاي ، وليس المضافات الدخيلة... وبعض الناس يحبون هذه المكملات. نحن نفعل ذلك بالطريقة التي نشعر فيها بالرضا.
lappl1
اقتباس: شفقة
أنا أفهم أن كعكات عباد الشمس ممكنة؟
يمكنك ، إيرا. تبدو لطيفة جدا في الشاي. ولا يشتمون.
paramed1
لودا ، أتحدث عن Veterok مرة أخرى. بدا على وجه التحديد. يدخل الهواء في الفتحة الموجودة في المنتصف وعلى الجانبين. اشتريتها هذا العام. جفت البصل على الورق كثيرًا والأعشاب. المنصات المتغيرة في الأماكن. نعم ، جفت الأعشاب النارية دفعتين ، أيضًا على الورق. لسبب ما ، لم يحترق ... وفي منتدانا ، في موضوع المجففات ، كتبوا في مكان ما عن أعشاب من الفصيلة الخبازية في فيتيركا. أنا لا أصنع الحلوى ، لا نأكلها ، تعكر ...
lappl1
فيرونيكاربما لدي نموذج قديم من Veterka. ليس لدي ثقب في الوسط. لدي نفس الشيء كما في الإجابة رقم 4 في موضوع حول Veterok ، وليس كما في المشاركة الأولى. المنصات الصلبة. أسفل الهواء يأتي من العشرة ، وأسفله يوجد مروحة. حسنًا ، لا يحب ذلك عندما يتم وضع المواد الخام فيه بدون ثغرات. 2 مرات محترقة بالنسبة لي. ولكي يتمكن من العمل على مدار الساعة - لم يحدث له شيء.
lappl1
فيرونيكا. هوذا منصاتي تظهر أنه لا يوجد ثقب في المنتصف. يدخل الهواء إلى المنطقة بأكملها دفعة واحدة

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
paramed1
Lyuda ، وجدت ، وجدت! من الممكن على الورق ، لكن من الضروري قطع دائرة بقطر 5 سم في المنتصف وتجفيف ما لا يزيد عن 3 منصات. على صانع الخبز لدينا في الموضوعات. هنا! والصورة لا تفتح ... وأنا قصدت الثقب في الغطاء ، حيث يتجمع الهواء من الجانبين.
lappl1
فيرونيكا، aaaaa .... هناك ثقب في غطاء جهاز Veterok الخاص بي! يوجد. حسنًا ، شكرًا فيرونيتشيك! سأعرف الآن. خلاف ذلك ، وجدت طريقة للخروج لنفسي في عدم وضع الكتلة بإحكام. حسنًا ، سأؤتي ثمارها الآن. ثم تجفيف الخطمي في الفرن هو عذاب واحد. شكرا لك يا فيرونيك لتوضيح الموقف!
شفقة
يا له من موضوع مفيد!

ومنو ... اذهب للصيد ، أطعم الكلاب
سأرحل يوم الخميس ، وغدًا سأخمر وجاف

نحن بحاجة ماسة لاتخاذ قرار بشأن النسيم
البنات أيهما أفضل؟ هل أقوم بقطع ثقوب في منتصف سجاد التفلون (والسجاد نفسه هو بالضبط على طول الجزء السفلي أو قليلاً بهامش حتى يصل إلى الجدران؟) أو الشاش ، أو التول؟
lappl1
شفقة، إيرا ، يبدو لي أن التفلون سميك - سوف يجف لفترة طويلة. بالنسبة للمساحات الخضراء الصغيرة ، قمت بقص الدوائر من ورقة قديمة متوهجة بالفعل. أعتقد أنه سيتعثر في الشاش أو التول. ربما هناك شيء قديم جدا؟ من المريح جدًا أن يجف - لا يسقط أي شيء ولا يسخن المجفف ...
اقتباس: شفقة
يا له من موضوع مفيد!
وثم! لدينا temka أكثر فائدة - "ابنة" المقاهي. يسمى "شرفة الشاي". هناك يمكنك معرفة الكثير مما تحتاجه! رابط للموضوع تحت كل من مشاركاتي. مرحبًا ، Irochka!
شفقة
اشتريت السجاد هنا. إنه بالأحرى ورق مطلي بالتفلون. على العكس من ذلك ، فإنه يلحم. يقلي فرني كثيرًا من الأسفل ، لذلك يحترق كل شيء على التفلون. بدأت في استخدام حصيرة سيليكون. اليوم ، بالمناسبة ، لك ، ليودوتشكا ، صنع خبز الزنجبيل. جيد على السيليكون

وإذا كانت الخرق رفيعة ، قص دائرة cm5 في المنتصف؟

))) وفي شرفة المراقبة ، أعلم أنه جيد ..... لا يوجد وقت حالي
lappl1
اقتباس: شفقة
وإذا كانت الخرق رفيعة ، قص دائرة cm5 في المنتصف؟
لا ، إيرا ، كل شيء في كل مكان. حسنا في مهب.
اقتباس: شفقة
))) وفي شرفة المراقبة ، أعلم أنه جيد ..... لا يوجد وقت حالي
حسنًا ، ستكون هناك دقيقة مجانية ، تفضل.
اقتباس: شفقة
اليوم ، بالمناسبة ، لك ، ليودوتشكا ، صنع خبز الزنجبيل. جيد على السيليكون
أوه ، كم هو جميل أن وصفتي قيد الاستخدام. أنا أيضًا أصنعها أحيانًا على حصيرة سيليكون. ملائم.
لينادوك
اقتباس: paramed1
جفت البصل على الورق كثيرًا والأعشاب.
و انا و الخضر و الطماطم و الفلفل و الفطر و الشاي. فقط أنا لا أضع الورق على المنصات ، لكنني أقطع الدوائر من شبكة البعوض. كل شيء على ما يرام!
lappl1
لينا ، لقد كتبنا بالفعل عن الشبكة اليوم. أنا أيضًا أجفف كل شيء في مثل هذه الدوائر. اتضح أنه رائع. في الصورة ، تظهر عدة منشورات سابقة هذه الشبكة. لكن الشبت الأخضر على قماش رقيق. لا توجد قمامة على الإطلاق ولا شيء يستيقظ.
ميلا 1
اقتباس: lappl1

ميلا 1، مرحبا! في الوصفة ، قمت بإدراج الإضافات التي صنعتها بنفسي. أنت تقرأ؟ بشكل عام ، اصنع أي توت أو قشور أو بتلات من أي زهور بدون كأس أو سيبلات. من الأفضل أن تكتب ما لديك. وسنوافق أو نرفض. سيكون من الأسهل بهذه الطريقة.
Lyudochka ، شكرا جزيلا لك! لقد كنت أدرس منذ أكثر من شهر. لكن كل شيء عن صنع الشاي نفسه بطريقة ما. ربما فاتته الزهور. الآن سأعيد قراءته مرة أخرى. ... عقليا لديك هنا. مثل السماور تجري محادثة جيدة مع الناس طيب القلب
lappl1
اقتباس: Mila1
لكن كل شيء عن صنع الشاي نفسه بطريقة ما. ربما فاتته الزهور.
ميلا 1يا لودا لم تفوت. لقد أضفت للتو حول البتلات قبل شهر. والمزيد من المعلومات المختلفة. الآن الوصفة نمت إلى أبعاد فاحشة. لذا اقرأها ، ماذا لو وجدت شيئًا جديدًا لنفسك؟
اقتباس: Mila1
عقليا لديك هنا. مثل السماور تجري محادثة جيدة مع الناس طيب القلب
Lud ، أدعو الجميع إلى Tea Gazebo (الرابط أسفل كل من مشاركاتي). تعال ، إنه أكثر صدقًا هناك ...
ميلا 1
lappl1شكرا لدعوتك! نظرًا لأنني سأكون أكثر حرية بقليل ، سأبحث بالتأكيد وذهبت للقراءة
Natusichka
وذهبت أنا وزوجي بالأمس ، بحثًا عن شجرة تفاح برية ... الكمثرى البرية ممتلئة ، وبالكاد وجدنا شجرة التفاح ، لكننا وجدناها !!!
الأوراق تجف.جفت أوراق زهرة عباد الشمس وهي جميلة جدا !!! أنا أمثلهم بالفعل في الشاي!
lappl1
Natusichkaانت رائع مع زوجك! الشاي البري سيجعل الشاي جيدًا جدًا. ومع عباد الشمس - رجل وسيم!
فاسيوتكا
شفقة,
اقتباس: شفقة
يقلى فرنى كثيرا من الاسفل
جرب وضع بلاط السيراميك (ويفضل أن يكون من الطين المشوي) في قاع الفرن. وستجعل تأثير الموقد الروسي.
شفقة
ووه ناتاشا شكرا! سأعود ، سأكون في حيرة من البلاط
رادوشكا
شفقة, ايرينا، عندما كان لدي مثل هذا الفرن ، وضعت اثنين من الطوب "الأحمر"
* أنيوتا *
ها هو الشاي الخاص بي:
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
لقد نثرته في برطمانات ، وما كان في الحقيبة أعددته بالفعل لإرساله إلى أحد أعضاء المنتدى - صديقي ، انتظر الطرد مع الشاي والسحر الذي أظهرته لك!

وهنا كتبت لك كل شيء عن مزيلات حجر الفاكهة...
لونا نورد
اقتباس: lappl1
ومع عباد الشمس - رجل وسيم!
بنات ، عباد الشمس بتلات كبيرة ، كيف تبدو في الشاي النهائي؟ أم أنها تجف إلى الحجم الطبيعي؟
رادوشكا
الفتيان الفتيات! حسنًا ، أنا حقًا أحب النظر إلى الشاي المزين بالبتلات والتوت. لكن للشرب ... قطعا لا! مع التوت اتضح مثل كومبوت. والبتلات ، عندما تختمر ، تفقد كل جمالها. لا. لن أفعل. ما لم يطلب أحد الأصدقاء القيام بذلك.
lappl1
اقتباس: * آني *
ها هو الشاي الخاص بي
أنيوتا، الجمال! شكرا لك على الصورة ولطفك! أنا أيضا أحزم الشاي للإرسال. وليس منتدى واحد .. ولكن سأرسله لاحقًا ، فليكن.
lappl1
اقتباس: لوسيليا
بنات ، عباد الشمس بتلات كبيرة ، كيف تبدو في الشاي النهائي؟ أم أنها تجف إلى الحجم الطبيعي؟
لوسيليا، تبدو رائعة!
اقتباس: رادوشكا
حسنًا ، أنا حقًا أحب النظر إلى الشاي المزين بالبتلات والتوت. لكن للشرب ... قطعا لا! مع التوت اتضح مثل كومبوت. والبتلات ، عندما تختمر ، تفقد كل جمالها. لا. لن أفعل. ما لم يطلب أحد الأصدقاء القيام بذلك.
رادوشكا، هل فعلتها؟ إذا لم يكن كذلك ، جربه. البتلات (بدون الكأس والسبالات) لا تعطي رائحة في الشاي والتوت والقشر ، من أجل تكوين كومبوت ، يجب أن تسود في أوراق الشاي. نضع قليلا. لا نكهة أو مضافات رائحة! أجيب ...
ميلا 1
الفتيات ، أشكركم جميعًا على مشاركتكم معنا بالمبتدئين. بالأمس جفت شاي شجرة التفاح ، بينما كنت أحاول اتخاذ قرار أحادي. اليوم جاءت أمي للزيارة ، قررت أن أشرب. كان الشاي مصنوعًا من حبيبات ويمرر عبر مفرمة اللحم مرتين. اتضح أنه لون غامق جميل جدًا ، تم تخميره 4 مرات !!! شرب الجميع! لم يتم تخميرها بعد ، ولم تكتسب الرائحة ، ولكن لا يزال طعمها لطيفًا وممتعًا. أنا متأكد من أنه سيكون رائعًا في غضون شهرين! الكشمش يقف منذ شهر ، خرجت هذه الرائحة من الجرة عند فتحها! لكنها في الأصل كانت رائحتها من القش! الآن لعبت الكرز ووضعتها في حالة التخمير. لقد جفت التوت للتو.
بشكل عام ، مرة أخرى ، شكرًا جزيلاً لكم جميعًا يا فتيات !!!! ومن عائلتي ومن عائلتي!
وليودميلا lappl1ضخمة منفصلة !!!!
62- غوزيل
مساء الخير يا بنات! أقرأ ، أقرأ ، لا تؤتي ثمارها. تم التخلي عن كل الأعمال ، مدمن تمامًا!
عندي سؤال. وعد صديق بإحضار كمثرى (أوراق). وهم ممتلئون ، لكن ليس لدي. اقترحت أن يضعوها في الثلاجة قبل وصولي ، لكنني قرأت أنه لا يمكن تجميد الكمثرى. لن يجفوا. كيف إذن المضي قدما؟ سيحضرونه يوم الاثنين ، ولا يمكنني استلامه إلا يوم الأربعاء. ماذا أفعل؟
وأردت أيضًا أن أسأل. هل كل الأوراق تذبل دائمًا في البداية ، حتى تلك التي تم تجميدها بعد ذلك؟ أي منها يمكن تجميدها دون أن تذبل؟
إيفانوفا
اقتباس: Guzel62

عندي سؤال. وعد صديق بإحضار كمثرى (أوراق). وهم ممتلئون ، لكن ليس لدي. اقترحت أن يضعوها في الثلاجة قبل وصولي ، لكنني قرأت أنه لا يمكن تجميد الكمثرى. لن يجفوا. كيف إذن المضي قدما؟ سيحضرونه يوم الاثنين ، ولا يمكنني استلامه إلا يوم الأربعاء. ماذا أفعل؟
كنت أضعهما في كيس وأوثقهما وأضعهما في الثلاجة حتى يوم الأربعاء
lappl1
اقتباس: Guzel62
اقترحت أن يضعوها في الثلاجة قبل وصولي ، لكنني قرأت أنه لا يمكن تجميد الكمثرى. لن يجفوا. كيف إذن المضي قدما؟ سيحضرونه يوم الاثنين ، ولا يمكنني استلامه إلا يوم الأربعاء. ماذا أفعل؟
62- غوزيللماذا يستحيل تجميد الكمثرى؟ كثير جدا حتى ضروري! لا تجمد الحشائش النارية ، ولكن كل الحدائق - من فضلك. أسهل في إعادة التدوير. لكن يجب أن تذبل أولاً. إيفانوفا لقد نصحتك بالفعل. يبدو أن هذا هو المخرج الوحيد. ليس الأفضل ، ولكنه أفضل من إرسال غير المعلن عنه إلى الفريزر. هنا ، يمكن تخزين الأوراق الذابلة في الثلاجة لبضعة أيام دون ألم.
lappl1
ميلا 1ليودوتشكا ، لقد قرأت تقريرك بسرور كبير. إيجابية للغاية ومليئة بالأمل في الشاي في المستقبل. أنا سعيد جدًا لأنك نجحت في تناول الشاي ، وأن أحبائك يحبونه. حضري الشاي من أجل الصحة عزيزتي!
ميلا 1
lappl1ليودوتشكا ، أنا أيضًا ، آمل جميعًا في الحصول على شاي جيد. دع الجميع يشمون برطماناتهم (كالمجانين) لكن بشكل عام ، يتفاجأ الجميع من أن هذه الرائحة رائعة. وهذا عندما تفكر في أنه ليس لدي مسكن صيفي وأقوم بإزالة الأوراق بقدر ما أستطيع .. الآن أشعر بالحيرة بشأن الأزهار. لكن آمل أن ينجح الأمر
رادوشكا
لودميلا,
اقتباس: lappl1
هل فعلتها؟ إن لم يكن ثم حاول
هي فعلت. لم أتدخل في شاي المتجر بأي شيء. اعتقدت أنهم سوف يتحسنون. أنا لا أحب ذلك أيضًا.
وتجفف وردة مع ثمر الورد ، وبرتقال وهمي ، وزهرة الذرة. جميل ، ولكن ... بالنسبة لي فقط "لأرى".
62- غوزيل
lappl1، شكرا جزيلا على الإجابات. لقد وعدوا بالحفاظ على الكمثرى في الثلاجة (أو ربما حتى تذبل). اليوم أحضرت لهم الشاي الخاص بي للاختبار ، على الرغم من أنهم لم ينضجوا بعد وقد (على الأرجح) لا يكونون مثاليين. لكن هل تريد التباهي؟ استنشقوا ، نقروا على ألسنتهم ، حاولوا ، جادلوا ، شربوا ، تساءلوا. "كيف يمكنك الحصول على مثل هذه النشوة من عشب بسيط؟ ربما اشتريت شايًا جيدًا باهظ الثمن ، أضفت بعض الأعشاب العطرية ، أضفت جمالًا (لقد فعلت ذلك بالبتلات والقشور) وأنت تتخيل أنك ملكك. هذا لا يحدث! " وعندما جربوا عسل "فايرويد" بشكل عام ، صرخ الجميع: "المزيد. المزيد. المزيد". نحن مستعدون لإحضار الرمال الخاصة بنا ، فقط لألحمها لهم. لقد جادلوا لفترة طويلة عن مذاقها (يقولون ، شيء مألوف ، لذيذ جدًا ، عطري. لكن ماذا؟) ، لكنهم لم يتوصلوا أبدًا إلى اتفاق. أراد الجميع شاي لذيذ مع "لذيذ". شكرا جزيلا مرة أخرى على العلم والمساعدة. وبفضل القدر أنني صادفت قصتك عن صنع الشاي بالصدفة وبدأت في فعل ذلك. يوجد إله في العالم!
lappl1
اقتباس: رادوشكا
وتجفف وردة مع ثمر الورد ، وبرتقال وهمي ، وزهرة الذرة. جميل ، ولكن ... بالنسبة لي فقط "لأرى".
رادوشكا، لكني لا أضيف وردة ، ثمر الورد ، برتقالية وهمية. هم يشمون ، لكني لا أحب ذلك. لكن الباقي شيء جميل! لا توجد رائحة على الإطلاق. زهور إيفان الشاي لا تحسب. يمجدون أي شاي.
اقتباس: Guzel62
شكرا جزيلا مرة أخرى على العلم والمساعدة. وبفضل القدر أنني صادفت قصتك عن صنع الشاي بالصدفة وبدأت في فعل ذلك. يوجد إله في العالم!
جوزيل، لصحتك! أنا سعيد للغاية لأنني جلبت الفرح لشخص ما بمواضيعي!
كليفيا
ليودميلا ، مرحبا!

وسأقول شكراً جزيلاً لك على الفور ، لأنني صنعت الشاي من أوراق الكشمش الأسود ، أخذت المعلومات بشكل أساسي من مدونتك. تحول الشاي! صحيح ، أنا أستخدمه كإضافة إلى اللون الأسود العادي ، لكني أحبه حقًا!
هذا ما فعلته ، لكني أطلب منك عدم الحكم بدقة ، لأنني في هذه الحالة ما زلت شخصًا عاديًا

ايلينا كاديوا
هناك العديد من الأخطاء في تقنية الطهي ، وأعتقد أنه إذا قمت بنشرها على الشاشة ، فأنت بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام للوصفة.
لكن أحسنت! ربما سيبدأ الناس في صنع الشاي بأنفسهم بدلاً من شرب المواد الكيميائية المشتراة من المتجر.
lappl1
كليفيا، إيرا ، uraaaaaaaaaaaaaaa! هذا هو أول تقرير فيديو في عام من وجود الوصفة. شكرا جزيلا! فيديو رائع ، يمكنك رؤية كل شيء بشكل مثالي!
اقتباس: kliviya
هذا ما فعلته ، لكني أطلب منك عدم الحكم بدقة ، لأنني في هذه الحالة ما زلت شخصًا عاديًا
ايروتشكا، انت ذكي جدا! الفيديو صنع بمثل هذا الحب! شاهدت بفارغ الصبر! لقد سررت بشكل خاص أنك قمت بتهيئة الظروف المثالية لتناول الشاي! بلسم مستقيم على روحي الأسبوعية.
إيرا ، أشكرك مرة أخرى! استمتع بالشاي ومقاطع الفيديو الجديدة!

إيريشا ، لا أريد أن أحكم بأي شكل من الأشكال ، ناهيك عن إفساد جلال هذه اللحظة. مثل مقطع فيديو منشور على قناتك الخاصة وعلى YouTube - يمكن أن يكون بهذا الشكل. ولكن كتقرير عن الموضوع الذي قمت بإنشائه وقمت بإجرائه منذ عام ، فأنا مضطر للقول عن بعض الأخطاء في إعداد الشاي الخاص بك. بعد كل شيء ، سيأخذ العديد من صانعي الشاي في منتدانا (وليس فقط) الفيديو الخاص بك إلى الخدمة ، خاصةً الفيديوهات الجديدة. لذلك ، علي ببساطة أن أكتب رأيي. أنا متأكد من أنك إذا أخذت ملاحظاتي في الاعتبار ، فإن الشاي الخاص بك سيكون أفضل بكثير. لذلك ، لا تنزعج من فضلك. أريد أن يكون الجميع مثاليين!
بشكل عام أرى:
1. لم يتم جمع أوراق كافية. أرغب في المزيد لإنشاء حجم كافٍ للتخمير.
2. ينصح بعدم غسل الأوراق. من الواضح أنها يمكن أن تكون قذرة ، ثم يجب القيام بذلك. لكن في الفيديو المنشور حول هذا الموضوع ، أود أن أسمع أن هناك بكتيريا على الأوراق تقوم بعملية التخمير ، لذلك من غير المرغوب فيه غسل ​​الأوراق. بعد كل شيء ، نحن لا نغسل التوت عندما نصنع الخمر ... أوراق من نفس السلسلة .. بالمناسبة ، لم أر أوراقك متسخة. تبدو نظيفة جدا وجديدة. لن أغسل مثل هذا.
3. أثناء الذبول ، يجب تقليب الأوراق بشكل دوري حتى تذبل بالتساوي.
4. لم أر أبدا القمع. الطبق لا يكفي لهذا. ربما قمت بوضعه في وقت لاحق؟
5. بالنسبة للقوائم ، يمكنك أخذ المزيد من الأوراق ، ثم ستتحسن عملية التخمير. وتحتاج إلى لف اللفائف بقوة أكبر حتى لا تتكشف كثيرًا.
6. يمكن قطع اللفائف قبل التخمير ، ثم تعمل بشكل أفضل. لقد أضفت هذه اللحظة إلى الوصفة مؤخرًا ، لذلك قد لا يكون لديك الوقت لقراءتها. جربه في المرة القادمة. سترى أن الشاي سيتحول بشكل أفضل
7. لقد جفت الشاي في مجفف ، لكنك بالحديث عن الفرن ، لاحظت أنه يجب تجفيف الشاي والباب مفتوح. ليس مفتوحًا ، ولكنه مفتوح قليلاً - صدع صغير يخرج منه البخار.
8. بالنسبة للكشمش ، قد تكون درجة حرارة التجفيف 70 * جيدة. لكن هذا لا يكفي لنباتات الحدائق الأخرى. من الواضح أنك صورت مؤامرة حول الكشمش ، لكن إذا ذكرت نباتات أخرى ، فمن المستحسن ملاحظة ذلك.
ايلينا كاديوا
أعتذر إذا أساء.
lappl1
اقتباس: إيلينا كاديوا
أعتذر إذا أساء.
Lenochka ، في البداية كنت أيضًا في حيرة سواء أكتب أم لا أكتب ... لكن لدينا منتدى حيث يتعين علينا أن نشير إلى الأخطاء حتى لا يكررها الآخرون. YouTube عمل تطوعي - أفعل ما أريد. ولكن إذا وضعت وصفة وأتصدر الموضوع لمدة عام ، يجب أن آخذ في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة حتى لا يكرر صانعو الشاي الآخرون هذه الأخطاء. والفيديو قوة ... اعتدنا أن نثق به أكثر من الكلمة المطبوعة - يتذكر معظم الناس تسلسل الفيديو أفضل من الأحرف المطبوعة بكميات كبيرة ...
Natusichka
نعم ، الفيديو رائع ، فلن يكون لدى الكثيرين معظم الأسئلة (أعرف من نفسي) ، فمن الأفضل مشاهدته مرة واحدة بدلاً من القراءة مائة مرة ...

و بالأمس كافاني زوجي مرة أخرى بعلبة أزهار عباد الشمس جافة ...
وبدأ الشاي ، المعلق على الشرفة في أكياس الوسائد ، ينبعث منه مثل هذه الرائحة ، وكل منها مميز! الآن أمشي ولا أطرحهم فحسب ، بل أشتم أيضًا!
lappl1
Natusichka، إذا كان الجو حارًا جدًا في مكانك ، فلماذا تتدلى الأكياس لفترة طويلة؟ لقد جف الشاي الخاص بك منذ فترة طويلة. من الأفضل الاحتفاظ بهذه الرائحة في الشاي.
احترام زوجي! ولكن من أين ستحصل على الكثير من عباد الشمس؟ ثم كتب أحدهم أن بتلات عباد الشمس تضاف إلى الشاي. ربما تحاول تذويب البتلات قليلاً وتجفيفها؟ ماذا لو ظهرت تحفة شاي؟
رادوشكا
اقتباس: lappl1
ثم كتب أحدهم أن بتلات عباد الشمس تضاف إلى الشاي.ربما تحاول تذويب البتلات قليلاً وتجفيفها؟ ماذا لو ظهرت تحفة شاي؟

ذات مرة عمل مبتدئ في سوبر ماركت في قسم الشاي والقهوة. بطبيعة الحال ، جربنا كل شيء كان لدينا ما يكفي من المال من أجله.
وها هي أنواع الشاي "المحبوكة" تسبب لي دائمًا شعورًا واضحًا بوجود عباد الشمس. هناك مذاق بالكاد محسوس. على الرغم من أن الجميع قال إنني فقط أسمعه.
lappl1
رادوشكا، على ما يبدو ، لديك حاسة شم حساسة للغاية وبراعم التذوق حساسة للغاية ... تذكرت موقفك من الإضافات ... حسنًا ، وعباد الشمس أكد أفكاري فقط ..
رادوشكا
lappl1، Lyudochka ، حتى أنني مملح ، أم لا ، يمكنني شم رائحة الحساء عند الطهي. والطعم ... أتذوق مؤخرًا نبيذًا أبيض جافًا بسيطًا وأسمع طعم fetyaska بوضوح! لم أشرب fetyaska منذ 25 عامًا ، ولا أقل. ثم قرأت الملصق الموجود على ظهره. نعم. هناك أيضا fetyaska هناك. (مدلل مثل هذا التنوع مع شوائب جوزة الطيب !!!)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز