قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)

الفتيات بحاجة إلى المساعدة. في المرة الأولى التي صنعت فيها الرافيولي على رافيولنيتسا ، لم أستطع تحديد ذلك على الفور. في المرة الأولى ، كان أحد الأخطاء ، عجين rasatala بمقدار 7 ، ربما رقيقًا ، ثم عند 6 ، لكن كل نفس تمزق في بعض الأماكن والحواف عند المخرج لم تتصل على الجانبين. مصنوع من اللحم المفروم بدون إضافة الماء وبمجرد إضافة الماء إلى اللحم المفروم. قل لي أخطائي؟

الفتيات بحاجة إلى المساعدة. في المرة الأولى التي صنعت فيها الرافيولي على رافيولنيتسا ، لم أستطع تحديد ذلك على الفور. في المرة الأولى ، كان أحد الأخطاء ، عجين rasatala بمقدار 7 ، ربما رقيقًا ، ثم عند 6 ، لكن على الرغم من ذلك ، تم تمزيقها في بعض الأماكن والحواف عند الخروج لم تنضم على الجانبين. مصنوع من اللحم المفروم بدون إضافة الماء وبمجرد إضافة الماء إلى اللحم المفروم. قل لي أخطائي؟

وجدت خطأ ، لم تقم بتثبيت مرفق الرافيولي البلاستيكي بشكل صحيح ، سأصلحه.

IrishkaB أرغب في شراء ملحق رافيولي. قل لي ، هناك القليل من الحشوة في الرافيولي أو العادي. هل الأفضل الشراء أم باليد؟

IrishkaB أرغب في شراء ملحق رافيولي. قل لي ، هناك القليل من الحشوة في الرافيولي أو العادي. هل الأفضل الشراء أم باليد؟

حتى الآن أجد صعوبة في الإجابة ، اليوم في المحاولة الثالثة اتضح. تعتمد كمية اللحم المفروم على كيفية دكها ، كما أفهمها. لم أفهم بعد ما إذا كنت قد اشتريتها عبثًا أم لا ، لكنني لا أريد أن أنحت بيدي ولدي دائرة للزلابية التي أحتاج إلى السير عليها بدبوس لف ، لكنني أيضًا لا أريد العبث بها. آمل أن نكون أصدقاء مع رافيولنيتسا.

لكن في هذا الموضوع ، هناك شخص على الأقل يشتهر بإخراج الزلابية على رافيولنيتسا؟
الفتيات ، حسنًا ، قل كلمتك الثقيلة. حتى لو كانت "كل هذه القمامة ، اشتريتها عبثًا - إنها لا تعمل."))

كل شيء مكتوب في الموضوع لفترة طويلة ...
السؤال 7 والسؤال 20 ...
إنه أمر غريب ، يبدو أنك تقرأ الموضوع ، لكنك لا تريد أن ترى ما الذي وضعه الهدال على الرفوف من أجلك؟

لكن في هذا الموضوع ، هناك شخص على الأقل يشتهر بإخراج الزلابية على رافيولنيتسا؟
الفتيات ، قل كلمتك الثقيلة. حتى لو كانت "كل هذه القمامة ، اشتريتها عبثًا - إنها لا تعمل."))

لم أنجح مرتين ... ربما كانت المشكلة في العجين ... حاولت أن أفعل ذلك بالبطاطس والجبن القريش. أو ربما لا تكبر الأيدي من هناك حتى تنتهي الرغبة في نقل المنتجات إلى الهدر ...

[* أنيوتا *]

كل شيء مكتوب في الموضوع لفترة طويلة ...

دوك هناك حق مغفل ابحث ، واقرأ ماذا ولا. ((قرأت من خلال مجموعة الأوراق عن الكلمات الرئيسية في خيار "للطباعة" ، لكن لا يمكنك متابعة الروابط.

* أنيوتا *شكرا لك أيها الشخص اللطيف. لقد شاهدت الكثير من مقاطع الفيديو ، لكنني لا أفهم كيف يمكن الحصول عليها حتى لا يدخل عصير اللحم في التماس.

[بيجو]

بيجوأضفت معلومات إلى المنشور السابق ..

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، baliin .. لقد درست المنشور الأول مع كتالوج النماذج لأعلى ولأسفل ، لكنني ابتعدت عن هذه الأبجدية. ((على الرغم من أنه لا يزال هناك احتمال أن هذا هو Rada-dms ذكي جدًا ، ولكن في الغالب أسلحة النتائج ليست وردية جدا.

[لينا]

لينايمكن أن يحدث أي شيء .. مقابضي الملتوية لم تصل بعد إلى الرافيولنيتسا ، لذلك لا يمكنني أن أنصح بأي شيء بعد
إذا كانت الذاكرة مفيدة ، فعندئذ في موضوع موازٍ على وجه التحديد حول الرافيولي ، أخبرت الفتيات بالتفصيل ... وأظهرن أخطائهن ...

السؤال 7 والسؤال 20.

Alenka أستميحك عذرا - أين ترى هذا الترقيم

حسنا. وجدت شكرا جزيلا لك

مرحبا بك!.
ويرجى قراءة جميع الأسئلة بعناية ، ويمكن قراءة الإجابات فقط على الأسئلة ذات الأهمية ... هناك العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام)))
حظا سعيدا

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني ، هل يمكنك شراء Marcato الإيطالية الحقيقية في ألمانيا؟

هل يمكنك شراء ماركاتو إيطالي حقيقي في ألمانيا؟

يمكنك ... لقد كتبت على الأقل في إيطاليا .. على الرغم من أن من شدد الجوز الأخير ، فإن وصمة العار تضع "صنع في .." في بلدي الإيطاليين شدد الجوز ، كما قال زوجي ، أن الصين لا لبس فيها ، ولكن .. انظر الجواب أعلاه ... محراث جيد ، لا شكاوى. ليس كل شيء سيئًا بشكل عام ... فقط ضع في اعتبارك أن جميع الإنتاج تقريبًا يقع في الصين الآن ... ولكن إذا كان هذا طرازًا ذا علامة تجارية ، فعندئذ يفعلون ذلك بضمير حي ... لدي محرك ...

يمكنك ... لقد كتبت على الأقل في إيطاليا .. على الرغم من أن من شدد الجوز الأخير ، فإن وصمة العار تضع "صنع في .." في بلدي الإيطاليين شدد الجوز ، كما قال زوجي ، أن الصين لا لبس فيها ، ولكن .. انظر الجواب أعلاه ... محراث جيد ، لا شكاوى. ليس كل شيء سيئًا بشكل عام ... فقط ضع في اعتبارك أن جميع الإنتاج تقريبًا يقع في الصين الآن ... ولكن إذا كان هذا طرازًا ذا علامة تجارية ، فعندئذ يفعلون ذلك بضمير حي ... لدي محرك ...

علامة اختيار ، شكرا على الإجابة. ابني سيذهب للتو إلى ألمانيا في رحلة عمل في ديسمبر ، ولا أعرف أين بعد. سأتصل بك في المساء واسأل. وأين تشاهدهم هناك؟ إلى أين ترسل؟ وكم تكلف هناك ، مع وبدون محرك؟ شكر.

ابني سيذهب للتو إلى ألمانيا في رحلة عمل في ديسمبر ، ولا أعرف أين بعد. سأتصل بك في المساء واسأل. وأين تشاهدهم هناك؟ إلى أين ترسل؟ وكم تكلف هناك ، مع وبدون محرك؟ شكر.

اشترينا على ibey ، كان هناك تسليم من ألمانيا. توجد متاجر مختلفة في أجزاء مختلفة من ألمانيا ... في بافاريا ، يوجد بعضها بجوارنا ، في منطقة شتوتغارد ، على سبيل المثال ، والبعض الآخر .. يصعب علي أن أقول ذلك ... والسعر هو نفسه بالنسبة لإيبي ، في المتجر ، في المتجر يمكن أن يكون أغلى قليلاً. تكلفتي مع محرك 95 يورو ، وهناك 120 يورو ، كل شيء بمحرك ، بدون محرك - انظر إلى الرابط ، للمقارنة ، ماذا وكم ...
🔗

ربما ستخبرك الفتيات من ألمانيا ... وأين تبحث ...
بالمناسبة ، هذا مجرد خيار ، إذا كان سيبقى في ألمانيا لمدة أسبوع ، على سبيل المثال ، فيمكن للشركاء شراء ما يتم طرحه من أجله وسيحصلون عليه ويعطونه .. التوصيل عبر ألمانيا سريع جدًا ومجاني ، ...

[جاوالا]

جاوالا، علامة اختيار ، شكرا !!! ومع ذلك ، ربما يتعين عليك شراء نفسك في مكان ما هنا للبحث عنه لن يزعجك كثيرًا

دع الشركاء يسألون. سيطالبك بالتأكيد.
نبيعها في متاجر أثاث كبيرة ، لم أرها في ميديا ​​ماركت ، لم أرها في ساتورن ، هناك فقط متاجر يدوية ... لكن في ألمانيا قد يكون هناك متاجر إيطالية متخصصة ، رأيت هذا في شتوتغارت ... ركضت ، لفت انتباهي .. بشكل عام دعه يسأل ، موجه ...
في المنتدى ، اشترى شخص ما هذا في روسيا ... تصفح الصفحات ، قد تصادف رابطًا ...

[جاوالا]

جاوالاالجلوس ... القراءة مرة أخرى ... 45 مرة

الجلوس ... القراءة مرة أخرى ... 45 مرة

لا تعاني...
🔗

مرحبا!

أريد أن أشتري لنفسي قاطعة بسيطة لتقطيع العجين. إذا سارت الأمور على ما يرام ، فربما تكون عملية شراء باهظة الثمن.

لقد اعتنيت بنفسي مثل هذا النموذج Kelli KL-4110.
18 سم ، المراجعات معتادة ، مثل ألمانيا ، ولكنها مصنوعة في الصين.
سأذهب إلى موسكو هذا الأسبوع ، وسأشتري.

وبعد ذلك ، أرسلت لي التجارة عبر الإنترنت مكافآت ليوم الجمعة السوداء (وفقًا لبقية الرسائل البريدية ، سيكون هناك العديد من الأماكن) ، وقد حصلت بالفعل على مكافآت هناك ، قررت البحث.

هناك مثل هذه التشكيلة.
Wellberg 7481WB - 18 سم.
Wellberg 901WB - 15 سم.
Bekker BK-5200 - غير موجود ، معلومات مختلفة.

والآن أنا مجمدة. يبدو أنه قرر مكان الشراء وكميته ، والآن هناك خيار آخر.

ربما شخص ما يعرف ماذا عن هذه النماذج / الشركات؟
ماذا تنصح؟

كيلي KL-4110.

لدي كيلي 15 سم ، تحطمت بعد أسبوع ، وصلت القوائم إلى skoryaku ، قام زوجي بتفكيكها جميعًا وتزييتها وتجميعها. لقد كنت أستخدمه بسرور لأكثر من عام ، ولا أقوم بتقطيع المعكرونة تمامًا ، بل أقوم بفرزها بيدي في المعكرونة. لكن بشكل عام ، يناسبني تمامًا ، فسوف ينهار تمامًا عندما أشتري أطلسًا بمحرك.

[ستافا]

ستافا، شكرا لملاحظاتك.
بالطبع ، لا أريد أن ينكسر ، رغم أنني أستطيع أن أفعل ذلك.

قررت أنني لست مستعدًا بعد لـ 10 آلاف.تنفق على شيء لا أعرف عنه - سيجمع الغبار أو يستخدمه.

سأفكر حتى الغد وأطلب البعض. هم + - بسعر واحد - 1100-1300.

لهذا السبب اشتريت واحدة رخيصة لفهمها. لكنني أستخدمها بشكل دوري ، أقطع المعكرونة وأضعها في الفريزر ، وعندما تنتهي ، أفعلها مرة أخرى. 3-5 مرات في الشهر.

[ستافا]

ستافا,
آمل أن يعمل معي أيضًا

الموديل Kelli KL-4110.
18 سم ، المراجعات معتادة ، مثل ألمانيا ، ولكنها مصنوعة في الصين.

ليست ألمانيا ... على الأرجح شيء يساري .. تمامًا مثل Vitek Austria ... لم يكن هناك مثل هذه الشركة في النمسا أبدًا ... كان زوجي متفاجئًا للغاية عندما رأى هذه الشركة في متجر في الاتحاد الروسي .. يمكن تسجيلها في النمسا 20 دقيقة وشركة .. لكن يمكنهم الإنتاج في أي مكان ..

لقد طلبت اليوم قاطعة المعكرونة على هذا الموقع مقابل 990 روبل ، فلنجرب المعكرونة محلية الصنع.

برر!

يوم جيد!
آمل أن أنضم قريبًا إلى صفوف ماكينات تقطيع المعكرونة
لقد طلبت أطلسًا بمحرك - لا أطيق الانتظار - لا يمكنني الانتظار.

بالمناسبة ، يوجد متجر في المتجر. ru على teskogo خصم 30٪.
السكين متعدد الوظائف المذكور بشكل متكرر - 702 روبل.

يوجد اليوم على الموقع الإيطالي خصم على كود IWW30 ، جربه ، قد ينجح

مرحبا. شكرا لله وجدت هذا المنتدى وهذا الموضوع. أحسنت! من الصعب قراءة جميع الصفحات البالغ عددها 178 صفحة ، ولكن يتم استعراضها. وجدت الكثير من المعلومات المفيدة. لكن بقيت الأسئلة. هل يمكنك مساعدتي في اكتشاف ذلك؟
سأشتري قطاعة المعكرونة. سأختار بين Marcato و Imperia.

1. ما هي آلة قطع المعكرونة هذه " 🔗"ما هو اختلافها عن 🔗 من الوصف ، أرى فقط أن الأول له زوجان من الأعمدة ، فماذا يعني هذا؟ ما الفرق بينهم. وانتبه إلى أن هناك عدة لفات بالبادئة الأصلية.

2. حسب الوصف 🔗 صنع في الصين ، وكل شخص آخر في إيطاليا ، ما الفائدة والفرق؟ هل الجميع في إيطاليا بالضبط؟

3. 🔗 يشار إلى أن سمك العجين يتراوح من 0.6 إلى 4.8 ، في معلمات إضافية (أدناه في الوصف) 0.2 و 3 ، وكيفية معرفة أقصى سماكة ممكنة حقيقية ونعومة العجين الذي يتم صنعه لأي آلة؟

4. كما هو موضح في هذا الموقع 🔗 يتناسب ملحق MILLE GNOCCHI مع Titania. هذا صحيح؟ إذا كان هذا صحيحًا ، فكيف يتم إصلاحه. أود استخدام مثل هذه الفوهة.

5. هل أفهم بشكل صحيح أن Marcato ليس لديه مرفق مماثل لـ MILLE GNOCCHI؟

وبشكل عام! أيهما أفضل من ماركاتو أم إمبراطورية ؟؟؟

لدي كل من Marcato و Empire. كلاهما جيد جدا. الشيء الوحيد هو إدخال المحرك بشكل أكثر ملاءمة على Marcato. لكن يمكنك اكتشاف ذلك لأول مرة في الإمبراطورية ، وهو أمر سهل أيضًا. لقد اشتريت الإمبراطورية لأن هناك المزيد من الفوهات عليها.

نعم ، لقد اشتريت الإمبراطورية بالضبط بسبب هذه المرفقات. يتم توصيلها عادةً من الأعلى ، مثل جميع الفتحات الأخرى. فقط nyeki (الزلابية) و raviolki يجب أن يتم صنعهما يدويًا ، بدون محرك (في البداية لم أفهم وأفسد المحول للمحرك).

الفتيات ، أين يمكنك شراء Marcato Atlas في موسكو؟ أعتقد أنني أستطيع أن أسأل ابني؟ لكن بعد كل شيء ، لن يفكر في أي شيء ، لذلك أود من مكان موثوق به

بنات ، أين يمكنك شراء Marcato Atlas في موسكو؟ أعتقد أنني أستطيع أن أسأل ابني؟ لكن بعد كل شيء ، لن يفكر في أي شيء ، لذلك أود من مكان موثوق به

🔗
يمكنه الاتصال وسؤالهم عما إذا كانوا يبيعون إذا اتصلت ...

🔗
يمكنه الاتصال وسؤالهم عما إذا كانوا يبيعون إذا اتصلت ...

علامة اختيار ، مرة أخرى يمكنك مساعدتي

علامة اختيار ، مرة أخرى يمكنك مساعدتي

لماذا ا؟

[ميلا 1]

ميلا 1,

هذا مجرد متجر سيء ، تمت مناقشته. تم التحقق من الروابط من Mistletoe في المنشور الثاني.
أعد قراءتها على الأقل (أول مشاركتين) قبل الشراء.

[ميلا 1]

ميلا 1، هذا مجرد متجر سيء ، تمت مناقشته. تم التحقق من الروابط من Mistletoe في المنشور الثاني.
أعد قراءتها على الأقل (أول مشاركتين) قبل الشراء.

Lenochka ، لقد قرأت هذا Temko مرات عديدة لدرجة أنني في حيرة من أمري

[ميلا 1]

ميلا 1، لا أعرف ما هو نوع المتجر ، لكن يمكنك الاتصال به وسؤالهم عما إذا كانوا يبيعون نقدًا مباشرة من المستودع ، إذا كان لديهم واحد. قد يكون الأمر أنهم يعملون فقط حسب الطلب ، وليس لديهم مرافق تخزين ..لا يأخذون المال مقابل "نظرة سريعة" ...
اشترينا في إيبي الألمانية ، أيضًا خنزير في كزة ، لن يقول أحد بائعًا جيدًا أم لا ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على النسبة المئوية لمراجعاته الإيجابية .. وهذا كل شيء .. وماذا عن الصين ، إنه موجود في كل مكان. لقد قلت من قبل أن كل من يشدد الجوز الأخير يضع وصمة العار ، على أمل أن التسليم المباشر من إيطاليا ، بعبارة ملطفة ، سيكون ساذجًا .. على أي حال ، في روايتي ، إنها بالتأكيد الصين ، على الرغم من أنها مكتوبة في إيطاليا .. ...

البنات ، أنا أخاطبكم بصفتكم أصحاب خبرة في بكرات العجين))))
لطالما حلمت بشراء شيء من هذا القبيل ، ولكن في NG ، قرر والداي أن يقدموا لنا مثل هذه الهدية ، وقالوا لاختيار نموذج. أنا في حيرة من أمري (((
شاهدت نموذج "Banquet Culinaria Noodle Cutter (56177) واخترته واستقرت عليه"
هل لدى أي شخص واحد ، هل استخدموه؟ أي ردود فعل؟
ويكتبون أيضًا بالخصائص: السباغيتي ، الفيتوتشيني ، النودلز ، النودلز ، المعكرونة
السؤال هو ، هل يمكنها صنع السباغيتي؟ هناك شكوك كبيرة حول هذا. أنا أيضًا أريد حقًا سماع آراء حول هذه المسألة.
شكرا مقدما لكل من أجاب))

يوم جيد! هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان هناك أي معلومات حول آلة تعبئة العجين الاحترافية Akita JP 260mm Pasta Machine لقطع المعكرونة والمعكرونة؟ الصانع الكتابة اليابان. السعر هو نفسه مع فرادة عجين ماكس غران باستا 26 عجين. مهتم بتقطيع الشعرية.

الفتيات ، الرجاء المساعدة !!!
أختار بين النماذج:
- مأدبة كوليناريا (56177)
- فنسنت VC-13111
- بوهمان BH7777
أنا لا أعتبر نماذج أكثر تكلفة.
بالنسبة للسعر ، فإن الثاني هو الأكثر جاذبية ، لكن لسبب ما ، أحب الأول أكثر.
الرجاء تطوير شكوكي ، إعطاء النصيحة
أنا بالفعل أريد أن أصبح المالك)))))

بنات مساء الخير! لقد كان لدي قطاعة المعكرونة لمدة نصف عام ، أستخدمها كثيرًا وبكثافة. واليوم جاءت فكرة مجنونة عن إنتاج نوع من الفانكوز في المنزل. طعمها مختلف عن المعتاد ، مع المأكولات البحرية مجرد رأس تفريغ. لكن لا يمكنني فعل ذلك. جرف الإنترنت الكل ونسب الاختبار وبشكل عام لا توجد معلومات. أنتم جميعًا ذكيون وذكيون ، ربما تعرفون أين تدقوا أنفكم ، أو ما هي الوصفة الذكية ، أو ربما فعلها شخص ما بنفسه ، علمني عاجلاً))))))

مرحبًا ، اشتعلت النيران باستخدام قاطع المعكرونة ، وقع الاختيار على "قاطع المعكرونة Imperia Titania 190" ، ولكن يوجد في المتجر عبر الإنترنت خيار آخر "Imperia Titania 190 noodle cutter + Stendipasta" ، يرجى تقديم المشورة ، هل تحتاج إلى التجفيف؟
وفي البداية ، كنت أرغب في طلب "آلة قطع المعكرونة Winner 7427" أخرى.

أنا أيضًا مالك سعيد لقطاعة المعكرونة الإيطالية Titania ، لقد اشتريت أيضًا آلة تجفيف Stendipasta لذلك ، كل المتعة هي 4000 ، أنا ممتن جدًا لـ Omele لعملها ، لأنني في البداية أردت طلب أبسط مع O ... آه ، ولكن عندما وصلت إلى الصفحة ، يمكنني الاختيار متجر ومساعد قطع المعكرونة. شكرا ، سأذهب التجربة.

عليا ، مبروك على مساعدك